唐山市水稻品種布局及發(fā)展建議

郭凱豐

（唐山市農(nóng)作物種子站 河北 唐山 063000）

1 唐山市水稻品種現(xiàn)狀

水稻是唐山市三大糧食作物之一，主要集中在曹妃甸、灤南、豐南、樂亭、蘆臺、漢沽等沿?？h區(qū)，2020 年播種面積96.5 萬畝，是河北省種植水稻最多的地區(qū)，其產(chǎn)量的高低直接影響唐山市糧食生產(chǎn)。在目前的市場條件下，水稻高產(chǎn)是獲得較高種植效益的有效措施之一，生產(chǎn)實(shí)踐表明，應(yīng)用水稻優(yōu)良品種是實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)豐收的重要措施。2000 年以前唐山市水稻種植品種以河北省農(nóng)林科學(xué)院濱海農(nóng)業(yè)研究所培育的冀粳系列和墾育系列為主，為唐山市水稻產(chǎn)量由中產(chǎn)向高產(chǎn)躍進(jìn)做出了積極貢獻(xiàn)。2004 年～2006 年水稻條紋葉枯病爆發(fā)，唐山市主栽的冀粳14 號、冀粳13 號因嚴(yán)重感染條紋葉枯病而退出生產(chǎn)，高產(chǎn)抗條紋葉枯病早熟品種鹽豐47 開始在生產(chǎn)上大面積應(yīng)用。

唐山市從2001 年開始引進(jìn)鹽豐47 品種進(jìn)行試驗(yàn)，2003 年小面積示范，2005 年應(yīng)用面積2 萬畝，2007 年大規(guī)模種植面積30 萬畝，2015 年達(dá)到高峰，種植面積占當(dāng)年水稻面積的78%。該品種生長期適中，晚栽不減產(chǎn)的特性得到廣大群眾的認(rèn)可接受。但隨著市場經(jīng)濟(jì)和人民生活水平的提升，對優(yōu)質(zhì)水稻需求逐年上升，農(nóng)民迫切需要產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、抗性強(qiáng)的優(yōu)良品種。唐山市從2013 年開始進(jìn)行優(yōu)質(zhì)水稻引進(jìn)推廣工作，開始主要應(yīng)用津原E28、墾育60 作為主打品種，2016 年以后引進(jìn)推廣津育粳18 等津育系列、津原89 等津原系列品種，經(jīng)過5 年大力推進(jìn)，2020年全市水稻種植面積96.5 萬畝，優(yōu)質(zhì)水稻面積達(dá)到近40%，其中以津原89 為代表的津原系列品種已達(dá)30 多萬畝，成為曹妃甸、豐南、蘆臺等水稻主產(chǎn)區(qū)的當(dāng)家品種。2020 年河北省審定了品質(zhì)與產(chǎn)量雙提升耐鹽品種濱稻8 號，2021 年審定了耐鹽、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病、高抗倒伏、適宜機(jī)械化栽培的濱稻10 號和濱稻18，為唐山市水稻提質(zhì)增效提供了新的品種支撐。

2 水稻品種發(fā)展布局

根據(jù)唐山市水稻產(chǎn)區(qū)自然條件和生產(chǎn)技術(shù)水平，從土壤地力和品種特性確定今后水稻品種發(fā)展布局。

2.1 大力應(yīng)用推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種。立足唐山市自然資源、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和區(qū)位優(yōu)勢，緊盯消費(fèi)市場需求，聚焦水稻品種升級、品質(zhì)提優(yōu)、品牌培育，促進(jìn)水稻產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，鞏固全省水稻生產(chǎn)第一位次，打造京津冀稻米供應(yīng)基地。著力推動南部沿海優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展，調(diào)優(yōu)水稻品種結(jié)構(gòu)，著力發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻種植。推廣津原89、津育粳22、濱稻8 號、濱稻10號、濱稻18 號等優(yōu)新品種，優(yōu)質(zhì)品種種植區(qū)域由曹妃甸、豐南地區(qū)向?yàn)茨?、樂亭等地?cái)U(kuò)展。到2025 年，全市發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻面積占全市水稻種植面積的50%以上。

2.2 適當(dāng)穩(wěn)定早熟節(jié)水品種種植面積。利用鹽豐47早熟類品種節(jié)水穩(wěn)產(chǎn)的特點(diǎn)，在南部沿海地區(qū)水源緊缺的地區(qū)、中低產(chǎn)田地區(qū)、北部地區(qū)種植，穩(wěn)定面積和總產(chǎn)。淘汰壓縮抗逆性差、應(yīng)用時間長、年度表現(xiàn)不一的局部地區(qū)種植的品種。重點(diǎn)推廣河北省新審定的抗稻瘟病性強(qiáng)、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)早熟品種。

2.3 適度發(fā)展香、糯等特種稻品種。特種稻在唐山市種植歷史悠久，胭脂稻是唐山市獨(dú)有的一種，味腴、氣香、微紅、粒長，煮熟后紅如胭脂。目前主產(chǎn)地在玉田和豐南，曹妃甸也有一小部分。糯稻種植多年，深受城鄉(xiāng)居民的喜愛，但受本市市場需求限制，年均需求量變化不大。種植香、糯等特種稻品種要積極與稻米加工企業(yè)密切合作，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)和網(wǎng)絡(luò)直銷等新型經(jīng)營模式，以品牌培育為手段開拓外部市場。全市特種稻面積控制在水稻總面積的10%以內(nèi)。

2.4 積極示范高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、多抗、多用途新品種和特用水稻品種。除大力示范河北省農(nóng)林科學(xué)院濱海農(nóng)業(yè)研究所自育品種外，還將引進(jìn)天津、遼寧等地相同生態(tài)類型區(qū)審定品種，多點(diǎn)布局?jǐn)U大示范面積和區(qū)域，開展品種安全性評價，到2025 年篩選出適宜唐山市氣候條件的苗頭品種5 個以上。根據(jù)市場需求引進(jìn)一些產(chǎn)量中等、市場專用的特用水稻品種，以市場訂單和加工企業(yè)訂單為依據(jù)，在特定區(qū)域小面積種植，提高種植水稻產(chǎn)出效益。

3 發(fā)展建議

3.1 加快新品種試驗(yàn)基地建設(shè)。發(fā)揮現(xiàn)有冀東國家級農(nóng)作物新品種綜合試驗(yàn)站曹妃甸、樂亭、灤南、豐南試驗(yàn)基地示范引領(lǐng)作用，健全漢沽、蘆臺縣級新品種引進(jìn)試驗(yàn)示范基地建設(shè)，建設(shè)完善農(nóng)作物新品系試驗(yàn)、良種良法示范、種業(yè)精品展示、科研成果轉(zhuǎn)化和種業(yè)互聯(lián)網(wǎng)+等五大平臺，加大適宜唐山市的優(yōu)良水稻品種的引進(jìn)示范力度。

3.2 擴(kuò)大繁種基地生產(chǎn)建設(shè)規(guī)模。從長期性、戰(zhàn)略性高度，做好全市水稻種子繁育基地和“三圃田” 建設(shè)，在良種繁育基礎(chǔ)條件好的灤南、曹妃甸等地著重建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；⒓s化程度更高的水稻繁育基地0.5 萬畝。鞏固加強(qiáng)外約繁種基地建設(shè)，利用好遼寧、天津水稻外約基地，建立長期緊密穩(wěn)固的合作關(guān)系，建設(shè)良種繁育基地0.3 萬畝。到2025 年全市水稻種植所用商品種子率達(dá)到80%以上。

3.3 實(shí)施政府推動工程。將優(yōu)質(zhì)水稻濱稻8 號、津原89 等品種列入市級農(nóng)業(yè)部門發(fā)布的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種，向各縣區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門、局屬有關(guān)部門推介。濱稻8 號2021 年被河北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列為河北省主導(dǎo)品種，被河北省科技廳列為重要轉(zhuǎn)化品種；將津原89等優(yōu)質(zhì)品種應(yīng)用推廣逐年列入市級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎項(xiàng)目；將津原89、濱稻8 號等品種納入市級種子管理部門年度展示計(jì)劃，以組織召開展示品種現(xiàn)場觀摩培訓(xùn)會的形式，加大宣傳力度，提高優(yōu)質(zhì)品種的社會影響力。

3.4 培育壯大種子生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和新型經(jīng)營主體。重點(diǎn)扶持改善基礎(chǔ)條件，推動指導(dǎo)中小型種子企業(yè)走強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的發(fā)展路子，將水稻種子生產(chǎn)經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)水稻品種品牌打造提上日程。積極創(chuàng)造條件，多層次吸引京津等外地知名種業(yè)來唐發(fā)展。吸引工商資本和其他社會資本投資組建種子生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社生產(chǎn)經(jīng)營優(yōu)質(zhì)水稻種子、種苗和建設(shè)種子繁育基地。

3.5 建設(shè)優(yōu)質(zhì)水稻工廠化育秧基地和高產(chǎn)示范方。按照市場需求，在水稻主產(chǎn)區(qū)建設(shè)幾個較大規(guī)模的優(yōu)質(zhì)水稻工廠化育秧基地，采用大棚基質(zhì)育秧新技術(shù)發(fā)展育苗生產(chǎn)，提高優(yōu)質(zhì)水稻應(yīng)用效果；工廠化育秧基地鄰近配套創(chuàng)建幾個千畝示范方，實(shí)施統(tǒng)一合作組織、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一整地播種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一機(jī)械收獲“七個統(tǒng)一”種植模式，發(fā)揮示范推廣作用，帶動全市水稻生產(chǎn)核心區(qū)均衡增產(chǎn)。