鄒圩陶藝：“陶”醉在那一抹紅土間

唐琪

我們到那時已是下午，透過玻璃門，沈建紅一人坐在擺滿陶器的角落，沉下身子，專心地處理著手里的泥胚。

拉胚機徐徐轉(zhuǎn)動，泥胚靠在她手心里，跟著這節(jié)奏隨之“律動”。從圓厚的泥團，再到滑潤的胚體，沈建紅用手將泥“哄”得服服帖帖。待至陶器修整好托出后，那柔潤的邊角，勻?qū)嵉暮穸?，圓整的形體，讓我們無不驚嘆于這精巧的手藝。

非遺傳承人

沈建紅

自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)賓陽鄒圩陶器制作技藝代表性傳承人、國家高級工藝美術(shù)師、國家一級陶瓷裝飾工 （高級技師）、中國硬筆書法家協(xié)會會員，與工藝美術(shù)結(jié)緣二十八載，多次斬獲全國陶瓷比賽、廣西工藝美術(shù)大賽金、銀、銅獎，全國書法比賽金獎、特等獎等。

特別的緣分

這一精巧的手藝，便是廣西壯族自治區(qū)區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——鄒圩陶器制作技藝，而沈建紅與陶藝相識結(jié)緣的故事，還得從她小時候說起。

沈建紅的父親是位“書法迷”，在父親的影響下，沈建紅從小就開始學(xué)習(xí)書畫，并經(jīng)常去各種藝術(shù)展，自己也變成了一個“小藝術(shù)迷”。

8歲那一年，在路過一家工藝美術(shù)商店時，門口兩只精美的坭興陶花瓶深深地吸引了沈建紅。“當時一旁的售貨員看我望得出神，就告訴我這是中國著名陶藝大師鄧敦偉的作品，那精巧的瓶體、潤麗的紋飾、細膩的色澤，讓我現(xiàn)在依然印象深刻?！鄙蚪t回憶說。

雖然當時還小，但與坭興陶的初遇，卻在不知不覺中影響了沈建紅的一生。

財經(jīng)院校畢業(yè)后，借著對手工藝品的興趣，沈建紅選擇了一份珠寶首飾的管理工作。在工作期間，她接觸到了更多珍麗精美的手工藝品，自己的藝術(shù)品鑒能力也隨之不斷提高。即便不是科班出身，她對藝術(shù)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)也從未停止。

在一次去中國進出口商品交易會（以下簡稱廣交會）出差學(xué)習(xí)的時候，沈建紅發(fā)現(xiàn)小時候一直念念不忘的那兩只坭興陶花瓶竟然在廣交會上出現(xiàn)了！初遇的興奮再度涌上心頭，而這一次，相較于之前的震撼，沈建紅更多的是感動。

沈建紅說：“這緣分實在太難得了，即使隔了十幾年，陶器給我的印象還是那么深刻，精美的做工，獨特的氣質(zhì)，讓我很是著迷?！?/p>

從廣交會回來后，學(xué)習(xí)陶藝的想法便在沈建紅心里萌生了?！拔移鋵嵰恢倍己芟矚g陶藝，只不過因很多原因沒能去學(xué)習(xí)，但當時自己的工作和手工藝品有關(guān)，就想著學(xué)習(xí)陶藝對自己也是一種提升，就決定去試一試?！?/p>

沈建紅是個行動力很強的人，一說要去學(xué)習(xí)陶藝，便立即開始了。陶藝是一門綜合藝術(shù)，涉及雕刻、美術(shù)、書法等。為了打好基礎(chǔ)，沈建紅當時跟有著“中國畫壇百杰”稱號的帥立功老師學(xué)習(xí)美術(shù)。

“帥立功老師對我的影響非常大，他是一位很優(yōu)秀的藝術(shù)家，精通攝影、繪畫、歷史、文學(xué)等，通過他的課堂，我不僅夯實了自己的基礎(chǔ)，也更深刻地體悟到了藝術(shù)獨特的人文魅力?！?/p>

隨后，沈建紅又向中國陶瓷大師王兆儒學(xué)習(xí)陶藝，由于美術(shù)功底扎實，自己又有興趣，她很快便掌握了陶藝的流程和技法。后來，沈建紅參加了國內(nèi)各大藝術(shù)比賽，廣獲佳績，榮譽滿滿，其陶藝品深得各路收藏家的喜愛。

百年紅陶的魅力

鄒圩陶藝之所以能有那么大的魅力，與其深厚的歷史底蘊是分不開的。

鄒圩，是南寧賓陽縣的一個小鎮(zhèn)。小鎮(zhèn)雖小，但陶藝的歷史卻十分久遠。清朝乾隆末年（約公元1795年），鄒圩鎮(zhèn)下窯村的顏、蘇、馮、梁、袁等姓氏之人到外地學(xué)成陶藝后，便開始在下窯村制陶，世世代代傳承至今，已有400多年的歷史了。

沈建紅說：“別的村民多是果農(nóng)、茶農(nóng)，而鄒圩人都笑說自己是陶農(nóng)。因為大到家里的水缸、米缸、酸菜壇子，小到杯具、茶具、餐具等都是村民們親手做的?！?/p>

不過，由于傳統(tǒng)的鄒圩陶器基本上都是為了滿足生活所需，所以在藝術(shù)性上難免不足。在注意到這一點后，沈建紅在傳統(tǒng)陶器的制作基礎(chǔ)上，結(jié)合自己的美術(shù)技法加以設(shè)計，讓鄒圩陶器成為了兼具審美和實用的珍寶。

傳統(tǒng)鄒圩陶器的制作工藝十分繁雜和考究，需歷經(jīng)洗泥、曬泥、濾泥、經(jīng)泥、制坯、晾曬坯、制釉、過釉、再晾坯、裝窯、燒窯、出窯等十多道工序才能出品，而且每一步都必須完美，不能有瑕疵。

單是我們開頭看到沈建紅制胚的環(huán)節(jié)，就包含了找中心、開孔、擴孔、修形等細分步驟，而光是這些小步驟，初學(xué)者可能都要學(xué)習(xí)很長時間。

在胚體制作好后，為了增加陶器的藝術(shù)性，接下來便是最難的雕刻環(huán)節(jié)。“雕刻我們又稱作裝飾，其內(nèi)含平雕、浮雕、線雕、深浮雕、淺浮雕等技法。浮雕是整個工藝里最難的，手藝人需要數(shù)年才能勉強練就，其過程極為精密繁雜，而對細節(jié)的要求又極為苛刻，所以一個完美的浮雕陶器的價值非常之高。”沈建紅說。

如今，隨著科技的進步，現(xiàn)代機器也能獨立完成陶器制作了，但沈建紅表示，不論怎么樣，手工制作仍有不可替代性?！皺C器制作缺少個性，因為每一個都是復(fù)刻出來的，細節(jié)上也非常生硬死板。但我們手工就不一樣，可以隨時調(diào)整形狀和花紋，且最關(guān)鍵是有人文的溫度在?！?/p>

陶藝的傳承

我們見到沈建紅的地方，是她目前的陶藝工作室“桂臻堂”，這里陳列著她過去數(shù)十年來的陶藝佳作，每一件都是珍品，也都是回憶。

而現(xiàn)在，“桂臻堂”也成為了她延續(xù)陶藝、傳承非遺的地方。走在工作室內(nèi)，可以看到很多沈建紅學(xué)生的陶藝作品，墻面和展柜里也有不少她和學(xué)生們一起學(xué)陶藝的合影，在每一張照片里，沈建紅都笑得很開心。

看著這些回憶滿滿的照片，沈建紅和我們講起了她最初教授陶藝的故事。十多年前，沈建紅放棄了穩(wěn)定工作，全身心投入到陶藝的研究和傳承上。雖然當時互聯(lián)網(wǎng)還不是很普及，招生和宣傳都只能靠口碑積攢，但沈建紅的學(xué)生已有上百人。

“對陶藝感興趣的人比我想象的更多，而且大家都非常努力，很多學(xué)生在學(xué)成之后，也開始從事陶藝相關(guān)的工作，有做老師的，有自己開工作室創(chuàng)業(yè)的，也有進到設(shè)計院的，看著他們把鄒圩陶藝發(fā)展下去，我很是欣慰?！鄙蚪t笑著說。

隨著沈建紅的陶藝得到越來越多人的認可，現(xiàn)在她的學(xué)生已達到了上千人?！白罱鼛啄?，我也去到了很多高校進行教學(xué)，而在和學(xué)生、老師的交流中，我發(fā)現(xiàn)其實陶藝的傳承可以有更多可能，這也是我不斷想探索的，比如文創(chuàng)、短視頻、研學(xué)等?！彼f道。

鄒圩陶器，是泥與水、火的藝術(shù)，它從百年前的傳統(tǒng)生活里走來，在沈建紅等非遺傳承人的努力下，一步步成為了如今承載著民俗風(fēng)情、歷史文化和藝術(shù)魅力的精品名陶。

01/雕刻著壯鄉(xiāng)元素圖案的鄒圩陶器（攝影：唐藝）

02/鄒圩陶器吸收了很多現(xiàn)代元素，配上了更多創(chuàng)意有趣的圖案（攝影：唐藝）

01/ 自治區(qū)級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)賓陽鄒圩陶器制作技藝代表性傳承人沈建紅（攝影：韋世宏）

02/ “桂臻堂”是沈建紅延續(xù)陶藝、傳承非遺的地方（攝影：唐藝）

03/ “桂臻堂”里陳列的鄒圩陶器（攝影：唐藝）

04/ 鄒圩陶器制作過程中的“拉胚”步驟（攝影：唐藝）

05/ 沈建紅學(xué)生的陶藝作品（攝影：唐藝）