來安縣小麥套播雜交水稻高產(chǎn)栽培新技術

劉中原

（來安縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心，安徽 來安 239200）

小麥套播雜交水稻技術，顧名思義就是在小麥尚未收割時，直接把雜交水稻種子撒到麥田里，然后再配套一系列栽培管理技術措施，使水稻前期長得穩(wěn)、分蘗快、有效穗足，進而達到豐產(chǎn)豐收的理想目標，且小麥收獲后不需要翻耕、旋田、整地、育秧、拔秧、運秧、插秧等多道工序，是一種輕簡化水稻栽培新技術。該技術符合當前農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展要求，減少耕、整地的燃油消耗，對環(huán)境友好，且爭取了水稻栽培的農(nóng)時季節(jié)，提高了水稻種植效益。

來安縣地處皖東，耕地面積7.73 萬hm2，農(nóng)業(yè)人口40萬人，是全國水稻生產(chǎn)大縣，常年種植雜交水稻4.5 萬hm2，雜交水稻常年單產(chǎn)約7 875 kg/hm2。筆者通過在來安縣8年的技術示范，總結出適宜在當?shù)赝茝V應用的小麥套播雜交水稻高產(chǎn)栽培新技術，采用該技術的高產(chǎn)田塊單產(chǎn)可達9 750 kg/hm2，與機插秧相比，節(jié)約整地和插秧成本2 550 元/hm2，收益增加3 000 元/hm2以上，是一個新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體提高小麥、水稻種植經(jīng)濟效益的好的生產(chǎn)模式。

1 小麥套播雜交水稻技術的優(yōu)點

1.1 省工省時

小麥套播雜交水稻技術是一項省工又省時的栽培新模式。如果是普通勞力插秧，1 d 只能完成0.05 hm2田塊，而采用小麥套播雜交水稻技術，普通勞力1 天能撒播3 hm2田塊，若使用無人機直播，1 d 能撒播水稻種子8 hm2，功效提高了幾十倍，甚至是上百倍，極大地降低了勞動強度，還爭取了5～7 d 的農(nóng)時，為水稻豐產(chǎn)豐收奠定了基礎。

1.2 節(jié)本增效

小麥套播雜交水稻技術減少了水稻的翻耕、旋田、整地、育秧、運秧、插秧等工序，與機插秧相比，可節(jié)約成本2 550 元/hm2以上，隨著勞動力工資的不斷提高，節(jié)約的成本還將增加。

1.3 環(huán)保節(jié)肥

小麥套播雜交水稻技術有效實現(xiàn)了小麥秸稈全量還田。小麥秸稈全部還田，覆蓋在種子表層，水稻種子和土壤不被陽光暴曬，起到了保濕、保墑作用，有利于水稻齊苗;同時，還能培肥地力、改良土壤。由于小麥秸稈覆蓋在土壤表層，秸稈在腐熟的過程中產(chǎn)生的有毒氣體，對水稻根系不會造成任何傷害，就沒有“吊根苗”現(xiàn)象發(fā)生，水稻秧苗前期長得穩(wěn)、分蘗快、有效穗足（高產(chǎn)田塊可達312 萬穗/hm2），且水稻后期一般不會出現(xiàn)穎殼畸形等生理性病害。通過秸稈全量還田，可減少使用復合肥300 kg/hm2左右，節(jié)約翻耕、整地、插秧等農(nóng)事操作燃油使用60 L/hm2左右，實現(xiàn)了環(huán)保節(jié)能、減少化肥使用量的目標。這項技術贏得了來安縣新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體的青睞，推廣面積逐年擴大，由2013 年的3.33 hm2，發(fā)展到2021 年的1 000 hm2。

2 技術要點

2.1 品種選擇

小麥套播雜交水稻一般要選擇優(yōu)質(zhì)、抗病、抗倒伏和適宜本地種植的水稻品種，生育期不宜太長，一般為120～130 d，如徽兩優(yōu)898、深優(yōu)粵禾絲苗、玖兩優(yōu)絲苗、兩優(yōu)8901 等，這些品種可有效抵御“寒露風”的危害。

2.2 播種時間

水稻播種時間一般在小麥收割前2～3 d，若無連陰雨，可提前5～10 d，也可在小麥收獲前立即將稻種撒到麥田里，稻、麥沒有共生期，這樣既省事、又安全。

2.3 田塊選擇

套種水稻的田塊小麥不能倒伏，麥田雜草應在冬前、春后防除干凈，同時要求田塊水利條件好、排灌方便、田面平整。

2.4 播種方式

由于在麥田里操作，人工播種要選擇身體強壯的勞力，1 人每天可播種3 hm2。最好采用無人機飛播，1 d 可完成8 hm2，以大疆、極飛等品牌帶自主導航系統(tǒng)的無人機為好。

2.5 播前準備

由于撒播種子裸露在外，一定要包衣、拌種，但不要浸種、催芽，直接撒干籽。撒種前曬種，再用邁舒平（25%噻蟲·咯·霜靈）懸浮種衣劑300～600 mL 包衣100 kg 種子，可一次性有效解決水稻苗期主要病蟲害，促進壯苗，防止缺苗。

2.6 播量及播種方式

一般雜交秈稻播量在37.5～45.0 kg/hm2。撒種宜選擇微風或無風天氣下進行。人工撒種因小麥仍在田間生長，人走在墑溝，十分不便，一定要拉開弧度，向高處撒，種子由上向下落地才較為均勻，最好順向和逆向各撒一遍。無人機撒播可全天進行。

2.7 小麥機收要求

機收小麥時，要求收割機最好安裝有秸稈粉碎、拋撒裝置，收割時麥茬越低越好。小麥收獲后，可用截草機把整個田塊秸稈粉碎，一是使秸稈全田均勻分開，便于田間管理；二是碾壓后能使種子和土壤充分接觸，出苗更整齊。

2.8 化學除草

如果田里有大草、老草，選擇草甘膦或草銨膦，搶在種子破胸前點噴。水稻出苗后選用氰氟草酯、五氟磺草胺、2 甲·氯氟吡等藥劑進行苗后莖葉防除，其中2 甲·氯氟吡應按照說明書使用量減半使用，以減少對秧苗的損傷。

2.9 病蟲害防治

小麥套播雜交水稻由于扎根淺，后期易倒伏，要注意防治紋枯病，可在水稻分蘗末期施用24%噻呋酰胺450 mL/hm2+福戈（40%氯蟲·噻蟲嗪）300 g/hm2；8 月中旬用福戈300 g/hm2+32.5%阿米妙收（苯醚甲環(huán)唑187.5g/hm2，嘧菌酯300 g/hm2）預防蟲害和穗期病害；8 月下旬再用20%井·酮三環(huán)唑1 875 g/hm2對水15 kg 預防穗期病害。選用無人植保機作業(yè)效果較好。

2.10 施肥

水稻播種后11～12 d，施入45%三元復合肥600～750 kg/hm2+尿素225 kg/hm2+硅肥30 kg/hm2，促進秧苗快速生長，20 d 后再施尿素75 kg/hm2。由于小麥套播雜交水稻技術秸稈全量還田，一般不需要再追穗肥。

2.11 水漿管理

小麥收獲后，如遇大雨或連陰雨天氣不用灌水，如遇干旱，可灌1 次蒙頭水。第一遍灌水是保證水稻齊苗的關鍵，水一定要漫過墑面，20 h 左右要排干田水，切忌墑面長時間積水，否則低洼積水處易造成悶種、爛芽。

首次灌、排水后11～12 d，稻苗1 葉1 心期，由于小麥套播雜交水稻早期無法施底肥，水稻出苗后又有大量的秸稈遮光、欺苗、占空間，所以秧苗又細又弱，此時田塊要再灌1 次淺水層，以不淹秧心為準，之后讓水自然落干。再過10 d，秧苗處于4～5 葉期，進行化學除草，除草24 h后上水，要求深不漫秧心、淺不漏泥，待到田水自然落干后，采取前水不見后水的干濕交替水漿管理，促進根系下扎，增加抗倒伏能力。

2.12 噴施九二0，防御“寒露風”

為促進小麥套播雜交水稻幼穗分化，提高成穗率，減少“寒露風”的影響，增加產(chǎn)量，當水稻抽穗50%～60%時，用90～120 g/hm23%赤霉酸EC（九二○）對水15 kg/hm2用無人植保機均勻噴灑水稻穗頭上，以促進抽穗整齊。

3 注意事項

3.1 不宜常年套播

小麥套播雜交水稻2～3 年要更換田塊或改變栽培方式，采用人工栽插、機插秧或機直播等，一是防止田塊漏水，土壤板結；二是防止惡性雜草發(fā)生。

3.2 種子要包衣

種子包衣不僅可防鳥、防蟲、防鼠、防病害，還能保證基本苗充足和健壯。

3.3 補充硅肥防倒伏

小麥套播雜交水稻不足之處是根系淺、扎土不深，易倒伏，要增加鉀肥和硅肥的使用，用海硅15 kg/hm2左右，與分蘗肥一同施入。

3.4 早防紋枯病

小麥套播雜交水稻是直播稻的一種，稻苗在田間分布沒有移栽稻和機播秧均勻，中后期田間通風透光條件差，易感紋枯病，要用噻呋酰胺等藥劑提早預防。

3.5 選用高效除草劑防草害

小麥套播雜交水稻前期沒有封閉除草條件，后期莖葉除草是關鍵，要早除草，可選用無人植保機快速防除。