張華英,黃麗,于麗姣
(榮成市農(nóng)業(yè)農(nóng)村事務服務中心,山東 榮成 264300)
西紅柿,學名番茄(Solanum lycopersicum L.),是日常生活中較常見的一種蔬菜,其營養(yǎng)豐富,廣受人們的喜愛,市場需求量大。大棚種植西紅柿可以取得比較好的經(jīng)濟效益,但由于種植要求較高,在實際種植過程中,種植人員需要采取科學的病蟲害防治技術(shù),同時加強日常管理力度,才能顯著減少病蟲害造成的損失,提高大棚西紅柿的產(chǎn)量與品質(zhì)。文中對大棚西紅柿灰霉病、炭疽病、臍腐病、白粉虱等常見病蟲害的防治方法進行了介紹,以促進大棚西紅柿植株的健康生長,為相關(guān)工作人員提供科學參考。
合理確定出藥物的具體適用范圍,能夠有效提升大棚西紅柿產(chǎn)量,結(jié)合大棚西紅柿植株的生長特點可知,在其實際發(fā)育期間,藥物占據(jù)重要作用。但如果過度依賴藥物,容易出現(xiàn)嚴重的藥物殘留現(xiàn)象,不僅降低了大棚西紅柿的品質(zhì),還給人們的身體健康造成了較大威脅。此外,由于大部分種植人員缺乏豐富的種植經(jīng)驗和農(nóng)藥噴灑經(jīng)驗,使得藥物應用效果比較差,亦嚴重影響了大棚西紅柿的正常生長發(fā)育。
由于大棚西紅柿和露地西紅柿植株生長環(huán)境存在較大差異,故種植人員需要針對大棚西紅柿的具體生長環(huán)境,合理確定藥物的適用范圍,科學選擇藥物,這樣才能顯著提升農(nóng)藥使用的合理性,有效發(fā)揮出藥物的重要作用。
隨著大棚西紅柿產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,病蟲害防治工作引起了廣泛關(guān)注,也取得階段性成果。使用綠色、無公害的農(nóng)藥,已經(jīng)成為共識。綠色農(nóng)藥可以顯著減小病蟲害防治對外界生態(tài)環(huán)境帶來的不利影響,有效保護周圍環(huán)境。對于大棚西紅柿種植來講,通過加強病蟲害預防性防治措施,積極運用生物農(nóng)藥,不但可以促進西紅柿植株的健康生長發(fā)育,而且能夠提高其生長品質(zhì),減少環(huán)境污染。
2.1.1 發(fā)生特點。灰霉病是大棚西紅柿栽培過程發(fā)生率較高的病害之一,一旦西紅柿感染灰霉病,會對其花、葉片、果實等造成危害,尤其對西紅柿青果危害極其嚴重。感染灰霉病的植株的花瓣會首先發(fā)病,逐漸向果面慢慢擴散,在接近果柄的部位會最先出現(xiàn)腐爛病斑,并在病斑部長出大量的灰綠色毛絨狀的霉菌層。病菌會從葉尖的部位慢慢侵染葉片,呈“V”字形狀態(tài),然后向內(nèi)部快速擴展,最終表現(xiàn)為淺褐色,表面存在灰色的霉菌層。
一般來說,大棚內(nèi)部的溫度比較低、濕度高、光照條件比較差,西紅柿特別容易感染灰霉病。當大棚內(nèi)部溫度低于20℃,相對濕度達到97%,同時外界光照嚴重不足,尤其是遇到連續(xù)陰雨天氣,灰霉病的傳播速度更快。在大棚西紅柿果實膨大期,若灌溉后沒有立即通風換氣,也特別容易引起灰霉病的大面積傳播,引發(fā)果實腐爛。
2.1.2 防治措施。需要合理確定出最佳的灌溉時間,通常在上午進行灌溉,能夠取得較好的防治效果。在大棚西紅柿發(fā)病初期,種植人員需要科學控制具體的灌溉頻率及灌溉量,全面推廣地膜覆蓋栽培技術(shù)與膜下滴灌種植技術(shù),按時清理棚膜,不斷提升大棚通風透光率,提高光照強度。如果發(fā)現(xiàn)病果,需要立即摘除,將病果與病枝葉焚燒或深埋處理,以避免病原菌的大面積蔓延,從根本上減少傳染源。與此同時,在每次灌溉結(jié)束后及時通風,以將大棚內(nèi)部的濕氣快速排出[1]。
2.2.1 發(fā)生特點。如果大棚西紅柿植株感染葉霉病,會給植株的葉片帶來特別嚴重的危害,葉片表面會出現(xiàn)較多的橢圓形、淡黃色病斑,同時在葉片背面也會出現(xiàn)較多灰褐色霉菌層,該病害會逐漸自下向上蔓延,危害嚴重時,霉菌層則會均勻分布在葉背,導致葉片發(fā)生卷曲現(xiàn)象,并出現(xiàn)深黃褐色病斑。
大棚西紅柿感染葉霉病一般是日常管理不規(guī)范,沒有按時通風換氣所引起的,同時還與大棚內(nèi)的溫度、濕度和光照等條件存在密切聯(lián)系,如果西紅柿植株的定植密度比較大、通風不及時或光照不足,均會加重葉霉病的傳播為害。
2.2.2 防治措施。為顯著提升防治效果,應加強浸種力度,在播種前先采用溫水浸種20 min,再使用多菌靈WP 溶液繼續(xù)浸泡,以快速殺除種子表面的病原菌。撈出種子后用清水反復清洗,然后再進行催芽。
大棚西紅柿的栽培需采用輪作制度[2]。在日常的田間管理工作中,種植人員需要合理控制濕度與溫度,強化日常管理,按照規(guī)定時間及時通風換氣,并加強灌溉量與灌溉頻率的控制;合理采用地膜覆蓋技術(shù),灌溉完畢后需及時排濕,并對西紅柿植株進行打杈處理;加強氮肥使用量的控制,可添加一定量的磷、鉀肥料,避免西紅柿植株生長速度過快。
2.3.1 發(fā)生特點。結(jié)合大量的實踐調(diào)查數(shù)據(jù)可以看出,大棚西紅柿植株容易感染炭疽病,對植株的葉片造成嚴重的危害。在感染初期,植株葉片上部先出現(xiàn)圓形壞死斑點,然后轉(zhuǎn)變成灰褐色,并表現(xiàn)出明顯的邊緣,相鄰的葉片斑點匯合之后,形成不規(guī)則的壞死斑。如果田間病害發(fā)生較嚴重時,植株根部也會受到嚴重的侵染。
2.3.2 防治措施。對于西紅柿炭疽病,可使用70%的甲基硫菌靈WP 600 倍液浸種以滅殺種子表面病原菌。
2.4.1 發(fā)生特點。感染臍腐病的西紅柿果實先在臍部出現(xiàn)斑點,擴大后會逐漸蔓延到果實頂部,然后向內(nèi)凹陷,最終表現(xiàn)為深褐色或紅褐色,若病害特別嚴重,會導致西紅柿果實大量脫落。
2.4.2 防治措施。為避免大棚西紅柿感染臍腐病,需要結(jié)合大棚西紅柿植株的生長特點以及大棚內(nèi)部的溫、濕度,合理灌溉,特別是在植株結(jié)果階段,需要保持水分正常供給,不能在土壤過于干旱后立刻灌溉??纱竺娣e推廣地膜覆蓋種植技術(shù),以確保水分更加穩(wěn)定,對土壤濕度起到良好的調(diào)節(jié)作用,避免土壤內(nèi)部的鈣元素出現(xiàn)快速流失。待大棚西紅柿植株進入生長發(fā)育關(guān)鍵期時,可補充適量的鈣肥,如噴灑適量的綠芬威3 號與番茄高鈣王等一系列葉面肥[3]。
2.5.1 發(fā)生特點。莖基腐病的發(fā)病和大棚西紅柿栽植方式及生長環(huán)境密切相關(guān),如土壤和空氣濕度較大、植株栽植較深等。發(fā)病后的西紅柿植株莖基部表面變?yōu)楹稚癄€狀,并在腐爛處的上部長出白色突出物,同時會生出不定根,葉片變黃且萎蔫,但是其根部通常不腐爛,如果不及時防治會逐漸形成黑褐色菌核[4]。
2.5.2 防治措施。選擇抗病品種;在栽植前深耕深翻土壤;選擇晴好天氣高溫悶棚,起到殺菌、殺蟲、消毒的作用;移栽結(jié)束后,結(jié)合實際情況,配比殺菌劑對植株進行灌根,通常6 d 灌根1 次;病害發(fā)生后,對病株及病株四周2~3 m內(nèi)的植株使用殺菌劑進行灌根處理。
2.6.1 發(fā)生特點。白粉虱是引起西紅柿病害的主要傳播媒介,主要表現(xiàn)為成蟲、若蟲聚集在植株葉片背面,刺吸葉片,導致葉片逐漸褪綠變黃,甚至引起整棵植株死亡。白粉虱具有特別強的繁殖能力,種群數(shù)量非常龐大,其成蟲與若蟲均可以分泌比較多的蜜露,引發(fā)大面積煤污病,影響西紅柿植株的光合作用及呼吸作用。
2.6.2 防治措施。定期巡查,將帶蟲的葉片摘除,然后在大棚外部集中銷毀,能夠明顯減少蟲源;也可在大棚內(nèi)部設置黃板誘殺成蟲,或懸掛防蟲網(wǎng),以減少外來蟲源。藥物防治推薦采用熏殺的方法,通常使用12%科順煙劑。
2.7.1 發(fā)生特點。蠐螬發(fā)生嚴重時會導致西紅柿幼苗出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。
2.7.2 防治措施。施基肥盡可能選取完全腐熟的有機肥,同時對土壤進行深耕,以將土壤深處的蠐螬幼蟲快速翻出。在害蟲高發(fā)期,可在棚內(nèi)設置黑光燈進行誘殺。
選擇抗病品種;合理安排茬口,采用輪茬與倒茬、間作套作等方法;選擇3 年內(nèi)沒有種植茄果類農(nóng)作物的地塊,若條件允許,最好和水生作物輪作倒茬;根據(jù)植株生長情況,對既有的農(nóng)業(yè)防治措施進行優(yōu)化,將發(fā)病或帶有蟲卵的枝葉、果實快速去除;選擇具備較好保溫能力、透光性與機械強度比較大的大棚膜,從根本上減少大棚西紅柿病蟲害的發(fā)生。
利用病原微生物,如蘇云金桿菌和白僵菌防治害蟲;采用性誘劑,也能對大棚西紅柿蟲害有較好的防治效果。
物理防治措施安全性較高,利用害蟲趨性來撲殺害蟲,效果較為明顯。常用的方法有防蟲網(wǎng)捕殺與色板集中誘殺等,其中防蟲網(wǎng)的合理運用,可對大型害蟲起到良好預防作用;色板誘殺則對白粉虱與蚜蟲等有較好的防治效果。
如果采用以上措施,無法有效控制大棚西紅柿病蟲害,那么可以使用化學藥劑進行防治。要根據(jù)大棚內(nèi)部病蟲害的類型以及當?shù)貧夂颦h(huán)境特點,選擇藥物種類,調(diào)整藥物的比例,進而提升防治效果?;瘜W防治可以快速起效,但是也會給周圍環(huán)境帶來一定危害,因此在實際使用期間,需嚴格按照說明書進行[5]。