塑料大棚蔬菜病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)及綠色防控技術(shù)

吳崇義 王小鋒 何強(qiáng)強(qiáng) 何有軍

近年來(lái)，隨著蔬菜產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，塑料大棚已成為保障春秋淡季蔬菜供給、 滿足居民生活需求、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。 但是，隨著設(shè)施蔬菜的周年生產(chǎn)，逐漸暴露出連作重茬、病蟲(chóng)害頻發(fā)、經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)等突出問(wèn)題。為了提高病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)水平， 根據(jù)塑料大棚蔬菜病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)， 以涇河流域蔬菜常發(fā)性病蟲(chóng)害為防治靶標(biāo)， 開(kāi)展了病蟲(chóng)害綜合防控技術(shù)示范探索， 總結(jié)形成了塑料大棚病蟲(chóng)害“三防一控”綠色防控技術(shù)，為塑料大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治提供參考。

1 塑料大棚蔬菜病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)

1.1 小型蟲(chóng)害規(guī)模大防治難 塑料大棚蟲(chóng)害主要以蚜蟲(chóng)、白粉虱、煙粉虱、潛葉蠅等小型害蟲(chóng)為主，其蟲(chóng)卵可在設(shè)施內(nèi)越冬，成為蟲(chóng)害主要傳染源，蟲(chóng)害發(fā)生早，危害大。 同時(shí)塑料大棚為小型害蟲(chóng)提供了極佳的寄生場(chǎng)所， 噴藥時(shí)害蟲(chóng)遷飛到設(shè)施縫隙中，造成防治困難，形成代際交叉，同一生長(zhǎng)季多代繁衍危害，易誘發(fā)抗藥性，降低防治效果。

1.2 土傳病害發(fā)生重危害大 塑料大棚蔬菜設(shè)施固定，長(zhǎng)期種植同一類蔬菜，連作重茬，根腐病、枯萎病、蔓枯病等土傳病害發(fā)生重、危害大，嚴(yán)重威脅蔬菜生產(chǎn)安全。 同時(shí)，由于長(zhǎng)期連作，造成土壤養(yǎng)分失衡，理化性狀惡化，蔬菜有害分泌物大量增加，嚴(yán)重影響蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育，抗病性降低，易引發(fā)生理性病害。

1.3 環(huán)境密閉病害易暴發(fā)流行 塑料大棚環(huán)境封閉， 溫度高濕度較大， 非常適合瓜類霜霉病、細(xì)菌性葉斑病、白粉病、辣椒疫病、番茄早晚疫等高溫高濕病害暴發(fā)流行。病害傳播速度快，發(fā)病率高，危害大，加上大棚蔬菜種植密度大，為病蟲(chóng)害傳播創(chuàng)造了有利條件， 導(dǎo)致多種病蟲(chóng)害混合發(fā)生， 對(duì)防治成本和技術(shù)融合有很大挑戰(zhàn)。

2 綠色防控技術(shù)

2.1 農(nóng)業(yè)防治 通過(guò)選用抗病蟲(chóng)品種、合理輪作倒茬、強(qiáng)化栽培管理等措施，創(chuàng)造有利于蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育、不利于病蟲(chóng)害衍生傳播的環(huán)境條件，促進(jìn)蔬菜健壯生長(zhǎng)，提高蔬菜抗病蟲(chóng)能力，抑制病蟲(chóng)害發(fā)生。

2.1.1 選用抗病蟲(chóng)品種， 培育無(wú)病蟲(chóng)種苗 選用抗病蟲(chóng)品種是塑料大棚蔬菜病蟲(chóng)害防治最有效最經(jīng)濟(jì)的防治措施，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件，針對(duì)塑料大棚病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)，選用抗病蟲(chóng)良種，有效減輕病蟲(chóng)危害。黃瓜選擇抗霜霉病、灰霉病品種，如津優(yōu)30 號(hào)、津春3 號(hào)；甜瓜選擇抗枯萎病、白粉病品種，如天山雪玉、齊鑫5 號(hào)；辣椒選擇抗病毒病、疫病品種，如民欣早椒、隴椒11號(hào)； 番茄選擇抗病毒病、 晚疫病品種， 如惠1617、來(lái)保6 號(hào)。

用溫湯浸種和藥劑拌種，穴盤基質(zhì)育苗，加強(qiáng)苗期病蟲(chóng)害防治，培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗。

2.1.2 合理輪作倒茬， 減輕病蟲(chóng)害發(fā)生 合理輪作倒茬能有效減少病蟲(chóng)傳染源， 減輕土傳病害和蚜蟲(chóng)、白粉虱發(fā)生。 因地制宜實(shí)行瓜類、茄果類、豆類、蔥蒜類、葉菜類蔬菜合理輪作。適當(dāng)調(diào)整播種期，盡量避開(kāi)病蟲(chóng)害發(fā)生高峰期，通過(guò)提早或延后播種， 避免或減少病蟲(chóng)為害。 春甘藍(lán)、 白菜適當(dāng)早播， 可防止軟腐病和菜青蟲(chóng)發(fā)生。夏秋番茄適當(dāng)推遲播種，使結(jié)果期避過(guò)高溫期，可減少蚜蟲(chóng)、白粉虱發(fā)生危害，預(yù)防病毒病、晚疫病發(fā)生。

2.1.3 清潔田園， 減少病蟲(chóng)傳染源 前茬作物收獲后及時(shí)清除病株殘?bào)w、 雜草及病蟲(chóng)害共生寄主， 深翻整地， 利用曬垡或凍垡殺滅病菌和蟲(chóng)卵； 生產(chǎn)過(guò)程中及時(shí)拔除中心病株， 摘除病葉， 帶出棚外深埋； 清理生產(chǎn)垃圾、 農(nóng)事操作廢棄物， 消除病蟲(chóng)源頭及孳生場(chǎng)所，改善大棚及園區(qū)生態(tài)環(huán)境， 減少病蟲(chóng)傳染源， 控制病蟲(chóng)害發(fā)生。

2.1.4 加強(qiáng)田間管理， 提高抗病蟲(chóng)能力 科學(xué)施肥，增施有機(jī)肥；實(shí)行壟作栽培，膜下溝灌、滴灌，避免棚內(nèi)濕度過(guò)大，創(chuàng)造有利于植株生長(zhǎng)、控制病蟲(chóng)害發(fā)生的環(huán)境條件；采用適時(shí)定苗、中耕除草、整枝打杈、搭架吊蔓、疏花疏果、摘除底部老葉、通風(fēng)調(diào)溫控濕等措施，調(diào)整蔬菜群體密度、光照、棚內(nèi)溫濕度，促進(jìn)蔬菜健康發(fā)育，提高抗病蟲(chóng)能力。

2.2 物理防治

2.2.1 用防蟲(chóng)網(wǎng) 在塑料大棚通風(fēng)口覆蓋40～60 目防蟲(chóng)網(wǎng)，阻止害蟲(chóng)遷入棚內(nèi)，減輕危害，同時(shí)防止傳播病毒病和煤污??；夏季高溫季節(jié)覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)可有效減輕日灼病； 塑料大棚用無(wú)滴膜，降低棚內(nèi)濕度， 還可有效控制雨水淋濺傳播病害。

2.2.2 黃板誘殺 利用蚜蟲(chóng)、白粉虱、斑潛蠅等成蟲(chóng)趨黃性，懸掛黃板誘殺，從苗期到結(jié)果期都可使用。30～40 片/畝，懸掛于植株頂部15～20 cm處，立架栽培懸掛于兩行中間植株上部或頂部，防蟲(chóng)效果不佳時(shí)更換黃板。

2.3 藥劑防治 藥劑防治是蔬菜病蟲(chóng)害防治的主要措施，貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，綜合應(yīng)用生物農(nóng)藥和化學(xué)藥劑，將病蟲(chóng)造成的危害和損失控制在最低水平， 最大限度減少農(nóng)藥使用量，達(dá)到綠色生產(chǎn)目標(biāo)。

2.3.1 合理用藥 確定防治靶標(biāo)，選用高效、低毒、低殘留及廣譜性農(nóng)藥，實(shí)行農(nóng)藥合理混用、輪換使用，防止產(chǎn)生抗藥性，減少用藥量、用藥次數(shù)。

2.3.2 適時(shí)施藥 在定植緩苗后及時(shí)預(yù)防，發(fā)生初期或初見(jiàn)危害及時(shí)進(jìn)行藥劑防治。 施藥時(shí)間：早春以上午11：00 前施藥為宜,進(jìn)入夏秋季節(jié)隨溫度升高、通風(fēng)量加大，以下午為好。 對(duì)白粉虱、斑潛蠅遷飛性強(qiáng)的害蟲(chóng)，在上午露水未干時(shí)施藥，效果較好。

2.3.3 科學(xué)選擇施藥方法 塑料大棚密閉性強(qiáng)，空氣相對(duì)濕度大，特別是陰雨天防治較差，甚至加重病害。 應(yīng)在棚溫升高、室內(nèi)通風(fēng)較好、空氣濕度相對(duì)較低時(shí)進(jìn)行， 也可采用熏蒸和噴粉方法，提高施藥效果。

3 主要病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)

3.1 病害防治技術(shù)

3.1.1 辣椒疫病 以農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治為主。 選用抗病品種，實(shí)行輪作倒茬，加強(qiáng)溫濕度管理，結(jié)合藥劑防治。 發(fā)病初期，可選用25%烯酰嗎啉可濕性粉劑800～1 000 倍液、72.2%霜霉威水劑600 倍液噴霧，每隔7～10 天1 次，連噴2～3 次。 也可選用45%百菌清煙霧劑或粉劑250～300 g/畝熏煙或噴粉防治。 還可用25%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑600 倍液， 或30%甲霜惡霉靈600 倍液，對(duì)病穴和周圍植株灌根，每株灌藥液量250 g，每隔5～7 天1 次，連續(xù)灌1～2 次。

3.1.2 辣椒病毒病 以農(nóng)業(yè)防治為主， 化學(xué)防治為輔，選用抗病蟲(chóng)品種，合理輪作倒茬，設(shè)置防蟲(chóng)網(wǎng)、黃板誘殺。 定植緩苗后用1.8%阿維菌素乳油1 500 倍液、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000 倍液、25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑2 500 倍液， 消滅蚜蟲(chóng)、 白粉虱； 發(fā)病初期用60%嗎胍·乙酸銅1 000 倍液、病毒A 或20%鹽酸嗎啉胍銅可濕性粉劑400～600 倍液、50%氯溴異氰尿酸750～1 000 倍液，加香菇多糖、氨基寡糖素等植物增抗劑噴霧防治，每隔7 天1 次，連噴3～4次。

3.1.3 甜瓜枯萎病 選用抗病品種， 實(shí)施非瓜類作物輪作，培育無(wú)病壯苗，增施磷鉀肥，壟作栽培，加強(qiáng)田間管理，及時(shí)清除和燒毀病株，用多菌靈、惡霉靈等噴灑病穴，防止病菌傳播。 發(fā)病初期，選用50%多菌靈可濕性粉劑600 倍液，或30%惡霉靈水劑600 倍液，加50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑1 000～1 500 倍液灌根， 每株250～500 mL，每5～7 天灌1 次，連灌2～3 次；坐果期用30%甲霜惡霉靈水劑1 200～1 500 倍液，50 kg/畝，噴霧，注意噴濕根部及周圍土壤。

3.1.4 甜瓜白粉病 以農(nóng)業(yè)防治、 藥劑防治為主。選用抗病品種，合理輪作倒茬，清潔田園，合理密植， 及時(shí)整枝， 加強(qiáng)肥水管理與溫濕度調(diào)控，增強(qiáng)植株抗逆性。 發(fā)病初期，選用62.5%腈菌唑·錳鋅可濕性粉劑600 倍液、25%乙嘧酚懸乳劑1 000 倍液、50%醚菌酯水分散粒劑2 000倍液、25%吡唑嘧菌酯乳油2 000 倍液噴霧，每隔5～7 天1 次，連噴2～3 次。 也可用45%百菌清煙劑250～300 g/畝，熏煙后密閉棚室。

3.1.5 黃瓜霜霉病 農(nóng)業(yè)防治和化學(xué)防治為主。 選用抗病品種，培育無(wú)病壯苗，加強(qiáng)水肥管理，摘除老葉、病葉，調(diào)控棚內(nèi)溫濕度。 發(fā)病初期，選用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600～800 倍液、50%烯酰嗎啉水分散粒劑1 500～2 000 倍液、72.2%霜霉威水劑600～800 倍液、25%吡唑醚菌酯乳油1 500～2 000 倍液噴霧， 每隔7～10天1 次，連噴2～3 次。 也可用45%百菌清煙霧劑250～300 g/畝，分放棚內(nèi)4～5 處，傍晚點(diǎn)燃后悶棚12 小時(shí)，5～7 天熏1 次。 或75%百菌清粉塵劑750～1 000 g/畝噴粉。

3.1.6 黃瓜靶斑病 合理輪作，清除病株殘?bào)w，選用抗病品種，培育無(wú)病壯苗，加強(qiáng)水肥管理，摘除老葉、病葉，改善通風(fēng)透氣條件，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)健壯。發(fā)病初期，用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液、6%春雷霉素水劑500～600 倍液、50%烯酰嗎啉水分散粒劑1 500～2 000 倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500 倍液、25%吡唑醚菌酯乳油2 000 倍液噴霧， 每7～10 天1 次，連噴2～3 次。注意不同類型農(nóng)藥交替輪換使用，減少用藥次數(shù)。

3.1.7 番茄灰霉病 選用抗病品種，合理密植，加強(qiáng)水肥和溫濕度管理， 防止病害早發(fā)。 定植前， 選用50%速克靈可濕性粉劑500 倍液進(jìn)行大棚消毒； 蘸花時(shí)， 在蘸花液中加入0.1%的50%腐霉利可濕性粉劑預(yù)防病菌侵染； 發(fā)病初期， 選用50%速克靈可濕性粉劑2 000 倍液、25%嘧菌酯乳油1 500 倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 500 倍液噴霧，每7～10 天1 次，連噴2～3 次。 也可選用45%百菌清或10%速克靈煙劑250～300 g/畝熏煙防治。

3.1.8 番茄晚疫病 以農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治為主。 選用抗病品種，培育無(wú)病壯苗，實(shí)行輪作換茬，合理密植，及時(shí)整枝、打杈、摘心，減少養(yǎng)分消耗， 改善田間通風(fēng)透光條件， 減輕病害的發(fā)生。 發(fā)病初期， 選用72%霜脲錳鋅可濕性粉劑600～800 倍液、50%烯酰嗎啉水分散粒劑1 500～2 000 倍液、72.2%霜霉威水劑600～800 倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 500 倍液噴霧，每7～10 天1 次，連噴2～3 次。 也可選用45%百菌清煙霧劑250～300 g/畝熏煙防治。

3.1.9 架豆葉霉病 選用抗病品種， 與非豆科作物2～3 年輪作。 發(fā)病初期，選用50%多菌靈可濕性粉劑500 倍液、65%甲霉靈可濕性粉劑l 000 倍液、6%春雷霉素水劑600 倍液、25%嘧菌酯乳油劑1 500 倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1 500 倍液噴霧， 每7～10 天1 次， 連噴2～3 次。 注意不同類型的藥劑交替使用和使用復(fù)配藥劑。

3.1.10 白菜軟腐病 選擇抗病品種，與禾本科和豆科作物實(shí)行2～3 年輪作，合理密植，高壟栽培，改善田間給排水條件。發(fā)病初期，選用6%春雷霉素水劑500～600 倍液、50%氯溴異氰尿酸可溶性粉劑800～1 000 倍液噴霧，每7～10 天1次，連噴2～3 次。

3.2 蟲(chóng)害防治技術(shù)

3.2.1 蚜蟲(chóng) 清潔田園及雜草，土壤耕翻消毒，殺滅土壤中的蟲(chóng)卵， 消滅越冬蟲(chóng)源， 鋪設(shè)銀灰膜，懸掛黃板驅(qū)蚜、滅蚜。 發(fā)生初期，選用1.8%阿維菌素乳油1 500～2 000 倍液、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2 000 倍液、3%啶蟲(chóng)脒乳油2 000～3 000 倍液噴霧、10%烯啶蟲(chóng)胺＋20%呋蟲(chóng)胺可溶性液劑2 000～3 000 倍液噴霧，每7～10 天噴1 次，連噴2～3 次。 注意噴灑葉片正、反面和嫩梢，農(nóng)藥交替混合使用。

3.2.2 白粉虱 合理輪作倒茬， 清潔田園及雜草，減少蟲(chóng)源，使用防蟲(chóng)網(wǎng)、黃板拒隔和誘殺成蟲(chóng)。 發(fā)生初期，選用1.8%阿維菌素乳油1 500～2 000 倍液、10%撲虱靈乳油1 000 倍液、22.4%螺蟲(chóng)乙酯懸乳劑2 000 倍液噴霧，每7～10 天噴1 次， 連噴2～3 次。 也可使用22%敵敵畏煙劑300～400 g/畝熏蒸。

3.2.3 斑潛蠅 清潔田園， 鏟除雜草， 黃板誘殺，初見(jiàn)蟲(chóng)道進(jìn)行藥劑防治。 選用1.8%阿維菌素乳油1 500～2 000 倍液、2.5%溴氰菊酯乳油3 000 倍液、50%滅蠅胺可濕性粉劑1 000 倍液、25%噻蟲(chóng)嗪水分散粒劑3 000 倍液噴霧，每7～10 天噴1 次，連噴2～3 次。