火龍果潰瘍病發(fā)生規(guī)律調(diào)查及預(yù)防初步研究

□文/景艷艷

火龍果為仙人掌科量天尺屬植物［1］，隸屬熱帶、亞熱帶水果，有很高的經(jīng)濟價值和營養(yǎng)價值。目前廣西火龍果種植面積已達10000～11000公頃，成為我國火龍果種植面積最大的省區(qū)，成為繼柑橘、香蕉、荔枝、龍眼、芒果之后又一種廣西的“標志性水果”［2］。然而，隨著該水果種植面積的不斷擴大，其病蟲害的發(fā)生也日趨嚴重，其中影響最為嚴重的是潰瘍病。筆者理論結(jié)合實際，深入田間地頭，調(diào)查火龍果潰瘍病的發(fā)生規(guī)律，并利用不同的藥劑初步總結(jié)出火龍果病蟲害農(nóng)業(yè)防治技術(shù)。

一、火龍果潰瘍病癥狀及發(fā)生規(guī)律

（一）調(diào)查點概況

以廣西壯族自治區(qū)南寧市良慶區(qū)那陳鎮(zhèn)2000多畝火龍果示范基地作為調(diào)查對象。那陳鎮(zhèn)位于廣西壯族自治區(qū)南寧市西南部，屬于丘陵地帶，海拔在100～400米之間，地處亞熱帶季風(fēng)性氣候地區(qū)，年平均氣溫21.3℃，光照充足，雨量充沛，降水日數(shù)全年126 天，年平均降水量為1288毫米。

（二）火龍果潰瘍病發(fā)生規(guī)律的調(diào)查

1.調(diào)查方法。在不同的生產(chǎn)季節(jié)，用重點系統(tǒng)觀察和隨機普查相結(jié)合的方式進行病害系統(tǒng)調(diào)查和材料收集，根據(jù)咨詢有關(guān)專家、工具書檢索等方法，確定是否為火龍果潰瘍病病害。從2022 年1 月下旬至2 月初開始對火龍果潰瘍病開展調(diào)查，每隔15天進行一次調(diào)查，為期一年，了解其病害的危害情況、發(fā)生時期、損失程度等。

2.癥狀。根據(jù)對火龍果病害的調(diào)查，火龍果潰瘍病是最嚴重的病害之一，主要危害部位是莖和果實。初發(fā)病為圓形斑，隨后逐漸形成褐色、黑色病斑，病斑凸起，擴大后病斑相互黏連成片，部分邊緣形成水漬狀，隨著濕度的增加病斑擴大，莖和果實迅速腐爛，空氣干燥時腐爛病枝干枯且發(fā)白，其果實上形成黑色病斑且開裂，后期在潰瘍病斑上形成了針頭大小黑點。

3.發(fā)生規(guī)律?；瘕埞麧儾∷募揪邪l(fā)生，雨水多、溫度高、濕度大時，較嚴重且蔓延迅速。臺風(fēng)、雨天更容易發(fā)病。從2 月開始，病害出現(xiàn)先逐漸嚴重隨后逐漸減輕的趨勢，其中5～9月份最為嚴重。

二、病蟲害發(fā)生的原因分析

近年來，火龍果作為新興的水果，其果實及其加工品受到了廣大消費者的喜歡，種植該水果的農(nóng)戶獲得了高效益，其他農(nóng)戶也盲目跟風(fēng)種植火龍果，導(dǎo)致火龍果種植面積急劇擴大，火龍果潰瘍病的發(fā)生也日趨嚴重，嚴重影響了火龍果的質(zhì)量和產(chǎn)量。病蟲害發(fā)生的原因主要有：一是氣候條件。火龍果原產(chǎn)于熱帶沙漠地區(qū)，不耐濕，廣西處于南亞熱帶季風(fēng)氣候，每年5～9月高溫高濕多雨，非常有利于火龍果潰瘍病的侵染和傳播；二是苗木帶病?；瘕埞窗凑沼嘘P(guān)規(guī)定進行無病蟲苗木的培育，不少個體隨意地生產(chǎn)苗木，枝條不經(jīng)挑選及消毒就進行培育，苗木帶病現(xiàn)象較為嚴重，從而加快了病蟲害的傳播；三是果樹管理。火龍果果園枝蔓過密、修剪不到位，果園植株透光通風(fēng)條件差，極有利于火龍果病蟲害的發(fā)生；四是水肥管理。果園水肥管理偏施化肥，植株生長勢較差，抗性弱，加重了病蟲害的發(fā)生；五是防治方法。火龍果是新興的產(chǎn)業(yè)，種植歷程較短，病原菌種類鑒定及其防治方法等較為滯后。

三、火龍果潰瘍病防治技術(shù)

（一）化學(xué)防治

1.藥劑選擇。根據(jù)對火龍果潰瘍病發(fā)生規(guī)律的調(diào)查，查閱相關(guān)權(quán)威文獻并結(jié)合實際，在當?shù)剞r(nóng)藥店選取農(nóng)戶應(yīng)用最廣的幾種藥劑，分別是代森錳鋅（80%可濕性粉劑）、多菌靈（80%進口抑菌素）、代森鋅（60%可濕性粉劑）、丙硫唑（20%懸浮劑）、可殺得叁千（46%水分散粒劑）、硫酸銅鈣（77%可濕性粉劑），根據(jù)適合的藥劑和濃度對火龍果潰瘍病進行田間藥效試驗。

2.品種選擇。選擇抗病能力強、成花掛果率比較高的品種：玫瑰紅、金都一號、大紅、白肉桂心。

3.試驗點選擇。5 月中旬～7 月中旬是潰瘍病發(fā)生較嚴重的時期：每一品種均選取火龍果種植集中、病蟲害嚴重、長勢較一致的農(nóng)戶劉議蔭的火龍果種植果園作為試驗點，并將試驗點劃分若干區(qū)間（含空白對比區(qū)間），在每個區(qū)間火龍果不同生長時期（開花期和結(jié)果期）噴施相應(yīng)的農(nóng)藥，每隔7～10 天噴一次，連續(xù)噴3～4 次，進而觀察其潰瘍病的發(fā)生情況。

4.試驗效果。通過藥劑試驗，在不影響火龍果品質(zhì)的情況下，火龍果潰瘍病發(fā)病初期用代森錳鋅（80%可濕性粉劑）、多菌靈（80%進口抑菌素）、代森鋅（60%可濕性粉劑）、丙硫唑（20%懸浮劑）、可殺得叁千（46%水分散粒劑）、硫酸銅鈣（77%可濕性粉劑）對火龍果潰瘍病均有著良好的防治效果；隨著高溫高濕多雨天的增多，對火龍果枝條易造成傷害，潰瘍病加重，用硫酸銅鈣（77%可濕性粉劑）、多菌靈（80%進口抑菌素）防治效果較好，在生產(chǎn)上可推廣應(yīng)用。

（二）農(nóng)業(yè)防治

火龍果在生產(chǎn)過程中運用農(nóng)業(yè)防治，創(chuàng)造有利于其生長發(fā)育的環(huán)境條件，促進植株生長健壯，增強其抵抗力；同時創(chuàng)造出不利于病原菌滋生、侵染和繁殖的環(huán)境條件，進而減輕病蟲害的發(fā)生程度，是最經(jīng)濟、最基本的病蟲害防治方法，值得提倡和加強。

1.培育、種植無病苗木，控制潰瘍病傳播蔓延。潰瘍病主要是隨著扦插、接穗、苗木等繁殖材料而擴大傳播，因此，培育無病苗木是防治火龍果病蟲害的重要措施之一。目前，廣西還沒有無病毒苗木的育苗基地，有關(guān)部門應(yīng)加強火龍果苗木生產(chǎn)的指導(dǎo)，培育出健康無病苗木，以及時控制潰瘍病的傳播蔓延。

2.合理修剪，改善植株透光通風(fēng)條件?；瘕埞N植3 年后，枝蔓長勢逐漸加密，如果修剪不及時，會造成植株透光通風(fēng)差，潰瘍病等病蟲害很容易發(fā)生。合理進行果樹修剪可促進樹體生長發(fā)育、調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)分配，改善植株的透光通風(fēng)條件，有效抑制潰瘍病等病蟲害發(fā)生和蔓延。在發(fā)病初期及時修剪和刮除腐爛部位［3］，并運到園外集中深埋處理，并對其傷口噴施殺菌劑，防止病原菌二次侵染。

3.保持果園清潔衛(wèi)生，減少病蟲源。多年種植火龍果的果園，病原物逐年增加，易引起潰瘍病的發(fā)生和流行。因此，每年12月采收結(jié)束后，及時徹底清園，剪除病枝，清除雜草，減少和消滅初侵染及再侵染的病菌來源，減少潰瘍病等病害的發(fā)生。有條件的全園鋪設(shè)黑色園藝布，既可防草，又可滲水保水，還能減少病蟲害發(fā)生。