在姑蘇古城打卡“行走的美食地圖”

“民以食為天”“食以味為鮮”，一直以來，人對美食的追求從未停止過。從最初的解決溫飽，到后來講究品質(zhì)，再到現(xiàn)在不僅要好吃還要好看，要吃出氛圍感，大街小巷各式各樣的餐飲店卷得你死我活，但在層出不窮的新店找新鮮感、找快樂，是當(dāng)代年輕人無比熱衷的事情。姑蘇區(qū)不大，大大小小的店鋪串聯(lián)起一張美食地圖，下面就跟著記者一起去打卡吧！

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推薦指數(shù)：★★★★

地點(diǎn)：錦帆路—西美巷

錦帆路夾在人民路、干將路兩條大馬路，以及十全街、鳳凰街、道前街幾條網(wǎng)紅街之中，過去好似“小透明”般存在，但近來隨著一些獨(dú)立品牌店陸續(xù)入駐，這條小街巷漸漸被列入網(wǎng)紅打卡目的地，想要在喧囂中找尋寧靜，在寧靜中找尋樂趣的，松弛系錦帆路是個(gè)不錯(cuò)的選擇，擇一日休閑時(shí)光，打卡蘇州新晉獨(dú)立咖啡店；在黑膠猩猩一邊喝美酒，一邊給雙耳做個(gè)聲音按摩；下午四點(diǎn)前，趁著滿倉被“搶劫而空”之前，挑一些喜歡的面包；深夜在大囍煮點(diǎn)上幾串關(guān)東煮，想象自己是一位孤獨(dú)的美食家。當(dāng)然，錦帆路除了小資，其實(shí)它的內(nèi)核仍然是市井，開了七年的老網(wǎng)紅溫嶺嵌糕，以及新開的“媽媽菜”小館子——祈祈阿姨小吃店，總能讓你明白，原來生活的本質(zhì)就是生活本身。

離錦帆路不遠(yuǎn)的西美巷，也有著相似的氣質(zhì)。在雞媽媽餛飩店，來一碗醬油湯底的鮮肉薺菜餛飩，抑或是一副“住家飯”賣相的干拌大排面，你完全可以徹底放下對預(yù)包裝食品的防備。西美巷有三家風(fēng)格迥異的街頭咖啡館，手沖愛好者可以選擇被譽(yù)為“蘇州咖啡三巨頭”的Kiss Coffee，駐足吧臺欣賞主理人沖咖啡絕對治愈系。喜歡喝奶咖和創(chuàng)意特調(diào)的，潛藏于西美巷院落里的豆?jié){咖啡是個(gè)不錯(cuò)的選擇，咖啡館不定期會與本土青年攝影師聯(lián)名策展，運(yùn)氣好的話可以欣賞到有意思的展覽。另外一家叫做KUN Coffee的咖啡店因其亮眼的紅色門窗成為街角最靚的咖啡館，天晴的日子，坐在窗臺邊，點(diǎn)一杯飲品，理想中的“面包·咖啡·好天氣”不過如此。

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推薦指數(shù)：★★★★★

地點(diǎn)：烏鵲橋路—帶城橋路—十全街—滾繡坊

烏鵲橋路和帶城橋路十幾年前是數(shù)碼一條街，零星夾雜幾爿飲食小店，這些店算是“老克勒”了，其中就有被食客追隨多年的買買江新疆飯店、老鯊魚披薩店，還有可以DIY的上上層蛋糕店。也許是因?yàn)榫W(wǎng)紅十全街的出圈，這兩條街近兩年吸引了一些青年店主的眼球，咖啡店、小酒館、面包店層出不窮，談不上有什么特別出挑的店，但能讓你逛街的時(shí)候多一項(xiàng)選擇。

再不濟(jì)，拐個(gè)彎，就來到了人氣王十全街。十全街過去以玉器一條街而聞名，后來也有不少獨(dú)立服裝店和新世紀(jì)初流行酒吧紅火一時(shí)，現(xiàn)如今的十全街之于蘇州，其火熱程度不亞于“巨富長”（上海網(wǎng)紅街區(qū)巨鹿路、富民路、長樂路）之于上海，如雨后春筍般冒出來的飲品店、小資餐廳為年輕人的飲食追求打開了新天堂。麻雀、黑葉等實(shí)力咖啡店，WAVA、犀牛家洋食、拾月集、Masa雄七臺式酒場等多元料理，祥鑫雞腳店、饞老沛、小姜鍋貼、小栗王等老牌小吃店，原點(diǎn)食堂、半月齋、胖哥小食坊等人氣餐廳，新餐飲品牌旗下多家餐廳涵蓋臺灣菜、泰國菜、日料、西餐等，在十全街近人民路段，新晉排隊(duì)王大漠十全、尚食·盧記燒餅搭配附近任意一家檸檬茶飲，混搭直擊味蕾。

相較于十全街的熱鬧，一河之隔的滾繡坊給人以大隱隱于市的快感，不少寶藏小店隱匿其中，臺灣大叔開的楊肉湯，陋室不陋，是孤獨(dú)行者的深夜食堂。原鄉(xiāng)餃子鋪，看著主理人夫婦站在吧臺內(nèi)烹飪的背影，時(shí)間不知不覺慢了下來，一盤咸蛋黃肉餡餃子配上一碗大骨蘿卜酸湯，真的十分治愈。如果說滾繡坊的一頭是適合獨(dú)自一人或三倆好友用餐的情懷小店，那么另一頭還有適合多人聚餐的餐廳，比如泰爺火鍋和惞泰春。

總之，這條豐富多元的線路，稱它為姑蘇區(qū)美食密度冠軍也不為過。

推薦指數(shù)：★★★

地點(diǎn)：定慧寺巷—雙塔市集—十梓街東段

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每年秋季，定慧寺巷總會因?yàn)榫W(wǎng)紅銀杏樹在社交媒體刷屏，它因兩棵銀杏出道，殊不知這條石板小巷里藏著不少好吃的小店。西雙版納店主主理的納口米線店，是嗦粉愛好者的美食天堂，無論酸度、辣度還是米線軟硬度都恰到好處；裕興記、朱興年點(diǎn)心店和王氏林記燒餅店都是蘇州老牌網(wǎng)紅點(diǎn)心店，裕興記的兩面黃、朱興年的蘿卜絲湯圓、王氏林記的油酥大餅夾油條，是老餮們念念不忘的下午點(diǎn)心標(biāo)配；秋冬季節(jié)，來一鍋興奮羊肉湯，幸福感油然而生。當(dāng)然，在這條人間煙火氣的小巷里，還藏著情調(diào)咖啡店，新開業(yè)不久的Puff，被網(wǎng)友笑稱擁有這條街最美的一扇窗，在由老房子改造的咖啡店消磨時(shí)光，好生愜意。

定慧寺巷往東走到盡頭，便是近兩年的熱門打卡地——雙塔市集，為了找回食物最初的味道以及鄰里街坊間最暖最舒服的人情，雙塔市集在設(shè)計(jì)方案中，把重塑蘇州民坊小吃列入了重要的一項(xiàng)，在這里，你可以找到蘇州很多傳統(tǒng)小吃和經(jīng)典美食，鐵板上嗞嗞的油聲，韭菜蔥花爆炒的香味，小籠包騰騰的熱氣，餛飩汆入水中的身姿……充滿了人間煙火氣。老客滿蛋餅攤排隊(duì)的隊(duì)伍總是很長，老板在雙塔賣了好多年的餅，以前就名聲在外，現(xiàn)在雙塔火了，生意更火爆了。老板娘不停地?fù){面皮，她樂呵道：“面皮搟多了手很酸，但忙起來就啥都忘了?！币f評價(jià)嘛，除了有點(diǎn)油，味道是真香?？傊陔p塔市集，你總能找到一款喜歡的美食！

從雙塔市集出來，沿著河邊小道一路向南，可以走到十梓街東段，那里是蘇州大學(xué)本部的后門，有很多好吃不貴的蒼蠅館子，晚上去吃，能遇上很多學(xué)生和老師。雖說就餐環(huán)境一般，但能調(diào)出你內(nèi)心深處那段回不去的青春往事。

推薦指數(shù)：★★★

地點(diǎn)：干將路—倉街—白塔東路

干將路車水馬龍，川流不息，說實(shí)話，的確不太適合Citywalk，但是推它上榜必然是有原因的。

干將路作為蘇州古城中軸線，串聯(lián)起曾經(jīng)的歷史與現(xiàn)代的變遷，日新月異展現(xiàn)出更加立體的蘇州形象。干將路近平江路段有一家名為默西的餐廳深受年輕人的喜愛，它以一己之力將Brunch（早午餐）文化在這座城市里蔓延開來，就面包而言，可選擇的種類非常多，貝果、堿水司康等掀起新一輪面包潮流，喜歡小資情調(diào)的，這里會是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

離默西一個(gè)紅綠燈距離的倉街，因仁恒倉街項(xiàng)目走紅，倉街1號故居花園成為年輕人追捧的又一打卡目的地，不定期開幕的各類限定快閃店以及各種有意思的展覽，吸睛能力十分強(qiáng)勁。

推薦它，是因?yàn)橄乱粋€(gè)目的地白塔東路，當(dāng)然在進(jìn)入白塔東路之前，途經(jīng)耦園，值得繞進(jìn)去逛一逛，在別致的蘇州園林中，沏一壺綠茶，微風(fēng)與美景，讓你回到“車、馬、人都慢”的年代。

從耦園出來，繼續(xù)向北走，快到底的地方有一家蘇式打邊爐——十四不搭，最初很多人都是被這個(gè)有意思的名字吸引過去的，口味嘛，無功無過吧。

再往前橫過來的小馬路就是白塔東路了，相較于附近的平江路，白塔東路更能體驗(yàn)老蘇州的平凡日常。在梧桐樹枝繁葉茂的季節(jié)，逛一逛白塔東路，有一種在北京逛胡同的感覺，不同之處就在于這條路更能滿足年輕人的味蕾需求。平江府對面的MUSEO Gelateria絕對能排得上蘇州手工冰淇淋好吃榜前三名，薄荷味單球搭配當(dāng)天烘烤的華夫，一個(gè)字：絕！斜對面的公路商店，每當(dāng)夜幕降臨、華燈初上之時(shí)，城市里的時(shí)尚男女就會聚集于此，坐在沿街的馬路牙子上，喝喝啤酒聊聊天。

對面就是游客如織的平江路，看著人潮涌動的景象，此時(shí)白塔東路的街景似乎有了更好的映襯，這里是旅游景區(qū)之外的，更真實(shí)的城市生活。

推薦指數(shù)：★★★★

地點(diǎn)：勞動路沿線—勞動路217美食街區(qū)

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勞動上有家燒烤店，圈內(nèi)稱之為“蘇州最老的燒烤”，有網(wǎng)友說起胥門燒烤是老蘇州人從小吃到大的燒烤，如果哪天想吃燒烤，面對姑蘇城里密密麻麻的燒烤店不知如何選擇，去吃這家總沒錯(cuò)。胥門燒烤的左右鄰翠花魚頭和阿四菜飯也是開了很多年的老店家，旁邊還有吃龍蝦的、吃烤羊的以及川湘菜等，都是些十分接地氣的餐館，吃完除了身上一股油煙味，沒其他毛病。

緊接著要介紹的是勞動路“217”美食街區(qū)，蘇州應(yīng)該找不出第二個(gè)集多種品類于一體、超高密度且裝修各具特色的美食街區(qū)。

入口處，一棟兩層樓的水泥灰建筑頂上“爬”著一只紅紅的“小龍蝦”，樓下坐著一只“暴力熊”，惹人眼球。戴好棒球帽，站在前面拍照，“假裝在首爾”系列上線。這家店叫馬頭巷，是一家連鎖店，主打肥腸牛蛙和超聲波紅油龍蝦，勞動路這家是總店，裝修最有特色，店內(nèi)不規(guī)則的設(shè)計(jì)營造出輕松的氛圍，留聲機(jī)、微景觀、黃銅色吊燈，隨處可見的“熊”，妥妥的藝術(shù)餐廳。

以馬頭巷打頭陣，217街區(qū)美食鋪?zhàn)釉萍?，豐匯源手抓飯，主打廣東味道的阿開叔粵西食鋪，靠紙皮燒賣出圈的217餛飩店，憑借拌面、大盤雞、椒麻雞走紅的新疆飯店，每天限量供應(yīng)的老灶咸肉菜飯，據(jù)說老板很兇但出品很有特色的食戟……真的不建議選擇恐懼癥來這里，太多品類的美食一家連著一家，糾結(jié)的時(shí)間成本變得很低，建議在家想好吃什么，定好位子直接去！

推薦指數(shù)：★★★

地點(diǎn)：石路商圈

石路，一頭是蘇州的舊時(shí)繁華，一頭是新興的商圈中心。從石路地鐵站出來，撲面而來的是熱鬧喧囂的尋常市井，像極了安孜在《生活的隱喻》里說的：“生活有時(shí)是烈火烹油，但更應(yīng)當(dāng)是細(xì)水長流。”

石路軌交站周邊有很多小吃店，無異于全國各個(gè)城市常見的品類，但其實(shí)這些就是熱門商圈最普遍的基調(diào)。南浩街、石路老街坊、新風(fēng)巷、石路好吃街……一路上的美食讓食客應(yīng)接不暇。

石路還有開了很多年的老店，例如紅鋒關(guān)東煮老店、高原鮮牛羊肉直銷店，它們不需要掌握流量密碼，總有人愿意特意到此為舌尖上的美味買單。走進(jìn)太平坊，一整條逼仄的街道傳來烤羊肉串的香味，店家與排隊(duì)食客的對話聲絲絲入耳，不是游客，勝似游客。

可以去海市山塘打卡蘇式美食博物館，作為近兩年美食打卡網(wǎng)紅地標(biāo)，海市山塘渴望喚醒蘇式文化與街區(qū)力量，讓大家尋覓那一味傳統(tǒng)美食的同時(shí)，也能沉浸式體驗(yàn)到活色生香的新消費(fèi)場景；可以去石路北碼頭民國風(fēng)情街，里面有蘇式私房菜館、茶樓、酒吧，在山塘河畔，享受慢生活；可以去新餐飲品牌豆殼，在二樓的景觀位可以看到閶門古城墻，天氣晴朗的時(shí)候拍照很出片。

當(dāng)然，還有大名鼎鼎的山塘街，如果你不想被大同小異的景區(qū)美食裹挾，不妨偏離主街，往旁邊的小巷子走走，總會和一些美味不期而遇。