趙瑞雪
6月15日至17日,“尋味鮮美煙臺(tái):外籍博主打卡國(guó)際葡萄酒城”活動(dòng)成功舉行,來(lái)自美國(guó)、俄羅斯、加納、蒙古、孟加拉等國(guó)家的網(wǎng)紅博主走進(jìn)鮮美煙臺(tái),通過(guò)打卡第十三屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì),沉浸式體驗(yàn)“仙境海岸 鮮美煙臺(tái)”的城市魅力和風(fēng)采。
本次活動(dòng)由中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)、中共煙臺(tái)市委宣傳部、煙臺(tái)市葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心聯(lián)合舉辦,旨在向世界展示煙臺(tái)“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”金字招牌,推廣煙臺(tái)葡萄酒文化及其產(chǎn)業(yè)發(fā)展。采訪團(tuán)一行首站抵達(dá)位于煙臺(tái)黃渤海新區(qū)的八角灣國(guó)際會(huì)展中心,深入?yún)⒂^了本屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)的展館,對(duì)煙臺(tái)乃至中國(guó)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)有了全新的認(rèn)識(shí)。本次展會(huì)吸引了來(lái)自全球的200多位嘉賓和10000余名采購(gòu)商參與,參展葡萄酒單品超2萬(wàn)個(gè),同期舉辦十余場(chǎng)專(zhuān)業(yè)論壇和葡萄酒評(píng)選活動(dòng),成為國(guó)際間葡萄與葡萄酒領(lǐng)域交流合作的重要平臺(tái)。
隨后,外國(guó)博主們來(lái)到煙臺(tái)丁洛特葡萄酒莊。作為第十三屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)的重磅環(huán)節(jié),中國(guó)第一座收藏級(jí)酒莊——煙臺(tái)丁洛特酒莊6月16日正式開(kāi)莊。
來(lái)自美國(guó)的網(wǎng)紅博主Sabrina Christine Valles(飛飛云)在丁洛特酒莊的地下酒窖品鑒了具備收藏價(jià)值的丁洛特酒莊葡萄酒后說(shuō):“柔和、好喝?!彼硎菊仟?dú)特風(fēng)土與復(fù)雜的工藝造就了丁洛特酒莊酒優(yōu)異的品質(zhì)。她了解到,該酒莊生產(chǎn)的收藏級(jí)酒從葡萄采收、發(fā)酵、木桶陳釀、融合、瓶貯到上市至少需要5年時(shí)間,酒莊還為每一瓶酒款賦予了唯一編碼,更彰顯其收藏價(jià)值。
從中國(guó)第一座專(zhuān)業(yè)化酒莊——張?jiān)?ㄋ固鼐魄f,到中國(guó)白蘭地第一莊——可雅白蘭地酒莊,再到中國(guó)第一座收藏級(jí)酒莊——丁洛特酒莊,張?jiān)T跓熍_(tái)重磅打造的三大高端酒莊給外國(guó)博主們留下了深刻的印象。
在煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒城,外國(guó)博主們看到了自動(dòng)化的葡萄酒生產(chǎn)線,通過(guò)DIY體驗(yàn)自灌白蘭地的樂(lè)趣,了解最原始的制作流程以及煙臺(tái)豐富的“葡萄酒+”文化。打卡大德酒窖、蓬萊丘山谷酒莊群、拉菲集團(tuán)“瓏岱酒莊”、安諾酒莊等,沉浸式感受煙臺(tái)各具風(fēng)格的酒莊魅力,體驗(yàn)煙臺(tái)豐富的葡萄酒文化和當(dāng)?shù)厝藢?duì)葡萄酒事業(yè)的熱情和努力。
來(lái)自俄羅斯的Balbashova Victoria(班薇莉)在接受采訪時(shí)表示,煙臺(tái)的葡萄酒文化與中國(guó)文化一樣博大精深,她呼吁大家來(lái)煙臺(tái)的時(shí)候一定要嘗嘗煙臺(tái)產(chǎn)區(qū)的葡萄酒,因?yàn)橐坏┖冗^(guò)了,便會(huì)愛(ài)上它。
煙臺(tái)市是亞洲唯一的“國(guó)際葡萄·葡萄酒城”,是世界第七大葡萄酒海岸,葡萄酒旅游發(fā)展優(yōu)勢(shì)顯著。目前,煙臺(tái)共有葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)204家,知名酒莊63個(gè);2022年全市規(guī)上葡萄酒企業(yè)產(chǎn)量繼續(xù)占據(jù)全國(guó)的30%,主營(yíng)業(yè)務(wù)收入占全國(guó)的31.2%,利潤(rùn)占全國(guó)的46.8%,三項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)連續(xù)多年領(lǐng)跑全國(guó);葡萄酒年旅游人數(shù)達(dá)300多萬(wàn)人次,逐步形成了丘山谷、柳林河谷、瀑拉谷三大重點(diǎn)產(chǎn)區(qū),并入選山東省“十強(qiáng)”產(chǎn)業(yè)“雁陣形”集群庫(kù)。
全球葡萄酒旅游組織主席何塞·安東尼奧·維達(dá)爾在第十三屆煙臺(tái)國(guó)際葡萄酒博覽會(huì)開(kāi)幕式致辭中表示,中國(guó)和煙臺(tái)在過(guò)去三年中努力保護(hù)傳統(tǒng)并推動(dòng)葡萄酒行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。他還高度評(píng)價(jià)了煙臺(tái)在加強(qiáng)與全球葡萄酒旅游組織的合作方面所做的努力,以加快葡萄酒行業(yè)與當(dāng)?shù)匚幕糜尾块T(mén)的融合發(fā)展。
煙臺(tái)位于中國(guó)山東省東部沿海,是中國(guó)首批開(kāi)放的沿海城市和國(guó)家歷史文化名城。除了葡萄酒,這里還擁有美麗的海濱風(fēng)光和豐富的海產(chǎn)品資源,吸引著眾多游客?;顒?dòng)最后,外國(guó)博主們從煙臺(tái)萊山區(qū)漁人碼頭乘船,登上煙臺(tái)新晉打卡地——“耕海1號(hào)”海洋牧場(chǎng)綜合體平臺(tái),感受“藍(lán)色糧倉(cāng)”+“藍(lán)色文旅”的獨(dú)特魅力?!案?號(hào)”是集養(yǎng)殖、觀光、垂釣、住宿、餐飲、科普、科研等于一體的現(xiàn)代化海上綜合體,年可接待游客可達(dá)15萬(wàn)人次以上。
為進(jìn)一步促進(jìn)夏季消費(fèi)潛力釋放,“2023山東夏日消費(fèi)季”活動(dòng)在煙臺(tái)啟動(dòng)。從6月到10月將推出音樂(lè)嘉年華、群星演唱會(huì)、海鮮美食不夜城等多場(chǎng)活動(dòng),全面推出以 “品紅酒·嘗海鮮”為主題的特色消費(fèi)場(chǎng)景。博主們表示將通過(guò)自己的社交媒體平臺(tái)分享在煙臺(tái)的美好經(jīng)歷,希望能吸引更多的人來(lái)煙臺(tái)游覽并體驗(yàn)這座城市的魅力,以“微醺煙臺(tái)”之名,“分享”城市故事,感受中國(guó)文化。
Foreign bloggers are deeply impressed by Changyus three major wineries in Yantai, including Chateau Changyu-Castel, the first specialized winery in China, Chateau Koya Brandy, the first brandy winery in China, and Chateau Tinlot, the first collection-level winery in China.
In Yantai International Wine City, foreign bloggers visited the automated wine production lines, experienced the joy of bottling brandy by themselves through DIY, and learned about the most primitive production process and the rich “wine plus” culture of Yantai. They checked in at Dade Wine Cellar, Penglai Qiushan Valley Winery Clusters, Lafite Groups Chateau Annuo and Domaine de Long Dai to immerse themselves in the charm of Yantais wineries of various styles and experience the rich wine culture of Yantai and the enthusiasm and dedication of the local people to the wine industry.