茄子常見病害類型和防治方法

王騰

摘 ? ?要：文章介紹了茄子生長過程中常見的青枯病、軟腐病、根結(jié)線蟲病、日灼病、裂果等病害的類型及發(fā)病特征，并總結(jié)了農(nóng)業(yè)措施與藥劑防治方法，以期為相關(guān)的人員提供參考。

關(guān)鍵詞：病害類型；發(fā)生特點(diǎn)；防治方法；茄子

文章編號：1005-2690（2023）11-0086-03 ? ? ? 中國圖書分類號：S436.411 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

1 青枯病

青枯病又被稱為細(xì)菌性枯萎病，青枯病的出現(xiàn)有一定的地理性特點(diǎn)，主要出現(xiàn)在我國長江流域，發(fā)病之后會導(dǎo)致茄子減產(chǎn)20％～30％，甚至?xí)p產(chǎn)60％～70％。

在茄子產(chǎn)業(yè)不斷集約化和規(guī)?；l(fā)展的前提條件下，青枯病已經(jīng)成為影響企業(yè)發(fā)展的主要病害之一，且防控難度比較大。

1.1 為害特征

青枯病發(fā)病初期，葉片出現(xiàn)萎蔫下垂的現(xiàn)象。隨著病情逐漸擴(kuò)散會導(dǎo)致整個植株染病，后期茄子的葉片會變成褐色并逐漸枯萎。如果將莖基的皮剝開會發(fā)現(xiàn)木質(zhì)部變?yōu)楹稚踔脸霈F(xiàn)空心和腐爛的癥狀。

青枯病的病菌能夠在土壤中越冬，在適宜的條件下會通過莖基的傷口入侵，之后通過雨水、灌溉傳播，也可以通過農(nóng)業(yè)耕種進(jìn)行傳播。

1.2 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。選擇科學(xué)的作物輪作方法，能夠減少該病的發(fā)生概率。青枯病的病菌適合在酸性的土壤中生存，主要的防治方式是在土壤加入適量的石灰，能有效抑制病菌生長，減少發(fā)病概率。一般情況下，使用石灰1 500～2 250 kg/hm2，能起到很好的防治效果。

2）藥劑防治。在發(fā)病初期，可以使用70％農(nóng)用鏈霉素4 000倍液或50％琥膠肥酸銅可濕性粉劑500倍液，每間隔10 d澆灌1次，連續(xù)澆灌3～4次，能夠取得很好的防治效果。

2 茄子軟腐病

2.1 為害癥狀

軟腐病主要為害茄子的果實(shí)部位，在發(fā)病初期，果實(shí)部位會出現(xiàn)水漬狀病斑，之后果肉會逐漸腐爛并伴有惡臭，果皮逐漸變?yōu)楹稚罱K導(dǎo)致茄子減產(chǎn)。

軟腐病的病原菌主要隨著病殘體在土壤中越冬，通過雨水、灌溉等方式傳播。病菌會直接為害受到蛀害的果實(shí)或通過果實(shí)的傷口入侵。

2.2 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。應(yīng)選擇和非茄科的蔬菜進(jìn)行輪作2～3年。茄子秧苗的培育工作非常關(guān)鍵，要采取科學(xué)合理的定植密度，做好田間排水工作，降低發(fā)病概率。加強(qiáng)田間管理，做好栽植地的通風(fēng)工作，防止?jié)穸冗^高。在發(fā)現(xiàn)患病的果實(shí)后要及時將其摘除并統(tǒng)一焚燒或者深埋處理。

2）藥劑防治。下雨前后可以進(jìn)行藥劑防治，可使用70％農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液、新植霉素5 000倍液、75％可殺得可濕性粉劑500倍液，每間隔7 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次。需要注意的是，在采收前的3 d左右停止用藥。

3 茄子細(xì)菌性褐斑病

3.1 為害癥狀

細(xì)菌性褐斑病會為害葉片和花蕾部位，也會為害莖和果實(shí)。在發(fā)病初期，患病部位會出現(xiàn)不規(guī)則的褐色小斑點(diǎn)，之后隨著病情的加劇，逐漸形成大病斑，嚴(yán)重時會造成患病葉卷曲、干枯脫落。如果花蕾部位染病，會出現(xiàn)灰色的病斑。該病害對花梗和花器的為害程度較大，嚴(yán)重時會直接導(dǎo)致花蕾干枯和脫落。植株染病后擴(kuò)散速度較快，發(fā)病部位的癥狀比較明顯，會出現(xiàn)腐爛的現(xiàn)象，果實(shí)染病之后會最先為害臍部。

3.2 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。在大棚栽培中，應(yīng)時刻關(guān)注棚內(nèi)溫度及地溫，防止出現(xiàn)低溫、高濕的環(huán)境，影響茄子正常生長，做好灌溉工作能有效減少細(xì)菌性褐斑病的發(fā)生概率。

2）藥劑防治。在發(fā)病初期，采用灌根方式使用30％堿式硫酸銅懸浮劑400倍液、55％靠山水分散微顆粒劑600倍液，每間隔7～10 d灌1次，連續(xù)防治2～3次，能取得很好的效果[1]。

4 茄子病毒病

4.1 為害癥狀

病毒病以花葉型、壞死斑點(diǎn)型最為常見?；ㄈ~型主要為害植株部位，發(fā)病后會出現(xiàn)圓形或者不規(guī)則病斑，心葉為黃色。壞死斑點(diǎn)型發(fā)病部位葉片會出現(xiàn)紫褐色的壞死斑點(diǎn)，有些病變部位呈現(xiàn)輪點(diǎn)狀壞死，葉面皺縮。病毒通過豆蚜和桃蚜傳播，植株之間相互接觸也能傳播[2]。

4.2 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。要選擇抗病能力強(qiáng)的品種，做好無病秧苗的培育工作。蚜蟲是主要的傳播媒介，要做好田間的防治工作，減少病害的發(fā)生概率。

2）藥劑防治。在發(fā)病前可以選擇噴灑藥劑預(yù)防，可噴施20％病毒A可濕性粉劑500倍液、20％病毒凈500倍液，每間隔10 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～

3次，能有效預(yù)防蚜蟲。

5 根結(jié)線蟲病

5.1 為害癥狀

線蟲病主要為害茄子的根部，以支根為主。在根上會形成近似球狀的瘤狀物，并相互連接，發(fā)病的初期階段為白色，病情擴(kuò)散之后逐漸變成褐色或黑色。地上部分受害明顯，會出現(xiàn)萎縮或黃化，尤其在干燥的氣候條件下更容易枯萎。線蟲會通過成蟲或卵的形態(tài)在患病組織中存活。茄子根結(jié)線蟲病在全國范圍內(nèi)的發(fā)生比較普遍，主要在沙土和沙壤土中出現(xiàn)，適合生長的溫度為25～30 ℃，在50～60 ℃的環(huán)境下能存活約5 min[3]。

5.2 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治?？蛇M(jìn)行2～3年的輪作，選用無病土育苗。根結(jié)線蟲病主要分布在3～9 cm的表土層，可以采取深翻土壤的措施破壞害蟲的生長環(huán)境。做好田間管理工作，在收獲后要及時清理雜物，集中焚燒或者深埋處理。此外，選擇科學(xué)合理的施肥和灌溉方式，能提高植株抵御害蟲的能力。

2）藥劑防治。在播種或者定植前，選擇10％噻唑磷顆粒劑和細(xì)干土均勻混合撒于地表，翻入土壤中即可，能夠起到很好的預(yù)防效果。

6 茄子炭疽病

6.1 為害癥狀

炭疽病主要為害果實(shí)，尤其是近成熟和成熟的果實(shí)容易發(fā)病。發(fā)病初期，果實(shí)的表面會出現(xiàn)近圓形或橢圓形的不規(guī)則病斑，呈現(xiàn)黑褐色且病斑凹陷。隨著病斑不斷擴(kuò)大，會蔓延至半個果實(shí)。后期階段，表面會出現(xiàn)黑色的小點(diǎn)，在潮濕的環(huán)境下會出現(xiàn)黏狀物，皮下的果肉部位呈褐色、干腐狀，造成果實(shí)腐爛。在果實(shí)發(fā)病之后，發(fā)病部位會產(chǎn)生大量的分生孢子，之后借助風(fēng)雨和昆蟲等進(jìn)行傳播。在溫暖高濕的環(huán)境下很容易發(fā)病，在每年7—8月是發(fā)病的高發(fā)期。

6.2 防治方法

1）種子處理。要選擇沒有病蟲害的種子，正常情況下，使用55 ℃的溫水浸泡種子15 min即可。也可以選擇50％多菌靈可濕性粉劑500倍液浸泡種子1 h，沖洗之后進(jìn)行催芽處理。

2）農(nóng)業(yè)防治。應(yīng)該選擇和非茄科的蔬菜進(jìn)行輪作2～3年。做好壯苗的培育工作，選擇適合的定植時間，要控制好定植密度?？茖W(xué)管理肥料，減少氮肥的施用量，可以適當(dāng)增施磷肥和鉀肥。

3）藥劑防治。在發(fā)病初期，可以選擇用藥劑進(jìn)行防治，可以施用50％多菌靈可濕性粉劑500倍液、70％甲基托布津可濕性粉劑800倍液、40％滅病威懸浮劑500倍液，能夠取得很好的防治效果。

7 茄子黑斑病

7.1 為害癥狀

黑斑病主要為害茄子的葉片部，也會為害果實(shí)。茄子生長的后期容易發(fā)病，發(fā)病部位中下部的老葉會出現(xiàn)圓形或者不規(guī)則的病斑，病斑主要集中在葉脈之間。在發(fā)病的后期，表面會出現(xiàn)黑褐色的霉層，容易造成葉片枯死。在果實(shí)染病后，會形成圓形或者不規(guī)則的黑色病斑，病斑部位凹陷，果肉稍微變成褐色并且呈干腐狀。

7.2 防治方法

1）種子處理。要做好種子的消毒和處理工作，在播種前選擇50 ℃的溫水浸泡種子，時間為30 min即可。

2）農(nóng)業(yè)措施。在采收之后要及時清除病殘體，消滅感染源，并將其集中帶到田外統(tǒng)一燒毀或者深埋處理。

3）藥劑防治。在發(fā)病初期，選擇3％農(nóng)抗120水劑200倍液、50％多菌靈可濕性粉劑500倍液、50％利得可濕性粉劑800倍液，每間隔5～7 d用藥1次，用藥3～4次即可。

8 黑根霉果腐病

8.1 為害癥狀

黑根霉果腐病主要為害茄子的果實(shí)部位，幼果和成果都可能發(fā)病。在發(fā)病初期，患病部位會出現(xiàn)水漬狀褐色病斑，之后會逐漸擴(kuò)散感染整個果實(shí)，造成果實(shí)的軟化和腐敗。如果在濕度比較大的情況下，發(fā)病部位的表面會出現(xiàn)灰白色霉層，然后出現(xiàn)黑色毛狀霉，導(dǎo)致病果大量脫落。病菌的寄生性比較弱，分布十分廣泛，主要在多汁蔬菜的病殘體上通過菌絲體存活，在第2年的春季且條件適合的情況下會產(chǎn)生孢子囊，主要通過風(fēng)雨入侵患病植株的傷口。在溫度為23～28 ℃、相對濕度高于80％的環(huán)境下容易發(fā)病，降水多或者大水漫灌的田間很容易染病。

8.2 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。要加強(qiáng)水肥管理，科學(xué)密植，發(fā)現(xiàn)老葉部位要及時剪除，保證田間的通風(fēng)透光性。果實(shí)成熟后要及時采收，要采取高畦的栽培方式，降水過后要及時排水，禁止大水漫灌。

2）藥劑防治。在發(fā)病初期，可以噴灑30％堿式硫酸銅懸浮劑500倍液、75％百菌清可濕性粉劑600倍液、50％甲基托布津可濕粉劑600倍液，每間隔7 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次。

9 茄子細(xì)輪紋病

9.1 為害癥狀

細(xì)輪紋病對茄子葉片為害比較大，發(fā)病后的葉片會出現(xiàn)輪紋斑，顏色為褐色或者深褐色，病葉的背部病斑不明顯。該病的病菌會通過菌絲體的方式在土壤中越冬。在適宜的條件下，病原菌會直接入侵到葉片。如果田間管理不科學(xué)，會增加細(xì)輪紋病的發(fā)生概率。

9.2 防治方法

1）農(nóng)業(yè)防治。要科學(xué)合理施肥，降水后及時排水，茄子收獲完成后做好病殘體的清除工作。

2）藥劑防治。發(fā)病初期的藥劑選擇非常關(guān)鍵，可以選擇75％百菌清可濕性粉劑600倍液，每間隔10 d用藥1次，連續(xù)用藥2～3次能起到很好的防治效果。需要注意的是，在采收前的7 d應(yīng)該停止用藥，否則會出現(xiàn)農(nóng)藥殘留。

10 茄子日灼病

10.1 為害癥狀

日灼病主要為害果實(shí)的向陽面。發(fā)病部位會出現(xiàn)白色或者褐色病斑，病情嚴(yán)重時會壞死。如果同時感染其他病害，會出現(xiàn)霉層或者腐爛的癥狀。定植密度不夠以及田間管理疏忽會致使果實(shí)暴露在陽光下，在出現(xiàn)降水并經(jīng)過陽光照射后，果皮吸熱，導(dǎo)致果實(shí)灼傷。

10.2 防治方法

選擇抗病能力強(qiáng)的早熟品種非常關(guān)鍵。做好田間管理工作，定期檢查茄子的生長狀態(tài)，適當(dāng)覆蓋遮陽網(wǎng)。如果出現(xiàn)高溫和干燥的天氣，要及時進(jìn)行灌溉，確保植株健康生長。

11 茄子葉燒病

11.1 為害癥狀

葉燒病對茄子的為害較大，發(fā)病后的葉片癥狀明顯。在晴天中午陽光直射下葉片很容易被灼傷，出現(xiàn)卷曲，邊緣逐漸變?yōu)楹稚?，?yán)重時會導(dǎo)致整個葉片顏色逐漸變淺，嚴(yán)重影響茄子生長。

11.2 防治方法

可以選擇透光率較好的遮陽網(wǎng)，通過適當(dāng)遮光降低發(fā)病的概率。田間缺水后要及時灌溉，滿足茄子生長過程中對水分的需求。

12 茄子裂果

12.1 為害癥狀

在露地栽培中，該病主要出現(xiàn)在坐果時期，花萼下端開裂，為害較大。如果溫度過低或施入過量氮肥導(dǎo)致營養(yǎng)過剩，從而使花芽分化和發(fā)育不充分，最終造成裂果的出現(xiàn)。

12.2 防治方法

要做好播種工作，為茄子幼苗營造良好的溫度和濕度條件。在日常管理中，要保證土壤的溫度和濕度適合茄子生長，提高土壤透氣性，保證根部健康發(fā)育，科學(xué)均勻灌溉，禁止大水漫灌。

參考文獻(xiàn)：

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