水稻直播栽培技術(shù)探究

熊娟 鄧婷

摘 ? ?要：我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)在我國(guó)整體經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要地位，其中水稻種植是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分。我國(guó)人口較多，水稻作為我國(guó)主要糧食作物之一，其地位不言而喻，為了能夠收獲更多高品質(zhì)水稻，應(yīng)不斷探究水稻種植技術(shù)。水稻直播栽培技術(shù)可以提高水稻種植效率，降低經(jīng)濟(jì)成本，節(jié)約人力資源，提升糧食產(chǎn)量?；诖?，文章概述了水稻直播栽培技術(shù)，分析了該技術(shù)應(yīng)用過程中的優(yōu)缺點(diǎn)，提出水稻直播栽培技術(shù)的優(yōu)化措施，以期為促進(jìn)水稻種植技術(shù)發(fā)展提供借鑒。

關(guān)鍵詞：水稻種植；直播栽培；技術(shù)優(yōu)化措施

文章編號(hào)：1005-2690（2023）11-0026-03 ? ? ? 中國(guó)圖書分類號(hào)：S511 ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

水稻是我國(guó)主要糧食作物之一，其產(chǎn)量、品質(zhì)都與民生緊密聯(lián)系，因此我國(guó)對(duì)于水稻種植業(yè)一直予以高度重視，也在不斷改良水稻種植技術(shù)。傳統(tǒng)的水稻種植技術(shù)通過育苗移栽的方式進(jìn)行栽培，而水稻直播栽培技術(shù)可以直接將種子種植在稻田中，大大節(jié)省了種植時(shí)間和人力資源，在提高水稻成活率的同時(shí)降低了種植成本。水稻直播栽培技術(shù)可以根據(jù)地理環(huán)境不同，分為多種直播方式，具有較強(qiáng)的靈活性。同時(shí)，水稻直播栽培種植能提高水稻品質(zhì)和產(chǎn)量，是水稻種植者常用的栽培方式。

1 水稻直播栽培技術(shù)概述

水稻直播栽培技術(shù)是指省略育秧、移秧過程，直接將種子播撒于田地中的一種水稻栽培方式。對(duì)于擁有大面積水稻種植地區(qū)而言，這種栽培方式可以大大節(jié)約勞動(dòng)力，減少種植時(shí)間，對(duì)于目前農(nóng)村地區(qū)勞動(dòng)力稀少的情況，有較好的推廣前景[1]。尤其對(duì)于我國(guó)湖南省，水稻直播栽培技術(shù)的發(fā)展有重要意義。湖南省地處我國(guó)云貴高原向江南丘陵和南嶺山地向江漢平原的過渡地帶，溫度適宜，水量充沛，水稻種植1年可以達(dá)到2～3熟，因此有著“湖廣熟，天下足”的美譽(yù)。湖南省水稻無(wú)論是種植面積還是種植產(chǎn)量，在我國(guó)都位居前列，在湖南省應(yīng)用水稻直播栽培技術(shù)更能發(fā)揮出該技術(shù)的優(yōu)勢(shì)作用。

水稻直播栽培技術(shù)主要分為4類：一是水直播。水直播栽培技術(shù)是目前我國(guó)應(yīng)用范圍最為廣泛的一種栽培方式，其對(duì)水源條件要求相對(duì)較高。耕作方式是先平整土地，然后灌溉水源，平整水層之后對(duì)破胸芽谷進(jìn)行播種。這種種植方式的優(yōu)點(diǎn)在于整地工作相對(duì)輕松。二是旱直播。旱直播是在旱田狀態(tài)下進(jìn)行整地、播種，然后在田地中灌溉水源，建立相對(duì)穩(wěn)定的水層，隨著種子的發(fā)芽，再將水慢慢排干。這種種植方式的優(yōu)點(diǎn)在于全機(jī)械化，工作效率相對(duì)較高。三是機(jī)直播。機(jī)直播是指在平整過的水田中，通過機(jī)器進(jìn)行播種。在未灌溉水源但平整過土地后的田間用機(jī)械進(jìn)行播種的方式，稱為旱田機(jī)直播。這種方式同樣屬于機(jī)械化作業(yè)，其勞動(dòng)效率高，能夠節(jié)省人力資源。四是噴直播。噴直播是將破胸芽谷裝入到相應(yīng)的種植機(jī)器中，像噴灑農(nóng)藥一樣將種子噴灑到田地中。這種種植方式同樣工作效率較高[2]。

2 水稻直播栽培技術(shù)的優(yōu)點(diǎn)

2.1 節(jié)約成本

傳統(tǒng)的水稻種植方式需要育苗、移苗等過程，這些環(huán)節(jié)需要一定的時(shí)間，期間還需精心管理土地，因此傳統(tǒng)水稻栽培方式會(huì)不可避免地產(chǎn)生勞動(dòng)成本、土地成本、人力成本等，整體種植成本相對(duì)較高。而水稻直播栽培技術(shù)省略了育苗、移苗等過程，能夠直接將種子播撒于土壤中，在此過程中還可以采用機(jī)械化作業(yè)方式進(jìn)行大規(guī)模種植，既減少了育苗周期成本，也節(jié)省了人力資源，一定程度上能夠降低水稻種植成本[3]。

2.2 縮短生長(zhǎng)周期

傳統(tǒng)的水稻栽培技術(shù)育苗周期較長(zhǎng)，而且移栽稻苗過程中，稻苗有可能出現(xiàn)返青現(xiàn)象，會(huì)影響水稻成活率。因此在育苗栽培時(shí)種植者需細(xì)心呵護(hù)水稻苗，一旦處理不及時(shí)，會(huì)造成稻苗全部死亡，影響水稻種植。而水稻直播栽培技術(shù)則省略了這一過程，不僅大大縮短了水稻生長(zhǎng)周期，還能有效保障水稻種植質(zhì)量和產(chǎn)量。

2.3 降低發(fā)病率

在水稻種植過程中，田間雜草會(huì)掠奪養(yǎng)分，還會(huì)增加病蟲害發(fā)生概率。再加上傳統(tǒng)水稻栽培技術(shù)需要移苗，在移苗時(shí)有可能將雜草帶至田間，這些雜草會(huì)附帶病蟲害，進(jìn)而感染水稻植株，降低水稻產(chǎn)量。而水稻直播栽培技術(shù)不需要移苗，能大大減少雜草帶來的危害，降低水稻發(fā)病率。

2.4 節(jié)約勞動(dòng)力

目前，由于很多農(nóng)民工進(jìn)城務(wù)工，導(dǎo)致農(nóng)村青壯年勞動(dòng)力不足。而水稻直播栽培技術(shù)由于省去了育苗、移苗等過程，使勞動(dòng)強(qiáng)度相對(duì)較低，再加上機(jī)械化作業(yè)，大大節(jié)約了勞動(dòng)力。

3 水稻直播栽培技術(shù)應(yīng)用中存在的問題

3.1 成活率較低

成活率低是水稻直播栽培技術(shù)較為明顯的問題之一。水稻直播栽培技術(shù)不需要提前對(duì)種子進(jìn)行育苗管理，而是直接將稻種投入田間，種子直接在稻田內(nèi)發(fā)芽，在這一過程中，鳥類會(huì)啄食稻苗，影響種子發(fā)芽率。而且水稻直播栽培技術(shù)無(wú)法保持種子種植的深淺度一致，使稻苗在生長(zhǎng)過程中結(jié)構(gòu)不合理，進(jìn)而影響稻苗成活率[4]。

3.2 倒伏現(xiàn)象

傳統(tǒng)水稻種植技術(shù)是在稻種長(zhǎng)成秧苗后進(jìn)行種植，在種植過程中，能夠使根系更加深入泥土中，水稻生長(zhǎng)穩(wěn)定。而水稻直播栽培技術(shù)使種子栽培深度較淺，并且由于播種過密，還會(huì)使水稻生長(zhǎng)密集，在大風(fēng)天氣下極易出現(xiàn)倒伏問題，影響水稻產(chǎn)量，并且在后續(xù)收割時(shí)還會(huì)影響機(jī)械運(yùn)行。

3.3 草害現(xiàn)象

應(yīng)用水稻直播栽培技術(shù)會(huì)出現(xiàn)草害問題。其中，水直播栽培技術(shù)是目前應(yīng)用最為廣泛的水稻直播栽培技術(shù)之一。這種技術(shù)有充足的水源支持，不僅能夠促進(jìn)水稻生長(zhǎng)，還有利于雜草生長(zhǎng)[5]。因此，水稻直播栽培技術(shù)草害現(xiàn)象也較為嚴(yán)重，在水稻生長(zhǎng)過程中，雜草與其同期生長(zhǎng)，共同爭(zhēng)奪土壤中的養(yǎng)分。雖然可以使用化學(xué)藥劑進(jìn)行除草，但同樣會(huì)對(duì)水稻生長(zhǎng)造成不利影響，導(dǎo)致減產(chǎn)。

4 水稻直播栽培技術(shù)的優(yōu)化措施

4.1 選擇抗性品種

水稻種植過程中對(duì)水源、土壤、陽(yáng)光、溫度、濕度、氣候條件等因素都有一定要求，若種植過程中管理不當(dāng)，會(huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)，并且影響其品質(zhì)。因此，應(yīng)改良稻種，種植時(shí)選擇環(huán)境適應(yīng)能力較強(qiáng)以及抗性較強(qiáng)的稻種，減少病蟲害的發(fā)生概率，在提高水稻質(zhì)量及產(chǎn)量的同時(shí)，為種植戶節(jié)約大量人力、物力，降低種植成本[6]。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門應(yīng)不斷進(jìn)行試驗(yàn)，加強(qiáng)對(duì)老品種的改良，并且建立示范基地，篩選出抗病蟲性、適應(yīng)能力較強(qiáng)以及成活率高且高產(chǎn)的抗性品種，同時(shí)加大宣傳推廣力度。

4.2 處理倒伏問題

采用水稻直播栽培技術(shù)種植水稻，不能用常規(guī)的田間管理法。應(yīng)用直播水稻栽培技術(shù)會(huì)使稻苗根系淺且莖稈生長(zhǎng)細(xì)弱，再加上水稻植株生長(zhǎng)密集，極易發(fā)生大面積蟲害問題。面對(duì)大風(fēng)天氣時(shí)，還會(huì)使得水稻出現(xiàn)大面積倒伏情況。

為了解決水稻倒伏問題，應(yīng)通過以下幾個(gè)方面加強(qiáng)水稻田間管理工作：一是科學(xué)播種。在播種前應(yīng)科學(xué)計(jì)算稻田面積，均勻播撒水稻種子，避免稻苗過于密集。二是科學(xué)灌溉。水分對(duì)水稻生長(zhǎng)有重要影響，因此應(yīng)科學(xué)灌溉。在水稻生長(zhǎng)前期，要保持土壤的濕潤(rùn)度，平整水層，促進(jìn)水稻分蘗。當(dāng)秧苗數(shù)量達(dá)到一定程度后，需及時(shí)排水，通過控制水分來促進(jìn)秧苗生長(zhǎng)。三是科學(xué)施肥。氮、硅、鋅是水稻生長(zhǎng)必備元素，在水稻種植過程中，應(yīng)按照水稻生長(zhǎng)情況合理施肥，主要包含尿素、磷鉀肥、有機(jī)肥等，以促進(jìn)水稻生長(zhǎng)。

4.3 嚴(yán)把除草關(guān)

雜草過多會(huì)抑制水稻生長(zhǎng)，影響水稻產(chǎn)量和質(zhì)量，所以必須解決好草害問題，從源頭進(jìn)行控制和管理?？梢酝ㄟ^以下幾種方法嚴(yán)把除草關(guān)：一是在播種后直接用藥劑噴灑土壤，抑制雜草生長(zhǎng)。二是在水稻生長(zhǎng)到2～3葉時(shí)，再進(jìn)行1次除草工作。三是若前2次工作仍未將草除盡，需再次加大除草藥劑使用量或者通過人工方式除草。

4.4 整地及施底肥

為了提高水稻質(zhì)量、產(chǎn)量，需要做好整地、施肥工作。例如湖南地區(qū)通常是2季稻，即在4月下旬和8月初進(jìn)行播種，晚季稻大約在10月底進(jìn)行收割，從而結(jié)束一年的水稻種植。在水稻收割結(jié)束后，需對(duì)稻田進(jìn)行耕作、翻曬，將土壤中的越冬害蟲翻出，以減少蟲口基數(shù)，降低第2年春季水稻種植時(shí)病蟲害的發(fā)生概率。此外，在平整土地后，還應(yīng)適當(dāng)加入底肥，確保土壤養(yǎng)分充足。

4.5 浸種催芽及播種

種子質(zhì)量決定水稻的生長(zhǎng)品質(zhì)，為了種植出產(chǎn)量高、質(zhì)量好的水稻，必須做好浸種催芽工作。種子處理一般分為3個(gè)步驟，即曬種、選種、浸種。曬種是為了提高種子成活率，促進(jìn)其發(fā)芽。購(gòu)買品質(zhì)好的水稻種子后，需對(duì)其進(jìn)行晾曬，通常需在天氣晴朗、溫度適宜的環(huán)境下晾曬2 d。完成曬種工作后還需選種，即剔除病種、壞種，挑選飽滿的種子進(jìn)行種植。浸種是用清水浸泡種子，以達(dá)到催芽的目的，當(dāng)種子出芽后即可進(jìn)行種植。

4.6 科學(xué)控水

水稻種植對(duì)于灌溉需求較高，必須保證稻苗的濕潤(rùn)度，并且隨著稻苗的生長(zhǎng)，還需控制灌溉水量。例如，在分蘗前期需間歇灌溉；分蘗中后期需慢慢排水進(jìn)行曬田。

4.7 適時(shí)收獲

適時(shí)收獲也是提高水稻產(chǎn)量及品質(zhì)的重要措施。需科學(xué)確定水稻收割時(shí)間，若是收割時(shí)間過早，谷粒不夠飽滿，而且在脫殼時(shí)碎米量較多，會(huì)影響總體產(chǎn)量和質(zhì)量；若是收割時(shí)間過晚，會(huì)造成谷粒自動(dòng)脫落，產(chǎn)生不必要的損失。水稻收割工作需在水稻成熟90％左右時(shí)開展，這時(shí)水稻的株穗已經(jīng)變黃，梗開始干枯，谷粒變硬，是開展收割工作的最佳時(shí)機(jī)。需要注意的是，水稻收割應(yīng)在晴朗的天氣下開展，最好是在早晨有露水的時(shí)候收割，可以防止谷粒過干而脫落，降低收割損失。當(dāng)水稻收割完畢后，還需對(duì)其進(jìn)行晾曬，防止水分過多而出現(xiàn)水稻發(fā)霉腐爛的情況。當(dāng)遇到陰雨天氣時(shí)，也需及早對(duì)收割的谷物進(jìn)行入倉(cāng)、覆蓋，避免由于雨水淋濕而降低水稻品質(zhì)。

4.8 加大宣傳力度

加大水稻直播栽培技術(shù)的宣傳力度，可以有效提高該技術(shù)的推廣效果。從政府層面出發(fā)，擴(kuò)大宣傳的范圍和影響力，讓種植戶從根本上認(rèn)識(shí)到該技術(shù)的重要性，提高其技術(shù)發(fā)展意識(shí)，調(diào)動(dòng)種植戶學(xué)習(xí)水稻直播栽培技術(shù)的積極性，實(shí)現(xiàn)技術(shù)推廣。

4.9 加大綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)資金投入

擁有充足的資金支持是推廣水稻直播栽培技術(shù)的基礎(chǔ)，但是從目前來看，我國(guó)用于水稻直播栽培技術(shù)推廣的資金還不充足，使得推廣工作受阻。可從以下2方面著手解決：一是加大政策扶持力度。政府應(yīng)對(duì)水稻直播栽培技術(shù)投資者予以一定的政策扶持，給予其一定的鼓勵(lì)和幫助，提高其投資積極性。同時(shí)，還應(yīng)拓寬投資渠道，為投資者提供滿意的回報(bào)。二是加大政府對(duì)水稻直播栽培技術(shù)推廣的投資力度。在農(nóng)業(yè)種植技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展方面，政府不應(yīng)只注重對(duì)技術(shù)研發(fā)的投資，還應(yīng)注重對(duì)技術(shù)宣傳的投資，做好宣傳工作可以使更多人認(rèn)識(shí)到水稻直播栽培技術(shù)的重要性，從而帶動(dòng)更多人參與進(jìn)來，實(shí)現(xiàn)水稻直播栽培技術(shù)推廣的目的。

4.10 提高種植戶的病蟲害防治水平

在水稻種植過程中，種植戶的病蟲害防治技術(shù)不成熟，錯(cuò)失了最佳防治時(shí)間，造成水稻減產(chǎn)。農(nóng)業(yè)技術(shù)部門應(yīng)派遣專業(yè)的技術(shù)人員對(duì)種植戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高其病蟲害防治意識(shí)及能力，幫助種植戶選取合適的藥劑以及明確合理的使用方式和時(shí)間。例如，防治紋枯病時(shí)，需要采取大水量、粗噴霧的方法；防治二化螟、稻縱卷葉螟、稻螟蛉和黏蟲等鱗翅目害蟲，需運(yùn)用稻螟赤眼蜂防治技術(shù)；防治稻飛虱，可以采取稻田天敵保育技術(shù)，即在稻田道路、田埂、溝渠等地域種植豆類等植物，以保護(hù)雜草和稻田天敵。除了這些生物防治技術(shù)外，還可以使用化學(xué)藥劑防治病蟲害，但需要注意的是，使用化學(xué)藥劑需聽從專業(yè)人士的建議，并且從正規(guī)渠道購(gòu)買，避免劣質(zhì)藥劑對(duì)稻田造成損害。水稻的病蟲害種類較多，其防治方法也不盡相同，因此應(yīng)掌握每種病蟲害發(fā)病時(shí)間和發(fā)病規(guī)律，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間選用適當(dāng)?shù)姆椒ㄟM(jìn)行防治，提高防治效果。

5 結(jié)束語(yǔ)

水稻直播栽培技術(shù)是目前水稻種植中應(yīng)用范圍較廣且效率較高的技術(shù)之一。文章分析了水稻直播栽培技術(shù)存在稻苗成活率低、易倒伏、草害等問題，提出在種植中選用優(yōu)良品種，解決倒伏問題，做好施肥、灌水、除草等田間管理工作，以促進(jìn)水稻健康生長(zhǎng)。水稻直播栽培技術(shù)的應(yīng)用使得水稻種植不斷朝著機(jī)械化、規(guī)?；较虬l(fā)展，提高了水稻質(zhì)量及產(chǎn)量，對(duì)于促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。

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