水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生和綜合防治方法

摘? ? 要：隨著水稻種植面積增加，細(xì)菌性條斑病發(fā)生概率逐年升高，并且呈現(xiàn)流行性和暴發(fā)性特點(diǎn)，為此必須加強(qiáng)對(duì)水稻細(xì)菌性條斑病的防治，才能保證水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量。文章闡述了水稻細(xì)菌性條斑病的為害癥狀、發(fā)病規(guī)律和發(fā)病原因，論述了水稻細(xì)菌性條斑病防治方法，以供參考。

關(guān)鍵詞：水稻細(xì)菌性條斑??；為害癥狀；發(fā)病規(guī)律；綜合防治方法

文章編號(hào)：1005-2690（2023）10-0118-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S435.111.4? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

作者簡(jiǎn)介：閆玉芳（1974—），女，漢族，江蘇淮安人，?？?，助理農(nóng)藝師，研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)。

水稻細(xì)菌性條斑病由稻黃單胞菌引起，是一種水稻傳染性病害，發(fā)病后會(huì)導(dǎo)致水稻減產(chǎn)15％～25％，病害嚴(yán)重時(shí)會(huì)減產(chǎn)40％～60％。在我國(guó)分布范圍較廣，隨著水稻種植面積不斷擴(kuò)大，該病害的發(fā)病率逐年上升，嚴(yán)重影響水稻產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。因此，應(yīng)做好水稻細(xì)菌性條斑病防治工作[1]。

1 水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生和病菌生物學(xué)

1.1 發(fā)生和分類

水稻細(xì)菌性條斑病最先出現(xiàn)在菲律賓，之后在東南亞、非洲中部等國(guó)家擴(kuò)散和蔓延。我國(guó)在1953年開始出現(xiàn)，最早出現(xiàn)在我國(guó)珠江三角洲地區(qū)，主要為害華南稻區(qū)。隨著水稻種植面積擴(kuò)大，長(zhǎng)江流域的雜交晚稻也大面積發(fā)生水稻細(xì)菌性條斑病。該病害已成為我國(guó)許多水稻種植地區(qū)的主要病害之一，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水稻減產(chǎn)40％～60％。

1.2 病菌生物學(xué)

條斑病菌是一種小短桿菌，單根極生鞭毛，沒有芽孢和莢膜，革蘭氏染色呈陰性。在25～28 ℃的環(huán)境下生長(zhǎng)良好，適宜的最低溫度8 ℃、最高溫度38 ℃，溫度超過51 ℃病菌無法存活。在營(yíng)養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基上，菌落呈淡黃色、光滑有黏性，會(huì)形成顯著的菌臺(tái)。在孔氏和費(fèi)美氏營(yíng)養(yǎng)液中不生長(zhǎng)，石蕊反應(yīng)呈微堿性，亞酸鹽不還原呈亞硝酸鹽，不會(huì)產(chǎn)生氨和硫化氫等。經(jīng)過葡萄糖和蔗糖發(fā)酵處理后會(huì)產(chǎn)生酸，乳糖和麥芽糖發(fā)酵處理后不產(chǎn)生酸，在固體培養(yǎng)基內(nèi)不水解淀粉[2]。

2 為害癥狀

水稻細(xì)菌性條斑病在水稻整個(gè)生育周期都會(huì)出現(xiàn)，病原菌主要通過水稻葉片氣孔或者傷口入侵，發(fā)病初期會(huì)出現(xiàn)綠色水漬狀病斑，隨著病情擴(kuò)散，短時(shí)間內(nèi)病毒隨著葉脈擴(kuò)散，形成深綠色或者黃褐色細(xì)條紋。如果在田間發(fā)病，染病品種病斑擴(kuò)散速度快，長(zhǎng)度為4～6 cm，病斑兩端出現(xiàn)大量菌膿，呈現(xiàn)魚籽狀，干燥后呈琥珀?duì)罘植荚诓∪~表面，并且不易脫落。如果環(huán)境濕度大，染病葉片會(huì)出現(xiàn)大量串珠狀黃色菌膿，用手觸摸葉片后會(huì)有黏手的感覺，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致病斑相互連接，呈枯斑。隨著病情不斷擴(kuò)散，染病葉片變?yōu)榧t褐色，呈現(xiàn)不規(guī)則分布的特點(diǎn)，與白葉枯病的癥狀比較相似。在水稻出現(xiàn)該病害后，如果沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)會(huì)導(dǎo)致病害擴(kuò)散和蔓延，逐漸形成不規(guī)則大病斑，在自然光下可以發(fā)現(xiàn)葉片上有半透明狀條斑，發(fā)病嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致水稻葉片萎蔫、卷曲，影響水稻生長(zhǎng)。

3 發(fā)病規(guī)律和流行特點(diǎn)

水稻細(xì)菌性條斑病的病菌能夠在患病稻谷上越冬，成為初侵染源。種子攜帶病菌在運(yùn)輸過程中會(huì)導(dǎo)致病害遠(yuǎn)距離傳播。水稻細(xì)菌性條斑病為害水稻葉片和葉鞘，在灌溉和風(fēng)雨傳播的作用下流動(dòng)性較強(qiáng)，會(huì)加速病情擴(kuò)散，從水稻氣孔或者傷口侵入，導(dǎo)致水稻染病。水稻細(xì)菌性條斑病主要為害葉片，形成條斑，具有很強(qiáng)的傳播性，外界濕度較大使得患病部位出現(xiàn)菌膿，之后借助風(fēng)雨和水流傳播給其他健康水稻，造成更大范圍傳播，為害程度較嚴(yán)重。通過監(jiān)測(cè)水稻發(fā)現(xiàn)，發(fā)病較輕的田塊發(fā)病率30％，病葉率10％；發(fā)病較為嚴(yán)重的田塊發(fā)病率80％～90％，病葉率25％～30％，田間濕度較大會(huì)導(dǎo)致病情擴(kuò)散和蔓延，染病的水稻苗變黃，似火燒狀。

4 水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)病原因

4.1 種子攜帶病菌

帶菌種子既是水稻細(xì)菌性條斑病初次侵染源，也是該病原菌的主要傳播路徑。在種子運(yùn)輸過程中如果檢疫不合格，會(huì)導(dǎo)致帶菌種子傳播病菌。在水稻發(fā)病區(qū)，病原菌能夠在患病的稻谷和稻草上越冬，存活超過1年，成為主要侵染源。

4.2 水稻品種的抗病能力

不同水稻品種對(duì)細(xì)菌性條斑病的抗病能力存在差異性，通過研究水稻品種可以發(fā)現(xiàn)，粳稻和糯稻的抗病能力強(qiáng)于秈稻，雜交水稻的抗病能力低于常規(guī)水稻。大葉型品種比小葉型品種的抗病能力強(qiáng)，葉片窄而直立的品種比其他葉片品種的抗病能力強(qiáng)，矮稈品種比高稈品種的抗病能力強(qiáng)。

4.3 氣候條件

水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生受當(dāng)?shù)販貪穸葪l件影響，如果當(dāng)?shù)貧鉁卦?6～30 ℃，并且相對(duì)濕度在85％以上，有利于水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生。如果水稻種植地區(qū)遇到臺(tái)風(fēng)、暴雨等極端天氣，風(fēng)雨會(huì)直接打在植株上，導(dǎo)致葉片之間相互接觸出現(xiàn)傷口，病菌會(huì)通過傷口或者氣孔直接入侵并繁殖蔓延，然后擴(kuò)展到薄壁組織細(xì)胞間隙，形成條斑。田間患病植株的病斑上會(huì)出現(xiàn)菌膿，之后借助風(fēng)雨傳播再次成為侵染源，加速水稻細(xì)菌性條斑病的蔓延。

4.4 人為因素

在感染水稻細(xì)菌性條斑病的田塊開展農(nóng)事活動(dòng)時(shí)，若早晨露水沒有干就開展除草或者打藥工作，會(huì)導(dǎo)致工作人員的衣服以及器具上攜帶病菌，之后使病菌擴(kuò)散到其他水稻種植地區(qū)，造成大規(guī)模感染。

4.5 栽培管理因素

在水稻栽培管理中，如果過多施用化肥或者氮肥會(huì)使植株生長(zhǎng)旺盛，無效分蘗數(shù)量增多，影響植株通風(fēng)透光性，導(dǎo)致植株之間空隙變小、摩擦增加，影響水稻抗病能力，增加傳染概率。在田間灌溉管理過程中，如果長(zhǎng)時(shí)間深灌或者淹沒水稻植株，會(huì)造成水稻植株根部活力下降，導(dǎo)致水稻抗病能力下降，增加發(fā)病概率。在水稻種植管理過程中，要合理控制施肥量，尤其要嚴(yán)格控制氮肥、磷肥和鉀肥的施用比例，能夠提高水稻抗病能力。水稻細(xì)菌性條斑病的病菌可以通過近距離傳播，如借助風(fēng)雨和灌溉水傳播，在稻田管理中要避免串灌和漫灌，降低病菌傳播概率。

5 原菌的檢測(cè)

5.1 檢測(cè)技術(shù)

產(chǎn)地檢疫：做好種子調(diào)運(yùn)工作非常重要，尤其是引進(jìn)水稻品種。在調(diào)運(yùn)和引種前要做好檢疫工作，確保沒有任何問題后才能引進(jìn)，做好水稻田塊檢疫工作對(duì)病原菌的檢測(cè)意義重大。育苗生長(zhǎng)觀察法：為了降低種子發(fā)病概率，可以在盆栽育苗和大田育苗的試驗(yàn)中種植發(fā)病田塊收集的水稻種子，觀察是否會(huì)發(fā)生水稻細(xì)菌性條斑病。分離法：水稻單黃胞菌生長(zhǎng)速度較慢，競(jìng)爭(zhēng)能力較差，目前沒有理想的選擇性培養(yǎng)基，可以選擇合適的分離方法來分離水稻黃單胞菌，能夠取得很好的效果。噬菌體檢驗(yàn)：可以使用細(xì)菌體檢測(cè)條斑病病菌，該檢測(cè)方法簡(jiǎn)單快速，但是在檢測(cè)過程中易出現(xiàn)假陰性，導(dǎo)致漏檢。致病體檢測(cè)：通過離體檢測(cè)法能夠檢測(cè)水稻中是否存在水稻細(xì)菌性條斑病。

5.2 血清學(xué)檢測(cè)技術(shù)

相關(guān)調(diào)查研究顯示，水稻細(xì)菌性條斑病菌與其他病菌的血清血存在一定的差異性，其具有特異性。免疫放射檢測(cè)法效果顯著，能夠快速檢測(cè)水稻細(xì)菌性條斑病，并且靈敏度高，可快速檢測(cè)，但易出現(xiàn)假陽性。

5.3 PCR檢測(cè)技術(shù)

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和科技水平的提升，分子檢測(cè)技術(shù)在許多行業(yè)得到了發(fā)展和推廣，其中包括PCR檢測(cè)技術(shù)。該種技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯，具有快速、靈敏和簡(jiǎn)單的特點(diǎn)，在水稻細(xì)菌性條斑病菌的檢測(cè)中效果顯著。例如，選擇探針實(shí)時(shí)熒光PCR檢測(cè)方法來檢測(cè)水稻白葉枯病菌與水稻細(xì)菌性條斑病菌，該檢測(cè)方法對(duì)技術(shù)的要求較高，并且設(shè)備昂貴，大規(guī)模推廣和應(yīng)用比較困難。水稻細(xì)菌性條斑病和白葉枯病可能會(huì)在同一個(gè)水稻種植區(qū)發(fā)生，如果水稻攜帶2種病原菌，需要進(jìn)行檢測(cè)和區(qū)分，有的學(xué)者針對(duì)白葉枯病菌和細(xì)菌性條斑病菌提出了應(yīng)用padlock探針，可以將該技術(shù)和Macroaary技術(shù)相結(jié)合。多重檢測(cè)方法具有很強(qiáng)的特異性和靈敏性，并且穩(wěn)定性強(qiáng)，獲得了專利授權(quán)。

6 綜合防治方法

6.1 農(nóng)業(yè)防治技術(shù)

水稻品種之間的抗病能力存在明顯的差異性，選擇抗病能力較強(qiáng)的水稻品種能夠有效抑制細(xì)菌性條斑病。為此，要結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂蚝屯寥罈l件選擇抗病能力強(qiáng)的水稻品種，在保證水稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的同時(shí)，降低該病的發(fā)生概率。及時(shí)淘汰容易感染該病的水稻品種，并且做好輪換品種工作，避免長(zhǎng)期種植單一品種。

在播種前要做好種子處理工作，可將種子晾曬在陽光下，晾曬時(shí)間為1～2 d，每天2～3 h。通過紫外線的作用滅殺種子表面病菌，提高水稻種子吸水能力和發(fā)芽率。選擇使用三氯異氫酸浸泡種子，降低種子攜帶病菌概率，更好地培育壯苗。在浸種前使用清水，雜交水稻浸泡6～8 h，常規(guī)水稻浸泡12 h，完成初次浸泡后撈起，再放入藥液中浸泡12 h，選擇40％三氯異氰酸500倍液浸泡，撈出后使用清水沖洗干凈，再催芽處理。在秧苗3葉期以及移栽前2～3 d，噴灑1次藥劑，然后將秧苗移栽到大田中。需要注意的是，不能使用患病稻草催芽或者捆秧，禁止深水淹田。

為了降低水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生概率，要嚴(yán)格控制好氮肥施用量，科學(xué)配比氮肥、磷肥和鉀肥，多施有機(jī)肥，促進(jìn)植株健康生長(zhǎng)，提高水稻抗病能力。要加強(qiáng)水稻田間管理，在降水后要及時(shí)排出田間積水，避免病菌擴(kuò)散和蔓延。合理控制種植密度，避免水稻葉片相互摩擦。帶病稻草不能還田，應(yīng)及時(shí)焚燒，在稻田有露水時(shí)不要開展除草或者打藥等農(nóng)事活動(dòng)，否則會(huì)造成疫情擴(kuò)散和蔓延。

在水稻成熟收獲后，做好稻田管理工作，對(duì)于發(fā)病稻田要及時(shí)進(jìn)行曬田處理。收獲完水稻后要單獨(dú)存放稻草；集中統(tǒng)一銷毀發(fā)病的雜草和稻草?？梢赃x擇機(jī)械設(shè)備收獲水稻。對(duì)于發(fā)病田塊，應(yīng)施用生石灰11 250 kg/hm2消毒土壤，保證田園衛(wèi)生，降低發(fā)病概率。有條件的地區(qū)應(yīng)采取輪作倒茬制度，最好選擇水旱輪作。

6.2 藥劑防治技術(shù)

當(dāng)?shù)咎锇l(fā)生細(xì)菌性條斑病時(shí)，要選擇藥劑噴灑防治，能有效防止病害傳播和擴(kuò)散，避免其大面積發(fā)病。一是在防治期間施用10％可濕性粉劑300倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴灑1次，連續(xù)用藥2～3次，在發(fā)病前或發(fā)病初期使用防治效果好。二是在防治期間可選擇50％金消康水溶性粉劑1 200倍液噴霧防治，每隔7～10 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2次即可。該藥劑在防治水稻白葉枯病、細(xì)菌性條斑病和紋枯病等方面效果顯著。三是在防治期間可噴灑5％菌毒清水劑，用量為22 500～27 000 mL/hm2。該藥劑在防治水稻細(xì)菌性條斑病、蘋果樹腐爛病和棉花枯萎病等方面效果顯著。四是在防治期間可以噴施50％代森銨水劑1 000倍液，保證均勻噴灑。該藥劑不僅可以噴霧防治，而且還可以浸泡種子或者消毒土壤，能夠有效預(yù)防水稻白葉枯病、紋枯病、稻瘟病、細(xì)菌性條斑病等。五是在水稻移栽后，要定期監(jiān)測(cè)水稻田，及時(shí)掌握疫情。對(duì)于發(fā)病嚴(yán)重區(qū)域，在水稻分蘗期、孕穗期和抽穗期選擇藥劑保護(hù)。對(duì)于零星發(fā)病區(qū)域，可以由外而內(nèi)噴灑藥劑，避免病情擴(kuò)散和蔓延。藥劑防治后一旦遇到臺(tái)風(fēng)或者暴雨天氣要及時(shí)補(bǔ)防，可以施用20％噻菌酮懸浮劑，用量為22 500 g/hm2；也可以施用磷酸二氫鉀，用量為22 500 g/hm2，兌水后均勻噴霧，每隔5～6 d噴灑1次，結(jié)合病情發(fā)展情況確定噴灑次數(shù)。

6.3 加強(qiáng)檢疫

在水稻生長(zhǎng)關(guān)鍵時(shí)期，嚴(yán)格按照水稻種子產(chǎn)地檢疫的規(guī)程對(duì)繁種基地開展檢疫工作，定期檢查水稻田是否發(fā)生水稻細(xì)菌性條斑病，避免帶菌種子外流，從源頭上做好檢疫工作。做好水稻種子調(diào)運(yùn)和檢查工作很關(guān)鍵，能夠降低水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)生概率。需要相關(guān)部門做好檢疫工作，禁止帶有病菌的種子外流。針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的種子經(jīng)營(yíng)戶，要定期做好檢查工作，禁止其從發(fā)病地區(qū)外調(diào)種子。如果需要調(diào)運(yùn)種子，要做好相關(guān)手續(xù)和證書辦理，檢疫合格后才能調(diào)運(yùn)種子。針對(duì)來自疫區(qū)的交通工具和包裝填充材料，應(yīng)做好檢疫工作，避免病菌入侵。在發(fā)生水稻細(xì)菌性條斑病地區(qū)以及其他地區(qū)要設(shè)置監(jiān)測(cè)點(diǎn)，密切監(jiān)測(cè)水稻生長(zhǎng)情況，定期開展水稻種植調(diào)查工作，尤其要做好水稻繁種基地全面檢查工作。在水稻易感染病害的生育期，要增加調(diào)查次數(shù)和擴(kuò)大調(diào)查范圍，防止疫情擴(kuò)散和蔓延。制定繁種基地的審批制度，在水稻種子繁育過程中，繁種單位或個(gè)人要提出申請(qǐng)，經(jīng)過當(dāng)?shù)刂参餀z疫機(jī)構(gòu)考察、審定后才能繁育種子，并且要建立田間管理方案，避免種子攜帶病菌。應(yīng)采取多種手段準(zhǔn)確預(yù)測(cè)病害未來的發(fā)生趨勢(shì)，為農(nóng)戶提供及時(shí)、準(zhǔn)確的預(yù)報(bào)服務(wù)。細(xì)菌性條斑病的流行與大量的易感染寄主植物有著密切關(guān)系，如果環(huán)境適宜病害生長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致大量病菌繁殖、生長(zhǎng)，因此要做好病害分析和預(yù)測(cè)工作，避免病害擴(kuò)散和流行。

7 結(jié)束語

分析水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)病原因和規(guī)律，做好病菌檢測(cè)工作，據(jù)此提出科學(xué)的防治方法，可以選擇農(nóng)業(yè)防治和藥劑防治，并且做好病害監(jiān)測(cè)和預(yù)報(bào)工作，降低水稻細(xì)菌性條斑病的發(fā)病概率。

參考文獻(xiàn)：

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