小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)原因及防控對策研究

湯超

摘要：為了給小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的防控提供一些參考，簡單介紹了小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的特點，剖析了小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的原因，并提出了幾點小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的防控對策。得出小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)原因為防火意識不足、建筑耐火等級低、場所火災(zāi)隱患多、消防設(shè)備配置不完善的結(jié)論，消防救援部門應(yīng)加強消防安全宣傳，提高小規(guī)模生產(chǎn)加工經(jīng)營場所負責(zé)人的安全意識，同時督促場所負責(zé)人加強場所火災(zāi)隱患治理，完善配置消防設(shè)備，降低場所火災(zāi)風(fēng)險。

關(guān)鍵詞：小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所；火災(zāi)；滅火器；防控；對策

在經(jīng)濟飛速發(fā)展的背景下，小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所的數(shù)量快速增長。因經(jīng)營類型繁多、功能各異，小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所存在火災(zāi)荷載大、可燃物多、起火原因復(fù)雜、火災(zāi)蔓延渠道多、疏散逃生困難等問題。小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的發(fā)生不僅會造成財產(chǎn)損失，而且會造成人員傷亡，甚至干擾區(qū)域經(jīng)濟的可持續(xù)發(fā)展。因此，探究小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)預(yù)防與控制對策具有非常重要的意義。

1 小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)案例

2021年6月6日，河南許昌市建安區(qū)一超市發(fā)生火災(zāi)，起火建筑為一棟2層臨街民宅，一樓超市二樓住宿倉儲，起火點為一樓超市。初步分析事故的起因是店內(nèi)電器故障引燃周圍可燃物，加之上下兩層無防火分隔，導(dǎo)致火災(zāi)煙氣蔓延到上層，并封堵樓梯。同年6月25日，河南商丘柘城縣遠襄鎮(zhèn)北街發(fā)生火災(zāi)，起火場所為武術(shù)館，造成18人死亡、4人重傷、12人輕傷。初步分析事故的起因是武術(shù)館負責(zé)人使用蚊香不慎引燃周圍可燃物。

2 小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的特點

2.1? 易造成人員傷亡

小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所存放可燃物多，發(fā)生火災(zāi)后，燃燒產(chǎn)物會產(chǎn)生大量一氧化碳，一旦一氧化碳在大氣環(huán)境中的含量超過1.28%，就會導(dǎo)致人員在1～3 min內(nèi)窒息死亡。與此同時，場所物體燃燒產(chǎn)生熱空氣會灼傷人體呼吸系統(tǒng)，甚至致使人員窒息。除此之外，火災(zāi)容易引起燃燒物坍塌掉落，不時出現(xiàn)人員砸傷、跌落、踩踏情況，甚至?xí)苯釉斐墒鹿尸F(xiàn)場人員傷亡[1]。

2.2? 易造成財產(chǎn)損失

小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所生產(chǎn)、經(jīng)營的材料本身具有高度易燃性，部分具有易爆性、易腐蝕性。一旦發(fā)生火災(zāi)事故，經(jīng)常伴隨大面積、多火點、立體化的燃燒、復(fù)燃甚至爆炸現(xiàn)象，直接導(dǎo)致生產(chǎn)經(jīng)營活動停止，設(shè)施設(shè)備毀損，財產(chǎn)損失較大。

2.3? 滅火救援難度大

小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)現(xiàn)場環(huán)境復(fù)雜，火勢蔓延速度快，救援過程中易出現(xiàn)復(fù)燃或爆炸問題，阻礙救援工作進程[2]。加之場所布局不合理、救援通道狹窄、救援設(shè)施缺乏，給滅火救援工作的開展提出了較大的難題。

3 小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)原因

3.1? 消防安全意識低

對于小型生產(chǎn)性場所火災(zāi)來說，人員消防安全意識低是火災(zāi)發(fā)生的直接原因。因小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所人員類別多樣，不同人員消防安全意識與自我防護、自我救援能力存在較大差異。一旦人員自我防護、自我救援能力不足，就無法及時排查火災(zāi)險情，最終導(dǎo)致場所火災(zāi)隱患的急劇惡化[3]。

3.2? 建筑耐火等級低

小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所耐火等級受外部環(huán)境、內(nèi)部環(huán)境的直接影響。當(dāng)前，多數(shù)小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所外部與周邊建筑防火間距不足，極易受周邊建筑火災(zāi)危險的影響。同時受資金限制，大部分小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所耐火等級較低，大部分為磚木結(jié)構(gòu)，裝飾裝修材料阻燃性能較差，且防火分區(qū)不合理，對場所消防安全造成了較大負面影響。

3.3? 場所火災(zāi)隱患多

場所火災(zāi)隱患是引發(fā)小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的深層原因。對于多數(shù)小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所來說，缺乏完善的隱患排查與整改治理機制，導(dǎo)致場所火災(zāi)風(fēng)險點大量存在。相關(guān)風(fēng)險點始終貫穿于場所運營過程，可以對各種因素的安全狀態(tài)造成干擾。如場所內(nèi)部物體擺放復(fù)雜，降低了場所整體消防安全水平。

3.4? 消防設(shè)備配置不完善

小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所通常消防設(shè)施設(shè)備配置不足，且現(xiàn)有設(shè)備智能可靠性較低、配備不合理問題非常顯著[4]。特別是自動噴水滅火系統(tǒng)與火災(zāi)自動報警系統(tǒng)、應(yīng)急疏散與引導(dǎo)設(shè)備、應(yīng)急照明設(shè)備的缺失，給場所埋下了火災(zāi)隱患。

4 小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)防控對策

4.1? 增強人員消防安全意識

小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所負責(zé)人應(yīng)樹立正確的消防安全觀念，在內(nèi)部建立消防安全生產(chǎn)經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，分級落實消防安全責(zé)任制，將“誰主管，誰負責(zé)；誰在崗，誰負責(zé)”的理念落實到生產(chǎn)經(jīng)營的整個過程中。同時強化推進消防培訓(xùn)，提升場所內(nèi)從業(yè)人員自我防護與救助能力。特別是特殊崗位，應(yīng)嚴格落實持證上崗機制，加強安全事故培訓(xùn)，提高特殊崗位人員安全素質(zhì)。與此同時，小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所從業(yè)人員應(yīng)主動了解原材料性能，謹慎使用含有雜質(zhì)、質(zhì)量不明的原材料，科學(xué)配置材料比例，避免材料過量添加。在材料添加時，應(yīng)嚴格依據(jù)規(guī)范的材料投加順序，確保存儲容器、生產(chǎn)設(shè)備與輸送管線均處于封閉狀態(tài)，且反應(yīng)物料溫度、壓力相當(dāng)，避免投料火災(zāi)事故發(fā)生[5]。

在小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所開展消防知識培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，相關(guān)部門應(yīng)強化事前告知，在小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所辦理營業(yè)執(zhí)照之前，下發(fā)消防安全告知書，告知場所負責(zé)人消防安全相關(guān)事項，實現(xiàn)消防安全管理關(guān)口前移。在強化事前告知的基礎(chǔ)上，根據(jù)當(dāng)?shù)叵腊踩芾硪?guī)定，進入現(xiàn)場指導(dǎo)小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所負責(zé)人整改場所，消除安全隱患。同時根據(jù)轄區(qū)小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所情況，綜合應(yīng)用召開火災(zāi)現(xiàn)場會、舉辦培訓(xùn)班、召開建筑消防設(shè)施建設(shè)現(xiàn)場會的形式，在高溫季節(jié)、重大節(jié)假日、火災(zāi)多發(fā)季節(jié)等重點時段，大面積、深層次開展消防安全宣傳。在消防安全宣傳工作開展過程中，引入典型火災(zāi)案例，警示小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所負責(zé)人與從業(yè)人員，促使其多學(xué)習(xí)消防知識，明確自身在場所火災(zāi)事故預(yù)防、疏散逃生、應(yīng)急預(yù)案實施中的責(zé)任，掌握滅火器材操作技巧以及火場逃生技能，便于其在發(fā)生火災(zāi)后積極正確自防自救。

4.2? 提高建筑耐火等級

依據(jù)最新消防法律與GB50016—2014（2018年版）《建筑設(shè)計防火規(guī)范》、GB50067—2014《汽車庫、修車庫、停車場設(shè)計防火規(guī)范》、GB51249—2017《建筑鋼結(jié)構(gòu)防火技術(shù)規(guī)范》、GB50222—2017《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》等防火技術(shù)規(guī)范要求，在小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所內(nèi)部裝修時，應(yīng)從源頭著手，落實安全性、實用性原則，在滿足消防安全需求下，優(yōu)選價格適中的不燃燒或難燃燒材料，配合各種防火材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)板材。若場所營業(yè)面積達到或超過50m2，則應(yīng)設(shè)置2個不同方向的安全出口，并在出口與走道位置設(shè)置明顯的標(biāo)識。若場所為工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)在選址布局時綜合考慮周邊環(huán)境風(fēng)向、水源、安全距離，合理設(shè)置散發(fā)蒸汽、可燃廠房的位置。同時綜合考慮通風(fēng)、防爆、防火分隔等因素，優(yōu)選耐腐蝕、耐高溫、防爆、耐高壓的材質(zhì)。在設(shè)備安裝時，根據(jù)規(guī)范敷設(shè)倉庫照明線路與燈具，按要求進行易積聚靜電荷金屬設(shè)備、導(dǎo)電性能良好設(shè)備管道的牢固接地，并利用跨接方式連接大阻值電器，控制每處接地電阻在30Ω以內(nèi)。根據(jù)廠房倉庫等級的差異，環(huán)境耐火等級也具有一定差異，小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所負責(zé)人應(yīng)避免在住宅區(qū)設(shè)置丙類廠房或倉庫；若為甲類或乙類廠房倉庫，則應(yīng)布置防爆型電氣設(shè)備以及鋼管電纜、防雷擊裝置，并進行廠房倉庫內(nèi)金屬物的良好接地，聯(lián)通接地線與電氣設(shè)備接地，控制接地電阻在10Ω以內(nèi)。

此外，部分小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所存在住宿與加工、生產(chǎn)或倉儲、經(jīng)營混合布置三合一的情況，整體布局雜亂，耐火等級極低。因此，要對小型經(jīng)營性場所的營業(yè)區(qū)和住宿生活區(qū)采取嚴格的防火分隔措施，避免小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所與其他場所共用疏散通道或者設(shè)置夾層間住人的情況，保證安全出口與疏散通道暢通，且門窗上無干擾逃生和滅火救援的障礙物，如防盜窗。

4.3? 加強場所火災(zāi)隱患管理

針對場所火災(zāi)隱患，相關(guān)部門以及屬地政府應(yīng)全面、細致地開展消防設(shè)施檢查，并建立臺賬，分地址、分類別、分性質(zhì)推進定期維護保養(yǎng)活動。同時督促小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所從業(yè)人員開展防火巡查，以清理夾層違規(guī)住人、拆除防盜網(wǎng)為重點，全面整改場所內(nèi)火災(zāi)隱患，形成火災(zāi)隱患整改閉合機制。在火災(zāi)隱患整改閉合機制運行的基礎(chǔ)上，制定小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案，定期組織演練，最大限度降低場所火災(zāi)風(fēng)險。以小型超市為例，小型超市內(nèi)部臨時用電較多，亂接電線現(xiàn)象頻出。同時超市銷售商品多數(shù)為可燃物品，且存在打火機等易燃易爆危險品，相關(guān)商品的陳列貨架與柜臺也為可燃材料，柜臺基本連成一片，周轉(zhuǎn)模式為前店后庫或前柜后庫，一旦發(fā)生火災(zāi)，安全疏散難度較大，極易造成群死群傷?；诖?，在火災(zāi)應(yīng)急安全預(yù)案制定時，應(yīng)融入熟悉環(huán)境法、迅速撤離法與毛巾保護法、通道疏散法。其中熟悉環(huán)境法主要是熟悉小型超市所處的消防安全環(huán)境，事先制定詳細的逃生計劃，標(biāo)注逃生出口、逃生方法與逃生路線，并以圖紙形式貼在顯著位置，便于相關(guān)人員熟悉火災(zāi)逃生路線，可以在發(fā)生火災(zāi)后按照逃生計劃順利逃生；迅速撤離法主要是在聽到火災(zāi)警報或者感覺明顯煙火后立即撤離小型超市，設(shè)法脫離險境，避免錯失逃生良機；毛巾保護法主要是在經(jīng)過充滿濃煙的路線時，利用浸透水的毛巾或餐巾布、衣服等捂住口鼻，過濾火災(zāi)中產(chǎn)生的一氧化碳；通道疏散法則是根據(jù)火勢情況，優(yōu)選安全性最高、最為便捷的疏散通道，并在疏散時將涼水灑到頭部、體表，或者包裹濕毛毯、濕衣服，匍匐爬行，必要時利用屋頂、窗戶、落水管、避雷線、陽臺逃生。

針對小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所風(fēng)險，相關(guān)部門應(yīng)以消防安全專項整治為契機，落實標(biāo)本兼治方針，將小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)防控納入考核體系，確保場所火災(zāi)隱患整治深度與廣度。同時相關(guān)部門應(yīng)樹立網(wǎng)格化管理理念，以火災(zāi)隱患顯著的小型商業(yè)街、巷道門店為重點，落實相關(guān)人員責(zé)任，定人分片包干，定級檢查，將場所火災(zāi)危險級別劃分為紅、黃、綠三個等級，紅色火災(zāi)隱患突出且發(fā)生概率高，需每季度檢查一次；黃色火災(zāi)隱患一般，需每半年檢查一次；綠色基本合格，可以每年檢查一次。在分級檢查過程中，以點帶面推廣標(biāo)準(zhǔn)化改造試點，形成可復(fù)制、可借鑒、可學(xué)習(xí)的場所火災(zāi)預(yù)防樣板，從根本上降低小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所安全隱患。與此同時，小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所負責(zé)人應(yīng)根據(jù)基本的火災(zāi)防控條件進行長期生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)劃，控制倉庫堆放物品高度與燈具距離，疏通安全出口與應(yīng)急通道，避免在同一個場所設(shè)置互相抵觸的工種，避免在易燃環(huán)境內(nèi)開展明火作業(yè)（設(shè)置禁止吸煙標(biāo)識），謹慎開展火災(zāi)爆炸危險性大的生產(chǎn)項目等。在這個基礎(chǔ)上，場所負責(zé)人應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)經(jīng)營性質(zhì)以及前期發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，制定穩(wěn)定、明了且可行的消防安全規(guī)則，要求值班人員時刻關(guān)注火情，督促上下班人員全面巡查用火用電安全以及可燃易燃原輔材料存放使用情況，以便及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)事故苗頭并及時處理。

4.4? 完善配置消防設(shè)備設(shè)施

完善配備消防設(shè)備設(shè)施是場所火災(zāi)防控的必要手段。一般生產(chǎn)經(jīng)營性場所需要在疏散指示標(biāo)識、滅火器、應(yīng)急照明燈配備的基礎(chǔ)上，從滅火及救援器材、應(yīng)急疏散與引導(dǎo)設(shè)備、防火分隔設(shè)備、消防電源、消火栓及消防給水系統(tǒng)著手，進行消防設(shè)施設(shè)備的完善。若場所內(nèi)存在明火，則應(yīng)在防火分隔的基礎(chǔ)上購置滅火毯。根據(jù)場所生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品類別的差異，可以配備不同類型的滅火器，如在變電間應(yīng)配備干粉滅火器，在合成塔則應(yīng)配備二氧化碳固定滅火器（或水蒸氣固定滅火器、氮氣固定滅火器）。若場所爆炸火災(zāi)風(fēng)險較大，則應(yīng)分別在出入口位置、壓力容器與管道適宜位置、易產(chǎn)生火星的設(shè)備與裝置適宜位置，進行阻擋火焰闖入設(shè)備（阻火器、安全液封、阻火閥、單向閥、水封井等）以及防爆泄壓設(shè)備（爆破片、安全閥、放空管）、火星熄滅器等的設(shè)置[6]。有條件的情況下，小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所可以根據(jù)經(jīng)營規(guī)模、經(jīng)營性質(zhì)以及場所面積，進行自動報警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)、消防卷盤的安裝，及時更新防爆電氣設(shè)備，以便在發(fā)生火災(zāi)時有效利用[7]。

相關(guān)部門應(yīng)制定區(qū)域消防建設(shè)規(guī)劃。根據(jù)區(qū)域內(nèi)小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所性質(zhì)、規(guī)模、火災(zāi)隱患等基本情況，劃分若干類別，落實抓大放小方針，優(yōu)先整頓火災(zāi)風(fēng)險隱患大且火災(zāi)危害大的場所，以公用消防水池、消防水泵共同投資的方式，完善消防設(shè)施[8]。同時加大資金投入力度，改造公共消防基礎(chǔ)設(shè)施，著重解決消防通道、消防水源、消防通信與消防站點問題。比如，在道路兩側(cè)缺乏規(guī)范消火栓的情況下，以水管鋪設(shè)為契機，預(yù)先留設(shè)消火栓出水口，為后期安裝提供便利?；蛘呓柚烊凰?，預(yù)留消防車取水口，為消防應(yīng)急救援提供充足水源支持。

5 結(jié)語

綜上所述，時有發(fā)生的小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)顯示出區(qū)域建筑消防安全形勢的嚴峻性，火災(zāi)預(yù)防與控制能力亟待提升。因此，消防救援部門應(yīng)從小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)的發(fā)生原因著手，依托火災(zāi)預(yù)防與控制理論，封堵小型生產(chǎn)經(jīng)營性場所火災(zāi)預(yù)防與控制漏洞，確保區(qū)域消防安全。

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Research on the causes of fires in small premises and countermeasures for prevention and control

Tang Chao

（Jinhua Jindong District Fire and Rescue Section，Zhejiang Jinhua 321015）

Abstract： In order to provide some reference for the prevention and control of fires in small production and business premises， the characteristics of fires in small production and business premises are briefly introduced， the causes of fires in small production and business premises are analyzed， and several countermeasures for the prevention and control of fires in small premises are proposed. It is concluded that the causes of fires in small production and business premises are insufficient fire awareness， low fire resistance rating of buildings， many hidden fire hazards in the premises， and imperfect configuration of firefighting equipment. The fire rescue department should strengthen fire safety publicity， improve the safety awareness of those in charge of small-scale production， processing and business premises， and at the same time urge those in charge of the premises to strengthen the management of hidden fire hazards in the premises and improve the configuration of firefighting equipment to reduce the risk of fire in the premises.

Keywords： small-scale production and business premises; fire disaster; fire extinguisher; prevention and control; countermeasures