涮羊肉

王一塵

一天晚上，看到電視劇里的演員在吃涮羊肉，我肚子里的饞蟲作了怪，轉(zhuǎn)過(guò)頭央求爸爸帶我去解解饞。爸爸一口答應(yīng)了，說(shuō)這周末一起吃涮羊肉。

終于到了周末。我們一家來(lái)到了飯店。我們剛坐下來(lái)，服務(wù)員就端來(lái)了一口帶著“煙囪”的銅鍋放到了桌上。我瞅了一眼，心里嘀咕了起來(lái)，清湯寡水，里面只有一些蔥、姜、棗和清水，這肉涮進(jìn)去會(huì)有味道嗎？我好奇地問(wèn)媽媽，媽媽解釋說(shuō)：“銅鍋里只放這些料，是為了凸顯羊肉本身的鮮美，過(guò)會(huì)兒會(huì)有蘸醬端來(lái)的。”

我正想著醬，忽然聽到爸爸說(shuō)了聲：“服務(wù)員，來(lái)一盤黃瓜條！”我“噗嗤”一下笑出了聲，問(wèn)道：“黃瓜條？這里的黃瓜條比其他地方的黃瓜條好吃嗎？”爸爸沒(méi)說(shuō)話，不一會(huì)兒，羊肉端上來(lái)了，我小聲地問(wèn)：“阿姨，我們的黃瓜條呢？”阿姨哈哈大笑，原來(lái)“黃瓜條”并不是黃瓜，而是指羊身上的一個(gè)部位。我快速地夾起兩塊肉“扔”進(jìn)了鍋里。沒(méi)等肉熟透，我就迫不及待地夾了起來(lái)。剛要吃，媽媽一把攔住我，慢悠悠地說(shuō)：“羊肉還沒(méi)熟，看，這兒還有一塊是紅的?！蔽覝惤豢?，果然如此?！昂俸伲募背圆涣藷岫垢。　蔽矣纸又塘艘幌?，把熟透的羊肉裹滿咸鮮的醬料送進(jìn)了嘴巴里。

沒(méi)一會(huì)兒，十盤羊肉就被我們消滅光了。食畢，打一飽嗝，帶著滿嘴的肉香走出飯店，眼前的世界更加美好了！

（指導(dǎo)老師：劉雯雯）