沈曉陽(yáng) 李琴 周浩
(南通市通州區(qū)作物栽培技術(shù)指導(dǎo)站,南通 226300) *為通信作者
長(zhǎng)久以來(lái),水稻生產(chǎn)過(guò)程中的肥料施用不科學(xué)、氮肥施用量過(guò)大等問(wèn)題,嚴(yán)重制約著我國(guó)水稻產(chǎn)業(yè)的綠色、高質(zhì)、高效發(fā)展[1]。而機(jī)插水稻側(cè)深施肥技術(shù)是近年來(lái)江蘇省大力推廣的新型高效水稻栽培技術(shù),該技術(shù)是在水稻機(jī)插秧的同時(shí),將肥料施入稻苗根部側(cè)位3 cm、深度5 cm 的位置,具有節(jié)肥、減工、高效等優(yōu)點(diǎn),能有效破解傳統(tǒng)施肥的施肥量大、施肥次數(shù)多、人工成本高等難題[2];同時(shí),選用適宜的專用緩釋肥進(jìn)行機(jī)插水稻側(cè)深施肥,可顯著減少氮素等養(yǎng)分的流失,提高氮素利用率,增加稻谷產(chǎn)量,提高水稻生產(chǎn)效益[1,3]。在此背景下,筆者于2022年選用“綠舟牌”49%摻混緩釋肥,開展了同等施氮量條件下不同肥料運(yùn)籌的機(jī)插水稻側(cè)深施肥試驗(yàn),以期為后續(xù)大面積推廣應(yīng)用機(jī)插水稻側(cè)深施肥技術(shù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)?,F(xiàn)將相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。
試驗(yàn)設(shè)在通州區(qū)興仁鎮(zhèn)大利糧食種植家庭農(nóng)場(chǎng)的承包田內(nèi)進(jìn)行。供試田塊土壤肥力水平為中上等,地力分布均勻,土地平整,排灌方便,前茬作物為小麥。
供試水稻品種為‘金香玉1號(hào)’,2022 年6月21日進(jìn)行機(jī)插,行距為30 cm、株距為14 cm。
供試肥料為“綠舟牌”49%摻混緩釋肥(N∶P∶K=28∶8∶13,質(zhì)量分?jǐn)?shù),下同;其中,速效氮、緩釋氮、控釋氮的純N 含量分別為3.90%、17.94%、6.16%,可根據(jù)水稻植株在不同生長(zhǎng)時(shí)期的養(yǎng)分需求分期釋放養(yǎng)分;以下簡(jiǎn)稱緩釋肥)、復(fù)合肥(N∶P∶K=30∶0∶8)(以下簡(jiǎn)稱復(fù)合肥)、尿素(N 含量為46%)。
試驗(yàn)依據(jù)肥料運(yùn)籌不同設(shè)5 個(gè)處理,各處理每667 m2純N 施用量均為18 kg,具體肥料運(yùn)籌見表1。試驗(yàn)為大區(qū)試驗(yàn),不設(shè)重復(fù),每個(gè)大區(qū)面積均在1 333.33 m2左右,且大區(qū)間筑田埂并用塑料膜包裹。各處理除試驗(yàn)設(shè)計(jì)的肥料運(yùn)籌不同外,其他水稻培管措施(如病蟲草害防治和田間溝系配套等)均按南通市當(dāng)?shù)厮敬筇锷a(chǎn)的中上等栽培條件和管理水平統(tǒng)一進(jìn)行。
表1 不同處理的肥料運(yùn)籌
在水稻秧苗機(jī)插后,調(diào)查基本苗數(shù),此后每周進(jìn)行1次苗情(在田苗數(shù)、葉齡、株高)定株調(diào)查。在水稻成熟期,采用五點(diǎn)取樣法,每個(gè)點(diǎn)連續(xù)取樣15 穴植株,調(diào)查有效穗數(shù)、每穗粒數(shù)、結(jié)實(shí)率和千粒質(zhì)量,并測(cè)算理論產(chǎn)量;同時(shí),進(jìn)行機(jī)械收割測(cè)產(chǎn)。
2.1.1 在田苗數(shù)
由表2可知,據(jù)2022 年7月8日調(diào)查,處理(3)的每667 m2在田苗數(shù)為18.6 萬(wàn)苗,為基本苗數(shù)的3.3 倍;處理(5)和處理(2)的每667 m2在田苗數(shù)分別為18.9萬(wàn)、20.6萬(wàn)苗,分別為基本苗數(shù)的3.0、2.9 倍。據(jù)2022 年7 月22 日調(diào)查,處理(3)的每667 m2在田苗數(shù)為43.2萬(wàn)苗,為基本苗數(shù)的7.6倍,其他處理的在田苗數(shù)為基本苗數(shù)的5.5~6.2倍。據(jù)2022 年8 月6 日調(diào)查,除處理(1)的在田苗數(shù)較7月22 日略有增加外,其他處理的在田苗數(shù)均較7月22 日有所減少,其中處理(2)和處理(5)的在田苗數(shù)減少較多,每667 m2減苗均超5 萬(wàn)苗。據(jù)2022年8 月26 日調(diào)查,各處理的在田苗數(shù)均較8 月6 日有所減少,其中處理(1)和處理(3)的在田苗數(shù)減少較多,每667 m2減苗均超9 萬(wàn)苗。
表2 不同處理的水稻在田苗數(shù)表現(xiàn)
2.1.2 葉 齡
由表3 可知,據(jù)2022 年7 月8 日、7 月22 日調(diào)查,各處理的葉齡均沒(méi)有明顯差異。據(jù)2022 年8月6 日調(diào)查,僅處理(2)的葉齡低于11 葉,其他處理的葉齡在11.4~11.8 葉之間。據(jù)2022 年8 月26 日調(diào)查,處理(2)、處理(5)的葉齡低于14 葉,其他處理的葉齡在14.1~14.2 葉之間。
表3 不同處理的水稻葉齡表現(xiàn)
2.1.3 株 高
由表4 可知,據(jù)2022 年7 月8 日調(diào)查,各處理的株高沒(méi)有明顯差異。據(jù)2022年7月22日調(diào)查,處理(1)的植株最高,株高為42.9 cm;處理(2)的植株最矮,株高為36.4 cm。據(jù)2022 年8 月6 日調(diào)查,處理(1)和處理(3)的植株同為最高,株高均為61.6 cm;處理(5)的植株最矮,株高為57.5 cm。據(jù)2022 年8 月26 日調(diào)查,僅處理(5)的株高低于70 cm,其他處理的株高均高于70 cm,其中處理(3)的植株最高,株高為77.4 cm。
表4 不同處理的水稻株高表現(xiàn)
由表5可知,處理(1)的有效穗數(shù)最多,每667 m2有效穗數(shù)為27.7 萬(wàn)穗;其次為處理(2)、處理(3),每667 m2有效穗數(shù)分別為26.8萬(wàn)、26.3萬(wàn)穗;處理(4)和處理(5)的有效穗數(shù)較少,每667 m2有效穗數(shù)均在24.0萬(wàn)穗以下。處理(5)的每穗總粒數(shù)最多,為128.1 粒;處理(1)、處理(4)的每穗總粒數(shù)較少,均低于120 粒。處理(5)的結(jié)實(shí)率最高,為90.0%;處理(1)的結(jié)實(shí)率最低,為86.6%。處理(5)的千粒質(zhì)量最高,為27.3 g;處理(1)的千粒質(zhì)量最低,為25.7 g。處理(2)的每667 m2實(shí)際產(chǎn)量最高,為680.0 kg;處理(1)的每667 m2實(shí)際產(chǎn)量最低,為634.6 kg。
表5 不同處理的水稻產(chǎn)量和產(chǎn)量結(jié)構(gòu)
依據(jù)各處理的產(chǎn)量結(jié)果,各處理的每667 m2實(shí)際產(chǎn)量在634.6~680.0 kg 之間,故側(cè)深施肥的水稻實(shí)際產(chǎn)量取值為650.0 kg,與常規(guī)施肥(水稻每667 m2實(shí)際產(chǎn)量為605.0 kg)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益對(duì)比分析。由表6可知,按市場(chǎng)價(jià)格稻谷3.00元/kg、基肥3 600 元/t、緩釋肥5 400 元/t、復(fù)合肥3 200元/t、尿素2 950 元/t,側(cè)深施肥每667 m2施緩釋肥45 kg+尿素12 kg,常規(guī)施肥每667 m2施基肥40 kg+ 尿素25 kg+復(fù)合肥15 kg 進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算,側(cè)深施肥的每667 m2產(chǎn)值為1 950.00 元、生產(chǎn)成本(僅考慮機(jī)插和施肥成本)為432.40 元、純收益為1 517.60 元,分別較常規(guī)施肥每667 m2增加135.00、74.65、60.35 元,表明側(cè)深施肥可通過(guò)水稻增產(chǎn)來(lái)提高水稻生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益。
表6 側(cè)深施肥與常規(guī)施肥的經(jīng)濟(jì)效益分析(單位:元)
研究表明,機(jī)插水稻側(cè)深施肥技術(shù)能夠?qū)崿F(xiàn)水稻施肥的精確定量、靶向施用,從而較大程度地提高肥料利用率,這對(duì)促進(jìn)肥料減量和降低農(nóng)業(yè)面源污染具有十分重要的意義[4-5]。本試驗(yàn)結(jié)果表明,在每667 m2純N 施用量均為18 kg 的條件下,側(cè)深施肥各處理的水稻每667 m2實(shí)際產(chǎn)量在634.6~680.0 kg 之間,較常規(guī)施肥的水稻實(shí)際產(chǎn)量有所增加,尤其是處理(2),即在水稻秧苗機(jī)插時(shí)每667 m2側(cè)深施緩釋肥45.0 kg、在水稻秧苗機(jī)插后5~7 d每667 m2施尿素11.7 kg,每667 m2實(shí)際產(chǎn)量可達(dá)680.0 kg,較常規(guī)施肥增產(chǎn)12.4%。值得注意的是,本次試驗(yàn)期間,南通市天氣十分異常,受前期高溫干旱和后期低溫冷害的影響,供試水稻的生育進(jìn)程出現(xiàn)了“前快后慢”的情況,再加上供試田塊雜草發(fā)生多、分布不均勻、防除效果差,最終供試水稻出現(xiàn)了不同程度的減產(chǎn),這可能對(duì)本試驗(yàn)結(jié)論產(chǎn)生一定影響,故本試驗(yàn)結(jié)論還有待進(jìn)一步試驗(yàn)驗(yàn)證。
機(jī)插水稻側(cè)深施肥技術(shù)的最終目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)“一次施肥,終生不再施肥”,但目前市場(chǎng)上的緩釋肥產(chǎn)品還沒(méi)有完全成熟,再加上水稻種植戶多采取“一基一追”的施肥方式(即在水稻秧苗機(jī)插時(shí)施緩釋肥,此后再追施1次分蘗肥或穗肥),故機(jī)插水稻側(cè)深施肥技術(shù)還有待進(jìn)一步完善及推廣。