中國農(nóng)村居民消費結構變動分析

朱立坤，伊拉貢

（內(nèi)蒙古財經(jīng)大學 資源與環(huán)境經(jīng)濟學院，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010051）

引言

隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展，居民的生活質量開始受到社會關注。農(nóng)村地區(qū)的社會經(jīng)濟發(fā)展速度比城鎮(zhèn)地區(qū)緩慢、農(nóng)村地區(qū)消費結構中的食品占比過高、農(nóng)村地區(qū)居民生活質量相對較低，是中國長期以來的基本國情。居民消費結構和消費水平，由居民收入決定。引導農(nóng)村居民增加發(fā)展型消費和享受型消費，對提升農(nóng)村居民的幸福感、全面建成小康社會、實現(xiàn)和諧社會建設具有重要意義。

中國已經(jīng)完成了消除絕對貧困這個全面建成小康社會道路上的艱巨任務，這是中國經(jīng)濟社會發(fā)展的顯著成果。在此基礎上提高農(nóng)村居民收入水平和消費水平，是關涉改善居民生活質量、擴大內(nèi)需和整體國民經(jīng)濟增長的重大事項。2022年3月5日，李克強總理代表國務院在中華人民共和國第十三屆全國人民代表大會第四次會議上作《政府工作報告》，強調了堅持擴大內(nèi)需，推動消費持續(xù)恢復。中國目前經(jīng)濟社會發(fā)展更多的需要是消費升級帶來的內(nèi)需質量的提高。居民的消費升級不僅能夠提高生活質量、優(yōu)化消費結構，而且能夠促進中國產(chǎn)業(yè)結構的調整和推進經(jīng)濟發(fā)展方式的轉變。挖掘和激發(fā)農(nóng)村居民的潛在消費需求，促進農(nóng)村居民消費結構升級，提升農(nóng)村居民的生活質量，進而激活農(nóng)村市場，對中國擴大內(nèi)需和保持國民經(jīng)濟穩(wěn)定增長具有重要的意義。

一、先行研究

國外對消費結構最早的研究，可以追溯到17世紀的“收支研究”。這項研究的內(nèi)容是工人階級生活消費的收支和預算。恩格爾系數(shù)（Engel Index）是衡量居民消費結構的重要指標，居民收入越多，食品支出在居民消費總支出中所占的比重就越小。溫濤、孟兆亮指出，農(nóng)村居民的家庭經(jīng)營收入對居民的分項消費支出影響較大，轉移性收入對農(nóng)村居民的衣食住行消費影響較大［1］。胡日東、錢明輝、鄭永冰基于近似理想需求系統(tǒng)模型，證明了城鄉(xiāng)收入差距對城鄉(xiāng)居民消費結構具有顯著影響［2］。徐斌、陳建寶研究指出，經(jīng)濟增長和居民收入差距是農(nóng)村消費的重要影響因素［3］。付泉利用擴展線性支出系統(tǒng)（Extend Linear Expenditure System，ELES）模型，實證分析了中國農(nóng)村居民的消費結構［4］。劉子玉、馬云霞、孫奇等人利用偏最小二乘回歸（Partial Least Squares Regression，PLS回歸）分析探討了在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下影響吉林省農(nóng)村居民消費結構變動的因素，得出農(nóng)村居民收入、第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值、社會消費品數(shù)量的增加正向影響吉林省農(nóng)村居民消費的結論［5］。匡祥琳認為，數(shù)字化顯著促進了城鄉(xiāng)居民消費結構變遷，對城市居民的賦能作用更為明顯，區(qū)域上對東部地區(qū)賦能作用較強［6］。吳迪利用空間杜賓模型（Spatial Dubin Model，SDM）探討了數(shù)字金融發(fā)展對居民消費結構的影響，得出數(shù)字金融能夠促進本地居民消費結構升級，但是對鄰近地區(qū)呈現(xiàn)負面的空間效應的結論［7］。儲宇奇探討了農(nóng)村人口年齡結構變動對農(nóng)村居民消費結構的影響，得出少兒撫養(yǎng)比與居民消費率呈現(xiàn)正相關，老年撫養(yǎng)比與居民消費率呈現(xiàn)負相關的結論［8］。

國外學者對居民消費結構的研究大多集中在理論和計量分析方面，奠定了消費結構的研究基礎。在此基礎上，中國學者對消費結構的模型和計量分析方法加以關注，獲得了眾多新穎的理論成果。學者們立足本國的實際情況，分析了國內(nèi)居民消費結構，對不同地區(qū)的居民消費結構和城鄉(xiāng)居民之間的消費結構研究得較為深入。在居民消費結構影響因素的研究方面，國內(nèi)學者的研究逐漸擺脫傳統(tǒng)消費影響因素的限制，開始探索影響居民消費結構的其他因素，多數(shù)文章聚焦于收入與消費結構之間關系的論證。

美國經(jīng)濟學家米爾頓·弗里德曼（Milton Friedman）提出的持久收入假說（Permanent Income Hypothesis）認為，收入決定消費，居民不同類型的收入對消費結構產(chǎn)生不同影響。本文以此為切入點，分析中國農(nóng)村居民消費結構的變動趨勢，探究農(nóng)村居民不同類型收入對消費結構的影響，并且為擴大內(nèi)需、堅持消費持續(xù)恢復提出助推農(nóng)村居民收入和消費結構優(yōu)化、激發(fā)農(nóng)村市場活力等建議。

二、中國農(nóng)村居民消費結構變動分析

本文根據(jù)《中國統(tǒng)計年鑒》的數(shù)據(jù)，分析中國2005年至2021年的農(nóng)村居民收入和消費數(shù)據(jù)，進而總結中國農(nóng)村居民的收入和消費結構變動的特征。

（一）中國農(nóng)村居民收入結構及變動

中國農(nóng)村居民收入由工資性收入、家庭經(jīng)營收入、財產(chǎn)性收入、轉移性收入四部分構成。工資性收入是指勞動報酬，即農(nóng)村居民受雇于單位或者個人，通過出賣自己的勞動而獲得的報酬，這部分收入穩(wěn)定性較高；財產(chǎn)性收入是指家庭動產(chǎn)或者不動產(chǎn)參與社會生產(chǎn)和社會生活活動產(chǎn)生的收入，農(nóng)村居民此部分收入的主要來源是土地、住房、資金；經(jīng)營性收入是指農(nóng)村居民從事生產(chǎn)或者服務，例如種植糧食、飼養(yǎng)家禽家畜等獲得的收入，此部分收入預期相對穩(wěn)定但是波動較大，收入穩(wěn)定性低于工資性收入；轉移性收入主要是指政府為農(nóng)村居民和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供的各種惠農(nóng)、支農(nóng)政策性補貼帶來的收入。

2005年至2021年中國農(nóng)村居民收入變動和來源結構，見圖1。

圖1 2005年至2021年中國農(nóng)村居民收入變動和來源結構

圖1數(shù)據(jù)顯示，2005年至2021年，中國農(nóng)村居民可支配收入逐年增長，收入結構發(fā)生較大的變化。經(jīng)營性收入在農(nóng)村居民收入結構中所占比例逐年下降。2005年，農(nóng)村經(jīng)營凈收入農(nóng)村居民占總收入的56.67%，工資性收入僅占農(nóng)村居民總收入的36.08%。2015年，農(nóng)村居民工資性收入在農(nóng)村居民總收入中的所占比重首次超過經(jīng)營性收入。此后，經(jīng)營凈收入和工資性收入在居民可支配收入中的差距不斷擴大，2021年，農(nóng)村居民工資性收入占比達到42.04%，經(jīng)營性收入僅占為34.69%。

（二）中國農(nóng)村居民消費特征和變動

中國農(nóng)村居民的消費總值和人均消費支出均呈現(xiàn)上升趨勢，人均消費支出由2005年的2555.40元增至2021年的15915.60元。

1.中國農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)

2005年至2021年中國農(nóng)村居民人均可支配收入、人均消費支出、恩格爾系數(shù)，見圖2。

圖2 2005年至2021年中國農(nóng)村居民人均可支配收入、人均消費支出、恩格爾系數(shù)

2005年至2021年中國農(nóng)村居民發(fā)展型消費和享受型消費的變化，見圖3。

圖3 2005年至2021年中國農(nóng)村居民發(fā)展型消費和享受型消費的變化

圖2和圖3數(shù)據(jù)顯示，中國農(nóng)村居民食品支出在總體絕對量增加的同時，恩格爾系數(shù)曲線呈下降趨勢。2005年，中國農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)為45.48%；2019年，中國農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)降至30%。這表明中國居民的消費結構不斷優(yōu)化，開始追求溫飽之外的物質和精神滿足，基于中國目前的情況，重視農(nóng)業(yè)綠色健康高效發(fā)展，在保持食品價格穩(wěn)定的基礎上提高質量，是關系人民幸福、社會穩(wěn)定、經(jīng)濟發(fā)展的大事。同時，刺激居民在食品之外的消費，對擴大內(nèi)需、穩(wěn)定經(jīng)濟增長至關重要。

2.中國農(nóng)村居民家庭主要耐用消耗品擁有量

2005年至2021年中國每百戶農(nóng)村居民家庭主要耐用品擁有數(shù)量，見圖4。

圖4 2005年至2021年中國每百戶農(nóng)村居民家庭主要耐用品擁有數(shù)量

從家庭主要耐用品擁有數(shù)量的變化反映農(nóng)村居民消費質量變化進行討論，進而研究農(nóng)村居民消費結構的變化。圖4數(shù)據(jù)顯示，2006年至2021年，中國每百戶農(nóng)村家庭主要耐用品擁有數(shù)量除了摩托車和照相機之外均呈增長趨勢，其中增長數(shù)量最多的是移動電話，增長210.96部。值得注意的是，家用汽車、電動助力車、微波爐、熱水器均為2013 年增加的統(tǒng)計指標，原有統(tǒng)計指標中的自行車、固定電話、黑白電視機被取消。上述數(shù)據(jù)顯示了中國農(nóng)村居民對傳統(tǒng)耐用消費品（例如固定電話）的消費在減少，對現(xiàn)代耐用消費品（例如移動電話）的消費在增加，說明中國農(nóng)村居民消費升級，開始增加健康等方面的消費，生活更加便利舒適，生活水平得到了較大的提升。

3.中國農(nóng)村居民消費結構變化

第一，生存型消費。

生存型消費包括食品消費、衣著消費、居住消費。圖4數(shù)據(jù)顯示，食品和服裝消費占總消費支出的比例均呈下降趨勢。食品消費由2005年的45.48%降至2021年的32.67%；服裝消費所占比例經(jīng)歷了先上升后下降的趨勢，由2005年的5.81%升至2012年的最高值6.71%，隨后波動降至2021年的5.40%。由此可以看出，中國農(nóng)村居民食品消費所占比重下降幅度更大。在生存型消費中，居住消費占總體支出的比重呈上升趨勢，由2005年的14.49%升至2018年的峰值21.90%，再到2021年的20.83%，這與中國房地產(chǎn)價格的變動有一定關系。

第二，發(fā)展型消費和享受型消費。

發(fā)展型消費包括教育、醫(yī)療、交通通信消費，生活用品及服務、其他用品及服務。圖3數(shù)據(jù)顯示，教育支出占總支出的比重總體呈先下降后上升的趨勢；醫(yī)療支出、交通通信支出占總支出的比重呈上升趨勢。交通通信支出增長速度最快，由2005年的9.59%升至2021年的13.39%；醫(yī)療支出次之，由2005年的6.58%升至2021年的9.93%；教育支出由2005年的11.56%降至2012年的7.54%，隨后逐年增長至2021年的10.34%。中國農(nóng)村居民在教育方面的支出占總消費的比重呈先下降后上升的趨勢，可能與中國義務教育普及速度加快、農(nóng)村家庭成員求學支出減少、農(nóng)村居民隨著經(jīng)濟發(fā)展對教育重視程度提高有關。

生活用品及服務支出所占比例總體呈上升趨勢，2005年為4.36%，峰值為2013年的6.08%，隨后呈波動下降趨勢，2021年為5.67%；其他用品及服務支出所占比例總體呈下降趨勢，2005年為2.13%，峰值為2012年的2.50%，隨后呈波動下降趨勢，2021年為1.78%。

總體而言，中國農(nóng)村居民的消費正在不斷升級，發(fā)展型消費和享受型消費占總消費的比例正在逐步上升，消費結構日益優(yōu)化。

三、中國農(nóng)村居民消費結構變動的實證分析

（一）構建計量模型

本文構建如下實證模型。

Y表示恩格爾系數(shù)，INCOME1表示工資性收入，INCOME2表示經(jīng)營性收入，INCOME3表示財產(chǎn)性收入，INCOME4表示轉移性收入，EQUIP表示設備工具器具購置費，LIVE表示農(nóng)村最低生活保障支出，INVEST表示農(nóng)村投資額；β1到β7表示各解釋變量的估計系數(shù)，μi為擾動項。

（二）數(shù)據(jù)來源與描述性統(tǒng)計

描述性統(tǒng)計分析，見表1。

表1 描述性統(tǒng)計分析

表1的統(tǒng)計結果顯示，2005年至2021年，在中國農(nóng)村居民不同來源的收入中，工資性收入的增加量最大，年均增加386.62元；經(jīng)營性收入次之，年均增加289.19元；財產(chǎn)性收入增加量最小，年均增加量為22.02元。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面，設備工具器具購置費年均增加量為24.33億元；社會保障方面，農(nóng)村最低生活保障支出年均增加93.40億元。農(nóng)村投資方面，農(nóng)村投資額年均增加294.85億元。

（三）平穩(wěn)性檢驗

本文通過單位根檢驗發(fā)現(xiàn)，一階差分后的各變量序列中，被解釋變量恩格爾系數(shù)在10%的顯著性水平上通過了檢驗；解釋變量中財產(chǎn)凈收入在5%的顯著性水平上通過了檢驗；經(jīng)營凈收入、轉移凈收入、農(nóng)村最低生活保障支出在10%的顯著性水平上通過了檢驗；工資性收入、設備工具器具購置費用、農(nóng)村投資額未通過檢驗。二階差分后的各變量序列中，設備工具器具購置費用在10%的顯著性水平上通過了檢驗；其他變量均在1%的顯著性水平上通過了檢驗，因此可以判斷各變量的數(shù)據(jù)序列都通過了平穩(wěn)性檢驗。

變量一階差分、二階差分序列單位根檢驗，見表2。

表2 變量一階差分、二階差分序列單位根檢驗

（四）實證檢驗

本文采用普通最小二乘法（Ordinary Least Squares，OLS）對回歸模型進行估計。普通最小二乘法估計系數(shù)，見表3。

表3 普通最小二乘法估計系數(shù)

表3 數(shù)據(jù)顯示，從概率值上看，收入結構和農(nóng)村最低生活標準對被解釋變量恩格爾系數(shù)的影響顯著。生產(chǎn)與社會保障層面的設備工具器具購置費用、農(nóng)村投資額兩個指標對被解釋變量恩格爾系數(shù)的影響不顯著。工資性收入、轉移凈收入、財產(chǎn)性收入與恩格爾系數(shù)呈負相關關系，即工資性收入、轉移凈收入、財產(chǎn)性收入的增加會使恩格爾系數(shù)下降。經(jīng)營性收入和農(nóng)村最低生活保障支出增加量正向影響恩格爾系數(shù)，即農(nóng)村居民經(jīng)營性收入增加得越多、農(nóng)村最低生活保障支出越多，農(nóng)村居民的恩格爾系數(shù)就越高。

農(nóng)村居民消費結構的完善受經(jīng)營性收入的影響，經(jīng)營性收入每增加一個單位，恩格爾系數(shù)提高0.026%；農(nóng)村最低生活保障支出每增加一個單位，恩格爾系數(shù)提高0.008%。食品消費是一種必需消費，是居民生活中穩(wěn)定性較高的支出。農(nóng)村居民收入中主要且穩(wěn)定性較高的經(jīng)營性收入主要用于食品消費，中國農(nóng)村居民經(jīng)營性收入和農(nóng)村最低生活保障支出提高時，食品消費變動較大，非食品類消費變動較小，食品消費占總消費支出的比例變大，即恩格爾系數(shù)提高。

四、結論及建議

本文基于2006年至2022年《中國統(tǒng)計年鑒》的數(shù)據(jù)，采取普通最小二乘法分析中國農(nóng)村居民消費結構，發(fā)現(xiàn)中國農(nóng)村居民不同類型的收入對消費結構的影響不同，工資性收入、財產(chǎn)性收入、轉移性收入的增加會降低農(nóng)村居民食品消費支出在總消費支出中的所占比例，使恩格爾系數(shù)降低；經(jīng)營凈收入的增加會提高食品消費支出在居民總消費支出中所占比例，使農(nóng)村居民恩格爾系數(shù)升高。中國農(nóng)村居民消費結構從生存型消費逐漸向發(fā)展型消費、享受型消費轉變。

為了挖掘農(nóng)村消費市場的潛力、助推消費結構優(yōu)化，本文提出了如下建議。

（一）提升農(nóng)村居民收入水平，推動居民收入多元化

居民收入是影響居民消費的重要因素，提高農(nóng)村居民收入水平對促進農(nóng)村居民消費、優(yōu)化農(nóng)村居民消費結構，進而提高農(nóng)村居民生活質量具有重要意義。改善營商環(huán)境，增加農(nóng)村地區(qū)投融資，推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級，延伸農(nóng)村產(chǎn)業(yè)鏈，鼓勵發(fā)展農(nóng)村電商和初級產(chǎn)品深加工，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，一方面可以增加農(nóng)村居民收入、優(yōu)化農(nóng)村居民收入結構，另一方面可以促進農(nóng)業(yè)供給側改革，使農(nóng)村經(jīng)濟得到健康發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展。

（二）盤活農(nóng)村市場，挖掘農(nóng)村居民消費潛力

2021年，占中國人口總數(shù)量35.3%的農(nóng)村居民，消費品零售額僅占中國總消費額的13.4%，說明農(nóng)村居民的消費仍然處于較低水平，可挖掘的農(nóng)村消費市場增長潛力巨大。盤活中國的農(nóng)村市場，一是需要加強農(nóng)村物流、電子商務服務等市場基礎設施的建設，促進快遞到村，使農(nóng)村居民切實享受電商發(fā)展的成果；二是向農(nóng)村居民提供“家電下鄉(xiāng)”等消費補貼，提高補貼額度，簡化補貼流程，促進農(nóng)村居民消費品尤其是耐用品的更新升級，挖掘農(nóng)村居民的消費潛力；三是加強對農(nóng)村市場的監(jiān)管力度，切實打擊“三無”產(chǎn)品等假冒偽劣產(chǎn)品，保障農(nóng)村居民的消費質量，提高農(nóng)村居民的消費品質。

（三）健全農(nóng)村社會保障制度，增加農(nóng)村居民消費信心

完善的社會保障制度對保障居民消費信心、提高居民生活質量具有重要的作用。目前，農(nóng)村居民的社會保障和城鎮(zhèn)居民的社會保障存在差距。有關部門應當加大財政對農(nóng)村居民社會保障的力度，健全農(nóng)村居民醫(yī)療、養(yǎng)老、失業(yè)等相關保障制度，進而增加農(nóng)村居民的消費信心，讓農(nóng)村居民敢消費。