“數(shù)智”引領(lǐng)南通畜牧業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

蔡建康/江蘇省南通市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

江蘇省南通市主動(dòng)順應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)數(shù)字化轉(zhuǎn)型趨勢(shì)，把抓好畜牧業(yè)數(shù)字化建設(shè)作為引領(lǐng)現(xiàn)代畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心任務(wù)，加大資源整合、強(qiáng)化科技創(chuàng)新，加快推進(jìn)數(shù)字畜牧改革先行，積極探索生態(tài)化、科技化、產(chǎn)業(yè)化的畜牧業(yè)數(shù)字化發(fā)展新模式。全市共創(chuàng)建1個(gè)國(guó)家數(shù)字畜牧業(yè)創(chuàng)新應(yīng)用基地、2個(gè)省級(jí)數(shù)字化畜牧產(chǎn)業(yè)園區(qū)和4個(gè)省級(jí)數(shù)字化牧場(chǎng)。

抓統(tǒng)籌，建立健全一體化推進(jìn)機(jī)制

南通市堅(jiān)持把數(shù)字化理念融入畜牧業(yè)發(fā)展全過程，因地制宜，重點(diǎn)突破，分步推進(jìn)，推動(dòng)形成多元主體參與的共建格局。

注重牽頭抓總。強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)和機(jī)制建設(shè)，將數(shù)字畜牧業(yè)納入全市“十四五”農(nóng)業(yè)數(shù)字化建設(shè)的重要內(nèi)容，列入鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)考核，成立畜牧業(yè)數(shù)字化建設(shè)推進(jìn)工作專項(xiàng)，統(tǒng)籌解決數(shù)字畜牧業(yè)建設(shè)過程中遇到的問題。

注重上下聯(lián)動(dòng)。認(rèn)真研學(xué)省級(jí)數(shù)字畜牧業(yè)建設(shè)指南，將建設(shè)目標(biāo)任務(wù)細(xì)化分解，指導(dǎo)幫助重點(diǎn)企業(yè)編制智慧畜牧園區(qū)、數(shù)字牧場(chǎng)建設(shè)方案，逐級(jí)形成工作路線圖，讓基層明白怎么干。

注重政策引導(dǎo)。發(fā)揮財(cái)政資金導(dǎo)向作用，加大對(duì)畜牧業(yè)數(shù)字化建設(shè)支持力度，鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)在精準(zhǔn)飼喂、消殺防疫、環(huán)境控制以及糞污資源化利用等關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)升級(jí)換代。近年來，全市先后統(tǒng)籌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼等項(xiàng)目資金2500多萬元，用于支持畜禽養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)字化、機(jī)械化設(shè)施設(shè)備投入。

樹標(biāo)桿，培育打造一批示范樣板

緊緊圍繞“數(shù)字技術(shù)+畜牧生產(chǎn)”模式應(yīng)用，通過示范引領(lǐng)，不斷激發(fā)企業(yè)建設(shè)數(shù)字牧場(chǎng)的內(nèi)生動(dòng)力，加快數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和推廣應(yīng)用。

機(jī)器人巡檢雞舍

堅(jiān)持需求導(dǎo)向。主動(dòng)順應(yīng)信息技術(shù)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)，加強(qiáng)與科研院所協(xié)作，支持?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)核心關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與創(chuàng)新，在機(jī)械化的基礎(chǔ)上，逐漸把數(shù)字化廣泛應(yīng)用于飼料精準(zhǔn)投喂、環(huán)境控制、機(jī)器人巡檢、廢棄物處理和畜產(chǎn)品采集等環(huán)節(jié)。

堅(jiān)持分類推進(jìn)。按照從試點(diǎn)縣先行到全市整推，從新（改擴(kuò)）建場(chǎng)先創(chuàng)到原有規(guī)模場(chǎng)升級(jí)，從家禽產(chǎn)業(yè)主推到生豬、山羊全覆蓋的模式，穩(wěn)步推進(jìn)肉品追溯、無害化處理、智能預(yù)警等模塊應(yīng)用，提升畜牧業(yè)數(shù)字化水平。

堅(jiān)持試點(diǎn)先行。近年來，南通市先后建成一批現(xiàn)代化大型養(yǎng)殖場(chǎng)，這些企業(yè)本身投入大、起點(diǎn)高，對(duì)提高生產(chǎn)效率、提升精密智控能力、健全流通追溯體系等有著強(qiáng)烈需求，特別注重與互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù)的深度融合。如海安天成集團(tuán)采用巡舍機(jī)器人和大數(shù)據(jù)平臺(tái)，在千兆局域網(wǎng)和5G網(wǎng)絡(luò)支撐下，高頻率全方位采集禽舍溫濕度、有害氣體濃度、蛋雞健康狀況信息，進(jìn)一步提高了管理效率，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

促創(chuàng)新，推動(dòng)行業(yè)監(jiān)管數(shù)字化轉(zhuǎn)型

數(shù)字化時(shí)代，行業(yè)監(jiān)管成效一定程度上取決于數(shù)字化的推廣應(yīng)用，南通市牢固樹立“數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)監(jiān)管”理念，積極開展監(jiān)管數(shù)字化應(yīng)用實(shí)踐和探索。

推廣檢疫全流程信息化管理。2022年江蘇省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳部署推廣“智慧畜牧”系統(tǒng)以來，南通市多維度推廣應(yīng)用檢疫模塊，全面開展檢疫線上出證管理工作，實(shí)現(xiàn)了動(dòng)物產(chǎn)地和屠宰檢疫申報(bào)、審核、受理、現(xiàn)場(chǎng)檢疫、結(jié)果處理等全流程在線辦理和信息可追溯管理，全市產(chǎn)地、屠宰環(huán)節(jié)應(yīng)用新系統(tǒng)檢疫出證率超過90%。在生豬屠宰環(huán)節(jié)試點(diǎn)開展“肉證通”系統(tǒng)建設(shè)，通過高清圖案噴碼技術(shù)，在現(xiàn)行檢疫檢驗(yàn)印章圖案制式基礎(chǔ)上，增加噴印可用手機(jī)掃碼的二維碼，賦予生豬屠宰檢疫印章信息化內(nèi)核，實(shí)現(xiàn)了肉品追溯一豬一碼一證的無紙化檢疫出證管理。

構(gòu)建保處聯(lián)動(dòng)信息化體系。海安、如東、海門等地以病死豬無害化處理與保險(xiǎn)聯(lián)動(dòng)機(jī)制試點(diǎn)縣為契機(jī)，加快實(shí)施保處聯(lián)動(dòng)信息化管理，運(yùn)用申報(bào)處理、現(xiàn)場(chǎng)拍照、遠(yuǎn)程審核及數(shù)據(jù)監(jiān)管等模塊，實(shí)現(xiàn)生豬養(yǎng)殖保險(xiǎn)、病死豬無害化收集處理、補(bǔ)助發(fā)放和保險(xiǎn)理賠“無縫對(duì)接”。

探索畜禽糞污資源化利用線上監(jiān)管模式。借助畜禽糞污資源利用整縣推進(jìn)項(xiàng)目，在全市實(shí)現(xiàn)規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)遠(yuǎn)程可視化管理的基礎(chǔ)上，積極探索畜禽糞污資源化利用數(shù)字化監(jiān)管，引入交易平臺(tái)的概念，在養(yǎng)殖端和清運(yùn)組織之間自動(dòng)匹配糞污收運(yùn)信息，直觀反映出畜禽糞污產(chǎn)生、資源化利用和清運(yùn)組織服務(wù)情況等。

搭平臺(tái)，發(fā)展壯大畜牧業(yè)數(shù)字經(jīng)濟(jì)

緊跟新媒體發(fā)展趨勢(shì)，大力發(fā)展多樣化多層次的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售模式，電商和“直播”平臺(tái)正成為南通市農(nóng)產(chǎn)品銷售的新業(yè)態(tài)。

大力支持生鮮電商發(fā)展。鼓勵(lì)畜禽生產(chǎn)主體主動(dòng)對(duì)接淘寶、京東、天貓、抖音等知名電商平臺(tái)，統(tǒng)一策劃設(shè)計(jì)開設(shè)官方旗艦店，全市累計(jì)開設(shè)畜禽類產(chǎn)品館25個(gè)，有力推動(dòng)了地方特色畜禽產(chǎn)品快速“出圈”。海安婷婷蛋業(yè)與天貓、盒馬生鮮、叮咚買菜等平臺(tái)合作開展線上業(yè)務(wù)，年網(wǎng)絡(luò)銷售蛋品超5000噸。

加快發(fā)展網(wǎng)絡(luò)直播帶貨。聯(lián)合網(wǎng)信辦、團(tuán)市委舉辦農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播大賽，培訓(xùn)了一批農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)直播人員，通過布局短視頻、社交平臺(tái)、達(dá)人直播等新興渠道，建立從頭部流量到自播帶貨的傳播矩陣，實(shí)現(xiàn)了地方特色畜禽產(chǎn)品品牌和銷量的雙重提升。

積極打造便捷的物流體系。以中國(guó)郵政南通分公司牽頭的農(nóng)村電子商務(wù)聯(lián)盟專注農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷推廣，整合南通市特色農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一打造“通吃天下”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，依托其健全的倉(cāng)儲(chǔ)物流配送體系，發(fā)展直采直供、冷鏈配送、社區(qū)拼購(gòu)等新業(yè)態(tài)，實(shí)現(xiàn)了地產(chǎn)畜禽產(chǎn)品“鮮”到居民餐桌。

南通將以更加有力的措施、更加扎實(shí)的工作，加快推進(jìn)畜牧業(yè)數(shù)字化建設(shè)，全力打造一批可推廣的數(shù)字化牧場(chǎng)，為全省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供“南通樣本”。