甜櫻桃生產(chǎn)中常見花果、根系病害及其防治措施

甜櫻桃產(chǎn)業(yè)效益較高，在全國適栽區(qū)迅速發(fā)展，截至2021 年全國栽培面積達(dá)23.3 萬公頃，產(chǎn)量140萬噸。俗話說：“櫻桃好吃樹難栽?！睓烟覙淙菀自馐芗?xì)菌病毒及害蟲的傷害，對(duì)管理技術(shù)要求較高，如果種植戶對(duì)果園管理不到位，櫻桃樹發(fā)生各種病蟲害，嚴(yán)重影響櫻桃樹的生長(zhǎng)發(fā)育，給種植戶造成經(jīng)濟(jì)損失。本文針對(duì)生產(chǎn)中常見花果、根系病害的識(shí)別、發(fā)病規(guī)律及防治措施作了詳細(xì)介紹，以期為甜櫻桃生產(chǎn)提供指導(dǎo)。

一、灰霉病

1.識(shí)別與診斷?；颐共≈饕獮楹烟一ê陀坠?，尤其是設(shè)施栽培中花期及幼果期主要病害之一。發(fā)病初期感病的花先變軟后枯萎腐爛，然后花萼和花托上變成灰褐色霉層，最終整個(gè)花脫落，或者脫落不完全，落到果上，引起腐爛。幼果剛發(fā)病時(shí)，果面出現(xiàn)淡綠色小圓斑，以后迅速擴(kuò)大，顏色逐漸變成深褐色，輕者不長(zhǎng)，重者腐爛，最終變成僵果。

2.發(fā)病規(guī)律?；颐共〔【饕诓」巴寥乐性蕉粋鞑ネ緩綇V泛，包括空氣、雨水及田間操作等?？諝鉂穸却蠹昂线m的溫度是引發(fā)該病的重要條件，溫度在21 ～23℃時(shí)最適合發(fā)病。另外，栽培密度大，通風(fēng)差，樹體徒長(zhǎng)或樹勢(shì)過弱，都有利于發(fā)病。

3.防治措施。

①農(nóng)業(yè)防治方法。秋季徹底清園，清除枯枝病果，旋耕土壤，減少病菌越冬場(chǎng)所；改善果園通風(fēng)透光條件，降低濕度；設(shè)施栽培中，及時(shí)清理花瓣，可以使用吹風(fēng)設(shè)備清理，清理不掉的可用人工清除，避免感染；加強(qiáng)樹體管理，增施有機(jī)肥，切記過多使用氮肥，防治樹體徒長(zhǎng)，提高抗病能力。

②藥劑防治?；ㄇ奥栋灼诩盎ê舐浒昶诩皶r(shí)用藥預(yù)防，藥劑可用50%腐霉利可濕性粉劑1500 倍液及25%啶菌惡唑乳油1000 倍液。

二、褐腐病

1.識(shí)別與診斷。甜櫻桃發(fā)生褐腐病，主要表現(xiàn)為花、葉、幼枝和幼果受害，其中果實(shí)受害最重?；ㄊ芎笕菀卓菸兒郑＜靶律页书L(zhǎng)橢圓形，有凹陷，呈褐色潰瘍狀，邊緣呈紫褐色，通常有流膠。果實(shí)受害后，果面上有淺褐色斑點(diǎn)，后期擴(kuò)大為黑褐色斑，幼果不軟；果實(shí)成熟期發(fā)病，初期呈淺褐色，后期迅速擴(kuò)大，引起果實(shí)軟腐，表面有灰褐色霉層。病害果實(shí)有的脫落，有的失水僵在樹上。

2.發(fā)病規(guī)律。褐腐病病菌主要在病果病枝潰瘍部位或病葉當(dāng)中越冬。第二年，春季氣溫回升到10℃以上時(shí)，遇到降水菌核萌發(fā)形成孢子，借風(fēng)雨或空氣流動(dòng)傳播。潮濕條件下，受害部位又可以成為新的侵染源，或者已經(jīng)被侵染的部位病原菌通過花梗蔓延到果梗，從葉柄蔓延到新梢上。幼果一般發(fā)病較少，但是幼果發(fā)病和病花上分生的孢子，在果實(shí)著色時(shí)會(huì)大量侵染正在成熟的果實(shí)，形成病果。

3.防治措施。

①農(nóng)業(yè)防治。秋冬季節(jié)落葉后，徹底清園。將病果、落果及葉片深埋或者帶出果園。合理修剪，保持通風(fēng)透光良好，以減少果園病害發(fā)生。增施有機(jī)肥，增強(qiáng)樹體抗性。

②藥劑防治。發(fā)芽前噴5 波美度石硫合劑。整個(gè)生長(zhǎng)季合理使用藥劑防治，常用的藥劑有1 ∶2 ∶240倍波爾多液，或50%克菌丹500 倍液。

三、花腐病

1.識(shí)別與診斷?；ǜ≈饕獮楹烟一ǎ瑫r(shí)也為害幼果及葉片。花蕾和花朵感染病菌后，花瓣及子房容易干枯，呈黃褐色，發(fā)病嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致花柄同時(shí)干枯，影響坐果，設(shè)施栽培中這種情況比較多見。葉片感染病菌后，在葉片上出現(xiàn)紅褐色濕潤(rùn)狀圓形斑點(diǎn)，迅速擴(kuò)展成紅褐色病斑，濕度過大時(shí)病部會(huì)產(chǎn)生白色霉?fàn)钗铩?/p>

2.發(fā)病規(guī)律?；ǜ〔【诘袈涞孛娴幕ò昊蛘呷~片上越冬，翌年在土壤溫度達(dá)5℃以上，濕度達(dá)30 ℅以上時(shí)菌核萌發(fā)形成孢子，隨空氣流動(dòng)，侵染進(jìn)花蕾或花朵。低溫、寡照及多雨易發(fā)病，花期濕度大時(shí)也容易發(fā)病。

3.防治措施。

①農(nóng)業(yè)防治。發(fā)芽前徹底清園。及時(shí)清除掉落的花瓣，花期及幼果期降低果園濕度。

②藥劑防治。春季低溫寡照或者多雨時(shí)節(jié)，花前及時(shí)噴灑50%腐霉利可濕性粉劑2000 倍液，或10 ℅多抗霉素可濕性粉劑1000 ～1500 倍液。

四、根癌病

1.識(shí)別與診斷。甜櫻桃根癌病又稱根瘤病，該病主要發(fā)生部位在根頸、根系上以及嫁接口處。發(fā)病初始階段，病部會(huì)形成灰白色的瘤狀物，表面較粗糙，內(nèi)部組織柔軟呈白色；隨著病瘤增大后，表皮會(huì)枯死，變成褐色至暗褐色，內(nèi)部組織堅(jiān)硬，木質(zhì)化；導(dǎo)致病樹長(zhǎng)勢(shì)衰弱，產(chǎn)量大大降低。

2.發(fā)病規(guī)律。病原細(xì)菌在染病組織中越冬，其中大部分存在于癌瘤表層，當(dāng)外層被分解后，細(xì)菌隨著雨水或灌溉水，進(jìn)入到土壤中，然后通過樹體表傷口侵入寄主體內(nèi)。傳播媒介除雨水灌溉水外，還有昆蟲。土壤濕度大，透氣性不好，有利于發(fā)病。土溫在18 ～22℃時(shí)最適合癌瘤形成。中性和微堿性的土壤發(fā)病輕，黏性土壤及老菜園地常常發(fā)病重。不同砧木之間發(fā)病情況也不相同。

3.防治措施。

①農(nóng)業(yè)防治。選用抗根瘤病的砧木，如吉塞拉，馬哈利等。育苗圃不使用重茬地，土壤要求疏松、有機(jī)質(zhì)含量高。繁育脫毒苗木。嚴(yán)格苗木的檢疫和消毒，不從病區(qū)引進(jìn)苗木及接穗。一旦發(fā)現(xiàn)感染病菌的植株要徹底燒毀。加強(qiáng)甜櫻桃園的田間管理，除草、施肥等中耕作業(yè)，應(yīng)盡量防止造成根系的傷口。選擇中性或微酸性的沙壤土栽植，增施有機(jī)肥，提高土壤透氣性，避免澇害損傷根系。

②藥劑保護(hù)。苗木定植前修剪受傷的根系，用K84 藥液蘸根消毒殺菌，這是防治根瘤病的有效手段，無論是大樹移栽還是幼樹定植。調(diào)運(yùn)苗木時(shí)應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒，可以使用1%硫酸銅溶液浸根5 分鐘，或者用3%次氯酸鈉液浸3 分鐘。一旦早期發(fā)現(xiàn)有根瘤的植株，應(yīng)扒開根周圍土壤，用刀將病瘤切除，露出新鮮的木質(zhì)部。傷口涂上5 波美度石硫合劑。刮下的病瘤立即燒毀，不能深埋。

五、黑腐病

1.癥狀。黑腐病主要為害櫻桃果實(shí)，發(fā)病的果實(shí)組織堅(jiān)硬、褐色或黑色，稍微濕潤(rùn)。病菌進(jìn)一步侵染，果實(shí)表面會(huì)覆蓋上一層橄欖綠色的孢子或白色的霉。病斑呈圓形或橢圓形，病斑的面積通常為果實(shí)大小的1/3 ～1/2。

2.侵染規(guī)律。黑腐病致病菌主要通過切口、裂隙及傷口入侵。該病最顯著的特征是孢囊梗上附著大量的菌絲體，同時(shí)被灰黑色的孢子囊覆蓋，腐爛后組織因此而呈灰色。孢子囊極容易破裂，并且向空氣中釋放出大量孢子，侵染周圍果實(shí)。

3.防治方法。黑腐病防治重點(diǎn)，首先是保持樹體中庸健壯，負(fù)載合理，樹體不郁閉。防止果實(shí)上有傷口，比如裂果、冰雹及昆蟲等造成的傷口，一旦有傷口后，要及時(shí)用藥防治，防治藥劑可選擇70%代森錳鋅600 倍液或50%甲基托布津600 ～800 倍液。

六、根腐病

1.癥狀。發(fā)生根腐病的櫻桃樹外觀很明顯，植株生長(zhǎng)不良，葉色發(fā)黃，早早脫落，最后植株整株枯死。發(fā)病樹往往1 ～2 個(gè)大枝先出現(xiàn)癥狀，1 ～2 年后會(huì)擴(kuò)展到全樹，最后樹根和根莖全部枯死。枯死的褐色樹皮和木質(zhì)部之間，呈現(xiàn)出白色或淺黃色、扁平、扇狀或者羽絨狀的菌塊，漸漸呈黑褐色，稍微帶光澤。腐朽樹皮不酸、不腐爛，但會(huì)發(fā)出很濃的腥味，這是鑒定本病重要特征之一。病菌也會(huì)傳入下面木質(zhì)部，引起均勻白腐。

2.防治方法。根系病害，以養(yǎng)根為主，改善根系周圍環(huán)境。加強(qiáng)果園的田間管理，起高壟建園，保持排水通暢，尤其是進(jìn)入雨季，更應(yīng)注意排澇，保持根系透氣良好。定期改良土壤，增施有機(jī)肥、菌肥，合理修剪，調(diào)整負(fù)載量，避免負(fù)載量過大。加強(qiáng)病蟲害防治，尤其是地下害蟲，促使根系生長(zhǎng)旺盛，提高樹體抗病力。

在生長(zhǎng)季一旦發(fā)現(xiàn)樹體樹葉出現(xiàn)黃化萎蔫癥狀時(shí)，應(yīng)該盡快以樹干為中心，開挖6 ～8 條輻射溝，用80%多菌靈200 倍藥劑灌根，然后再換新土覆蓋。后期發(fā)病較重的病樹或?qū)⒁菟赖臉?，?yīng)盡早連根挖除，帶出園外集中處理或燒毀。

七、炭疽病

1.癥狀。櫻桃炭疽病主要侵害葉片和果實(shí)。果實(shí)幼果受害，初期呈淡褐色水漬狀，隨著果實(shí)逐漸膨大，呈圓形或者橢圓形，顏色為紅褐色，發(fā)病中心凹陷；空氣濕度較大時(shí)，在病部長(zhǎng)出小點(diǎn)，果實(shí)染病后，立即停止生長(zhǎng)，容易形成早期落果；空氣濕度干燥時(shí)，形成僵果；成熟果病斑中心呈現(xiàn)同心環(huán)狀皺縮，葉片病斑呈圓形或者不規(guī)則形狀，淡褐色，病部與健康部位分界線明顯，后期病斑變?yōu)榛液稚?，干枯脫落，造成葉片穿孔。

2.發(fā)病規(guī)律。炭疽病病菌通常以菌絲在病枝或者病果中越冬，下一年當(dāng)平均氣溫達(dá)到10 ～20℃、相對(duì)濕度達(dá)到80%以上，即開始形成孢子，借助風(fēng)雨、昆蟲等傳播，形成第一次感染。該病為害時(shí)間較長(zhǎng)，在櫻桃整個(gè)果實(shí)發(fā)育期都可以感染。濕度大是本病發(fā)生的主導(dǎo)因素。開花及幼果期遇到低溫多雨，果實(shí)發(fā)育期溫暖、高濕時(shí)有利于發(fā)病。管理特別粗放、土壤黏重、排水透氣不良、氮肥施用過多、樹冠郁閉的果園發(fā)病嚴(yán)重。

3.防治方法。切忌在低洼及排水不良的土壤黏重的地段建園，應(yīng)起高壟栽培，同時(shí)注意品種選擇。增施有機(jī)肥，生長(zhǎng)季合理修剪，改善樹體通風(fēng)透光結(jié)構(gòu)。結(jié)合冬季修剪，清除樹上的枯枝及僵果，減少病原菌，集中燒毀及深埋。萌芽前選用藥劑清園，比如噴施5 波美度石硫合劑，或80%炭疽福美可濕性粉劑800 倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑800 倍液，藥劑應(yīng)交替使用。

八、櫻桃幼果菌核病

1.癥狀。櫻桃幼果菌核病主要發(fā)生在幼果期，也發(fā)生在近成熟期果實(shí)上。病斑初呈水浸狀，條件合適時(shí)病斑很快擴(kuò)大，全果腐爛后，表面布滿先是白色后呈黑色如鼠糞狀的菌核。病果多變成僵果，掛在樹上或落于地面。病菌以菌核在樹上或地面的僵果越冬。翌年在櫻桃開花期，菌核萌發(fā)抽生子囊盤，釋放子囊孢子，成為初侵染源。

2.防治方法。及時(shí)收集病葉和病果，集中燒毀或深埋，以減少菌源。改善櫻桃園通風(fēng)透光條件，避免濕氣滯留。萌芽前噴5 ～10 波美度石硫合劑，落果后噴77%可殺得可濕性微粒粉劑500 倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑300 倍液，或50%速克靈可濕性粉劑800 ～1000 倍液，或50%琥膠肥酸銅（DT 殺菌劑）可濕性粉劑500 倍液。