辣椒新品種‘東方107’的選育

周阜宣 戴祖云 劉永忠 楊中周 張飛

摘 要： ‘東方107是以辣椒雄性不育系‘A-617為母本、恢復(fù)系‘C-37-4為父本選育的極辣型辣椒新品種。該品種中晚熟，植株高度約65 cm，開展度約58 cm，始花節(jié)位13～14節(jié)，嫩果綠色，成熟果紅色鮮艷，果實(shí)羊角形，果長度約16.2 cm，果肩寬度1.6 cm，平均單果質(zhì)量17 g，平均667 m2產(chǎn)量3 963.6 kg。辣味極強(qiáng)。田間表現(xiàn)較抗病，耐高溫高濕，適合在云南、四川、湖南等國內(nèi)省市及印度、巴基斯坦、孟加拉等東盟和南亞國家種植。

關(guān)鍵詞： 辣椒； 新品種；‘東方107；雄性不育系；雄性不育恢復(fù)系；極辣

1 育種目標(biāo)

辣椒是我國第二大蔬菜作物，產(chǎn)值和效益為蔬菜作物之首[1]。我國辣椒品種多樣，有線椒、羊角椒、牛角椒等多種類型[2]，其中羊角椒是我國湖南、云南、貴州等嗜辣地區(qū)的重要栽培和消費(fèi)品種之一[3]，其主要需求點(diǎn)在于辣度高，易于栽培，高產(chǎn)。為了培育滿足以上需求的辣椒品種，我們從2009年開始，利用自有辣椒三系育種技術(shù)，通過4年培育，選育出新一代極辣型羊角椒品種，定名為‘東方107。

2 選育過程

2.1 親本的選育及其特征特性

‘東方107的母本‘A-617是2003年從印度引入的優(yōu)良尖椒通過多代自交選育的純合材料。將其與引自韓國的尖椒不育系雜交，通過連續(xù)回交法，經(jīng)過6年9代的選擇最終育成不育系‘A-617，其不育株率在99%以上。植株長勢強(qiáng)，植株高度約75 cm，開展度約60 cm，始花節(jié)位14節(jié)左右，晚熟，嫩果綠色，果面光滑，果長度約7.2 cm，果肩寬度約1.3 cm，單果質(zhì)量13.4 g左右，味辣，耐高溫，抗性強(qiáng)。

‘東方107的父本‘C-37-4是2000年從湖南引入的中早熟一代雜交種中分離并經(jīng)多代自交選擇的高代自交系，將其與韓國不育系F1代雜交，經(jīng)過4年7代的轉(zhuǎn)育成線椒類型雄性不育恢復(fù)系，其與不育系雜交后代99%以上恢復(fù)育性。植株長勢平穩(wěn)，植株高度約60 cm，開展度50 cm，始花節(jié)位10節(jié)左右，中早熟，嫩果淺綠，果長度約23.6 cm，果肩寬約1.8 cm，單果質(zhì)量28.3 g左右，辣味特強(qiáng)，抗性中等。

2.2 選育經(jīng)過

根據(jù)定向選育目標(biāo)，2009年春季在合肥基地配制5個雜交組合，其中組合‘2009-P47（‘A-617× ‘C-37-4）667 m2總產(chǎn)量3 872.4 kg，辣味極強(qiáng)，更耐高溫，為優(yōu)選組合。將此組合繼續(xù)在2009年秋季和冬季與本公司品種‘紅艷進(jìn)行品種比較試驗(yàn)，2010—2012年進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)，通過各區(qū)域適應(yīng)性表現(xiàn)，‘2009-P47綜合表現(xiàn)優(yōu)異并定名，2013年正式推入市場，目前已經(jīng)在我國云南、四川以及南亞的印度、巴基斯坦等國推廣，累計種植面積約2 400 hm2。

3 試驗(yàn)結(jié)果

3.1 品種比較試驗(yàn)

2009年秋季和冬季分別在安徽江淮園藝科技有限公司合肥和海南科研基地進(jìn)行了品種比較試驗(yàn)，采用設(shè)施栽培，隨機(jī)區(qū)組排列，小區(qū)面積8 m2，株距40 cm，行距45 cm，每小區(qū)種植40株，對照品種為‘紅艷，設(shè)2次重復(fù)。結(jié)果表明，‘東方107平均單果質(zhì)量比對照高2.0 g，2季的667 m2平均前期產(chǎn)量為1 452.2 kg，而對照平均早期產(chǎn)量1 588.0 kg，相比對照，‘東方107早期產(chǎn)量低8.55%，但后期表現(xiàn)較好，平均2季667 m2總產(chǎn)量達(dá)到3 919.2 kg，比對照增產(chǎn)16.22%（表1）。

3.2 區(qū)域試驗(yàn)

2010—2011年春季分別在四川、云南、貴州、海南等地區(qū)進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，采用露地栽培方式，覆地膜。隨機(jī)區(qū)組排列，2次重復(fù)，小區(qū)面積30 m2，株距45 cm，行距50 cm，每小區(qū)種植150株，以‘紅艷為對照品種。結(jié)果表明，‘東方107總體表現(xiàn)較穩(wěn)定，平均單果質(zhì)量比對照高2.1 g，667 m2平均早期產(chǎn)量為1 521.1 kg，對照為1 619.2 kg，比對照低6.06%；在總產(chǎn)量表現(xiàn)上，‘東方107比對照增產(chǎn)386.8 kg，增幅10.81%（表2）。可見對照較早熟，前期掛果較多，但后期表現(xiàn)不足；‘東方107屬中晚熟品種，后勁足，總產(chǎn)量更高。

3.3 生產(chǎn)示范

2012年分別在國內(nèi)的四川宜賓、安徽合肥及印度孟買安排了生產(chǎn)示范，以‘紅艷為對照，‘東方107表現(xiàn)均較突出。結(jié)果顯示，‘東方107667 m2產(chǎn)量最高達(dá)到4 174.3 kg，比對照增產(chǎn)428.7 kg。由于該品種商品性較好，辣味強(qiáng)，在嗜辣地區(qū)每kg售價比同類品種高0.4元左右，平均667 m2產(chǎn)值比對照品種增加2 870元左右。在2010—2012年的區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)示范中，‘東方107均表現(xiàn)出在高溫和多濕條件下的良好適應(yīng)性。其田間植株的病毒病和疫病發(fā)病率明顯低于對照，適合在我國四川、貴州等省及印度、巴基斯坦等國家種植，品種表現(xiàn)穩(wěn)定，并且符合當(dāng)?shù)劁N售習(xí)慣。

4 品種特征特性

‘東方107為中晚熟品種，植株長勢強(qiáng)，植株高度約65 cm，開展度58 cm，始花節(jié)位13～14節(jié)左右，嫩果淺綠色，果面光滑，果長度16.2 cm左右，果肩寬度約1.6 cm，單果質(zhì)量17 g左右，辣味極強(qiáng)。田間表現(xiàn)較抗病，耐高溫高濕，適合在我國四川、貴州等省及印度、孟加拉等東盟和南亞國家種植。

5 主要栽培技術(shù)要點(diǎn)

選擇排灌良好且土地肥沃的地塊，合肥地區(qū)保護(hù)地栽培一般于12月下旬至翌年1月上旬播種，注意苗期的溫度、濕度管理。3月上旬定植，采用地膜覆蓋栽培，建議667 m2栽植3 300株左右。定植前要施足基肥，以農(nóng)家肥為主，配合三元復(fù)合肥和磷酸二銨。注意植株田間管理，根據(jù)長勢及時追肥2次，適時摘心，病蟲害以預(yù)防為主，防治結(jié)合。一般于6月中下旬開始采收，采收后注意及時追肥灌水，以確保后期掛果和提高總產(chǎn)量。

參考文獻(xiàn)

[1] 王永平，張紹剛，張 婧，等，我國辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢[J]. 河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009，13（6）： 135-138.

[2] 李 晴，韓玉珠，張廣臣. 國內(nèi)外辣椒產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢[J]. 湖北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（9）： 2278-2281.

[3] 耿三省，陳 斌，張曉芬，等. 我國辣椒育種動態(tài)及市場品種分布概況[J]. 辣椒雜志，2011（3）： 1-5.