冬日文化書(shū)單

編者按：春生夏長(zhǎng)，秋收冬藏。隨著大寒節(jié)氣的來(lái)臨，整座城市逐漸沉浸在濃濃的冬日氣氛之中。而語(yǔ)言文字總有著出乎意料的力量，很多書(shū)籍讀起來(lái)讓人倍感溫暖，作者與讀者用書(shū)頁(yè)作為橋梁展開(kāi)跨越時(shí)空和地域的精神交流，仿佛在溫暖冬日對(duì)飲一杯香醇的熱茶。家人閑坐，燈火可親，用靜謐的時(shí)光，在閱讀中可以品味不一樣的冬意。

《中國(guó)人眼中的美》

長(zhǎng)北著

湖南人民出版社

2022.8/86.00元

本書(shū)從思、氣、神、意四個(gè)關(guān)鍵字切入，結(jié)合各類藝術(shù)實(shí)例，爬梳大量國(guó)學(xué)典籍，探尋中國(guó)人的十大審美意識(shí)，深入中國(guó)傳統(tǒng)文化的精神內(nèi)核。通過(guò)故宮、天壇等古典建筑，剖析古人天人合一的審美情懷；于文人山水畫(huà)里，追問(wèn)人生有限、宇宙無(wú)窮的深意；在中華傳統(tǒng)裝飾圖案中，寄托對(duì)生活美好愿景的祈盼；從書(shū)畫(huà)、建筑、音樂(lè)、舞蹈到造物，體悟中華藝術(shù)特有的大象之美……中國(guó)人眼中的美，是藏在傳統(tǒng)文化里的審美記憶，更是中國(guó)人的精神底色。

《重陽(yáng)》

楊琳著

天津人民出版社

2022.10/62.00元

本書(shū)作者詳細(xì)介紹了重陽(yáng)的多種起源，歷時(shí)2000多年的流變，古今中外的各種節(jié)俗與現(xiàn)狀，以不同時(shí)間、地區(qū)的風(fēng)俗活動(dòng)、歷史典故、詩(shī)詞歌賦、民間傳說(shuō)穿插其中，輔以精心挑選的近50幅彩插古圖，挖掘傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)藏的至數(shù)之理，展示自然造化的壯觀，帶讀者在傳統(tǒng)節(jié)日里體悟中式生活之美。

《宋茶》

李開(kāi)周著

四川文藝出版社

2022.11/58.00元

這是一本以宋代茶道為主題的科普著作，分為宋茶概況、采茶、做茶、喝茶、宋茶的源流和演化、茶典的釋讀六個(gè)主題，對(duì)茶在宋朝的品類、程序及其背后文化進(jìn)行了解讀，以宋朝為主軸對(duì)古今的茶道做了說(shuō)明對(duì)比，通過(guò)茶葉文化，將一個(gè)遠(yuǎn)去的朝代輕松勾勒出來(lái)。

《大地有名》

胡阿祥著

浙江人民出版社

2022.10/78.00元

本書(shū)聚焦中國(guó)地名文化，從中國(guó)國(guó)號(hào)傳承、歷史上的地名故事講起，將中華五千年文明中積淀的地名文化娓娓道來(lái)。全書(shū)分為上、中、下三編，其中上編主講中國(guó)國(guó)號(hào)的由來(lái)及傳承，中編講中國(guó)歷史文化中的地名，下編則講那些常識(shí)中的地名的由來(lái)。

《漢水的身世》

袁凌著

中信出版集團(tuán)

2022.11/69.00元

這是一部融合自然、歷史、社會(huì)、人文與現(xiàn)實(shí)的非虛構(gòu)力作，寫(xiě)出了漢水作為一條古老江河的時(shí)代感和生命感，關(guān)注它自身和它的子民、環(huán)境、歷史與現(xiàn)實(shí)。書(shū)中細(xì)致地講述了漢水的前世今生及其“子民”的生命歷程，并配有作者親自拍攝的紀(jì)實(shí)照片，字里行間處處流露出作者對(duì)家鄉(xiāng)母親河深沉的愛(ài)與憂，有著強(qiáng)烈的人文關(guān)懷、深切的時(shí)代歷史責(zé)任感和濃厚的環(huán)保意識(shí)。

《風(fēng)箏史話》

徐藝乙 著

江蘇鳳凰美術(shù)出版社

2021.9/358.00元

本書(shū)共七個(gè)章節(jié)，詳細(xì)講述了風(fēng)箏的歷史與文化，包括風(fēng)箏的起源、風(fēng)箏的發(fā)展與流傳、風(fēng)箏的分類、風(fēng)箏與風(fēng)俗、曹雪芹與風(fēng)箏、風(fēng)箏與科學(xué)技術(shù)，以及外國(guó)風(fēng)箏。在梳理中國(guó)風(fēng)箏的起源、發(fā)展與流傳的基礎(chǔ)上，作者運(yùn)用藝術(shù)人類學(xué)的研究方法，總結(jié)中國(guó)風(fēng)箏的分類與民俗學(xué)意義，同時(shí)從科學(xué)角度分析風(fēng)箏原理和外國(guó)風(fēng)箏。

《宋宴》

徐鯉? 鄭亞勝? 盧冉? 著

新星出版社

2018.8/168.00元

或許你從未見(jiàn)過(guò)如此“豐盛”的一本書(shū)。本書(shū)是食譜，作者根據(jù)《山家清供》《中饋錄》等宋元典籍文獻(xiàn)記載，還原了75道宋朝美食，按時(shí)令編排，囊括宮廷菜、文人菜與平民菜三級(jí)，涉及熱葷、素菜、冷盤(pán)、羹湯、粥面、糕餅、飲料、果子八類，附有詳細(xì)的食材配置與制法步驟圖，上手容易；也是隨筆，跟著作者信步閑逛于宋朝的市井鄉(xiāng)間：每道菜背后有什么名堂，菜市貨攤新上了什么，寒食重九、春秋社日有哪些熱鬧，知名的文人雅士為“吃”留下了哪些佳話、笑話，歷史風(fēng)物皆有跡可循。書(shū)中還展現(xiàn)了宋人的美學(xué)，通過(guò)收錄宋畫(huà)、書(shū)法、唐宋器物圖片還原其時(shí)情境，賞花、焚香、玩物……由“吃”延展開(kāi)去，欣賞一個(gè)大雅與大俗兼?zhèn)涞拿匀藭r(shí)代。

《戀戀紅塵：明清江南的城市、欲望和生活》

李孝悌 著

廣西師范大學(xué)出版社

2022.10/98.00元

本書(shū)作者從最初的大眾文化研究出發(fā)，過(guò)渡到對(duì)“物質(zhì)文化史”的研究，圍繞明末至民國(guó)初年士大夫文化與城市生活，以中國(guó)近世的城市、日常生活和明清江南為中心，通過(guò)對(duì)余懷、冒襄、王士禛、鄭板橋、袁枚等人的研究，描繪其文化生活、內(nèi)心世界等方面，展示出自明末以來(lái)的中國(guó)江南城市及這些城市中熱鬧、世俗、真實(shí)的市民生活，不斷豐富讀者對(duì)歷史與文明的想象。

《雜草的故事》

[英] 理查德·梅比 著 陳曦 譯

譯林出版社

2020.8/79.00元

山羊豆、牛膝菊、金盞花，還有萹蓄、牛蒡、豬殃殃……在讀者眼中它們是怡人的閑花野草，還是可惡的農(nóng)業(yè)公害？是野火燒不盡、春風(fēng)吹又生的生命力象征，還是花園里離經(jīng)叛道的麻煩制造者？在本書(shū)作者的筆下，雜草不再是園藝愛(ài)好者的敵人，而是機(jī)敏頑強(qiáng)的漫游者，是年年歲歲與我們照面的鄰人，是自然與文明、野生與馴養(yǎng)交匯處的游民，是飽受嚴(yán)重污染摧殘的大地向人類發(fā)出的警示。路邊毫不起眼的雜草，讓我們學(xué)會(huì)如何在自然的邊界上生存。

《文學(xué)七日談：與梁永安聊文學(xué)》

梁永安? 劉盟赟 著

文匯出版社

2022.11/56.00元

本書(shū)以有料、有趣的對(duì)話方式，將七部人們耳熟能詳?shù)慕?jīng)典作品（《堂吉訶德》《十日談》《傲慢與偏見(jiàn)》《包法利夫人》《了不起的蓋茨比》《印度之行》《黑暗的心》）拼貼成一幅生動(dòng)的文化地圖，按圖索驥、抽絲剝繭，為當(dāng)下的讀者探明那些曾在小說(shuō)中發(fā)人深省卻早已遭人遺忘的歷史坐標(biāo)點(diǎn)，撬動(dòng)我們看似熟極而流的固有觀念，讓那些在現(xiàn)實(shí)生活中困擾我們的選擇、使我們脫發(fā)的焦慮、“壓力山大”和“累覺(jué)不愛(ài)”通通在小說(shuō)的世界中入定，在深度的閱讀里找到精神的慰藉。

《我吃故我在：慢食與文化》

[美]愛(ài)麗絲·沃特斯? 鮑勃·卡勞

克里斯蒂娜·穆勒? 著 劉誠(chéng) 譯

廣西師范大學(xué)出版社

2022.9/68.00元

這是一本倡導(dǎo)慢慢吃飯的書(shū)，講述食物的力量如何改變?nèi)藗兊纳?，食物又是如何破壞人們的健康和地球的環(huán)境，探討慢食文化如何改變“過(guò)快”的飲食生活，以食物為媒揭露快餐文化帶來(lái)的消費(fèi)錯(cuò)覺(jué)和生活焦慮，深挖食物背后更深層次的社會(huì)問(wèn)題，并教讀者如何用飲食去關(guān)愛(ài)、照料自己的身體和感官。

《手藝?yán)锏闹袊?guó)：

指尖上的華夏文明之美》

李武望 著

北京聯(lián)合出版公司

2022.8/98.00元

本書(shū)帶領(lǐng)讀者走進(jìn)歷史長(zhǎng)廊，用手藝描摹中國(guó)，尋訪指尖上的華夏文明之美，從105件文物瑰寶中，穿過(guò)22種古老手藝的歷史記憶，了解150余道工序細(xì)節(jié)，讀懂中國(guó)傳統(tǒng)文化的美學(xué)精髓和終極浪漫，體悟24位匠人的守藝人生，感受獨(dú)屬于中國(guó)人的精神內(nèi)核與處世哲學(xué)。

《也許你該找個(gè)人聊聊》

[美]洛莉·戈特利布 著? 張含笑 譯

上海文化出版社

2021.6/68.00元

本書(shū)是一位心理治療師的回憶錄，講述了發(fā)生在診室中的故事。在這個(gè)小小的密閉空間里，人們會(huì)展現(xiàn)出真實(shí)、脆弱的一面；也是在這里，人們獲得了陪伴和傾聽(tīng)，也獲得了寶貴的覺(jué)察、成長(zhǎng)與改變。書(shū)中從治療師和來(lái)訪者的雙重視角展現(xiàn)了心理治療的過(guò)程，讓我們發(fā)現(xiàn)：無(wú)論身份背景有多相異，人類面對(duì)的煩惱其實(shí)都相通——愛(ài)與被愛(ài)、遺憾、選擇、控制、不確定、死亡，這些都是我們身而為人必須學(xué)習(xí)、面對(duì)的議題，我們?cè)诂F(xiàn)實(shí)生活中所遭遇的切膚之痛和生命困境，都能在這本書(shū)中得到共鳴、找到希望。

《透過(guò)地理看歷史：大航海時(shí)代》

李不白 著

人民日?qǐng)?bào)出版社

2021.7/128.00元

這是一本以地理為視角，以將各大文明聯(lián)結(jié)為一體的大航海時(shí)代為切入點(diǎn)，解讀世界歷史的通俗讀物。書(shū)中以15世紀(jì)中后葉至17世紀(jì)末歐洲人航海線路的開(kāi)拓為行文脈絡(luò)，通過(guò)地形圖和航海圖，對(duì)航線經(jīng)由地區(qū)的地理、氣候、季風(fēng)、洋流做了簡(jiǎn)練介紹，對(duì)它們和航線走向及人類歷史進(jìn)程的關(guān)系做了得當(dāng)分析。

《人間小滿》

姑蘇阿焦 著

中國(guó)水利水電出版社

2022.9/58.00元

生活既有煙火俗常，也有詩(shī)意清歡。這是一本人人需要的哲思小書(shū)，一本圖文俱佳的人生隨筆集，一本寫(xiě)透人間煙火、解讀如何過(guò)好當(dāng)下每一天的佳作。在作者筆下庸碌的日常中，我們每個(gè)人都能看到自己的喜怒哀樂(lè)、柴米油鹽。人生不可能一路順?biāo)?，但我們總有小歡喜。