向儒
活動概述
本次向日葵主題實踐活動從向日葵培育播種出發(fā),開展從選種、培土到豐收等一系列種植活動,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)種植過程中的諸多問題,感受在種植過程中遇到的挫折,并在實驗探究中尋找解決問題的方法,在培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的同時,實現(xiàn)學(xué)?!俺砷L教育”體系中“挫折教育”的目標(biāo),讓學(xué)生成長為更好的自己。
活動對象
1—6 年級全體學(xué)生,共計717人。
活動時間
2020 年7 月—2021 年5 月。
活動安排
課程以向日葵“順光而長,追光而成”精神為主線,以向日葵種植課程為起點,以向日葵系列藝術(shù)創(chuàng)作活動貫穿始終,與科學(xué)探究及語文寫作、音樂舞臺劇等多學(xué)科課堂活動結(jié)合,形成重理解的逆向設(shè)計課程(圖1)。
活動以不同學(xué)科的學(xué)科特征設(shè)計建構(gòu),設(shè)計思路均指向引導(dǎo)學(xué)生理解、領(lǐng)會向日葵精神的目標(biāo),最終實現(xiàn)成為正心、尚美、智通、力行好少年的育人目標(biāo)(圖2)。
活動內(nèi)容
活動分為“孕育”“呵護”“成長”“長成”4 個階段?!霸杏彪A段(2020 年7—9 月), 主要開展向日葵種植前的系列準(zhǔn)備活動,包括百萬葵園考察、向日葵種植動員、打造向日葵家園等;“呵護”階段(2020 年9—11 月),是對向日葵成長過程的呵護培育,包括培育向日葵、吸水探究、向光性探究、向日葵寫生,讓學(xué)生明白向日葵的成長離不開園丁辛勤的付出,就像孩子的成長離不開父母老師的教育關(guān)懷;“成長”階段(2020 年11—12 月),圍繞向日葵成長開展的系列拓展活動,包括觀察記錄、花瓣造紙、向日葵豐收、吉祥物設(shè)計、向日葵百草園,讓學(xué)生經(jīng)歷收獲的喜悅并學(xué)會廢物利用;最后的“長成”階段(2021 年1 月),是對向日葵種植活動在情感精神世界上的提升,包括征文寫作、繪本創(chuàng)作、手工拼貼、十歲花開成長禮,通過向日葵的成長,讓學(xué)生體會向日葵正心向上、永不放棄的拼搏精神。
第一階段:孕育
活動 1 百萬葵園考察學(xué)習(xí)組織學(xué)生前往廣州市番禺百萬葵園開展考察活動,學(xué)習(xí)向日葵種植技術(shù)。在考察現(xiàn)場,教師和學(xué)生發(fā)現(xiàn)向日葵幼苗在生長期內(nèi)需要定期澆水,對種植間距與土壤厚度也有一定的要求,此外,向日葵的品種與向光性等也都值得研究。
通過考察,了解到向日葵生長期大致為50 ~ 70 天,花期一般為20 ~ 30 天,向日葵植株生長對土壤的要求不高,沙土或者搗碎的泥土都可以,但是要想收獲豐碩的果實,就需要對土壤進行培肥。向日葵在廣州、深圳等地一年四季皆可種植,5—9 月有充足的降水和陽光,種植效果最佳,最適宜生長溫度為20 ~ 30℃。學(xué)校有充足的場地開展種植活動,周邊的環(huán)境也非常適合種植向日葵,需要解決的問題為改善土壤肥力和安裝灌溉裝置。
活動2 溫馨家園,你我共建在學(xué)校的支持下選擇了2 個種植地點,一處在7 樓頂樓陽臺,另一處為2 樓的3 處平臺,便于學(xué)生日常觀察記錄。學(xué)生通過查閱資料找出向日葵的種子種類,規(guī)劃出向日葵的分類種植場地。通過網(wǎng)上調(diào)查,學(xué)生發(fā)現(xiàn)向日葵種子種類繁多,可分為觀賞葵、食用葵,也可以按植株大小分為高稈葵和低稈葵。最終選擇了不同品種的向日葵進行種植比較,在種植的時候,盡量選擇飽滿的種子,以提高發(fā)芽率。通過對樓頂土地分布的實地考察分析,最終設(shè)計完成種植區(qū)域分布圖。
為提升學(xué)生體驗,在盆栽種植過程中特別設(shè)立了學(xué)生自制創(chuàng)意種植盆環(huán)節(jié),由學(xué)生自行設(shè)計一款具有個人特色的花盆,材料靈活多樣,可以是生活中廢棄物的回收利用,也可以是自己繪制的陶瓷。
活動3 直面挫折,播種希望種植過程中出現(xiàn)了很多意想不到的問題:①屋頂種植地雜草、泥土、石塊太多,無法種植;②土地結(jié)塊,不具備種植條件;③土壤營養(yǎng)不夠,需要添加肥料;④連續(xù)下雨,屋頂積水嚴(yán)重,形成嚴(yán)重內(nèi)澇。遇到困難后,學(xué)生及時反饋,由教師和學(xué)生共同商量解決對策,最終順利解決了問題。
第二階段:呵護
活動4 葵路有我,呵護成長帶領(lǐng)學(xué)生觀察向日葵生長過程中遇到的問題,比如向日葵對水量的需求,對土質(zhì)的要求,對溫度的要求,是否需要除草,是否需要松土施肥,如何預(yù)防臺風(fēng)危害等。①澆水。一般來說,苗期需水量較少,從開花到結(jié)果初期需水量最多,后期到成熟期需水量減少,表現(xiàn)為“兩頭少,中間多”,考慮到深圳空氣濕度大、多雨等氣候特征,澆水不宜過多、過勤。②除草。向日葵在生長過程中盆栽里會長出一些雜草和野花,除草環(huán)節(jié)必不可少。③臺風(fēng)預(yù)防。由于種植期為7—9 月,屬于臺風(fēng)活躍的高頻期,為了抵御臺風(fēng),學(xué)生上網(wǎng)查閱資料后發(fā)現(xiàn)可以通過加強植株支柱、支架的方式對其進行固定,因此學(xué)生將細竹竿切成段插在向日葵莖附近,防止植株倒伏。
活動 5 水潤萬物,去之何方——植物吸水方式探究(1—3 年級)
在向日葵種植園進行實驗探究時發(fā)現(xiàn),下雨時,雨水并不會滲透進葉片,而是直接滑過。于是,學(xué)生提出問題:植物不是通過葉片吸水,那是怎么吸水的呢?
材料準(zhǔn)備 鏟子、試管若干、試管架若干、滴管、某物質(zhì)A、水、標(biāo)記筆、實驗導(dǎo)學(xué)案、實驗記錄表。
實驗設(shè)計 ①提出猜想:水都澆在土壤里,而植物的根系在土壤中,學(xué)生猜測植物吸水的部位應(yīng)該是根。②設(shè)計實驗:取2 支試管,向其中1 支插入1 株植物,然后加入一定量的水(實驗組),另一組僅加入等量的水(對照組),在水面位置用筆做上標(biāo)記,在2 支試管水的表面均覆蓋一層植物油,避免水蒸發(fā)對實驗結(jié)果產(chǎn)生影響。在接下來的1 周中,每天觀察2 支試管水面高度變化并做好記錄。
實驗結(jié)果 實驗組水位下降較為明顯,而對照組水位未發(fā)生變化,表明植物根系具有一定的吸水能力。
活動6 向陽花開,心之所向——向日葵向光性探究(5—6年級)
在向日葵成長過程中,學(xué)生無意中發(fā)現(xiàn)一大批向日葵似乎都朝著同一個方向生長,為探究向日葵是否向陽的真相,以及向陽的原因、規(guī)律,學(xué)生進行了初步的實驗設(shè)計。每位學(xué)生自由選擇3 株向日葵,利用指南針記錄朝向,并在1 天內(nèi)每隔2 小時對其朝向進行觀察。初步的實驗發(fā)現(xiàn)有些向日葵會跟著太陽轉(zhuǎn)動,也有一些向日葵沒有明顯變化。對此結(jié)果學(xué)生并沒有氣餒,而是認(rèn)真尋找數(shù)據(jù)中的信息,大膽猜測偏轉(zhuǎn)是否可能與向日葵品種和生長階段有關(guān),然后分別觀察3 株同品種但處于不同生長階段的向日葵,以及3 株處于同一生長階段但品種不同的向日葵,最終發(fā)現(xiàn):成熟期的向日葵不會隨著太陽轉(zhuǎn),多頭多花的向日葵也不會跟著太陽轉(zhuǎn),處于花苞期和開花期前期的單株向日葵會跟著太陽轉(zhuǎn)動花盤。查閱資料后發(fā)現(xiàn)這是因為生長素畏光,主要分布在花盤背面的莖稈中,因此背光側(cè)生長較快,就出現(xiàn)了偏轉(zhuǎn)現(xiàn)象。
活動 7 葵園百草,智慧樂園——物種豐富度調(diào)查
收獲向日葵時,學(xué)生發(fā)現(xiàn)除了向日葵外,還有許多其他植物長得也很茂盛,比如蒲公英、狗尾草、假花生等,他們很好奇這些植物是從哪里來的,以及這些植物的具體數(shù)量。因此設(shè)計了實驗,幫助學(xué)生了解物種、種群、物種豐富度等生態(tài)學(xué)相關(guān)的基本概念,掌握物種豐富度的研究方法,學(xué)會使用“識花君”小程序進行植物識別。
材料準(zhǔn)備 實驗記錄表,手機/ 平板下載好“識花君”小程序或形色APP。
實驗設(shè)計 根據(jù)向日葵種植園的植物生長情況,在確保安全的前提下,選取雜草種類較多、有刺植物較少的區(qū)域進行草本植物豐富度調(diào)查。學(xué)生2 ~ 4 人1 組,借助“識花君”微信小程序或形色APP 掃一掃識別植物,并通過基礎(chǔ)植物結(jié)構(gòu)知識進行確認(rèn),最后記錄在表格中,共進行2 次調(diào)查。
實驗結(jié)果 向日葵種植園物種豐富度為106(不包括向日葵),但是由于種植園雜草分布廣泛,數(shù)據(jù)具有系統(tǒng)誤差,故學(xué)生認(rèn)為實際的物種豐富度大于106。
注意事項 學(xué)生在使用小程序過程中發(fā)現(xiàn),不同組別對同一株植物的掃描識別結(jié)果不同,最后,他們總結(jié)出,用記錄板(純藍色)作為背景拍照,識別相對準(zhǔn)確。
實驗拓展 帶領(lǐng)學(xué)生一起認(rèn)識找到的106 種植物,引導(dǎo)學(xué)生思考這些種子的來源,并根據(jù)種子的特點進行分類,培養(yǎng)學(xué)生將復(fù)雜問題簡單化、條理化的分類探究意識。
第三階段 成長
活動8 葵別三日,刮目相看帶領(lǐng)學(xué)生觀察向日葵的生長變化,比如高度、花盤大小,做好記錄。通過長時間的觀察記錄,讓學(xué)生認(rèn)識到大自然的神奇。
活動9 名畫鑒賞,趣味寫生為進一步增強學(xué)生的觀察能力和對美的創(chuàng)造能力,組織開展梵高作品鑒賞及向日葵寫生活動,引導(dǎo)學(xué)生觀察線條、花紋、圖案,感受向日葵之美,色彩造型之美,引導(dǎo)學(xué)生感受向日葵燦爛向上的精神。
名畫欣賞—— 梵高的向日葵開設(shè)“梵高的向日葵”名畫鑒賞和臨摹活動,一方面對學(xué)生的情況進行摸底,另一方面也讓他們學(xué)會鑒賞大家作品。
向日葵寫生 帶領(lǐng)學(xué)生到向日葵園寫生,讓學(xué)生用心勾勒各自心中不一樣的向日葵。
活動 10 花瓣造紙,物盡其用
學(xué)生發(fā)現(xiàn)向日葵生長到一定階段后,花瓣會慢慢凋謝脫落,脫落的花瓣是不是就失去價值了呢?花是不是只有觀賞作用呢?通過花瓣造紙活動,雖然向日葵花朵凋謝,但依然可以發(fā)光發(fā)熱,幫助學(xué)生理解生命的意義。
制作過程 ①準(zhǔn)備工具:容器、紙漿、造紙框、造紙膠、花草等。②制作紙漿水:取適量紙漿與水混合均勻,充分?jǐn)嚿⒓垵{,至沒有明顯顆粒為止。1 張紙需要20 ~ 30克脫水紙漿,混合2 ~ 3 升水為宜。③加膠:倒入適量造紙膠于混合好的紙漿中,并攪拌均勻,一般1 張紙需5 ~ 10 毫升造紙膠。④抄紙:將造紙框放入紙漿水中,輕輕左右搖晃造紙框,使紙漿均勻著落,抄1 次紙張較薄,可以多抄幾次,抄紙次數(shù)越多紙張越厚。⑤造型:根據(jù)自己的創(chuàng)意擺上向日葵園的花草、亮片等裝飾,也可以用顏料涂鴉,隨意發(fā)揮。⑥二次澆漿:用勺子舀少量紙漿澆在花草上進行覆蓋固定。⑦晾曬:將制作好的造紙框平放在通風(fēng)處晾曬即可,盡量放在陽光充足的地方。
活動 11 一分耕耘,一分收獲
待向日葵相繼凋謝后,即可開展向日葵豐收活動。在采摘過程中,學(xué)生發(fā)現(xiàn)向日葵稈是空心的,他們很好奇,空心的稈會很容易折斷嗎?在教師的引導(dǎo)下,學(xué)生通過在網(wǎng)上查找資料發(fā)現(xiàn),除了向日葵,還有很多植物的稈也是空心的,比如竹子、蘆葦?shù)龋鋵嵾@些植物的稈最開始也是實心,里面有柔軟的髓,但隨著植物生長,髓會慢慢消失,這是為了把更多的營養(yǎng)提供給莖里的導(dǎo)管和韌皮組織;從結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性看,空心結(jié)構(gòu)更加穩(wěn)固,在應(yīng)對來自側(cè)面的風(fēng)、雨等外力時,能更好地護莖不被彎折。
采摘完向日葵之后,為培養(yǎng)學(xué)生廢物利用的意識,開展了向日葵功效科普活動,讓學(xué)生認(rèn)識到向日葵除了果實可以食用外,還渾身是寶,比如葵花籽可以用來榨油,莖、葉、花均可入藥等。
活動 12 喜慶豐收,歡迎吉祥
完成向日葵的收獲后, 為進一步展現(xiàn)學(xué)生對向日葵種植活動的感悟,開展了向日葵園吉祥物設(shè)計活動。教師首先帶領(lǐng)學(xué)生欣賞、分析不同年代及主題的吉祥物案例,然后讓學(xué)生根據(jù)向日葵的形象及向日葵園的主題精神“正心向陽”創(chuàng)作一個吉祥物。一方面讓學(xué)生了解更多的傳統(tǒng)文化,訓(xùn)練他們的設(shè)計思維與能力,另一方面讓學(xué)生感受到他們是學(xué)校的小主人,可以發(fā)揮自己的聰明才智點綴校園、美化校園。
第四階段 長成
本階段主要開展了4 項活動。①語文創(chuàng)作,借物喻人。開展主題故事寫作,以向日葵的精神為主題,寫一篇記敘文,記錄學(xué)生與向日葵的故事,感悟從向日葵的成長過程得到的啟發(fā)。②繪本故事,啟迪生長。開展繪本故事創(chuàng)作,以對向日葵的了解,進行故事情節(jié)的聯(lián)想,完成手繪創(chuàng)作關(guān)于向日葵的故事畫,在創(chuàng)作過程中,體悟向日葵帶來的正心向陽的精神,并將精神融入作品當(dāng)中,通過與同學(xué)分享,體驗創(chuàng)造的樂趣。③正心向陽, 筑夢起航。開展正心向陽藝術(shù)拼貼活動,讓學(xué)生通過動手制作并口頭表達展示自己的夢想。④正心少年,十歲花開——清林徑實驗小學(xué)五年級十歲成長禮活動。通過活動,結(jié)合向日葵的成長,讓學(xué)生體會自身成長,銘記父母養(yǎng)育之恩、師長教誨之恩、同學(xué)幫助之恩,感受生活的溫暖和快樂,成長為“正直、擔(dān)當(dāng)、精進、力行”的少年。