植物會“說話”

史軍

一陣風吹過，楊樹葉會嘩嘩作響；晃動成熟的豆莢，會有沙沙的聲響……但是，植物會自己發(fā)出聲音嗎？

植物也會發(fā)出聲音

2023年4月，以色列特拉維夫大學的研究人員發(fā)現，植物會在受到壓力時發(fā)出更多聲音，只是植物發(fā)出的獨特聲音頻率很高，超出了人耳的聽覺范圍。那么，科學家是如何證明這些聲音是植物自己發(fā)出的呢？

研究人員選擇了煙草和番茄植株，并對它們進行了各種處理：有些植物已5天沒有澆水，有些植物的莖被切掉，有些植物則沒有被“動手腳”。之后，研究人員把植株安置在隔音箱里，并將隔音箱放在安靜、隔離、沒有背景噪聲的地下室，還在距離每棵植物約10厘米的地方放置了超聲波擴音器記錄聲音。

錄音結果分析顯示，這些植物發(fā)出了頻率在40～80千赫的聲音（成年人能聽到的最高頻率約為16千赫）。當植物缺水時，發(fā)出聲音的次數會明顯增多，從每小時1次上升到每小時數十次。

在了解了植物發(fā)聲與環(huán)境的關系之后，我們可以實時監(jiān)測農作物的健康狀況，并且根據農作物發(fā)聲情況，實時調節(jié)水和肥料的供給，讓農作物獲得更良好的生長條件。

能發(fā)出聲音不等于能對話

有同學會想：既然植物能發(fā)出聲音，那它們是不是也能對話呢？需要注意的是，發(fā)出聲音和對話并不是同一件事情。一陣風吹過，葉片也會發(fā)出聲音，但這顯然不是對話。

之前一些視頻顯示，接受贊美的植物能茂盛生長，而受到言語攻擊的植物會枯萎。但是，那些視頻并不是嚴格意義上的實驗，而且僅用兩盆植物進行對比，并沒有達到科學實驗所需要的最小樣本量（30個），同時也沒能保證兩盆植物所處的環(huán)境（水、光照、空氣）完全一致。即便拋開這些因素，植物是如何能理解人類的語言含義的呢？實際上，不同人群之間，不要說語言交流存在障礙，即便是表情、手勢所表達的含義也有所差別。人和人的信息傳遞尚且存在障礙，人和植物之間又怎么能做到無縫溝通的呢？

植物還能聽見聲音

在西雙版納，有一種叫跳舞草的植物。當音樂聲響起，它們的小葉片就會上下搖擺，仿佛是在跟著音樂節(jié)拍跳舞。到目前為止，科研人員發(fā)現，聲波可以刺激跳舞草的細胞進行吸水和放水，于是出現了跳舞的樣子。

跳舞草的擺動似乎沒有特定的含義，但是月見草聽見特定訪客的聲音，就會準備特定的美食?？蒲腥藛T把月見草的花朵分別暴露在蜜蜂的錄音和人造音等一系列聲音下，然后在播放聲音前后分別采集月見花的花蜜，結果發(fā)現“聽到”蜜蜂聲音的月見草，花蜜中的蔗糖含量會提升20%，這是實打實的“好酒迎親人”??！