開展科學實驗活動培養(yǎng)幼兒的科學素養(yǎng)

馬園

幼兒園科學實驗活動屬于科學教育領域，是培養(yǎng)幼兒科學素養(yǎng)的主要方式?？茖W實驗活動包括科學認知與探究，可以提高幼兒學習科學的主動性和積極性，讓他們掌握終身受益的學習方法，提高其邏輯思維能力。本文通過分析幼兒園開展科學實驗活動的流程與實際案例，探討了幼兒園開展科學實驗活動的策略，旨在提高活動成效，讓科學實驗活動更具有針對性，從而培養(yǎng)幼兒的科學探索興趣，發(fā)展其科學探究能力。

一、幼兒園開展科學實驗活動的策略

（一）做好準備工作

準備工作影響著科學實驗活動的進度，在開展科學實驗活動前，教師要做好準備工作。針對以往科學實驗活動設計中存在的目標制定不科學、活動重點不突出、活動組織不合理、活動內容不夠豐富等問題，教師需要重點抓住以下兩個環(huán)節(jié)。

一是制定詳細目標。《3～6歲兒童學習與發(fā)展指南》（以下簡稱《指南》）和《幼兒園教育指導綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）中指出，教師要緊緊圍繞知識目標、情感目標、技能目標三個維度設計活動內容，明確每一個維度的功能與內涵，然后將這三個維度的目標按照最佳的方式組合起來開展活動，促進幼兒全面發(fā)展。教師可以結合不同幼兒的身心發(fā)展規(guī)律與特點，將教學內容與幼兒生活實際相結合，以此解決以往科學實驗活動中存在的問題。例如，在開展科學實驗活動“如何識別溫度計度數”時，教師可以結合幼兒的知識水平和生活經驗，先明確幼兒對體溫測量方法的了解程度；再讓幼兒認識幾種常見的溫度計，并讓他們知道看每一種溫度計度數的方法；最后為幼兒布置具有挑戰(zhàn)性的任務，讓幼兒回家后用溫度計為父母測量體溫并記錄下來。制定科學的教學目標可以更加突出活動重點，增強科學實驗活動的效果，從而提升幼兒的科學素養(yǎng)。

二是合理選擇科學實驗內容。幼兒園科學實驗活動的內容要符合《指南》和《綱要》的宏觀要求。在設計科學實驗時，教師不能拘泥于教材，要注重教學內容的均衡性、銜接性、科學性和全面性，從幼兒的實際生活出發(fā)，為其提供熟悉的事物，選擇多維度、多元化的教學內容，激發(fā)幼兒動手實驗的興趣。教師可以結合幼兒園的科學實驗條件，組織幼兒進行戶外實驗活動，如讓幼兒觀察螞蟻運東西，教師可以引導幼兒將螞蟻運到另外一個地方，讓幼兒觀察它們能不能找到家。此實驗不是教材中規(guī)定的教學內容，而是教師結合實際，堅持以生活化為原則的背景下，對活動內容進行了優(yōu)化，這能有效提高教學內容的趣味性。

（二）科學組織實驗活動

構建主義理論提出，組織科學實驗活動要遵從幼兒已有的知識經驗，鼓勵幼兒積極參與，讓幼兒自主構建知識體系。在科學實驗活動中，有的幼兒缺乏自主意識，在實驗環(huán)節(jié)只是一味地重復教師做實驗的過程。針對這個問題，教師要做到以下幾點：第一，在設計活動內容時，要注重全面性和系統(tǒng)性；第二，在開展教學活動時，要按照《指南》中提出的活動流程，設置實驗前期、實驗中期、實驗后期三個階段；第三，在以幼兒為主體的基礎上，要設置猜想、推理、驗證等步驟，使活動更具規(guī)范性與系統(tǒng)性；第四，在實驗活動中，要設計具有趣味性的問題，靈活調整提問方式，鼓勵幼兒思考“怎么做”，激發(fā)幼兒的實驗興趣，并確保實驗中的每個環(huán)節(jié)都能有序銜接。具體操作方法如下。

1.融合直接講解與間接指導兩種教學方式，教師要在觀察幼兒的過程中全面了解幼兒，主動詢問與傾聽幼兒的想法，鼓勵其大膽嘗試與探索，引導幼兒通過實驗操作驗證自己的想法。教師要尊重幼兒的主體地位，切忌直接將實驗過程教授給幼兒。在科學實驗活動中，當幼兒遇到問題與困難時，有的教師會直接告知解決方法，這樣做實際上很容易打斷幼兒的思路，影響幼兒繼續(xù)進行實驗活動。例如在科學實驗活動“積木構建垂直建筑”中，當幼兒因為自身身高問題無法繼續(xù)搭建房子時，教師可以鼓勵幼兒：“你已經這么棒了呀！你還能再想想辦法，將房子搭得更高嗎？”如果幼兒在不斷的思考和嘗試下還是無法繼續(xù)搭建，教師可以引導幼兒：“你能不能用小椅子讓自己變得更高呢？”當幼兒沒有向教師尋求幫助時，教師要盡量采取觀察的方式，讓幼兒充分利用實驗材料自主進行實驗。

2.指導幼兒進行活動記錄。記錄信息是幼兒科學實驗活動的主要環(huán)節(jié)，是指幼兒對實驗重點內容與方法的記錄。教師讓幼兒記錄信息可以幫助幼兒客觀地認識科學，提升幼兒的科學素養(yǎng)。針對以往科學實驗活動中存在的信息記錄環(huán)節(jié)隨意化的問題，教師可以在實驗前期、實驗中期與實驗后期三個階段指導幼兒以多種形式進行記錄，如圖表記錄和繪畫記錄等。這可以幫助幼兒優(yōu)化信息記錄形式，使其能夠運用圖畫、表格、符號等方法，記錄科學實驗中的猜想、問題、方法等信息。大班幼兒具有一定的實踐經驗，教師一般可以讓大班幼兒直接進行實驗記錄；小中班幼兒知識面還不夠豐富，教師可以先引導他們了解實驗原理，然后再指導他們進行實驗記錄。例如在實驗活動“鉆空空”中，教師可以引導幼兒先按照不同的順序往收納筐中依次放入材料，通過嘗試操作，幼兒可以了解如何利用物品間的空隙擺放更多的物品，然后，教師再指導他們記錄操作過程并與同伴交流、討論。這種開展實驗活動的方式能夠讓幼兒對活動充滿興趣，還能豐富幼兒的知識面。

（三）重視擴展延伸環(huán)節(jié)

教師要創(chuàng)設能夠促進幼兒思維發(fā)展的活動環(huán)境，為幼兒布置可行的活動任務，引導幼兒在真實的情境中提出自己的觀點。教師在設計科學實驗活動時要遵循點面結合、動靜結合的原則，讓幼兒在自然真實的生活環(huán)境中主動運用材料進行實驗，這有助于增強科學實驗活動的效果，豐富幼兒的學習體驗，幫助他們構建知識體系。

針對以往科學實驗活動中教師不重視延伸環(huán)節(jié)的問題，教師要做到以下三點。第一，在拓展延伸環(huán)節(jié)多引導幼兒交流和表達。一節(jié)科學實驗活動課的時長為30分鐘，有時師幼互動和小組討論的時間僅有2分鐘，師幼交流時間短、內容少，這可能導致科學實驗活動難以深化。教師一定要意識到，交流與表達是促使幼兒深度學習的主要因素。教師要引導幼兒將問題、猜想與觀察合為一體，建立行之有效的整體活動機制。例如，在科學實驗活動“神奇的力”結束后，教師可以為學生布置課后任務，如“找一找哪里還藏著神奇的力，請你和同伴說一說吧”，以此為幼兒的拓展探究活動指明方向。又如，實驗活動“魚兒水中游”的教學目標是讓幼兒通過觀察了解魚鰭的位置與功能，在實驗結束后，為了引導幼兒進一步探究，教師可以布置生活類課后作業(yè)，如“你還想知道魚肚里有什么嗎？等家里吃魚的時候，認真看一看，然后與同伴分享你的發(fā)現”。教師布置此類具有拓展性的作業(yè)可以讓幼兒在延伸活動中獲取相關知識和經驗，激發(fā)其深入探究的興趣。第二，在課后多開展實踐活動。培養(yǎng)幼兒的科學素養(yǎng)不能只依靠書本上的科學實驗活動，教師還要將科學實驗活動延伸到課外。教師可以借助幼兒園內的資源激活幼兒的已有經驗。例如，教師可以將幼兒園的洗手間變?yōu)樘骄课矬w沉浮的活動區(qū)域，將幼兒園的戶外區(qū)域作為探究樹木種類與特征的區(qū)域。第三，深化家園合作。教師要鼓勵家長多帶幼兒到社會中進行實踐，如到公園觀察蝴蝶、到博物館觀賞藏品，讓幼兒在觀察中開闊視野、積累知識。

二、幼兒園科學實驗活動的實踐

在小雪節(jié)氣這天，依據“小雪之日，虹藏不見”的氣候特征，教師帶領大班幼兒開展了科學實驗活動“美麗的彩虹”。活動一開始，教師直接指出了這一氣候的典型特征，讓幼兒猜想：“為什么在小雪節(jié)氣彩虹會消失不見？”有的幼兒說：“因為冬天太冷啦！”有的幼兒說：“彩虹需要冬眠，它摟著彩虹媽媽睡覺去了！”幼兒的回答千奇百怪，十分有新意。教師為幼兒播放了動畫片《彩虹的形成》，并在看完后對他們進行了提問：“為什么會形成彩虹？”有的幼兒回答道：“因為天空中有很多小水滴，在太陽的照射下水滴就有了不同顏色的光，于是就形成了彩虹。”教師接著問：“為什么在小雪節(jié)氣不能形成彩虹呢？”當幼兒在思考、討論后得不到正確答案時，教師告訴他們：“因為在小雪節(jié)氣，溫度急劇下降，空氣中的水蒸氣大都被冷凝，所以彩虹也就不會在這個節(jié)氣出現了?！痹谥v解之后，師幼一起制作了“彩虹”。教師拿出水、鏡子、手電筒、白紙并為幼兒介紹這些材料的作用。然后，教師先給幼兒做示范，將鏡子斜放到水里，創(chuàng)造折射條件，再用手電筒模擬陽光向水面照射，最后將反射的光用白紙遮住，此時白紙上就形成了一道彩虹。示范完后，教師為每一名幼兒都提供了相應的材料，讓其進行彩虹實驗。在幼兒完成實驗活動后，教師布置了家庭親子任務，讓幼兒和家長一起用噴水壺制作彩虹。教師還在幼兒園的美工區(qū)投放了畫筆，讓幼兒畫出彩虹；在科學區(qū)投放了制作彩虹的相關材料，讓幼兒自主探索。

在這次實驗活動中，教師先引導幼兒從光的色散原理出發(fā)探究彩虹是怎么形成的，從而進一步探究小雪節(jié)氣降水轉換成降雪的天氣現象。彩虹對于幼兒來說是神奇的現象，他們在活動的時候表現出很強的探究欲。教師在這次活動中為幼兒提供了探索的機會，使幼兒先了解彩虹出現的原理與條件，再開展自主探究與合作，最后制造出紙上彩虹。

結語

綜上所述，開展科學實驗活動的主要目的是培養(yǎng)幼兒的科學素養(yǎng)，豐富幼兒的知識經驗，促進幼兒之間的交流與合作。優(yōu)化科學實驗活動的各個環(huán)節(jié)，擴展科學實驗活動的路徑，對于促進幼兒健康成長、培養(yǎng)幼兒的科學素養(yǎng)有著重要意義。

（作者單位：江蘇省南京市江寧區(qū)淳化第二幼兒園）