謝華安：把“農(nóng)業(yè)芯片”牢握手中

李珊珊 暢婉潔

“種業(yè)是農(nóng)業(yè)的‘芯片’，一個(gè)優(yōu)良的水稻品種，可以造福千家萬(wàn)戶?！敝袊?guó)科學(xué)院院士、植物遺傳育種學(xué)家謝華安和他的團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)成千上萬(wàn)次的篩選和試驗(yàn)，選育出了中國(guó)推廣面積最大的雜交水稻品種，改變了當(dāng)時(shí)我國(guó)局限于引用國(guó)外品種作為雜交水稻恢復(fù)系的局面，讓無(wú)數(shù)中國(guó)人端牢了自己的飯碗。

如今，82歲的謝華安步伐矯健，奔走在田間地頭，數(shù)十年如一日地守望著那一畝畝稻田。

從小立誓：為農(nóng)民有碗飯吃而努力

1941年，謝華安出生于福建省龍巖市新羅區(qū)適中鎮(zhèn)。從童年到少年，他印象最深的就是餓：吃不飽飯，在極端饑餓時(shí)，口水就拼命地流，肚子咕咕地叫。飽嘗饑餓之苦的他，從小就立下了“為農(nóng)民有碗飯吃而努力”的誓言。

對(duì)田少人多的中國(guó)來(lái)說(shuō)，水稻良種的重要不言而喻，它是提高畝產(chǎn)的有效保證。20世紀(jì)70年代，“中國(guó)雜交水稻之父”袁隆平和他的學(xué)生在海南島的一條水溝邊發(fā)現(xiàn)了一株雄性器官發(fā)育異常的野生稻，為水稻雜交優(yōu)勢(shì)的利用找到了途徑。雜交水稻良種的選育工作隨即在全國(guó)范圍大規(guī)模展開(kāi)。從福建龍巖農(nóng)校畢業(yè)后剛到永安農(nóng)業(yè)學(xué)校任教的謝華安，也對(duì)雜交水稻的育種產(chǎn)生了濃厚興趣。當(dāng)時(shí)永安農(nóng)校的工作條件甚為簡(jiǎn)陋，連必備設(shè)施都沒(méi)有，謝華安就到數(shù)十千米外的三明地區(qū)農(nóng)業(yè)局借來(lái)儀器做科研。1972年9月，謝華安被調(diào)入三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所工作。當(dāng)時(shí)全國(guó)正掀起雜交水稻協(xié)作攻關(guān)浪潮，他作為三明南繁領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)，帶隊(duì)前往海南三亞，在那里開(kāi)啟了長(zhǎng)達(dá)數(shù)十年的研究雜交水稻育種生涯。

水稻育種受季節(jié)制約很大，福建因氣候原因，一年只能種兩季水稻。為縮短試驗(yàn)周期，全國(guó)農(nóng)業(yè)育種專家都選擇在熱帶氣候的海南島做試驗(yàn)。謝華安被選派為福建省協(xié)作組成員赴海南。海南的風(fēng)光旖旎迷人，但對(duì)育種工作者來(lái)說(shuō)，最向往的不是風(fēng)景，而是陽(yáng)光和溫度。

“稻可三熟，菜滿四地”的海南，是水稻育種的“天堂”。但謝安華當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)生活條件異常艱苦。初到海南，他和隊(duì)員們借住在偏僻農(nóng)村十幾平方米的倉(cāng)庫(kù)里，夜夜與農(nóng)機(jī)、柴油、農(nóng)藥、化肥為伴，空氣里彌漫的都是肥料的味道。海南天氣悶熱，他們打通鋪在倉(cāng)庫(kù)一睡就是半年。半夜，他們還要輪流在田間值守，打著手電筒趕老鼠，生怕來(lái)之不易的育種材料毀于鼠患。

踏入育種門(mén)檻后，謝華安總想比別人多學(xué)一點(diǎn)，因此經(jīng)常奔波在各個(gè)育種基地之間。海南聚集了全國(guó)各地?cái)?shù)十家育種單位，但相距甚遠(yuǎn)，在那個(gè)交通落后的年代，雙腳便成為謝華安的“11路汽車”。他“駕駛”著他的“11路”幾乎跑遍了所有兄弟單位的育種基地，鍥而不舍地拜師取經(jīng)。

半年過(guò)去了，謝華安收獲前沿知識(shí)的同時(shí)也帶回了一雙粗糙的手。原來(lái)，一到水稻雜交授粉時(shí)，稻葉的邊就像鋸子一樣，會(huì)在裸露的手和手臂上留下一道道口子。天長(zhǎng)日久，雙手傷痕累累、又黑又糙，謝華安的這雙手讓干慣了農(nóng)活兒的老農(nóng)民都感到意外。就是在這樣艱苦的條件下，謝華安不辭辛苦地努力實(shí)現(xiàn)兒時(shí)的夢(mèng)想，“希望我自己也能成為一顆好的種子”。

來(lái)自江西的水稻育種專家鄔孝忠，非常欣賞這位同行后輩的鉆研精神，毫不吝嗇地從自己的育種田里拔下一些稻苗給他進(jìn)行育種試驗(yàn)。謝華安回福建前夕，他又從保管瓶中取出自己選育多年的15粒母本不育系種子相贈(zèng)。這在中國(guó)雜交水稻育種科研尚處于摸索階段、育種材料相當(dāng)匱乏之時(shí)，不啻是天大的寶貝，讓一無(wú)所有的謝華安欣喜欲狂。他把其中的8粒種子分給福建同行，將剩下的7粒播在花盆里，一粒一盆，放在鐵絲網(wǎng)內(nèi)，細(xì)心呵護(hù)。就是這7粒種子，讓他發(fā)現(xiàn)了雜交水稻良種組合的途徑，為日后培育一系列良種打下了基礎(chǔ)。

迎難而上：培育出“東方神稻”

20世紀(jì)70年代，我國(guó)水稻產(chǎn)量很低，如何培育出高產(chǎn)量的稻種再加以推廣利用，成為謝華安肩負(fù)的責(zé)任與使命。

1975年，謝華安和同事們成功培育出“矮優(yōu)2號(hào)”雜交組合，可還沒(méi)來(lái)得及大規(guī)模推廣，一場(chǎng)毀滅性的稻瘟病撲面而來(lái)，枯黃的稻株整片整片地倒下……謝華安看到幾年的心血付諸東流，忍不住淚流滿面。原來(lái)，中國(guó)第一代雜交水稻不抗稻瘟病，此前培育的雜交稻，一旦遭遇嚴(yán)重的稻瘟病，便顆粒無(wú)收。因?yàn)榈疚敛〉谋┌l(fā)，雜交水稻曾面臨著是否要繼續(xù)發(fā)展的問(wèn)題。

“不抗稻瘟病的雜交水稻，今后是沒(méi)有前途的。”謝華安堅(jiān)定了自己的育種目標(biāo)——首選抗稻瘟病的優(yōu)良株系。他發(fā)現(xiàn)福建三明山多病害，便創(chuàng)造性地利用其作為“旱病圃”，嘗試將海南收回的種子種在三明的稻瘟病重發(fā)區(qū)，通過(guò)自然誘發(fā)篩選出抗稻瘟病能力強(qiáng)的品種。1980年冬天，經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次篩選和試驗(yàn)，中國(guó)雜交水稻組合配制“明恢63”成功問(wèn)世。

第二年，謝華安成功育成了能夠抗稻瘟病的良種——“汕優(yōu)63”?！吧莾?yōu)63”制種時(shí)，為了減少包穗，謝華安和他的團(tuán)隊(duì)經(jīng)常上午8點(diǎn)下田趕露水，到了晚上9點(diǎn)還在田里打藥。關(guān)鍵時(shí)候，他們還輪班徹夜守在試驗(yàn)田。

1986年，“汕優(yōu)63”在全國(guó)大面積推廣種植，累計(jì)增產(chǎn)稻谷700多億公斤。東南亞一些國(guó)家引進(jìn)并大面積種植后，感嘆其增產(chǎn)效果、增加效益之顯著，譽(yù)之為“東方神稻”。那一年，袁隆平院士到福建看望謝華安，第一句話就說(shuō)：“老謝，祝賀你，‘汕優(yōu)63’已經(jīng)是全國(guó)種植面積最大的品種了。”1987年，謝華安被破格晉升為副研究員，五年后晉升為研究員。

1996年，年過(guò)半百的謝華安出任福建省農(nóng)科院院長(zhǎng)。他深感農(nóng)業(yè)科技人員責(zé)任重大，提高糧食產(chǎn)量與質(zhì)量乃重中之重。于是，他上任伊始就參加了袁隆平主持的中國(guó)超級(jí)稻（超高產(chǎn)水稻）的攻關(guān)。

責(zé)任與擔(dān)當(dāng)：做稻田的守望者

很多年里，謝華安像候鳥(niǎo)一樣，每年11月去海南，來(lái)年5月回福建。長(zhǎng)期在外工作，使他根本管不到孩子的學(xué)習(xí)，也不清楚自己的孩子是哪一天、哪一年突然長(zhǎng)高長(zhǎng)大的。而對(duì)雜交稻，謝華安像護(hù)著寵兒一樣看著它們長(zhǎng)大成熟。雖然陪伴孩子的時(shí)間很少，謝華安卻用自己的言行感染和影響他們形成了“善”“勤”“學(xué)”“和”的良好品格。

謝華安的妻子是一個(gè)傳統(tǒng)的客家女子，她從來(lái)沒(méi)有抱怨過(guò)，也從未因家事拖過(guò)謝華安的后腿。父親對(duì)于兒子的工作更是給予了有力的支持。1997年，謝華安父親一病不起，彌留之際要家人不要告訴謝華安，怕影響了他的工作，遺囑希望兒子能為人民育出更好的良種。

家庭的理解和支持，成為他奮斗拼搏的不竭動(dòng)力。功夫不負(fù)有心人，謝華安陸續(xù)育成“航1號(hào)”“特優(yōu)航1號(hào)”“Ⅱ優(yōu)航1號(hào)”“Ⅱ優(yōu)航２號(hào)”“Ⅱ優(yōu)623”等優(yōu)良品種。

隨著不斷取得成功，榮譽(yù)紛至沓來(lái)。謝華安相繼獲國(guó)家科技進(jìn)步獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)，“全國(guó)杰出專業(yè)技術(shù)人才”“國(guó)家有突出貢獻(xiàn)的中青年專家”“全國(guó)首屆優(yōu)秀科技工作者”等。2007年，謝華安當(dāng)選為中國(guó)科學(xué)院院士，后來(lái)，又陸續(xù)當(dāng)選第八屆、第十一屆全國(guó)人大代表，第九屆、第十屆全國(guó)政協(xié)委員。從青春少年到久負(fù)盛名，謝華安身上的榮譽(yù)越來(lái)越多，但他渾身上下的泥土氣絲毫未改，讓人倍感親切。

2020年，謝華安第一次在家待滿半年。那是因?yàn)橐咔?，他不能再東跑西跑了。40多年來(lái)，女兒謝小丹第一次和父親相處這么長(zhǎng)的時(shí)間，她也終于有機(jī)會(huì)近距離觀察父親：父親的皮膚好像白了一點(diǎn)，胃還是不太好，喜歡吃軟爛的食物。但疫情稍微有所好轉(zhuǎn)，謝華安又迫不及待地前往試驗(yàn)區(qū)。

2022年9月1日，謝華安登上了中央電視臺(tái)，為全國(guó)中小學(xué)生上了“開(kāi)學(xué)第一課”。他在舞臺(tái)上給孩子們介紹了雜交稻，提到了自己兒時(shí)的夢(mèng)想。之后，81歲的謝華安恰逢回到適中老家。他帶領(lǐng)著一群小學(xué)生，一手緊抓稻稈，一手輕揮鐮刀，有模有樣地收割稻子，給鄉(xiāng)村的孩子們上了一堂特殊的勞動(dòng)課。孩子們也紛紛嘗試：“謝爺爺，您看，您看，我又割了一把！”他正在點(diǎn)點(diǎn)滴滴地培養(yǎng)新一代的農(nóng)業(yè)接班人，將農(nóng)業(yè)科學(xué)的種子一代代傳承下去。

編輯/張秋洪