西紅柿“映紅”鄉(xiāng)村采摘游

楊曉彤

“正月里忙過(guò)年，二月里忙種田”，這是農(nóng)民春節(jié)期間生活的寫(xiě)照，但今年春節(jié)，隨著鄉(xiāng)村特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的興起，正月里的村民也閑不住了，由于摘果蔬的游客絡(luò)繹不斷，原本的“閑正月”變成了“忙正月”。

走進(jìn)瑞信果蔬的西紅柿大棚，一派生機(jī)盎然的景象。大棚內(nèi)的西紅柿已進(jìn)入成熟期，一排排綠色的藤蔓整齊排列，一個(gè)個(gè)成熟或半成熟的西紅柿從藤蔓與枝葉中探出頭來(lái)。這里產(chǎn)的西紅柿形態(tài)圓潤(rùn)飽滿，色澤鮮亮，一口咬下去，皮薄、沙瓤、多汁?！拔覀兊奈骷t柿口感好質(zhì)量?jī)?yōu)，已經(jīng)逐漸叫響名氣，現(xiàn)在根本不用跑銷(xiāo)售，4個(gè)棚的西紅柿，過(guò)來(lái)采摘的游客就已經(jīng)供不應(yīng)求了?！比鹦殴叩呢?fù)責(zé)人郭榮高興地說(shuō)道。

“西紅柿是去年8月份育苗，9月份開(kāi)始種植，12月中旬出果，我們每天工作8小時(shí)，以前冬天只能在家待著，自從有了大棚種植，也能為家里多掙一份工資，日子越過(guò)越寬裕?！惫と思o(jì)慧慧一邊摘著又紅又圓的西紅柿一邊和記者聊著。

“今年西紅柿產(chǎn)量還不算大，引進(jìn)的新品種‘嘉紅100’，采用的是蚯蚓糞秸稈和寬溝種植，雖然產(chǎn)量低，但長(zhǎng)勢(shì)旺盛、抗病能力強(qiáng)，肉厚多汁、口感風(fēng)味更佳。今年還是試種階段，它的成功對(duì)我們來(lái)說(shuō)意義重大?！睘榱诵缕贩N，郭榮承受了不小的壓力，開(kāi)始由于技術(shù)薄弱、經(jīng)驗(yàn)不足，2017～2018年持續(xù)虧損。但他沒(méi)有放棄，繼續(xù)在摸索中不斷改進(jìn)，加之農(nóng)業(yè)技術(shù)專(zhuān)家定期入戶進(jìn)棚培訓(xùn)指導(dǎo)、加大病蟲(chóng)害防治和新技術(shù)推廣力度，種植管理水平才慢慢實(shí)現(xiàn)了科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化，“好的種植模式加上優(yōu)質(zhì)品種，才能構(gòu)成豐產(chǎn)豐收的基礎(chǔ)。”郭榮頗有感觸地說(shuō)。

近年來(lái)，習(xí)崗鎮(zhèn)堅(jiān)持把人才作為鄉(xiāng)村振興第一資源，不斷引育農(nóng)村實(shí)用型人才，特聘多名領(lǐng)軍型專(zhuān)家作為特色果蔬種植技術(shù)顧問(wèn)，培育創(chuàng)辦休閑農(nóng)業(yè)致富帶頭人159人，建立由專(zhuān)家、經(jīng)營(yíng)種植能手等組成的導(dǎo)師庫(kù)，設(shè)立技術(shù)技能幫帶“儲(chǔ)備庫(kù)”，依托“導(dǎo)師幫帶制”對(duì)農(nóng)戶實(shí)施精準(zhǔn)幫帶，龍頭企業(yè)和示范戶輻射帶動(dòng)效應(yīng)日益凸顯。依靠科技帶動(dòng)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品深加工，創(chuàng)建科普示范基地4個(gè)、科技創(chuàng)新基地2個(gè)，推廣無(wú)土栽培技術(shù)、番茄低段密植等6項(xiàng)技術(shù)；努力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)天緣設(shè)施農(nóng)業(yè)采摘園、藝豐蔬菜主題公園、瑞信農(nóng)莊、天俊青青生態(tài)園、蘭山溫泉小鎮(zhèn)等新型休閑旅游觀光農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展旅游景點(diǎn)，接待游客10多萬(wàn)人，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入500多萬(wàn)元，初步形成了新品種引進(jìn)、種植、休閑觀光、銷(xiāo)售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈。

特色產(chǎn)業(yè)賦能共富，農(nóng)旅融合驅(qū)動(dòng)發(fā)展。集美景欣賞、特色采摘為一體的立體式、多樣化的觀光大棚正在激發(fā)觀光農(nóng)業(yè)的新魅力，也為習(xí)崗鎮(zhèn)帶來(lái)了新的繁榮。