高職開展南藥資源調(diào)研融合勞動(dòng)實(shí)踐教育探析

林瑩波 陳容 林海波 陳洪浪 龐富

一、引言

中藥以其生長的地域被區(qū)分為北藥和南藥。[1]廣東省茂名市是著名的南藥產(chǎn)區(qū)，有“天然南藥倉庫”之稱，中藥材栽培和生產(chǎn)的歷史悠久。栽培地區(qū)主要集中在電白、高州、化州丘陵地區(qū)和信宜市的山地。大宗中藥材種植品種有化橘紅、沉香、桂圓、益智、砂仁、石斛、佛手、莪術(shù)、田七、南肉桂、何首烏、廣藿香、巴戟天、八角茴香等20多種。目前，茂名市已形成了化州橘紅、電白沉香、高州桂圓等道地南藥的特色。根據(jù)全國第3次中藥資源普查結(jié)果統(tǒng)計(jì)，茂名市野生及人工栽培中草藥品種有近2000種[2]，種質(zhì)資源非常豐富，擁有廣闊的開發(fā)利用前景。

地方高職院校是區(qū)域發(fā)展的“服務(wù)器”，科研是服務(wù)區(qū)域發(fā)展的基石[3]，本地醫(yī)藥類高職院校借助中藥學(xué)科優(yōu)勢開展茂名地區(qū)南藥資源的調(diào)查研究，對(duì)整理當(dāng)?shù)爻Ｓ媚纤幤贩N、制定南藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、提高南藥鑒定水平、開發(fā)利用新的南藥資源、促進(jìn)中醫(yī)藥學(xué)的發(fā)展以及助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展均有重大的科學(xué)意義和實(shí)用價(jià)值。以高職院校教師承擔(dān)的南藥資源調(diào)研課題研究作為載體，以大學(xué)生團(tuán)隊(duì)為試點(diǎn)，結(jié)合學(xué)科和專業(yè)開展勞動(dòng)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐，將專業(yè)實(shí)踐與勞動(dòng)教育緊密融合，探索實(shí)踐出一條“科研與勞動(dòng)實(shí)踐育人”的新路徑，以期使培養(yǎng)大學(xué)生艱苦奮斗精神塑造優(yōu)良品質(zhì)、培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新合作精神提高社會(huì)實(shí)踐能力、增強(qiáng)大學(xué)生社會(huì)責(zé)任感強(qiáng)化家國情懷等立德樹人目標(biāo)落在實(shí)處。

二、南藥資源課題調(diào)研與勞動(dòng)實(shí)踐教育融合的意義

（一）科研育人與勞動(dòng)教育結(jié)合，提升高職院校育人質(zhì)量

勞動(dòng)教育是新時(shí)代高校全面育人的重要內(nèi)容，也是立德樹人的必然要求。[4]高?？蒲杏耸橇⒌聵淙说闹匾緩?。[5]科研育人的主體是教師，科研育人的核心是教師在科研過程中更好地關(guān)注和引導(dǎo)學(xué)生的成長?？蒲辛㈨?xiàng)項(xiàng)目可為師生開拓創(chuàng)新、學(xué)以致用提供專業(yè)實(shí)踐和勞動(dòng)教育的試驗(yàn)田。通過科研賦能勞動(dòng)，以課題研究帶動(dòng)勞動(dòng)教育品質(zhì)提升。專業(yè)教師在科研活動(dòng)中重視學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)，注重培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力及勞動(dòng)能力，正面引導(dǎo)學(xué)生樹立勞動(dòng)觀念、認(rèn)識(shí)勞動(dòng)價(jià)值、體悟勞動(dòng)艱辛，進(jìn)而熱愛勞動(dòng)、辛勤勞動(dòng)、誠實(shí)勞動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生的全面成長，推動(dòng)高職院校育人質(zhì)量不斷提升。

（二）專業(yè)實(shí)踐和勞動(dòng)教育組合，促進(jìn)大學(xué)生綜合能力發(fā)展

職業(yè)院校的專業(yè)實(shí)踐蘊(yùn)含豐富的勞動(dòng)要素資源，專業(yè)實(shí)踐中的勞動(dòng)教育是職業(yè)陶冶和養(yǎng)成德行的重要路徑。[6]通過專業(yè)教師主持的科研課題帶動(dòng)大學(xué)生進(jìn)行專業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生在勞動(dòng)中驗(yàn)證專業(yè)理論，在實(shí)踐中掌握專業(yè)勞動(dòng)技能，培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)品質(zhì)、職業(yè)道德、工匠精神?；诒臼心纤庂Y源調(diào)查的課題研究，既能豐富學(xué)生的藥用植物學(xué)和中藥資源學(xué)知識(shí)，又能使學(xué)生更直觀地學(xué)習(xí)藥用植物的形態(tài)鑒別方法，鞏固課堂上的理論知識(shí)，提高學(xué)習(xí)的積極性，感受中藥文化的魅力，獲得專業(yè)認(rèn)同感，鍛煉動(dòng)手能力、觀察能力、思考問題的能力，為后續(xù)專業(yè)課程學(xué)習(xí)和未來從事中醫(yī)藥相關(guān)工作奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；進(jìn)一步使學(xué)生們將理論與實(shí)踐相結(jié)合，牢牢掌握科學(xué)文化知識(shí)和專業(yè)勞動(dòng)技能，努力成為德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人，爭當(dāng)民族復(fù)興大任的時(shí)代新人。

（三）課題研究和勞動(dòng)實(shí)踐融合，助力地方鄉(xiāng)村振興發(fā)展

早在1934年土地革命時(shí)期，毛澤東在第二次蘇維埃代表大會(huì)的報(bào)告中提出將“教育與生產(chǎn)勞動(dòng)聯(lián)系起來”，并將其列為蘇維埃文化教育總方針的主要內(nèi)容。[7]高等職業(yè)教育支持和參與鄉(xiāng)村振興，可充分發(fā)揮高職院校人才培養(yǎng)和社會(huì)服務(wù)的職能。[8]通過課題研究對(duì)茂名市當(dāng)?shù)氐囊吧幉馁Y源和生藥生長環(huán)境進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，了解當(dāng)?shù)匾吧幉牡钠焚|(zhì)與數(shù)量，尋找野生藥材和適合當(dāng)?shù)胤乱吧N植的藥材，為當(dāng)?shù)亻_展仿野生中藥材種植提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，幫助周邊民眾合理開發(fā)利用野生中藥材。課題組根據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)、野生藥材資源的合理開發(fā)利用、中藥材的規(guī)范化種植提出合理化建議，助力地方鄉(xiāng)村脫貧攻堅(jiān)，服務(wù)于新農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)，推動(dòng)當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)業(yè)的發(fā)展。

三、南藥資源課題調(diào)研與勞動(dòng)實(shí)踐教育融合的實(shí)現(xiàn)路徑

（一）組建“勞動(dòng)育人”的高職南藥資源調(diào)研團(tuán)隊(duì)

科研團(tuán)隊(duì)是科技創(chuàng)新和科研攻關(guān)的重要載體，是獲取和整合資源的有效組織形式。以課題組成員為核心，組建專業(yè)教師的科研團(tuán)隊(duì)，并招募成立一支大學(xué)生團(tuán)隊(duì)輔助南藥資源調(diào)研工作。發(fā)揮專業(yè)教師與思政工作者協(xié)同育人模式[9]，由課題負(fù)責(zé)人牽頭邀請輔導(dǎo)員與課題組成員共同研討和制訂出一套合理的招募大學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員的用人標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)考察大學(xué)生的思想品德、平時(shí)表現(xiàn)和專業(yè)綜合能力，結(jié)合以下基本要求：熱愛中醫(yī)藥事業(yè)，身心健康，具備嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度、吃苦耐勞的精神、嚴(yán)明的組織紀(jì)律性和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。南藥資源調(diào)研團(tuán)隊(duì)的主要工作任務(wù)是由專業(yè)教師科研團(tuán)隊(duì)充分利用課外及周末時(shí)間帶領(lǐng)大學(xué)生團(tuán)隊(duì)實(shí)地調(diào)查茂名市區(qū)域內(nèi)中藥資源的種類及分布，收集標(biāo)本、種質(zhì)資源，分析重點(diǎn)藥材的開發(fā)和利用情況，探索區(qū)域內(nèi)中藥資源的保護(hù)和合理利用的長效發(fā)展思路。專業(yè)教師科研團(tuán)隊(duì)通過在科研活動(dòng)中實(shí)施勞動(dòng)育人，讓學(xué)生在專業(yè)勞動(dòng)實(shí)踐中學(xué)會(huì)觀察和研究，解決課題研究中的實(shí)際問題；同時(shí)強(qiáng)化科研引領(lǐng)，在實(shí)踐的基礎(chǔ)上不斷形成理論成果。

（二）滲透“勞動(dòng)教育”的專業(yè)知識(shí)與技能培訓(xùn)體系

專業(yè)教師科研團(tuán)隊(duì)立足學(xué)校實(shí)際，充分發(fā)揮勞動(dòng)教育在加強(qiáng)和改進(jìn)大學(xué)生思想政治教育中的重要作用，引導(dǎo)學(xué)生形成良好的勞動(dòng)習(xí)慣；同時(shí)結(jié)合學(xué)科專業(yè)特色，將勞動(dòng)教育融入大學(xué)生團(tuán)隊(duì)的專業(yè)知識(shí)與技能培訓(xùn)體系，切實(shí)將勞動(dòng)教育納入人才培養(yǎng)的全過程，探索與建構(gòu)學(xué)生科研勞動(dòng)評(píng)價(jià)的多元體系。

課題調(diào)研前期由專業(yè)教師科研團(tuán)隊(duì)對(duì)大學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行系統(tǒng)性的專業(yè)知識(shí)與技能培訓(xùn)（含野外調(diào)查和自救生存練習(xí)），指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)使用相關(guān)勞動(dòng)工具，掌握規(guī)范的操作流程，懂得合理分配勞動(dòng)時(shí)間。根據(jù)課題調(diào)研需要和勞動(dòng)教育目標(biāo)設(shè)置相關(guān)專業(yè)知識(shí)與技能培訓(xùn)專題：中藥資源野外調(diào)查樣線設(shè)計(jì)、重點(diǎn)品種調(diào)查、重點(diǎn)藥用植物的樣線設(shè)計(jì)、中藥資源普查影像資料采集與保存、藥用植物臘葉標(biāo)本采集與壓制、藥用植物標(biāo)本鑒定與保存、中藥材標(biāo)本收集鑒定與保存、中藥材市場調(diào)查、藥用植物學(xué)分類學(xué)、民族藥與民間藥調(diào)查技術(shù)規(guī)范、傳統(tǒng)知識(shí)調(diào)查收集等。

（三）落實(shí)“勞動(dòng)實(shí)踐”的本地南藥資源調(diào)研與社會(huì)服務(wù)

1.細(xì)化本地南藥資源的調(diào)研內(nèi)容

本地南藥資源調(diào)研區(qū)域包括茂名市的2個(gè)市轄區(qū)（茂南區(qū)、電白區(qū)）和3個(gè)縣級(jí)市（高州市、信宜市、化州市），重點(diǎn)調(diào)研茂名地區(qū)的南藥寶庫——浮山嶺和兩區(qū)三市內(nèi)具有代表性的南藥種植基地以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的中草藥農(nóng)貿(mào)集市。專業(yè)教師科研團(tuán)隊(duì)與大學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員協(xié)同做好課題調(diào)研的全面規(guī)劃，制定出外業(yè)調(diào)查技術(shù)方案，提前編寫好野外調(diào)查實(shí)施細(xì)則，參考模板編制各種記錄表格，根據(jù)課題經(jīng)費(fèi)預(yù)算和實(shí)施難易程度確定調(diào)查路線，最后編制工作日程表。

大學(xué)生團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)做好課題調(diào)研的準(zhǔn)備工作，收集當(dāng)?shù)貒临Y源信息，了解地理情況、鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政區(qū)劃分、植被類型、土地利用分類圖等，為調(diào)研活動(dòng)的展開做充足的準(zhǔn)備。扎實(shí)做好樣地調(diào)查工作，通過選取合適的樣方記錄相關(guān)藥用植物的信息、采集重點(diǎn)植物標(biāo)本并進(jìn)行拍攝記錄，并按科學(xué)的技術(shù)操作對(duì)其進(jìn)行適量的樣本采摘收集活動(dòng)，同時(shí)在現(xiàn)場對(duì)每個(gè)樣方進(jìn)行經(jīng)緯度、坡向等信息記錄和相關(guān)拍照、錄像工作，以便后期能夠更詳細(xì)、準(zhǔn)確地整理出所調(diào)查地區(qū)藥用植物及藥材資源的相關(guān)數(shù)據(jù)。帶隊(duì)老師在辨認(rèn)和區(qū)分野外的藥用植物方面給予大學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員專業(yè)的教學(xué)和指導(dǎo)，并教授學(xué)生如何壓制藥用植物標(biāo)本。

2.同步開展實(shí)地調(diào)查與志愿服務(wù)

師生科研團(tuán)隊(duì)根據(jù)課題研究工作任務(wù)將服務(wù)性勞動(dòng)與社會(huì)服務(wù)有機(jī)結(jié)合，既豐富勞動(dòng)體驗(yàn)，提高勞動(dòng)能力，又深化對(duì)勞動(dòng)價(jià)值的理解。志愿服務(wù)是高等職業(yè)教育勞動(dòng)教育的重要育人手段，也是引領(lǐng)高職學(xué)生價(jià)值觀與踐行社會(huì)主義特色價(jià)值觀的重要途徑。[10]師生科研團(tuán)隊(duì)通過走訪中藥材種植戶和貧困戶，推廣技術(shù)、引導(dǎo)種植，讓中藥材成為貧困戶的“綠色銀行”，幫助他們脫貧增收，保持穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)來源。通過探訪當(dāng)?shù)匾恍┠纤幍乃幏考霸耘噤N售等情況，深入了解南藥知識(shí)與應(yīng)用，并通過訪談的形式走村入戶收集南藥栽培、鑒定和食療應(yīng)用的理論、技術(shù)、方法和經(jīng)驗(yàn)；與當(dāng)?shù)卮逦?lián)合舉辦中醫(yī)藥下鄉(xiāng)科普活動(dòng)，開展中醫(yī)藥食療健康宣傳活動(dòng)，展示藥食同源中藥飲片標(biāo)本，為當(dāng)?shù)鼐用衩赓M(fèi)發(fā)放中醫(yī)藥食療宣傳手冊、中藥香囊、藥用植物書簽等物品，解答關(guān)于中醫(yī)藥食療健康的相關(guān)問題；加強(qiáng)地方高職院校與當(dāng)?shù)刂兴幧a(chǎn)與加工企業(yè)的交流合作，圍繞南藥資源與產(chǎn)品開發(fā)的方向進(jìn)行橫向課題研究。師生與村民共同攜手推動(dòng)中醫(yī)藥文化進(jìn)鄉(xiāng)村，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

3.參觀紅色教育基地涵養(yǎng)勞動(dòng)精神

紅色文化與勞動(dòng)精神、創(chuàng)新精神在價(jià)值理念、內(nèi)涵效能等方面一脈相承、同頻共振。將紅色基因與勞動(dòng)教育融合發(fā)展，既是提升勞動(dòng)教育效果的必要路徑，也是挖掘本地資源、營造紅色勞動(dòng)文化育人環(huán)境的積極舉措。茂名市的紅色文化資源豐富，茂名市文化廣電旅游體育局于2021年推出8條經(jīng)典紅色文化游線路，紅色教育基地在南藥資源調(diào)研區(qū)域（兩區(qū)三市）內(nèi)均有分布。例如課題組所在高校就近的電白區(qū)就有高圳車革命傳統(tǒng)教育基地和嚴(yán)家祠（中共南路首個(gè)縣支部電白縣支部暨電白縣農(nóng)民協(xié)會(huì)舊址）。教師團(tuán)隊(duì)在進(jìn)行南藥資源調(diào)研的過程中有針對(duì)性地帶領(lǐng)大學(xué)生團(tuán)隊(duì)參觀紅色教育基地，通過重溫茂名革命歷史，感受老一輩無產(chǎn)階級(jí)革命家為黨的事業(yè)不懈奮斗的堅(jiān)定信念，傳承紅色革命精神，在課題研究中發(fā)揮黨員先鋒模范作用，能夠吃苦耐勞，不畏困難挫折，勇攀科研高峰。

四、總結(jié)與展望

勞動(dòng)教育是國民教育體系中的重要內(nèi)容，是學(xué)生成長的必要途徑，具有樹德、增智、強(qiáng)體、育美的綜合育人價(jià)值。[11]習(xí)近平總書記指出，全面建成小康社會(huì)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢，必須依靠知識(shí)，必須依靠勞動(dòng)，必須依靠廣大青年。大學(xué)生科研團(tuán)隊(duì)作為培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的有效載體，應(yīng)運(yùn)而生。

高職院校通過本地南藥資源調(diào)查研究融合勞動(dòng)實(shí)踐教育，立足本土開展專業(yè)實(shí)踐和社會(huì)志愿服務(wù)，既能加深師生對(duì)本地南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀的了解，強(qiáng)化師生對(duì)中藥學(xué)專業(yè)與地方產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的重要性的認(rèn)知，又能明確科學(xué)研究的目標(biāo)和方向，主動(dòng)服務(wù)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，進(jìn)一步將科研論文寫在田野大地上，把理論成果轉(zhuǎn)化成鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)興旺的科技支撐，讓科研成果落地造福人民；引領(lǐng)廣大青年學(xué)生深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想，扎根祖國大地了解國情與鄉(xiāng)土民情，通過科研探索和勞動(dòng)實(shí)踐堅(jiān)定理想信念、堅(jiān)持文化自信、站穩(wěn)人民立場、練就過硬本領(lǐng)、投身強(qiáng)國偉業(yè)。

參考文獻(xiàn)：

[1]王宏，陳建南.給“南藥”一個(gè)確定的概念[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)，2009，6（32）：56-57.

[2]陳國軍，劉玉丹.茂名市南藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展建議[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2018（7）：112-113.

[3]劉克勤.地方高職院校服務(wù)區(qū)域發(fā)展的理性思考[J].教育與職業(yè)，2008（30）：11-12.

[4]方蕾，劉艷晴.“三全育人”視域下高校勞動(dòng)教育踐行機(jī)制研究[J].教育教學(xué)論壇，2021（5）：125-128.

[5]劉在洲.高?？蒲杏说膬?nèi)涵、特征與實(shí)踐方略[J].思想理論教育，2021（3）：106-111.

[6]崔鈺婷，趙志群，郭云瑤.專業(yè)實(shí)踐：職業(yè)院校勞動(dòng)教育的有效載體——基于馬克思的勞動(dòng)思想視角[J].中國職業(yè)技術(shù)教育，2021（24）：39-46.

[7]黃濟(jì).關(guān)于勞動(dòng)教育的認(rèn)識(shí)和建議[J].江蘇教育學(xué)院學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2004（5）：17-22.

[8]毛紹明，熊慧素.高職院校參與鄉(xiāng)村振興的路徑探索[J].當(dāng)代廣西，2021（14）：43.

[9]閻紅燦，谷建濤，樊秋紅，等.專業(yè)教師與思政教育工作者協(xié)同育人機(jī)制[J].高教學(xué)刊，2017（1）：64-65.

[10]白月.志愿服務(wù)是大學(xué)生踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀的重要途徑[J].中共鄭州市委黨校學(xué)報(bào)，2015（1）：80-83.

[11]段磊.加強(qiáng)大學(xué)生勞動(dòng)教育的四個(gè)維度[J].人民論壇，2020（20）：106-107.

責(zé)任編輯何麗華