燒餅夾春泥（外一則）

春日里，陽光爬進(jìn)屋，爬得屋里亮堂堂的。春妮坐在馬扎上，端著下巴，看陽光怎樣從腳尖上溜走。娘在床上咳了一聲：“妞哇，娘連累你了。你看，咱莊像你這么大都在外見世面，掙大錢哩?！薄澳铮蓜e這么說。”春妮掖掖娘的被角，“人有各種活法，錢有各種掙法，誰說我守著家掙不到錢了。”

春妮的娘三年前秋收得猛，血壓唰唰地躥得老高，一不小心腦出血，癱了。

院里，風(fēng)旋著草屑呼啦得熱鬧，兩只麻雀嘰喳出快節(jié)奏的曲子，飛到一壇子上，撲棱起一團(tuán)灰塵?？吹綁樱耗菹肫鹦r(shí)娘捂臭豆的情形了，她鼻翼動(dòng)了一下，好像又聞到臭豆的香味。

春妮突然有想法了。

春妮說：“娘啊，別嘮叨了，你給我說說臭豆咋捂的吧?！薄班?。”無聊時(shí)有了正事，娘興奮起來，陰郁的瓜子臉立馬亮堂起來了。

春妮開始煮豆了！春妮開始捂豆了！

陽光爬上娘的床頭時(shí)，春妮讓娘瞅了瞅捂的豆，看了上面的白醭，還有筷子挑起很黏的絲絲。娘鼻尖也聞到豆醬香味兒。娘又說曬豆的事兒，還說加花椒、大茴香調(diào)料，最后點(diǎn)香油的事。

等到麥地一片金黃時(shí)，娘吃到春妮做的臭豆了。娘吃了后像孩童般拍拍手，連連說好。

春妮家臨街，附近又有個(gè)學(xué)校。春妮就在家做臭豆，春妮不單賣臭豆那一樣，還打燒餅。來客時(shí)，春妮先是一笑，然后，臭豆夾在燒餅里，又添一截大蔥。食客吃時(shí)，咔嚓咔嚓，燒餅酥，大蔥脆，臭豆香，醬味足，一切美好的味覺就都在里邊了。

“家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)風(fēng)味，燒餅夾臭豆咧?！贝耗輿_著早晨的朝陽喊，春妮沖著傍晚的夕陽喊。喊聲隨著街筒子向前沖，前進(jìn)了五十米，又打了彎兒，進(jìn)了學(xué)校。學(xué)生大魚大肉吃夠了，就愛上了這素淡的小吃。嗯，燒餅夾臭豆，簡簡單單小情調(diào)，回味無窮。少男少女，麻雀般嘰嘰喳喳涌出來了。

學(xué)?？催@風(fēng)味不錯(cuò)，又知道春妮家有癱娘的事兒，破例讓春妮送校園里賣。春妮不狠利，有時(shí)還對困難學(xué)生免費(fèi)，甚至還有資助白血病患者的行為。讓人想不到的是，兩年后，因?qū)倜斯世?，村子又成了旅游景點(diǎn)。由于位置好，吃燒餅夾臭豆的人越來越多了。

有一天，來了背包客，是個(gè)小伙。小伙頭戴肉白色旅行帽，臉上橫副黑鏡，額頭一層密實(shí)的汗。見別人都在買，就喊一聲，也來一份?？墒遣恢谴耗菝?，或者沒聽清，春妮沒反應(yīng)。旁邊一大媽說：“春妮，春妮，有人要哩?！贝耗荽蛄艘粋€(gè)歉意的笑，遞過去一個(gè)，小伙咔嚓咔嚓，吃完后又用舌頭舔了舔指頭上的渣渣，說：“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是名字有點(diǎn)俗了?！?/p>

“那叫什么才不俗呢？”“叫燒餅夾春泥。”春妮臉紅了紅，抬眼看了看那背包客，臉開成了花?！俺舳棺猿纱耗?，既有了商標(biāo)名，又有了風(fēng)情味兒?！薄吧虡?biāo)？”“對?！焙髞恚@款美食就喚作“燒餅夾春泥”，當(dāng)然，那小伙也成了春妮的男朋友。

后來，街上不斷傳來“燒餅夾春泥”的聲音，小食店也變成了一鋪面，春妮的頭像也上了標(biāo)識(shí)牌了。裝飾考究的門店里，忙碌的春妮好像一蔥白，靚得動(dòng)人。

結(jié)婚那天，推出了網(wǎng)店，包裝上統(tǒng)一有春妮的頭像，那笑臉好像一頂太陽。晚上，兩年輕人數(shù)著當(dāng)天的營業(yè)額，花花綠綠的票子加上兩人的喜笑聲，格外盈人。背包客異常興奮，在春妮臉上啄了又啄……

對了，忘了告訴你了，背包客是白血病患者，曾是春妮的援助對象。

澧水白與花母雞

一次，澧水白去地里干農(nóng)活，水溝里沖來一個(gè)雞娃，叫得就像找不到娘的娃兒。澧水白生過娃，最不能聽這聲音了，撲通一聲跳溝里。雞娃得救了?；厍f上，澧水白問了這家，沒丟雞，問了那家也沒丟。是條命啊，她感嘆著。

怕啥糟蹋了，上地了澧水白弄個(gè)鳥籠提著。誰知雞娃大些了也是跟著澧水白。人家說真稀奇，趕集、上店狗跟著沒啥，雞子跟著，少見。

你不把它撇在家？留不住。

那拴住不就行了？不忍心啊。

有人這么一問，她這么一答。于是那人說，還是恁情誼真。

嬔蛋了，花母雞咯噠個(gè)歡，澧水白家里好若有個(gè)響器班。每天一響，有時(shí)一天還兩響呢。鄰居一聽到就罵自己的雞，光吃不下蛋的懶蛋??！澧水白一聽，心里就高興，苞谷撒得更勤。亮亮的苞谷就像澧水白的笑聲，在花母雞面前蹦啊跳，花母雞叉著翅膀啄呀啄，咯咯又咯咯。

澧水白像花母雞般在地里刨食，一年弄不了幾個(gè)錢，還落一身病。一天，家里來了干部，一算兩算，自己成了貧困戶，享受幫扶了。

幫扶之一就是自己有工作了。工作就是在門頭路上打掃衛(wèi)生，叫什么來著？對，叫公益崗位。大道理澧水白不懂，只懂掃一整月后有工資了。這好哇，在家門口上班，做夢都?jí)舨坏降暮檬聝?。每天一明，澧水白就拿掃帚出院，花母雞勤務(wù)兵樣打前站，翅膀一拍，頭伸著，像歡快的風(fēng)兒。澧水白一掃，花母雞左看看，右看看，咯咯個(gè)曲兒。有時(shí)，還啄一些突兀的草尖，爛泥，襲擊一下路上的蟲子。末了，翅膀一叉，做個(gè)起飛的姿勢，一路狂奔。像個(gè)吹風(fēng)機(jī)，吹得路光光的，一片比一片干凈，還閃著亮。

幫澧水白脫貧的干部，一次兩次，成了澧水白的好朋友。有一天，花母雞竟叨干部臉一下，干部氣得吆喝著出來攆，澧水白也攆。誰知，還沒跑出院子只聽撲通一下，院墻倒了一截。這時(shí)澧水白才發(fā)現(xiàn)，原來花母雞是發(fā)現(xiàn)了情況，救他們命呢。不過，由于挨澧水白一棍，成了暈頭雞。

暈頭雞走路會(huì)轉(zhuǎn)圈，跑著會(huì)跌倒，啄一下食甩一下頭，但不影響咯噠叫。下蛋不是一天一個(gè)就是兩個(gè)，咯噠得讓鄰居照樣眼氣。你家母雞是鐵打的，病懨懨了還這么無敵？俺家花母雞是老天派來幫我的，澧水白站在路邊，手執(zhí)掃帚，笑咯咯地說。

一天，澧水白在路上掃地，成了暈頭雞的花母雞依舊跟班。此時(shí)它就像一個(gè)芭蕾舞演員，旋個(gè)花蘑菇，旋個(gè)怒放菊。看見蟲子，左轉(zhuǎn)一下頭，眼抿著，爪抓地抓成個(gè)穩(wěn)定器，一陣硬啄。

穿街過巷的風(fēng)，吹得樹葉嘩啦啦，吹得花羚迎風(fēng)展?；鸽u就像孔雀開了屏，映得街上有彩兒了。

忽然，濃蔭中跑來一驚牛。驚牛紅著眼，一竄一踐，渾身蕩著一種殺氣。澧水白掃地沒有察覺。十米，五米，三米，有人看見嚷嚷，有人追趕，有人開始張大嘴，眼看要撞上……猛然，驚牛腿顛一下，不對稱的身子轟然倒地。后面追著的人說，好險(xiǎn)呀，好險(xiǎn)呀。

人們發(fā)現(xiàn)，阻擋牛沖向澧水白的正是那只暈頭雞。不過，此時(shí)，暈頭雞在牛身下已被壓癟了。

鄰居的雞圍了路旁，一陣咯咯。有個(gè)公雞，還跑著，拍著翅膀，咯咯成一種鉆心的尖叫。

澧水白拄著掃帚，瞳孔放大。暈頭雞身后沒嬔出的蛋黃，一個(gè)個(gè)連成一串，成為澧水白驚嘆號(hào)的一部分。

作者簡介：陳洪濤，河南舞陽人，系中國微型小說學(xué)會(huì)會(huì)員、河南省作協(xié)會(huì)員。先后在《百花園》《金山》《中華文學(xué)》《遼河》等報(bào)刊發(fā)表近百篇作品。代表作《喊太陽》入選各種版本。

（責(zé)任編輯 葛星星）