張 權(quán),李熙全,昝建朋,張福強(qiáng),張 海,潘首慧
(貴州省煙草公司安順市公司,貴州安順 561000)
土壤是影響煙草生長發(fā)育重要的環(huán)境條件之一,其養(yǎng)分含量和供應(yīng)狀況直接影響烤煙的產(chǎn)量和煙葉品質(zhì)[1]。在同一區(qū)域內(nèi)、統(tǒng)一的栽培和調(diào)制技術(shù)條件下,同一煙草品種產(chǎn)出的煙葉會因土壤不同而存在顯著的質(zhì)量差異[2]。優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)需要適宜的植煙土壤[3],對于某一特定煙葉產(chǎn)區(qū)的土壤可以通過對其養(yǎng)分狀況進(jìn)行分析,依據(jù)分析結(jié)果調(diào)控施肥技術(shù)以改良土壤,從根本上提高煙葉品質(zhì)[4]。安順市西秀區(qū)地處貴州省中部腹地,屬北亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,氣候溫和,水熱同期,暖濕共季,平均氣溫13.1~15.1 ℃,多年平均降水在1157~1393 mm,種煙歷史悠久,是黔中主要優(yōu)質(zhì)烤煙種植區(qū)之一。因此,對其土壤主要養(yǎng)分狀況進(jìn)行分析評價,提出施肥建議具有重要意義。根據(jù)以往大量研究,一般把土壤pH 值、有機(jī)質(zhì)、速效氮、速效磷和速效鉀質(zhì)量分?jǐn)?shù)作為土壤肥力指標(biāo)的5 大關(guān)鍵因子,也是影響煙葉香氣和油分的最重要的指標(biāo)[5]。如土壤pH 值影響著土壤養(yǎng)分的生物有效性進(jìn)而影響煙草生長及品質(zhì)的形成[6];土壤有機(jī)質(zhì)創(chuàng)造了良好的土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加了土壤微生物活力,對提高煙葉品質(zhì)具有獨特的作用[7-8]等。當(dāng)前,全國各煙區(qū)對植煙土壤養(yǎng)分分析及豐缺情況研究已多有報道,但是,由于中國地域遼闊,因自然條件、土壤條件、栽培制度、生產(chǎn)水平和施肥歷史等不同,不同區(qū)域植煙土壤的基本養(yǎng)分狀況存在較大差異[9]。因此,安順市西秀區(qū)植煙土壤養(yǎng)分狀況還有待研究。文章分析2017—2021年所采集的西秀區(qū)主要煙區(qū)土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù),以期為西秀區(qū)特色優(yōu)質(zhì)煙葉可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。
根據(jù)西秀區(qū)烤煙種植區(qū)規(guī)劃和輪作要求,采用GPS定位,分別在西秀區(qū)雙堡、東屯、雞場、楊武、劉官5 個種煙相對集中的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))采集植煙土壤樣品288 個,其中雙堡52 個,東屯88 個,雞場51 個,楊武64 個,劉官33個。土壤樣品采集時間選在烤煙尚未施肥之前,根據(jù)地塊形狀合理采取S 形,取耕作層土壤20 cm 處8~10 個點的土樣,將采集的土壤樣品剔除雜物并混合均勻,樣品重量不低于0.5 kg,土樣經(jīng)自然風(fēng)干后磨細(xì)、過篩,制成待測樣品,進(jìn)行土壤pH 值、有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀的測定。采樣地塊海拔在1119~1431 m,其中海拔1200 m 以下的采樣數(shù)占總樣數(shù)的11.76%、1200~1300 m 的占70.59%、1300 m 以上的占17.65%。
煙田土壤pH 值采用電位計法(土水比為1 ∶2.5)測定;煙田土壤有機(jī)質(zhì)采用K2Cr2O7外加熱氧化法測定;總氮采用凱氏定氮法測定;有效磷采用碳酸氫鈉浸提分光光度法測定;速效鉀測定采用醋酸銨浸提—火焰光度法測定。
采用軟件SPSS 21.0 和Excel 2007 對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理和分析。土壤養(yǎng)分豐缺判定參考《第二次全國土壤普查土壤養(yǎng)分的分級標(biāo)準(zhǔn)》[10],制定出西秀區(qū)植煙土壤養(yǎng)分的評價標(biāo)準(zhǔn)(表1)。對于pH 值來說,等級極高-極低僅分別代表堿性、中性、偏酸性、酸性和強(qiáng)酸性。
表1 西秀區(qū)不同煙區(qū)土壤養(yǎng)分豐缺指標(biāo)體系
從表2 可見,西秀區(qū)植煙土壤pH 值變化為3.91~8.08,平均值為5.49,變異系數(shù)為17.3%。從樣本分布情況來看,西秀區(qū)最適宜煙草生長的土壤(pH 值5.5~6.5[11])樣本數(shù)占20.1%,強(qiáng)酸性土壤(pH 值<4.5)的樣本數(shù)占9.7%,酸性土壤(pH 值4.5~5.5)樣本數(shù)占53.5%,中性土壤(pH 值6.5~7.5)樣本數(shù)占11.1%,堿性土壤(pH 值≥7.5)樣本數(shù)占5.6%,pH 值大于7.5 和小于4.5 的樣本數(shù)約占15.3%,說明西秀區(qū)絕大多數(shù)土壤pH 能滿足煙草生長的要求,但土壤整體呈酸性,在煙葉生產(chǎn)過程中應(yīng)采取措施進(jìn)行土壤改良。從區(qū)域分布來看,各煙區(qū)變異系數(shù)較小,說明pH 值分布比較集中,最適宜煙草生長的土壤pH 煙區(qū)為楊武(28.1%)>東屯(22.7%)>劉官(18.2%)>雞場(13.8%)>雙堡(13.4%)。
表2 西秀區(qū)不同植煙區(qū)土壤pH 情況
植煙地土壤有機(jī)質(zhì)含量的高低直接影響著煙草的生長發(fā)育以及產(chǎn)量和品質(zhì)[12]。從表3 可見,西秀區(qū)各煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量在0.69~103.9 g·kg-1,平均值為29.45 g·kg-1,變異系數(shù)為42.61%。烤煙生長的土壤有機(jī)質(zhì)含量一般在10~40 g·kg-1有利于優(yōu)質(zhì)煙的生產(chǎn)[13],從樣本分布情況來看,西秀區(qū)土壤處于適宜有機(jī)質(zhì)含量(10~40 g·kg-1)的占83%,有機(jī)質(zhì)含量缺乏的(<10 g·kg-1)僅占3.1%,而處于極豐水平的(≥40 g·kg-1)占13.9%。說明西秀區(qū)大部分植煙土壤有機(jī)質(zhì)含量適合優(yōu)質(zhì)煙的生產(chǎn)。從區(qū)域分布來看,適宜烤煙生產(chǎn)土壤有機(jī)質(zhì)含量煙區(qū)占比為雞場(90.2%)>楊武(87.5%)>東屯(81.9%)>雙堡(76.9%)>劉官(75.9%)。
表3 西秀區(qū)不同煙區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量
由表4 可知,西秀區(qū)植煙土壤堿解氮含量在45.49~272.27 mg·kg-1,平均值為144.89 mg·kg-1,變異系數(shù)為25.30%。最適宜種植優(yōu)質(zhì)烤煙的土壤堿解氮含量在60~150 mg·kg-1[14],從樣本分布情況來看,西秀區(qū)處于最適宜堿解氮含量的土壤占55.2%,土壤堿解氮含量<60 mg·kg-1的僅占0.7%,而≥150 mg·kg-1屬于極高水平的占44.1%。從區(qū)域分布來看,土壤堿解氮含量適宜的區(qū)域占比排序為雙堡(65.4%)>楊武(57.8%)>東屯(52.3%)>劉官(51.5%)>雞場(49%),土壤堿解氮含量≥150 mg·kg-1的分布頻率分別為30.8%、42.2%、47.7%、48.5%、51.0%,各植煙區(qū)均處于高氮水平。因此,西秀區(qū)在煙葉生產(chǎn)過程中,應(yīng)合理設(shè)計煙草專用肥配方,嚴(yán)格控制氮肥用量,以免因施氮過多而影響烤煙優(yōu)良品質(zhì)的形成。
表4 西秀區(qū)不同煙區(qū)土壤堿解氮含量
由表5 可知,西秀區(qū)植煙土壤有效磷含量在1.85~107.22 mg·kg-1,平均值為25.68 mg·kg-1,變異系數(shù)為70.99%。從樣本分布情況來看,西秀區(qū)處于適宜有效磷含量的土壤樣本數(shù)占79.5%,處于極低水平的土壤有效磷含量(<5 mg·kg-1)的僅占4.5%,而屬于極高水平(≥40 mg·kg-1)的占16.0%,說明西秀煙區(qū)土壤有效磷含量總體處于適宜水平。從區(qū)域分布來看,土壤有效磷含量適宜的區(qū)域占比排序為楊武(92.2%)>雞場(80.4%)>雙堡(76.9%)>東屯(76.2%)>劉官(66.7%),土壤有效磷含量≥40 mg·kg-1的分布頻率分別為3.1%、9.8%、15.4%、22.7%、33.3%,東屯、劉官有效磷含量呈較高水平。研究表明,過高的土壤速效磷含量影響煙葉質(zhì)量,又對其他土壤陰離子產(chǎn)生拮抗作用[15],因此,西秀區(qū)在煙葉生產(chǎn)過程中,對有效磷過高的東屯、劉官等煙區(qū)應(yīng)少施或適當(dāng)施用磷肥。
表5 西秀區(qū)不同煙區(qū)土壤有效磷含量
由表6 可知,西秀區(qū)植煙土壤速效鉀含量在24~760 mg·kg-1,平均值為194.42 mg·kg-1,變異系數(shù)為74.25%。從樣本分布情況來看,西秀區(qū)土壤速效鉀含量≥150 mg·kg-1的土壤樣本數(shù)占50.3%,說明西秀煙區(qū)植煙土壤處于缺鉀狀態(tài)。從區(qū)域分布來看,土壤速效鉀含量很不均衡,適宜的區(qū)域占比排序為劉官(75.8%)>東屯(64.8%)>雞場(43.1%)>雙堡(40.4%)>楊武(31.2%),土壤速效鉀含量<100 mg·kg-1的分布頻率分別為15.2%、20.5%、37.3%、28.8%、46.9%,說明楊武煙區(qū)和雞場煙區(qū)極度缺鉀,在煙葉生產(chǎn)過程中,應(yīng)加大鉀肥使用量。
表6 西秀區(qū)不同煙區(qū)土壤速效鉀含量
從數(shù)據(jù)分析來看,西秀區(qū)植煙土壤平均pH 值為5.49,平均有機(jī)質(zhì)、堿解氮、有效磷和速效鉀含量分別是29.45 g·kg-1、144.89 mg·kg-1、25.68 mg·kg-1和194.42 mg·kg-1,肥力水平整體較高,適宜優(yōu)質(zhì)煙葉生產(chǎn),但也存在一些不利因素。西秀區(qū)植煙土壤最適pH 僅占20.1%,偏酸性占53.5%,影響優(yōu)質(zhì)煙葉品質(zhì)形成,在煙葉生產(chǎn)過程中,應(yīng)減少酸性肥料的施用、改用堿性肥料,并適當(dāng)施用生石灰降酸,也可以采用堿渣、生物炭等材料調(diào)節(jié)土壤pH 值到烤煙適宜生長范圍;西秀區(qū)堿解氮含量較高,供氮能力較強(qiáng),易造成煙株不易落黃,煙葉化學(xué)成分不協(xié)調(diào),香氣量下降等問題,對堿解氮偏高的煙區(qū)必須嚴(yán)格控制施氮水平,防止土壤氮素供應(yīng)過量,結(jié)合西秀區(qū)主栽云煙系列烤煙品種,建議土壤堿解氮含量≥150 mg·kg-1的煙區(qū)少施或不施氮為宜;西秀區(qū)植煙土壤有效磷總體處于適宜水平,但變異系數(shù)為70.99%,說明有效磷分布極不均衡,對于土壤速效磷含量適宜的煙區(qū)應(yīng)穩(wěn)定磷肥的施用,對有效磷過高的東屯、劉官等煙區(qū)應(yīng)少施或適當(dāng)施用磷肥;西秀區(qū)土壤速效鉀變異系數(shù)為74.25%,分布極不均衡,且整體含量較低,建議根據(jù)測土結(jié)果進(jìn)行分區(qū)施用鉀肥,含量低的煙區(qū)增加鉀肥施用量。但是,各個煙區(qū)樣品比例分布不均,因此,在使用煙草專用肥時,要考慮植煙區(qū)的差異,根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥赖姆柿顩r做出相應(yīng)的調(diào)整,同時建議多施用有機(jī)肥或種植綠肥以改善土壤理化特性,提升土壤肥力,總體上把握控氮、適磷、增鉀的施肥原則,促進(jìn)煙葉質(zhì)量的改善和當(dāng)?shù)乜緹煾哔|(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。