中老年養(yǎng)生保健之道—專訪國醫(yī)大師王慶國

文/劉尚昕 王淑君

中老年人群隨著年齡的增長，機體新陳代謝不斷減慢，免疫功能進一步降低，身體開始慢慢出現一系列健康問題。人們越來越關注如何能夠改善亞健康狀態(tài)，延緩衰老，提高健康水平。作為我國傳統(tǒng)醫(yī)學的重要組成部分，中醫(yī)養(yǎng)生在體質調理、疾病預防、身體保養(yǎng)等方面有著獨特療效，一直受到大眾廣泛青睞。中醫(yī)養(yǎng)生對守護健康能起到哪些功效？大眾對中醫(yī)養(yǎng)生是否存在認識誤區(qū)？近期，本刊編輯部專訪了國醫(yī)大師、北京中醫(yī)藥大學終身教授王慶國，請他為大眾普及中醫(yī)養(yǎng)生保健相關的知識，希望能夠加深大眾對中醫(yī)養(yǎng)生的科學認識，提高大眾健康素養(yǎng)和健康水平。

[專家簡介]

王慶國，北京中醫(yī)藥大學終身教授，博士生導師，主任醫(yī)師，國醫(yī)大師，首屆全國名中醫(yī)，全國中醫(yī)藥高校教學名師，國家“萬人計劃”教學名師，享受國務院特殊津貼專家，國家第五批、第六批、第七批中醫(yī)師承指導教師，著名中醫(yī)學家劉渡舟教授學術傳人，“燕京劉氏傷寒學派”掌門人。曾任北京中醫(yī)藥大學副校長，教育部重點實驗室主任，國家藥典委員會委員，中國民族醫(yī)藥學會副會長，中華中醫(yī)藥學會常務理事、仲景學說專業(yè)委員會名譽會長，世界中醫(yī)藥學會聯(lián)合會經方專業(yè)委員會主任委員，教育部科技委生物醫(yī)藥學部副主任委員。主持國家級科研項目多項，曾兩度榮任國家“973計劃”項目首席科學家，先后獲國家科技進步獎4次。主編《傷寒論解要》等著作50余部，發(fā)表學術論文近800篇，其中SCI收錄90余篇。

臨床擅用經方，知守善變不落窠臼；不薄時方，勤求博采各取其長。擅長治療各種中晚期惡性腫瘤、肝膽病、胃腸病、心腦血管病、風濕免疫性及過敏性疾病，尤其對萎縮性胃炎、潰瘍性結腸炎、瘀膽性肝炎、肝硬化、類風濕性關節(jié)炎、過敏性鼻炎、過敏性哮喘、免疫功能低下均有獨到之處，另對婦科、兒科多種疑難病、常見病亦每取佳效。

人類永恒的目標——健康長壽

王老談到，古往今來，健康長壽是人類孜孜以求的永恒目標。中醫(yī)非常重視人體健康，但沒有像現代醫(yī)學那樣對人體健康做出十分明確的定義和標準。當前，世界衛(wèi)生組織提出的健康三大維度——軀體健康、心理健康和社會健康，代表著社會的進步，同時也是對各國傳統(tǒng)健康觀念的提煉和總結。其實，這些理念在中醫(yī)對健康的認識中早有體現，在兩千多年前的《黃帝內經》中記載的真人、至人和圣人能夠“形興神俱，度百歲乃去”，以及中醫(yī)提倡的“天人合一”——人與自然和諧的整體觀念，都切實體現了中醫(yī)對軀體健康、心理健康以及社會健康的重視。雖然中醫(yī)沒有明確提出相關定義，但健康人在軀體、心理、社會呈現出的狀態(tài)使人一目了然。

隨著年齡增長，人體陰陽氣血容易失衡或不足，衛(wèi)外之氣衰，不能抵御外邪侵襲，各個系統(tǒng)功能下降，身體開始出現各種病癥。若是未病時注重養(yǎng)生，選擇得當的保健方法，可以幫助我們調理體內陰陽平衡，起到抵抗衰老、強健身體、延年益壽的效果。

中醫(yī)養(yǎng)生保健的秘訣

王老指出，想要做好自身養(yǎng)生保健，需要牢牢把握以下幾點：

首先，保持軀體無病狀態(tài)。根據中醫(yī)理論，人體是一個完整的系統(tǒng)，人體的臟器與自然界存在的五行要素（金、木、水、火、土）一一對應，如肝屬木、心屬火、脾屬土、肺屬金、腎屬水。五行之中每一要素的作用不能缺也不能過，缺或過都會影響其他的要素，人體就會發(fā)生相應的變化。因此，人體的五臟六腑之間要能夠互動和制約，達到和諧平衡的狀態(tài)才能保持機體健康；一旦打破平衡，身體就會出現不舒服或者發(fā)生疾病。在王老看來，中醫(yī)養(yǎng)生保健理念是通平治和，保持人體五臟六腑、十二經絡及氣血相互協(xié)調，運化正常，如此則可百病不興。治療疾病，就是要把這種身體不通、不平、不和諧的狀態(tài)糾正過來，使得“五臟元真通暢,人即安和”。

第二，保持情緒健康。中醫(yī)講求內心平和，情緒變化過激會對身體造成傷害?！饵S帝內經》中提到的五志過激，如“喜傷心”“怒傷肝”“思傷脾”“悲傷肺”與“恐傷腎”，反映出情志失調是引起身體多種疾病的重要原因之一。此外，中醫(yī)提倡內心低欲望，安貧樂道?！饵S帝內經》中有一句重要的養(yǎng)生格言“高下不相慕”，即身處底層的人不羨慕身居高位者，身居高位者也不會看不起底層人，做到心理平衡和諧，以平常心來看待周圍的人和事。

第三，順應自然和社會的發(fā)展。一方面，人是天地萬物中的一部分，自然規(guī)律不可違背，做到天人相應才能健康長壽。《黃帝內經》中提到“女七男八”的定律，這是古人根據腎氣和天癸的盛衰觀察到人體以7和8為生長周期，即女子每隔七年、男子每隔八年會出現很明顯的生理變化規(guī)律。例如，女子“四七（28歲），筋骨堅，發(fā)長極，身體盛壯；五七（35歲），陽明脈衰，面始焦，發(fā)始墮”，男子“四八（32歲），筋骨隆盛，肌肉滿壯；五八（40歲），腎氣衰，發(fā)墮齒槁”。由此可見，女子28歲和男子32歲分別是女性和男性身體狀態(tài)的巔峰時期，而到了女子35歲和男子40歲，人體開始出現衰老的跡象。對于現代人，一般女子49歲和男子60歲之后，人體腎氣嚴重不足，導致陰陽氣血失衡，身體機能和健康狀況不斷衰減，而衰減的速度與程度則取決于我們后天的保養(yǎng)情況。因此，人體機能由盛至衰是一個自然規(guī)律，需要我們根據人體的生長周期，因人因地因時制宜，做好身體的養(yǎng)生保健，這同時也是順應自然的體現。另一方面，人生活在社會之中，要學會順應社會的發(fā)展，安于社會，既要積極為社會做貢獻，也要與周圍人維護良好的人際關系，保持和諧的社會生活狀態(tài)。

接著，王老在飲食、用藥、運動、起居及心理調適等方面進一步分享了養(yǎng)生經驗。

飲食調理。中醫(yī)自古就有藥食同源的理論，認為許多食物可以起到類似藥物的功效。我們可根據自身體質，最好在中醫(yī)師的指導下，食用一些藥食同源的食物達到調理身體、滋補強身的目的。日常飲食中常用的藥食同源的食物有蜂蜜、山藥、蓮子、大棗、龍眼肉、枸杞子、核桃仁、茯苓、生姜、菊花、綠豆、芝麻、大蒜、花椒、山楂等。此外，黃芪、麥冬、天冬、五味子、女貞子這些藥性比較平和，在平日的養(yǎng)生保健實踐中，中老年人群也可以適量使用。在此，王老分享了自用的養(yǎng)生保健茶：西洋參、枸杞子各3克，紅花3～4根，根據四季時令和自身體質來搭配茶葉泡飲即可。西洋參有安神、補氣血之效；枸杞子既補腎陰又補腎陽，還可入心生心血；紅花調氣血，使人體氣血通暢。因此，這個茶飲對于中老年人以及體質較弱、精力過耗的年輕人的健康很有助益。

適時藥補。王老指出，對于中老年人，食療的保健效果有限，在注重飲食調理的同時，還可以適當地服用一些有助補益身體的中藥，如六味地黃丸、葆延丹、烏雞白鳳丸、當歸等，但須根據體質特點如腎精虧虛、腎陽虛、腎陰虛進行辨證施治。自行購買中藥的話，也需要去正規(guī)醫(yī)院或者中華老字號藥店購買。

適量運動。對于老年人，王老推薦健步走的運動方式，每天一萬步為宜，步數也可根據自身身體情況適量增減，切忌過量。此外，打乒乓球、瑜伽、太極拳、氣功對鍛煉身體也有助益，可以根據身體情況和個人喜好選擇練習。至今，王老仍保留有打乒乓球的愛好，他認為揮拍運動有利于鍛煉身體的反應能力、平衡能力和協(xié)調能力。

起居有常。起居應順應四時，春夏兩季，天氣由寒轉暖，萬物萌發(fā)，生長旺盛，順應生發(fā)之氣，宜早睡早起，使得精神足、神志安；秋冬兩季，天氣由熱轉涼，萬物逐漸蕭索，順應天地閉藏狀態(tài)，人們應注意早睡晚起，防寒保暖，減少戶外活動，以固護陽氣。

內心恬淡。自古以來，長壽者多為淡泊名利、心態(tài)平和之人。中醫(yī)養(yǎng)生建議我們做到“恬淡虛無，真氣從之”，尤其對于中老年人，“不與天爭,不與命爭,不與人爭”，降低內心的欲望，生活簡單質樸，不受物欲之誘惑，不存情慮之激擾，做到內心平和，知足坦然。

中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)要遠離

王老提到，雖然當前中醫(yī)養(yǎng)生保健備受青睞，但大眾對其仍存在不少認識誤區(qū)。

有人認為自己很健康，不需要養(yǎng)生保健。其實這種想法是錯誤的。中醫(yī)提倡未病先防，已經患病或出現不適再去服藥和治療，就如口渴時再去掘井或臨打仗時再制造兵器，為時已晚。因此在人體尚未衰老和未出現各種不適之前，就應該注重身體的養(yǎng)生保健了。等到人體出現亞健康不適癥狀或者疾病才想到通過中醫(yī)來尋求養(yǎng)生保健的手段，其實已錯過好時機。

有人認定養(yǎng)生都要補。其實不然，根據體質，養(yǎng)生有補也有泄。虛寒體質需要進補，而濕熱體質需要祛濕除熱。若出現胃腸食滯、舌苔黏膩、大便黏滯，此時就應適當泄一泄，盲目進補，會使身體更不舒服。

有人認為中藥安全，沒有不良反應。其實也不然，是藥三分毒。除了那些對肝腎有明顯損害的中藥在臨床已經被禁用外，其他一些中藥若服用過量或者炮制方法不當也會對身體造成傷害。還有些人喜歡從古籍中尋找方子擅自“對癥”用藥，由于個人體質不同，對藥物的接受劑量也會有很大不同，很容易出大問題，因此，對于中藥尤其是金石類藥物，一定要在醫(yī)師的指導下服用，切勿擅自用藥。

有人相信食療能治百病，且多多益善。其實，食療養(yǎng)生對體質偏頗一點兒的人有效，起到調理作用，但作用有限。論治病，中藥才能起到顯著效果。雖然不同體質的人可以根據食物的寒、涼、溫、熱四性來選擇調養(yǎng)身體，但遠遠達不到治療的目的，而且只吃一類食物也不能做到營養(yǎng)全面，并非多多益善。

有人下班后喜歡去中醫(yī)養(yǎng)生館尋求按摩、拔罐、刮痧等保健服務。在此王老提醒大家，不要盲目選擇保健場所，去之前一定要擦亮眼睛，選擇有中醫(yī)康復理療資質的正規(guī)保健場所，且這種場所以放松身體、緩解疲勞為目的，若是想要尋求疾病治療，應去正規(guī)醫(yī)院就醫(yī)。