基于項目式學習的勞動課程教學實踐

摘 要：中小學教育工作中，實施勞動教育對于培養(yǎng)學生的勞動素養(yǎng)有至關重要的影響。但勞動課程與其他課程不同，單純的理論灌輸模式難以實現(xiàn)教學目標，因此教師需要以項目為載體，引導學生參與勞動實踐，切實培養(yǎng)學生的勞動能力與勞動素養(yǎng)。文章從分析在中小學勞動課程實踐中引入項目式學習法的價值入手，探討具體的實施策略。

關鍵詞：中小學勞動教育；項目式學習；教學實踐

作者簡介：邱細浪（1982—），女，廣東省廣州市天河區(qū)教師發(fā)展中心。

結合現(xiàn)行的義務教育勞動課程標準來看，在實施勞動課程時，教師要注意創(chuàng)新勞動項目，增強學生的實踐體驗，引導學生在參加勞動活動的過程中提升自身的勞動能力與勞動素養(yǎng)。將項目式學習法與勞動課程整合，可有效解決勞動教育形式化的問題，切實提高勞動課程的質量與有效性，推動學生全面發(fā)展。

一、 在勞動課程教學中實施項目式學習的價值

（一）勞動課程與項目式學習的性質與特點

勞動課程是實施勞動教育的主要途徑，也是培養(yǎng)學生勞動素養(yǎng)的重要平臺，具有較高的實踐性、思想性與社會性。現(xiàn)行的義務教育勞動課程標準提出，教師要根據(jù)具體的教學目標，合理創(chuàng)設勞動項目，以勞動項目為基礎，以勞動實踐為主線，建立完善的課程結構，驅動學生勞動能力及素養(yǎng)的發(fā)展［1］。

項目式學習是一種以學生為主體的教學方法，以社會生活、生產實踐為背景，引導學生在實踐過程中掌握知識、強化能力，所以，該教學模式的優(yōu)勢也體現(xiàn)在實踐性方面。項目式學習貫徹了“做中學”的教育思想，從本質上看，是一種具有勞動價值的學習形式。項目式學習與勞動課程之間有較高的相似性，將二者結合以落實勞動教育，有助于學生勞動興趣、勞動能力的穩(wěn)步發(fā)展。

（二）在勞動課程教學中實施項目式學習的價值

首先，項目式學習可推動勞動教育工作的創(chuàng)新與改革。新時代背景下，勞動課程的功能愈發(fā)豐富，教師可通過勞動教育強化學生的勞動觀念，培養(yǎng)其正確的勞動思想與良好的勞動品質。然而，在傳統(tǒng)教學模式的影響下，部分教師習慣于采取理論式教學法開展教育工作，在課堂上傳遞給學生的內容往往與實踐相脫節(jié)，對發(fā)展學生的勞動能力與勞動素養(yǎng)作用有限。項目式學習具有較高的實踐性，其倡導學生在建構中獲取知識、提高技能，有助于教師改變教學方法，更新教學理念。并且，在項目式學習中，學生能夠獲得豐富的學習體驗，在問題的輔助下深化對勞動技能及知識的理解。因此，教師可通過這一以學生為主體的教學模式，實現(xiàn)課堂從教師主導講授到學生自主建構的轉變，確保勞動課程與勞動教育均能指向學生勞動素養(yǎng)發(fā)展的目標。

二、 勞動課程教學實踐中項目式學習的實施策略

以項目式學習為主要載體，帶領學生開展勞動課程，可切實提高整體的教學質量，豐富學生的勞動體驗。為充分發(fā)揮項目式學習法的優(yōu)勢，在具體的教育工作中，教師要把握課程的關鍵元素，推進勞動課程教學的高質高效落實。

（一）明確目標導向，突出教學重點

確定科學的任務目標是推動項目式學習活動深入開展的關鍵。在項目式學習中，教師要深入把握勞動課程的目標與要求，打造完善的目標體系，以此有方向地驅動勞動課程穩(wěn)步開展。

客觀來看，項目式學習具有較高的開放性與自由性，能夠切實提升學生的學習體驗，但也正因如此，一些教師在實施項目式學習法時，容易產生教學偏移，即在構建教學項目時未能貼合課程要求，教學停留在表面。產生這一問題的根本原因，除了教師沒有把握好項目式學習的重點，還包括其沒有深刻理解勞動教育的內涵?，F(xiàn)行義務教育勞動課程標準提出，在勞動課程實踐中，教師要注重培養(yǎng)學生的勞動觀念、勞動能力、勞動習慣以及勞動精神等勞動素養(yǎng)［2］。對此，在教育工作中，教師要以培養(yǎng)學生的勞動素養(yǎng)為總目標，合理劃分知識技能目標、過程方法目標與情感態(tài)度價值觀目標，以明確的目標體系，擴充、轉化并升華教學內容，循序漸進地培養(yǎng)學生的勞動意識、勞動觀念與勞動精神。此外，在勞動教育中，教師要深入把握不同勞動任務的重點：能夠通過日常生活勞動培養(yǎng)學生良好的習慣，通過生產勞動，使之更好地理解勞動與自然界之間的關系；通過服務性勞動，鍛煉學生的服務意識，強化其社會責任感。

例如，在日常生活勞動教育工作中，教師要明確整體教育目標為培養(yǎng)學生的生活習慣與生活能力，在設計項目活動時要盡量貼合學生的日常生活，引入一些學生比較熟悉的日常性勞動項目主題，如班級勞動或居家勞動。在班級勞動中，可以設置衛(wèi)生打掃項目、環(huán)境布置項目；在居家勞動中，可以設置內務整理項目、美食制作項目。如此，在明確的目標與項目主題指引下，循序漸進地培養(yǎng)學生的勞動意識與勞動能力。

（二）問題驅動引領，呈現(xiàn)實踐邏輯

利用項目式學習法開展勞動課程的關鍵在于能夠將真實世界中存在的勞動任務以課堂活動的形式呈現(xiàn)，并將其轉化為具有一定張力與邏輯性的課程內容框架。在任務實施過程中，教師要以問題為主要線索，呈現(xiàn)以勞動解決問題的邏輯體系。驅動性的問題是項目式學習的核心，會對整體的教學質量和教學效益產生直接影響。在勞動課程中，教師可以從現(xiàn)有的勞動成果切入，以反向轉化、反向推理的方式，驅動學生探究勞動問題。此外，教師還要堅持現(xiàn)實性原則，能夠考慮到現(xiàn)實生活的多樣性，在帶領學生分析勞動問題、解決勞動問題的過程中，融合真實勞動背景、勞動條件、勞動角色，切實提高整個任務項目的真實性與挑戰(zhàn)性，以還原現(xiàn)實世界的方式，豐富學生的體驗［3］。

例如，在居家勞動的項目活動中，教師可引導學生開展“學做美食”的子項目活動。在這一主題框架下，教師可以進一步細化目標，鼓勵學生自行選擇一道喜歡的家常菜，了解并學習其制作方法。在項目活動中，教師可以利用問題逐步幫助學生掌握具體的操作步驟。以學做西紅柿炒雞蛋為例，首先，教師可以詢問學生：“制作我們常吃的西紅柿炒雞蛋，需要哪些食材？”大多數(shù)學生能說出西紅柿和雞蛋，而少部分學生則提出還需要蔥花、蒜末等配料。對此，教師要及時地肯定與表揚學生，以激活學生的學習動力。而后，教師再追問：“想讓這道菜變得可口美味，必不可少的一種調味品是什么？”結合自己的生活經驗，大多數(shù)學生能夠給出正確的答案——“鹽”。這樣，在思考問題和解答問題的過程中，學生能夠了解制作這道菜肴需要的食材和調味品。而在后續(xù)的教學活動中，教師也可利用問題驅動學生了解制作西紅柿炒雞蛋的具體步驟，并引導學生動手實踐，在實踐性項目中提高學生的邏輯意識與實踐水準，幫助學生掌握一項生活技能，提高勞動能力。

（三）拓展實踐場域，優(yōu)化教學情景

將項目式學習與勞動課程相融合的本質在于將課程與現(xiàn)實相融合。在此過程中，課程的規(guī)模有所拓展，相對應的活動場域也應該逐步擴大。但一些教師對于教學或課程存在片面性認識，錯誤地認為只能在課堂上開展教學活動，而忽視了課堂之外的實踐活動［4］。如此一來，項目式學習的作用自然難以充分發(fā)揮。對此，在實施中小學勞動課程時，教師要有意識地拓展實踐場域，以營造濃郁的勞動氛圍，創(chuàng)造實踐情景，提高學生的學習質量。

在具體的教育工作中，教師要打造完整的實踐體系，包括但不限于問題的感知、能力的發(fā)展、成果的應用等內容。例如，在“制作果汁”的項目學習活動中，教師可以向學生提出問題，要求學生思考：為什么要為自己的爸爸媽媽制作果汁？你想要為爸爸媽媽制作什么樣的果汁？顯而易見，這些活動需要學生在課外時間完成，學生只有設身處地思考或實際考察，才可以理解問題的本質與情景內涵。所以，在項目式學習中，教師必須注重拓展實踐場域，以完善的實踐情景，增強學生的學習感受，使之在發(fā)現(xiàn)問題、理解問題、解決問題的過程中形成勞動意識，進而深化勞動課程的內涵與價值。

（四）挖掘勞動內涵，實現(xiàn)深度教學

項目式學習的優(yōu)勢不僅體現(xiàn)在學習成果方面，更體現(xiàn)在學習過程中。在以往的勞動課程實踐中，一些教師過多地關注實踐的結果，忽視學生真實而深入的參與過程，導致學生未能深入感知勞動的內涵，學習比較淺顯，難以支撐學生勞動素養(yǎng)的穩(wěn)步發(fā)展［5］。

在新課改教學環(huán)境中，教師不僅要優(yōu)化教學設計，更要關注學生的實際情況，能夠將勞動實踐與社會生活緊密結合，培養(yǎng)學生的勞動思維與勞動創(chuàng)造能力，進而發(fā)展學生的勞動素養(yǎng)。具體來看，為在項目式學習中促進學生勞動素養(yǎng)的穩(wěn)步發(fā)展，教師要深入挖掘勞動內涵，把握好以下幾個要點，實現(xiàn)深度教學。

第一，引導學生自主學習勞動知識，培養(yǎng)學生的勞動觀念。例如，在引導學生學習如何洗衣服時，可以為學生講述其中各項操作背后的勞動元素。如在洗衣服時會用到洗衣粉或者肥皂，這些東西如何獲取、如何形成，對于學生而言比較陌生。教師可以向學生講解相關知識，讓學生意識到簡單的洗衣服其實涉及完整的社會勞動系統(tǒng)，幫助學生更好地感受勞動與生活、勞動與發(fā)展、勞動與個人成長之間的緊密關系。第二，引導學生參與過程決策，發(fā)展學生的籌劃思維。在以項目式學習為主要載體的勞動課程中，學生不再是被動學習者，而是體驗者、決策者。在項目式學習中，教師要與學生平等溝通，讓學生在參與勞動決策的過程中發(fā)現(xiàn)問題，在實踐中分析問題、解決問題。第三，引導學生嘗試探究操作原理，提高學生的勞動能力，必要時，教師還可將勞動課程與其他領域知識相融合，以深化學生的思考探索。例如，在以烹飪?yōu)橹黝}的項目學習活動中，教師可適當引入營養(yǎng)均衡概念；在以清洗蔬果為主題的項目學習活動中，教師可以適當進行教學延伸，引導學生思考為什么淘米水可以用來澆灌花朵。將勞動課程與探究實踐相融合，可以提高勞動教育的豐富性與真實性，引導學生完成知識遷移，強化學生的勞動能力及素養(yǎng)，實現(xiàn)深度教學目標。

（五）轉變管理思維，促使課程落實

課程管理是教育工作中貫穿課堂教學的一項任務。通過有效的課程管理，教師可切實提高教學質量，推動學生穩(wěn)步發(fā)展。在項目式學習環(huán)境中，教師需要跳出傳統(tǒng)教學理念的局限，打造更加開放的課堂，以滿足學生勞動素養(yǎng)的發(fā)展需求。

具體來看，在項目式學習中，教師要轉變教學管理思維，以促進教學的有效落實。一方面，教師要優(yōu)化課程設計。在勞動教學中，教師可適當融合校園文化與本土文化，優(yōu)化課程設計，提高課堂規(guī)劃的系統(tǒng)性與完善性。另一方面，教師要優(yōu)化教學評價手段，以評價加強教學管理，有方向地進行教學反饋與教學總結，及時察覺其中存在的問題并加以改進。必要時，教師還可對學生展開階段性的調查與考核，檢驗學生的勞動能力及勞動素養(yǎng)發(fā)展情況，并與預期目標相比對，以有效的評價反饋，幫助學生找到成長發(fā)展的方向，實現(xiàn)勞動素養(yǎng)的穩(wěn)步發(fā)展。

（六）分析預設學情，構建學習支架

學生是項目式學習的主體。在中小學勞動教育中實施項目式學習活動時，教師的課堂角色有所轉變，教師不僅要成為知識的傳授者，更要成為學生的輔導者、陪伴者，要與學生組建學習共同體，適時地為學生提供指導幫助，輔助學生順利實現(xiàn)學習目標。

具體來看，教師要對學生的實際情況加以綜合分析，并輔助學生建立完善的學習支架，以促進學生勞動素養(yǎng)的穩(wěn)步發(fā)展。一方面，教師要提供程序性支架。在引導學生開展一些比較復雜的勞動項目時，教師可以提前按照勞動的流程設計步驟清單，為學生提供有效的指導與提示，幫助學生順利地完成勞動項目。另一方面，教師要提供支持性支架。在培養(yǎng)學生某些比較復雜的勞動技能時，教師可提前為學生錄制示范視頻，讓學生能夠初步了解整個勞動過程，識別其中的重點程序與步驟。例如，在引導學生學習如何種植植物時，便可以微課的形式展示實踐操作過程，幫助學生突破重難點。

結語

總而言之，作為一種具有較高系統(tǒng)性和科學性的教學方法，項目式學習與勞動課程的目標高度契合。在中小學勞動課程實施過程中，教師可通過項目式學習切實豐富學生的體驗，強化學生的勞動能力與素養(yǎng)。為充分體現(xiàn)項目式學習的積極作用，教師要明確目標導向，以問題有效引領學生思考，同時注重拓展勞動實踐場域，實現(xiàn)深度教學。此外，還要打造完善的教學評價體系與穩(wěn)定的學習支架，為學生勞動素養(yǎng)的發(fā)展提供有效幫助。

［參考文獻］

［1］馮新瑞，張麗華.項目式學習在勞動課程中的應用價值與設計實施［J］.中國德育，2023（13）：34-38.

［2］張麗虹，呂立杰.從任務群到勞動項目式學習：勞動教育的學校實踐思考［J］.中國教育學刊，2023（4）：69-73.

［3］錢蘋，管靜.基于項目式學習的勞動課程設計與實踐探索［J］.中小學班主任，2022（20）：11-14.

［4］高巍，高艷.項目式學習：勞動教育實施的創(chuàng)新路徑［J］.教師教育學報，2022，9（2）：85-92.

［5］鄔麗萍，朱慧征.基于STEAM理念的小學勞動課程項目式學習研究：以《綠色快樂農耕園》課程為例［J］.教育信息技術，2021（4）：29-32.