地域文化融入民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目的教學(xué)研究

摘 要：本研究依托室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)課程中的民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目和林州石板巖鄉(xiāng)寫生基地，結(jié)合室內(nèi)設(shè)計(jì)1+X證書考核要點(diǎn)及各類設(shè)計(jì)大賽設(shè)計(jì)任務(wù)要求，研究課程思政建設(shè)、崗課賽證融通背景下課程教學(xué)方法改革，探索地域文化融入民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目的“三教”改革途徑，從而提高學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)踐能力，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注鄉(xiāng)村發(fā)展需求，增強(qiáng)學(xué)生的文化自信，激發(fā)其振興家鄉(xiāng)的責(zé)任心。

關(guān)鍵詞：民宿設(shè)計(jì)；課程思政；“三教”改革

習(xí)近平總書記在全國教育大會上提出的九個(gè)“堅(jiān)持”，明確了黨的教育事業(yè)以堅(jiān)持立德樹人為根本任務(wù)，要扎根中國大地辦教育，堅(jiān)持把服務(wù)中華民族偉大復(fù)興作為教育的重要使命，強(qiáng)調(diào)深化教育改革創(chuàng)新的重要性。隨著《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》（簡稱“職教20條”）的發(fā)布，深入推進(jìn)職業(yè)教育教學(xué)改革迫在眉睫。如何在政策引領(lǐng)下，基于室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)核心課程中的民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目，夯實(shí)專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，研究室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)在課程思政建設(shè)、崗課賽證融通的背景下的教學(xué)方法改革，是課題組的研究重點(diǎn)。

一、民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)現(xiàn)狀分析

民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目大多是高校室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)課程或室內(nèi)專題設(shè)計(jì)課程中的一個(gè)項(xiàng)目任務(wù)，承載這個(gè)項(xiàng)目的課程往往是專業(yè)核心課程，開設(shè)在學(xué)生畢業(yè)實(shí)習(xí)之前，可以考查學(xué)生對前期各種專業(yè)知識的綜合運(yùn)用情況。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，就民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目而言，伴隨國家的鄉(xiāng)村振興政策、旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，各地的民宿設(shè)計(jì)與建設(shè)項(xiàng)目可謂欣欣向榮，這是設(shè)計(jì)從業(yè)者的機(jī)會。民宿業(yè)的蓬勃發(fā)展推動著設(shè)計(jì)行業(yè)的發(fā)展與更新，也對高職院校人才培養(yǎng)提出了新要求。

（一）方案趨同難創(chuàng)新

目前，高職院校中的項(xiàng)目化教學(xué)多是依托設(shè)計(jì)任務(wù)展開。對于專題設(shè)計(jì)項(xiàng)目，教師大多通過引入實(shí)際案例進(jìn)行項(xiàng)目分析講解。講解重點(diǎn)通常集中在功能分區(qū)劃分方式、空間尺度、設(shè)計(jì)規(guī)范、軟裝配置等方面。在這樣的情況下，學(xué)生作業(yè)容易受到案例項(xiàng)目的影響，方案設(shè)計(jì)趨同化現(xiàn)象嚴(yán)重。

（二）教學(xué)任務(wù)難落地

任務(wù)設(shè)計(jì)多脫離前期調(diào)研、商務(wù)接洽溝通、項(xiàng)目實(shí)施建設(shè)、施工驗(yàn)收、客戶反饋等環(huán)節(jié)獨(dú)立存在。在這種孤立的項(xiàng)目化教學(xué)模式下，學(xué)生作業(yè)大多是網(wǎng)絡(luò)案例的拼湊，缺乏特色，沒有地域文化的融入。多個(gè)工作環(huán)節(jié)的缺失，導(dǎo)致學(xué)生作品只是理論意義上的作品，如果實(shí)施項(xiàng)目將暴露一系列問題，創(chuàng)新更是奢望。

（三）產(chǎn)教融合難實(shí)現(xiàn)

產(chǎn)教融合在工學(xué)交替、任務(wù)引導(dǎo)的基礎(chǔ)上，提出了基于校企合作的產(chǎn)業(yè)學(xué)院創(chuàng)建，健全“產(chǎn)、學(xué)、研、創(chuàng)、培、孵”新的育人體制，是對新時(shí)代職業(yè)教育提出的新要求。然而，目前很多高職院校很難找到合適的校企共建項(xiàng)目。因地制宜建設(shè)體現(xiàn)地域文化內(nèi)涵的民宿項(xiàng)目，是要靠學(xué)校、企業(yè)、當(dāng)?shù)卣焦餐?shí)現(xiàn)的，這無疑為校企合作項(xiàng)目提供了新思路。

（四）課程思政難滲透

育人先育德。注重傳道授業(yè)解惑與育人育才的有機(jī)統(tǒng)一，是課程思政對專業(yè)課提出的新要求，即專業(yè)課教學(xué)除了專業(yè)知識的傳授，還要注重對學(xué)生價(jià)值觀的引導(dǎo)。但目前在高職院校教學(xué)中，由于課程思政缺乏頂層設(shè)計(jì)，專業(yè)課教師存在重視度不夠、課程思政只停留在教條地講道理上等問題。此外，課程思政案例與專業(yè)課融合度低，空洞乏味，無法引起學(xué)生共鳴，難以達(dá)到立德樹人的要求。

二、地域文化融入民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目的“三教”改革探索

鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院室內(nèi)藝術(shù)設(shè)計(jì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)教師組織學(xué)生參加“黃河非遺點(diǎn)亮老家河南”首屆全國大學(xué)生鄉(xiāng)村振興創(chuàng)意大賽，選擇位于學(xué)校寫生基地林州石板巖鄉(xiāng)的項(xiàng)目，通過寫生基地負(fù)責(zé)人與村委會取得聯(lián)系，深入調(diào)研、建立合作關(guān)系。同時(shí)，學(xué)校積極與產(chǎn)業(yè)學(xué)院共建單位河南筑建室內(nèi)設(shè)計(jì)研究院聯(lián)系，發(fā)揮其室內(nèi)裝飾協(xié)會行業(yè)號召力量，選取省內(nèi)優(yōu)秀建筑裝飾企業(yè)里經(jīng)驗(yàn)豐富的民宿設(shè)計(jì)師，與學(xué)校教師共同指導(dǎo)學(xué)生參賽。該創(chuàng)意大賽也推動了地域文化融入民宿設(shè)計(jì)教學(xué)研究團(tuán)隊(duì)的成立。教研團(tuán)隊(duì)成員由學(xué)校骨干教師、企業(yè)一線設(shè)計(jì)師、施工管理人員共同組成，課題項(xiàng)目也順利通過河南省教育科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目立項(xiàng)。教研團(tuán)隊(duì)基于課題研究，結(jié)合近年的各類室內(nèi)設(shè)計(jì)大賽賽項(xiàng)要求、室內(nèi)設(shè)計(jì)1+X技能考核要點(diǎn)、企業(yè)提供的室內(nèi)設(shè)計(jì)職業(yè)崗位新標(biāo)準(zhǔn)等，依托地域文化融入民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目，進(jìn)行“三教”改革探索。

（一）以民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目的開發(fā)與活頁式任務(wù)書代替?zhèn)鹘y(tǒng)理論教材

教研團(tuán)隊(duì)分析各類技能大賽、室內(nèi)設(shè)計(jì)1+X技能等級證書的考核要求，發(fā)現(xiàn)當(dāng)今市場要求高職院校室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生，除了要具備裝飾施工圖繪制能力、室內(nèi)效果圖表現(xiàn)能力，還要具備設(shè)計(jì)推演創(chuàng)意能力，更要熟悉室內(nèi)裝飾的各個(gè)工作環(huán)節(jié)，明白作為設(shè)計(jì)人員，在室內(nèi)裝飾各個(gè)階段自己的工作要點(diǎn)是什么。教研團(tuán)隊(duì)同參與石板巖民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目的企業(yè)一起，對工程的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)分，設(shè)置工作任務(wù)書。從前期設(shè)計(jì)調(diào)研、溝通，到方案概念設(shè)計(jì)、方案表現(xiàn)設(shè)計(jì)、施工深化設(shè)計(jì)，再到裝飾設(shè)計(jì)施工，直至最后的工程驗(yàn)收、設(shè)計(jì)反饋調(diào)研、項(xiàng)目反思論證，項(xiàng)目中涉及的每一個(gè)工作環(huán)節(jié)，學(xué)生都會得到工作任務(wù)清單及任務(wù)指導(dǎo)書。一整個(gè)民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目下來，學(xué)生通過活頁式任務(wù)書指導(dǎo)，按要求進(jìn)行各項(xiàng)生產(chǎn)實(shí)踐活動，記錄反思自己的每個(gè)操作過程。在活頁式任務(wù)書的引領(lǐng)下，學(xué)生體驗(yàn)的是完整的民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目工作過程，積累的是實(shí)實(shí)在在的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。一本激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主導(dǎo)力的活頁式民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目任務(wù)書，代替了傳統(tǒng)教材，為團(tuán)隊(duì)編寫室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)活頁式教材打下了牢固基礎(chǔ)。

（二）產(chǎn)教融合推動下的課程體系建設(shè)

通過石板巖民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目，學(xué)校聯(lián)合河南筑建室內(nèi)設(shè)計(jì)研究院，邀請行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)、設(shè)計(jì)師參與進(jìn)來，共同創(chuàng)建建筑裝飾產(chǎn)業(yè)學(xué)院。校企合作將民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目課程中的基礎(chǔ)設(shè)計(jì)理論知識延伸至石板巖鄉(xiāng)的實(shí)際工程項(xiàng)目中。民宿項(xiàng)目作為一門課程的一個(gè)子項(xiàng)目，學(xué)生在短短的授課時(shí)間內(nèi)無法完成整個(gè)項(xiàng)目，因此教研團(tuán)隊(duì)調(diào)整專業(yè)課程體系，將項(xiàng)目延伸到學(xué)生后期的專業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)中。在室內(nèi)公共空間課程中，學(xué)生只需要完成民宿項(xiàng)目概念設(shè)計(jì)方案。方案被企業(yè)看重并吸納進(jìn)入具體項(xiàng)目中的學(xué)生，可以在接下來一年的頂崗實(shí)習(xí)中，選擇民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目繼續(xù)跟進(jìn)。民宿項(xiàng)目階段性評價(jià)分別納入室內(nèi)公共空間設(shè)計(jì)、頂崗實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)的成績中，以保證學(xué)生學(xué)習(xí)、實(shí)踐內(nèi)容的完整性和積極性。

課程思政方面，教研團(tuán)隊(duì)深入林州石板巖鄉(xiāng)，發(fā)掘當(dāng)?shù)氐赜蛭幕Y源，包括精神文化資源，如扁擔(dān)精神、紅旗渠精神；建筑文化資源，如石板巖鄉(xiāng)特色的巖板建筑；山地文化資源，如石材板材、崖柏、農(nóng)作物；等等。以此引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)同地域文化，建立文化自信，樹立為家鄉(xiāng)做貢獻(xiàn)的目標(biāo)。推行專業(yè)教學(xué)與服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)相結(jié)合的教學(xué)模式，是提升專業(yè)教師課程思政意識與實(shí)施能力的有效途徑。

與此同時(shí)，課程成果可以助力學(xué)生參加“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、室內(nèi)設(shè)計(jì)技能大賽等，讓學(xué)生在提升專業(yè)技術(shù)能力的同時(shí)，升華思想認(rèn)識，從而助力產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)體系建設(shè)與發(fā)展。

（三）教學(xué)團(tuán)隊(duì)的思政育人意識提升

教研團(tuán)隊(duì)基于地域文化融入的石板巖民宿教學(xué)項(xiàng)目，利用暑期到企業(yè)掛職，跟進(jìn)合作企業(yè)承接的相關(guān)民宿項(xiàng)目，在教學(xué)實(shí)踐指導(dǎo)和教材編寫過程中，提升專業(yè)技術(shù)能力，主動挖掘項(xiàng)目中的思政育人元素。

在民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目指導(dǎo)過程中，教研團(tuán)隊(duì)將課程標(biāo)準(zhǔn)改革融入創(chuàng)新精神和責(zé)任意識的思政點(diǎn)，讓學(xué)生從了解石板巖地域文化、民俗文化入手，發(fā)掘當(dāng)?shù)氐奶厣ㄖ牧?，了解?dāng)?shù)丶t色故事、歷史名人事跡，培養(yǎng)學(xué)生的鄉(xiāng)土情懷、責(zé)任意識，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新精神和工匠精神，讓學(xué)生真正理解室內(nèi)設(shè)計(jì)是為了滿足人們對生活環(huán)境的使用需求、精神需求，從而全面提升課程思政建設(shè)成效。

三、結(jié)語

地域文化的發(fā)掘融入，帶學(xué)生走進(jìn)鄉(xiāng)村探地貌、品鄉(xiāng)情、體民需、悟民俗，可以作為民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目化教學(xué)中課程思政的切入點(diǎn)。教研團(tuán)隊(duì)以立德樹人為思政教學(xué)目標(biāo)，以特色地域文化發(fā)掘?yàn)槿蝿?wù)出發(fā)點(diǎn)，從職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成角度有針對性地引導(dǎo)學(xué)生挖掘選定項(xiàng)目的地域文化特色，科學(xué)、高效地拓寬民宿設(shè)計(jì)項(xiàng)目教學(xué)的廣度。學(xué)生在設(shè)計(jì)調(diào)研、設(shè)計(jì)服務(wù)和工程實(shí)施中，了解完整的設(shè)計(jì)工作流程，無形中提升了專業(yè)實(shí)踐能力。通過完整的項(xiàng)目參與，學(xué)生從知鄉(xiāng)情到探文化再到創(chuàng)特色，積極發(fā)揮專業(yè)所學(xué)，堅(jiān)定了專業(yè)自信和文化自信，從而更好為助力鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。

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責(zé)編：初 心

基金項(xiàng)目：河南省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃一般課題“地域文化背景下民宿空間設(shè)計(jì)教學(xué)研究”（編號：2020YB0689）

作者簡介：武鄭芳（1982— ），女，鄭州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，研究方向?yàn)榄h(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)。