雜交水稻新品種的推廣應(yīng)用及高產(chǎn)栽培技術(shù)研究

摘 要：雜交水稻生產(chǎn)產(chǎn)量較高，滿足了市場(chǎng)上對(duì)于優(yōu)質(zhì)水稻的大量需求，培育新型品種雜交水稻有利于保障糧食生產(chǎn)安全。廣東省在雜交水稻新品種培育中取得了明顯成效，始終將水稻遺傳育種作為研究重點(diǎn)，擴(kuò)大了廣東地區(qū)水稻種植面積，為水稻生產(chǎn)效益提升提供了有效保障。品種推廣是擴(kuò)大雜交水稻新品種種植面積的主要手段，相關(guān)人員應(yīng)在推廣中講述和雜交水稻有關(guān)的栽培技術(shù)，加強(qiáng)栽培管理管控，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)、產(chǎn)量雙向提升?；诖?，本文對(duì)雜交水稻新品種進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹，提出了雜交水稻新品種的推廣應(yīng)用及高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，以期為水稻栽培提供參考。

關(guān)鍵詞：雜交水稻；新品種；高產(chǎn)栽培；技術(shù)要點(diǎn)

水稻是我國(guó)重要的農(nóng)作物之一，在廣東省內(nèi)種植廣泛，雜交水稻品種的提出進(jìn)一步強(qiáng)化了水稻的生產(chǎn)性能，增加了水稻生產(chǎn)產(chǎn)量，解決了糧食安全隱患。在21世紀(jì)初期雜交水稻品種產(chǎn)量低、抗逆性差、米質(zhì)差，隨著人們生活質(zhì)量的不斷提高，對(duì)于水稻品質(zhì)要求也有所提升，為此在雜交水稻育種時(shí)開(kāi)始重視提升水稻口感。相關(guān)部門(mén)需要重視水稻品種推廣工作，加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)于雜交水稻品種特性?xún)?yōu)勢(shì)的了解度，帶動(dòng)更多的農(nóng)民種植雜交水稻，落實(shí)栽培技術(shù)要點(diǎn)，提升農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益，在推動(dòng)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上，落實(shí)鄉(xiāng)村振興要求，帶領(lǐng)農(nóng)民走向致富道路。

1雜交水稻新品種

廣東省雜交水稻品種研發(fā)工作持續(xù)深入，參與推廣的品種中有“Y兩優(yōu)3088”和“Y兩優(yōu)3089”。這兩個(gè)品種在產(chǎn)量、抗稻瘟病能力方面都表現(xiàn)不錯(cuò)，其中“Y兩優(yōu)3089”獲肇慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)?！癥兩優(yōu)3089“為廣東天弘種業(yè)有限公司、湖南雜交水稻研究中心所選育的品種，株型中集，分蘗力處于中弱水平，成穗率相對(duì)而言稍高，水稻穗長(zhǎng)、粒數(shù)多，產(chǎn)量較高，且具有抗倒伏、耐寒的優(yōu)勢(shì)，適應(yīng)能力較強(qiáng)，有利于避免稻瘟病出現(xiàn)，但是容易受到白葉枯病的影響，發(fā)病率較高，適合在粵北以外的地區(qū)進(jìn)行栽培，應(yīng)重視做好白葉枯病管控； “Y兩優(yōu)3088”屬于廣東海洋大學(xué)農(nóng)學(xué)院、湖南雜交水稻研究中心、廣東天弘種業(yè)有限公司選育的優(yōu)質(zhì)品種，在粵北外種植廣。該品種豐產(chǎn)性?xún)?yōu)勢(shì)明顯，可以降低稻瘟病發(fā)生率，中感白葉枯病，耐寒性為中等水平。

2雜交水稻新品種的推廣應(yīng)用策略

雜交水稻新品種大面積推廣應(yīng)用對(duì)當(dāng)?shù)厮酒贩N結(jié)構(gòu)進(jìn)行了有效優(yōu)化，應(yīng)結(jié)合新時(shí)代、新技術(shù)調(diào)整推廣方式，改善推廣手段，完善推廣工作機(jī)制，進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)于雜交水稻品種的認(rèn)知和了解。

2.1利用新媒體平臺(tái)推廣

新媒體平臺(tái)是人們獲取和了解信息的重要渠道，通過(guò)在各大媒體平臺(tái)搜索關(guān)鍵詞便可獲取自己所需要的信息。近年來(lái)農(nóng)民開(kāi)始活躍在各大新媒體平臺(tái)中，遇到水稻栽培問(wèn)題時(shí)也會(huì)選擇通過(guò)新媒體平臺(tái)獲取答案，相關(guān)部門(mén)應(yīng)重視利用新媒體平臺(tái)擴(kuò)大品種推廣范圍，在各大新媒體平臺(tái)中設(shè)置官方賬號(hào)，如抖音、快手、微博、微信公眾號(hào)等，利用多個(gè)媒體平臺(tái)聯(lián)合應(yīng)用的方式打造媒體矩陣，提高推廣效率。如在抖音平臺(tái)推送和雜交水稻新品種有關(guān)的知識(shí)視頻，包括雜交水稻品種對(duì)比，分析不同品種的優(yōu)勢(shì)以及應(yīng)用產(chǎn)量，通過(guò)直觀對(duì)比的方式讓農(nóng)民對(duì)新品種特性有所了解，調(diào)動(dòng)農(nóng)民使用雜交水稻品種的積極性。針對(duì)雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行視頻講解，在視頻中展示雜交水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)和不同時(shí)期的生長(zhǎng)發(fā)育特征，告知農(nóng)民如何對(duì)其進(jìn)行處理，以此來(lái)提升農(nóng)民水稻栽培中應(yīng)對(duì)問(wèn)題的能力，強(qiáng)化水稻栽培效益。

2.2組織線下培訓(xùn)活動(dòng)

農(nóng)民擁有豐富的水稻栽培經(jīng)驗(yàn)，但是隨著水稻栽培技術(shù)的不斷創(chuàng)新和完善，在不同環(huán)節(jié)的栽培要點(diǎn)出現(xiàn)了差異，并且雜交水稻栽培種植應(yīng)用綠色理念，減少化肥和農(nóng)藥施用量，保證雜交水稻生產(chǎn)安全性。相關(guān)部門(mén)應(yīng)重視組織線下培訓(xùn)活動(dòng)，針對(duì)雜交水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)栽培技術(shù)要點(diǎn)的掌握程度，切實(shí)提升雜交水稻生產(chǎn)品質(zhì)和產(chǎn)量，加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)雜糧水稻新品種的認(rèn)可度?？蒲性核?、推廣部門(mén)以及農(nóng)業(yè)部門(mén)應(yīng)對(duì)當(dāng)前農(nóng)民雜交水稻栽培中存在的常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行整合分析，得出不同栽培技術(shù)環(huán)節(jié)存在的主要問(wèn)題，制定標(biāo)準(zhǔn)化高產(chǎn)栽培技術(shù)文件，為農(nóng)民提供科學(xué)的栽培技術(shù)建議。各個(gè)村鎮(zhèn)均應(yīng)大力舉辦雜交水稻栽培技術(shù)培訓(xùn)班，深入農(nóng)民生產(chǎn)一線對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)講解，分析早稻和中稻之間栽培技術(shù)應(yīng)用差異，針對(duì)水稻育苗、移植、水肥管理、水層調(diào)控、病蟲(chóng)害防治等進(jìn)行細(xì)化講述。同時(shí)為農(nóng)民發(fā)放和雜交水稻栽培技術(shù)有關(guān)的知識(shí)手冊(cè)，通過(guò)圖片聯(lián)合文字的方式對(duì)農(nóng)民進(jìn)行培訓(xùn)教育。

2.3完善推廣服務(wù)體系

推廣服務(wù)體系不但需要針對(duì)重點(diǎn)品種進(jìn)行推廣，同時(shí)也需要在各個(gè)環(huán)節(jié)做好技術(shù)服務(wù)，充分發(fā)揮雜交水稻新品種的優(yōu)勢(shì)和作用。推廣部門(mén)可以將育種、繁殖以及推廣工作進(jìn)行融合，在品種銷(xiāo)售前期、中期以及后期做好相應(yīng)的技術(shù)服務(wù)，將種子以及配套技術(shù)共同進(jìn)行推廣，加強(qiáng)農(nóng)民對(duì)高產(chǎn)栽培技術(shù)的了解，使其能夠主動(dòng)落實(shí)栽培技術(shù)要點(diǎn)。在農(nóng)民選擇購(gòu)買(mǎi)雜交水稻新品種時(shí)應(yīng)講述每一個(gè)品種的優(yōu)勢(shì)和特性，結(jié)合農(nóng)民所在區(qū)域?yàn)槠渫扑]優(yōu)質(zhì)品種。在農(nóng)民栽培過(guò)程中可以安排專(zhuān)門(mén)人員和農(nóng)民進(jìn)行對(duì)接，及時(shí)回答農(nóng)民對(duì)水稻栽培管理的疑問(wèn)，幫助農(nóng)民落實(shí)栽培要點(diǎn)。如果雜交水稻新品種在栽培后期效益和預(yù)期存在差異，應(yīng)向農(nóng)民講述補(bǔ)貼政策，及時(shí)發(fā)放補(bǔ)貼資金，消除農(nóng)民顧慮。

2.4建立品種示范基地

針對(duì)雜交水稻新品種建立品種示范基地，通過(guò)品種示范基地讓農(nóng)民看到新品種的栽培效益，對(duì)水稻產(chǎn)量以及品質(zhì)有清晰的認(rèn)知，調(diào)動(dòng)農(nóng)民使用新品種的積極性。選擇在合適的區(qū)域栽培雜交水稻新品種，結(jié)合技術(shù)要求對(duì)水稻進(jìn)行栽培管理，定期對(duì)水稻進(jìn)行病蟲(chóng)害監(jiān)測(cè)，如果出現(xiàn)病蟲(chóng)害問(wèn)題第一時(shí)間進(jìn)行處理。通過(guò)示范基地農(nóng)民能夠看到自身所種植的品種以及示范品種之間的差異，利用高產(chǎn)量、高效益激發(fā)農(nóng)民主動(dòng)了解雜交水稻新品種的積極性，能夠切實(shí)針對(duì)科研成果進(jìn)行轉(zhuǎn)化。定期邀請(qǐng)農(nóng)民示范區(qū)域進(jìn)行觀摩，在觀摩過(guò)程中講述當(dāng)前雜交水稻的生長(zhǎng)期以及栽培管理要點(diǎn)，有利于提升農(nóng)民栽培管理能力以及科學(xué)意識(shí)。同時(shí)推廣部門(mén)也需要重視和農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社進(jìn)行合作，鼓勵(lì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社優(yōu)先使用新品種，專(zhuān)業(yè)合作社之間接觸緊密，有利于提高示范帶動(dòng)效果，盡快擴(kuò)大新型品種推廣應(yīng)用范圍。

3雜交水稻新品種高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1種子處理

種子處理環(huán)節(jié)與水稻產(chǎn)量關(guān)系緊密，將種子放在太陽(yáng)下攤曬，持續(xù)2～4h，打破惰性，提升種子活力水平，加快種子水分吸收速度。將干癟、存在病蟲(chóng)害以及外部破損的種子篩除，準(zhǔn)備濃度為10%～15%的鹽水，將種子放入水中淘洗，清除上層漂浮種子，提升種子整體質(zhì)量水平。處理過(guò)后將種子放入清水內(nèi)浸泡，浸泡時(shí)間持續(xù)8h，浸泡后用清水清洗，露種3～4h，反復(fù)多次，要求整體浸泡時(shí)間在24h以?xún)?nèi)。觀察谷殼顏色是否有變深的跡象，外部皺紋是否明顯，當(dāng)顏色加深、皺紋減輕、腹白鮮明代表種子吸收水分充足，開(kāi)始進(jìn)入催芽環(huán)節(jié)[1]。將種子放入到溫水內(nèi)淘洗，淘洗3～5min，水溫45℃即可，要求種子溫度維持在35℃，在上方覆蓋一層稻草，持續(xù)10～12h，該種催芽方法適合早稻。栽培晚稻時(shí)應(yīng)縮短浸泡時(shí)間，通過(guò)多次短期浸泡的方式促使種子自然破胸。破胸后種子放置區(qū)域溫度控制在30～35℃，加快根系生長(zhǎng)速度，保持根芽平衡。根、芽出齊后放在常溫環(huán)境下攤曬晾干，持續(xù)24～48h，種子攤鋪厚度為6～10cm，定期噴灑冷水，提升種子抗性水平，避免種子干燥。

3.2栽培

栽培時(shí)間是影響雜交水稻發(fā)育的主要因素，廣東省各地因水稻栽培品種、自然環(huán)境特點(diǎn)存在差異，應(yīng)結(jié)合地區(qū)具體情況選擇栽培時(shí)期，確保可以為水稻提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境和氣候，避開(kāi)病蟲(chóng)害高發(fā)期。早稻適宜播種、移栽時(shí)間如下：粵北感溫水稻播種時(shí)間3月中旬，移植時(shí)間4月15日；中北感溫水稻播種時(shí)間3月上旬，移植時(shí)間4月10日；中南感溫水稻播種時(shí)間2月末，移植時(shí)間清明前后；雷州感溫水稻播種時(shí)間2月下旬，移植時(shí)間3月下旬。晚稻適宜播種、移栽時(shí)間如下：粵北感溫水稻播種時(shí)間7月上旬末期，移植時(shí)間8月初；中北感溫水稻播種時(shí)間7月中旬，移植時(shí)間8月上旬初期，感光水稻播種時(shí)間7月5日前，移植時(shí)間8月上旬初期；中南感溫水稻播種時(shí)間7月中旬末，移植時(shí)間8月上旬，感光水稻播種時(shí)間7月上旬前期，移植時(shí)間8月上旬。

3.3培育優(yōu)質(zhì)壯秧

3.3.1稀播、勻播

稀播有利于提升秧苗整體質(zhì)量，是培育壯秧的重點(diǎn)，如果選擇大田育秧，每畝種子用量在1～1.2kg之間，秧田每畝播種量在7～8kg之間。如果選擇塑料軟盤(pán)培育秧苗，每畝種子用量1.2kg[2]。

3.3.2覆膜

通過(guò)在秧田中覆蓋薄膜有利于增加分蘗數(shù)量，提升秧苗品質(zhì)，覆膜時(shí)間和秧苗品質(zhì)成正比關(guān)系。適當(dāng)延長(zhǎng)覆膜時(shí)間有利于提升秧苗高度，增加帶蘗數(shù)量，促進(jìn)低節(jié)位分蘗，讓秧苗提前24～48h成熟，產(chǎn)量也會(huì)有所提升。具體揭膜時(shí)間為5葉期。

3.3.3育秧水肥管理

秧田應(yīng)按照每畝20～25kg的標(biāo)準(zhǔn)施用過(guò)磷酸鈣，將其作為基肥，如果肥力水平較低應(yīng)同時(shí)施用復(fù)合肥料，每畝用量為15～20kg。大苗常規(guī)育秧，播種早稻后在種子上方覆蓋土層，對(duì)秧板進(jìn)行晾曬，晾曬時(shí)間為24～48h，等待出葉后回水，按照前期濕育、后期水育的原則培育壯苗。一葉一心期按照每畝2.5kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素，二葉一心期按照每畝3～4kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素，如果施用復(fù)合肥料，用量在10～12kg之間。四葉一心期施用促蘗肥，按照每畝4～5kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素，每畝3～4kg的標(biāo)準(zhǔn)施用氯化鉀，如果施用復(fù)合肥料，用量在10～15kg之間。選擇塑料軟盤(pán)育秧基肥施用和大田育秧相同，在施肥后排水、起畦，秧盤(pán)和畦面保持緊靠，將秧盤(pán)輕輕按壓到泥土中并播種。在播種結(jié)束后及時(shí)灌溉，要求秧畦處于濕潤(rùn)狀態(tài)，不能讓秧板長(zhǎng)期浸泡在水中。播種后1周進(jìn)行灌水，并按照每畝5kg的標(biāo)準(zhǔn)施用復(fù)合肥料。

3.4移栽

秧苗葉片數(shù)量在3.5葉到4葉，且氣溫在15℃時(shí)可以進(jìn)行移栽，在移栽前應(yīng)對(duì)土地進(jìn)行翻整，開(kāi)設(shè)排水溝、作業(yè)溝，方便機(jī)械設(shè)備進(jìn)入田地間生產(chǎn)作業(yè)。排水溝寬30cm，深度在 20cm～25cm之間，每隔4～5m開(kāi)設(shè)一條作業(yè)溝，溝寬30cm，深15cm～20cm，保證溝和溝之間保持連通。拋栽密度在每公頃24萬(wàn)～27萬(wàn)蔸間，在完成拋栽后需要對(duì)秧苗進(jìn)行察看，如果有缺苗問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)栽。

3.5施肥、水分管理

基肥是影響水稻生長(zhǎng)發(fā)育的主要因素，應(yīng)按照每畝600kg的標(biāo)準(zhǔn)施用土雜肥，過(guò)磷酸鈣和復(fù)合肥每畝施用量分別為25kg和15kg?；厍喾适┯脮r(shí)間為插秧后2～5d，按照每畝6.5kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素。始蘗肥施用時(shí)間為插秧后7～12d，分別按照每畝8kg、6kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素、氯化鉀。幼穗分化后根據(jù)水稻長(zhǎng)勢(shì)施用促花肥，按照每畝5kg、8kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素、氯化鉀，?；ǚ拾凑彰慨€3kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素。在水稻進(jìn)入牢固成熟期后施用粒肥，以每畝3kg的標(biāo)準(zhǔn)施用尿素。水分管理總的原則是淺水插秧、寸水活苑、薄水分藜、適時(shí)曬田，孕穗及揚(yáng)花期淺水勤灌，后期干干濕濕，防止斷水過(guò)早。

3.6病蟲(chóng)害防治

水稻傳統(tǒng)病蟲(chóng)害防治技術(shù)多數(shù)是利用化學(xué)藥物進(jìn)行蟲(chóng)害防控，對(duì)病害癥狀進(jìn)行控制，盡可能減輕病蟲(chóng)害的影響，但是如果農(nóng)藥使用量過(guò)大會(huì)使水稻上方出現(xiàn)化學(xué)成分殘留，不符合綠色生產(chǎn)理念。在水稻病蟲(chóng)害防治中應(yīng)當(dāng)重視使用綠色防治技術(shù)，堅(jiān)持綜合防治原則，結(jié)合害蟲(chóng)特性?xún)?yōu)化防治手段，優(yōu)先選擇生物農(nóng)藥，在保證防控效果的基礎(chǔ)上減少給環(huán)境和水稻品質(zhì)帶來(lái)的影響。

生物防治：利用綜合養(yǎng)殖技術(shù)，選擇在水稻田內(nèi)養(yǎng)殖鴨子或者魚(yú)，其可以將害蟲(chóng)作為主要食物，提升了水稻養(yǎng)殖綜合效益。赤眼蜂可以對(duì)水稻多種蟲(chóng)害進(jìn)行控制，例如稻縱卷葉螟以及二化螟可以通過(guò)釋放赤眼蜂的方式減少蟲(chóng)口基數(shù)，每公頃釋放數(shù)量為15萬(wàn)頭，等待一周后再次釋放赤眼蜂，連續(xù)進(jìn)行2～3次，可以有效減少害蟲(chóng)數(shù)量[3]。

物理防治：害蟲(chóng)多數(shù)具有趨光性的特點(diǎn)，利用這一特征可以使用頻振式殺蟲(chóng)燈對(duì)蟲(chóng)害進(jìn)行治理，將害蟲(chóng)吸引到一起。殺蟲(chóng)燈離地1.5m高，布置數(shù)量為每2.76～3.33公頃一盞，可以針對(duì)稻飛虱、二化螟以及稻縱卷葉螟進(jìn)行治理。

化學(xué)防治：用化學(xué)藥物時(shí)重視調(diào)整藥物濃度，控制使用量，優(yōu)先選擇低毒、高效藥物，20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑是常用的蟲(chóng)害預(yù)防藥物，每667m2的藥物用量為10mL，能夠針對(duì)二化螟進(jìn)行防控。在治理紋枯病時(shí)選擇30%愛(ài)苗乳油，按照每畝15～20mL的標(biāo)準(zhǔn)給藥。

我國(guó)的雜交水稻經(jīng)過(guò)技術(shù)人員多年的研究，現(xiàn)在已經(jīng)培育出了許多新品種，新品種雜交水稻的產(chǎn)量、米質(zhì)和抗逆性等性能不斷優(yōu)化，得到了農(nóng)民的認(rèn)可并大規(guī)模種植，創(chuàng)造了極大的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。雜糧水稻新品種的研發(fā)有效解決糧食生產(chǎn)問(wèn)題，確保了糧食穩(wěn)定供應(yīng)，提升了水稻生產(chǎn)性能，改善了地區(qū)水稻生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。水稻栽培管理環(huán)節(jié)復(fù)雜，農(nóng)民雖然經(jīng)驗(yàn)豐富，但是對(duì)于雜交水稻新品種的了解不足，容易使水稻生產(chǎn)效益下降，應(yīng)當(dāng)重視優(yōu)化水稻栽培技術(shù)。雜交水稻新品種推廣工作應(yīng)當(dāng)利用新媒體平臺(tái)擴(kuò)大推廣范圍，通過(guò)線下培訓(xùn)活動(dòng)提升農(nóng)民栽培技術(shù)能力，并重點(diǎn)對(duì)推廣服務(wù)體系以及群眾示范基地建設(shè)進(jìn)行完善。在水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)應(yīng)用時(shí)應(yīng)落實(shí)種子處理、栽培、培育壯秧、水肥管理、病蟲(chóng)害防治等多項(xiàng)要點(diǎn)，優(yōu)化水稻栽培環(huán)節(jié)，切實(shí)提高水稻生產(chǎn)效益。

參考文獻(xiàn)：

[1]尹德臻，趙英.優(yōu)質(zhì)水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)及常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治方法分析[J].當(dāng)代農(nóng)機(jī)，2023，(04)：87+89.

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[3]王惠艱，嚴(yán)小微，翟李楠，等.雜交水稻新組合特優(yōu)1617在海南示范及高產(chǎn)栽培技術(shù)[J].雜交水稻，2023，38(01)：141-142.