玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培策略探析

付伶利

摘 要：玉米、大豆是貴州黔西南地區(qū)主要的糧食作物，既能保障人民群眾的生活需求，又能作為重要的工業(yè)原材料，開展玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)的研發(fā)，對(duì)推動(dòng)貴州黔西南地區(qū)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有重大的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。本文首先分析玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培優(yōu)勢(shì)，分析玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培中的現(xiàn)存問(wèn)題，提出玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培策略，旨在優(yōu)化創(chuàng)新玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培產(chǎn)業(yè)模式，切實(shí)提高貴州黔西南地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)種植效益。

關(guān)鍵詞：玉米套種大豆；高產(chǎn)高效；栽培

在當(dāng)前條件下，玉米套種大豆為主的農(nóng)藝措施是比較科學(xué)的農(nóng)作物種植模式。在進(jìn)行套種的時(shí)候，通常會(huì)選擇兩種具有很大差別的作物，其中玉米植株體積大，種植間距也大，而大豆植株體積小，種植間距小，兩種作物的光照需求也有很大的不同，這就符合了套種模式種植的需要。

1玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培優(yōu)勢(shì)

1.1優(yōu)化利用光照條件

就農(nóng)作物的種植而言，光能的綜合利用率不僅與種植作物的葉片面積大小、葉片中的葉綠素綜合含量有關(guān)，還與種植作物的植株總數(shù)、葉片的傾斜角度、葉片面積指數(shù)、農(nóng)作物的種植方式密切相關(guān)。玉米套種大豆可以提高陽(yáng)光的輻射綜合利用比例，相比于單純種玉米和單純種大豆，陽(yáng)光輻射的綜合利用率可提高15%～20%[1]。在相同的土地范圍中，利用玉米和大豆的高度差異，可以制造出一條通風(fēng)性能好、透氣性能好的“走廊”，既能提高二氧化碳供應(yīng)，也能讓陽(yáng)光直射到玉米底部。同時(shí)大豆植株高度較低，有助于強(qiáng)化植株間的漫反射光。另外，農(nóng)作物進(jìn)行光合作用的時(shí)候，通常需要進(jìn)行長(zhǎng)波光照，對(duì)比分析早晨、中午、晚間，早晨、晚間的光比中午的長(zhǎng)光波要多，進(jìn)行玉米套種大豆栽培種植，在提高光密度的前提下，能夠提高光品質(zhì)，為提高產(chǎn)量和收入水平，提高光能的利用效率提供了更多的外在優(yōu)勢(shì)。

1.2農(nóng)田微環(huán)境條件優(yōu)勢(shì)突出

進(jìn)行玉米套種大豆栽培種植，能夠使常規(guī)的大范圍單一種植玉米與單一種植大豆變?yōu)榈仡^邊壟種植，通風(fēng)透光性更好，各方面提高二氧化碳供給，提高光照的利用比重，從而提高大豆與玉米的產(chǎn)量。此外，在提高產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，還應(yīng)充分發(fā)揮玉米增產(chǎn)的潛能，提高農(nóng)田的單位面積生產(chǎn)效益。進(jìn)行玉米套種大豆栽培種植，玉米植株苗高于大豆植株苗，所以可以將玉米植株苗變成在大豆農(nóng)田中的一個(gè)擋風(fēng)地帶，可以很好地減少土壤中水分的揮發(fā)，同時(shí)還可以提高土壤中的濕度，從而獲得更多的光照輻射[2]。

1.3產(chǎn)量提高

通過(guò)對(duì)玉米套種大豆栽培種植生產(chǎn)收益的研究，玉米套種大豆可以提高玉米、大豆的產(chǎn)量，玉米種植產(chǎn)量每公頃可提高75000千克，大豆種植產(chǎn)量每公頃可提高1500千克。所以，玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培模式的增產(chǎn)增效作用十分顯著，應(yīng)該得到廣泛的應(yīng)用。

2玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培中的現(xiàn)存問(wèn)題

玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培模式的成功應(yīng)用，促進(jìn)貴州黔西南地區(qū)玉米套種大豆栽培種植模式全面發(fā)展，在我國(guó)大豆種植范圍不斷下降的情況下，貴州黔西南地區(qū)的大豆種植范圍呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的增產(chǎn)勢(shì)頭。然而，當(dāng)前玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培模式還面臨著諸多問(wèn)題與弊端，對(duì)產(chǎn)量、效益與發(fā)展前景造成了很大的消極影響。其缺點(diǎn)具體體現(xiàn)在以下四個(gè)方面。第一個(gè)方面是適宜于玉米與大豆套種種植的耐陰、高效、優(yōu)質(zhì)良種比較缺乏，過(guò)去使用的品種已有了混雜的現(xiàn)象，此外，由于成熟期比較久，病害比較嚴(yán)重，對(duì)玉米套種大豆生產(chǎn)產(chǎn)量產(chǎn)生不利影響，而且生產(chǎn)的進(jìn)程也比較不順暢。第二個(gè)方面是栽培方式缺乏規(guī)范性、科學(xué)性，以窄行帶寬為主的常規(guī)栽培方式造成大豆種植產(chǎn)量偏少。第三個(gè)方面是玉米套種大豆所造成的遮蔭問(wèn)題較為突出。選育的玉米植株偏高，且成熟期偏晚，當(dāng)玉米與大豆套種時(shí)，大豆被遮蔭的時(shí)間也比較長(zhǎng)，在共作中，大豆比較容易出現(xiàn)倒伏問(wèn)題，造成大豆產(chǎn)量和綜合生長(zhǎng)效益不佳。第四個(gè)方面是根腐病和其他有害生物問(wèn)題比較突出，沒(méi)有從根本上解決病蟲害問(wèn)題。為進(jìn)一步提高玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培質(zhì)量，以及為我國(guó)糧食安全管理工作提供真實(shí)有效的參考資料，必須且有必要持續(xù)加強(qiáng)對(duì)玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培模式的創(chuàng)新研究和成果應(yīng)用。

3玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培策略

3.1合理選擇種植田地

根據(jù)不同農(nóng)作物的生長(zhǎng)特點(diǎn)，對(duì)土質(zhì)、土層結(jié)構(gòu)均有不同程度的要求。通常選擇肥沃的土壤，土壤肥力以中等偏上為主，同時(shí)選擇土壤結(jié)構(gòu)疏松、土層厚度大的區(qū)域，這樣的土壤具有很好的保肥和保水能力[3]。其次，選擇光照條件好、水源條件好的區(qū)域，注意遠(yuǎn)離污染源區(qū)域，避免破壞農(nóng)業(yè)環(huán)境。

3.2播種前

3.2.1選種

在確保高產(chǎn)高效栽培方面，選用優(yōu)良品種是非常關(guān)鍵的。為了確保玉米套種大豆種植產(chǎn)量和效率，通常所選擇的作物種子具有較強(qiáng)的特性。在玉米品種選擇方面，選擇結(jié)穗大、籽粒緊密飽滿、種子發(fā)芽率大于15%、有較高抗倒伏性能、其他方面有較好抗病性能的玉米種子。在大豆品種選擇方面，通常應(yīng)選用分支較少、不會(huì)出現(xiàn)炸莢現(xiàn)象的大豆種子，并且大豆種子的出苗率應(yīng)在90%以上。

3.2.2種子晾曬

挑選優(yōu)質(zhì)的玉米和大豆種子之后，在種植之前，挑選晴朗天氣進(jìn)行種子晾曬。晾曬天數(shù)控制在一到兩天之內(nèi)，每天晾曬時(shí)長(zhǎng)控制在三到四個(gè)小時(shí)之內(nèi)，但是要注意避免被太陽(yáng)暴曬。

3.2.3拌種

對(duì)于玉米種子，拌種時(shí)可使用包衣拌種方法。對(duì)于大豆種子，在種植之前可用烯效唑進(jìn)行拌種處理，以每千克種子為單位，使用5%烯效唑可濕性粉劑16～20mg，將其放入塑料袋子里反復(fù)搖晃[4]。

3.2.4土地整理

在正式播種之前，必須進(jìn)行土地整理。土地整理的基本辦法包含以下四種。第一種是翻、耢、耙，將整地深度控制在20cm左右，翻完之后需要耙耢2～3次，以保證土地平整。在進(jìn)行整地時(shí)，可采用機(jī)械化連片翻耕方法，這可以大幅度提升整地效果。實(shí)踐證明，每隔三到五年進(jìn)行一次深度翻耕，最佳翻耕時(shí)期為秋季翻、耢、耙，之后再進(jìn)行起壟，這樣可以改善土地除草和滅茬的整體品質(zhì)，對(duì)微生物的成長(zhǎng)和大氣的流通有利，從而使土地的理化性質(zhì)得到進(jìn)一步改善。第二種是旋耕滅茬整地，利用旋耕機(jī)將上茬作物留下的余茬進(jìn)行破碎，之后將這些被碾碎的余茬混合到泥土中，在小型旋耕機(jī)和四輪挖掘機(jī)的共同配合中，能夠提高旋耕滅茬機(jī)動(dòng)性能。該方法適用于小面積的農(nóng)田。第三種是春整、秋整，春整一般是在前茬莊稼收獲后進(jìn)行滅茬，然后再進(jìn)行基肥施肥、深度翻耕。如果土壤為黏土地，還需要在封凍之前進(jìn)行一次灌溉。秋整可以提高作物的抗旱性，還可以對(duì)土體結(jié)構(gòu)進(jìn)行改善，為玉米套種大豆栽培生產(chǎn)提供良好土壤條件。第四種是輪作倒茬。種植玉米時(shí)，進(jìn)行連作種植具有較為明顯的優(yōu)勢(shì)，但是不適合大豆種植。因此應(yīng)采取合理的輪作倒茬整地方式，保證兩種作物的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。進(jìn)行輪作，有助于充分使用殘肥，并保證土地中的養(yǎng)分平衡。但是要注意的是，需要以種植地區(qū)的自然環(huán)境、玉米套種大豆規(guī)則為基礎(chǔ)，進(jìn)行科學(xué)輪作，以消除田間雜草，縮減病蟲害病原菌數(shù)量，調(diào)控土壤肥力，提高土壤的物理化學(xué)性質(zhì)等。

3.3播種

3.3.1合理選擇播種時(shí)間

玉米在春季時(shí)節(jié)播種，可視地區(qū)天氣情況，適時(shí)提前播種，大豆在夏季時(shí)節(jié)播種。在貴州黔西南地區(qū)，播種時(shí)間可選擇在四月底到六月底之間?；蛘呓Y(jié)合地區(qū)天氣情況，在降雨之前或降雨之后，適時(shí)進(jìn)行搶墑種植。

3.3.2播種方法

在玉米種植方式選擇方面，可選用人工點(diǎn)播、機(jī)械直播、肥團(tuán)育苗移栽等方法，每個(gè)穴行進(jìn)行單株、雙株播種。在大豆種植方式選擇方面，可選用免耕橇窩點(diǎn)播、免耕機(jī)械直播等方法。在進(jìn)行免耕橇窩點(diǎn)播時(shí)，每個(gè)穴播種四到五粒種子；在進(jìn)行免耕機(jī)械直播時(shí)，每個(gè)穴播種三到四粒種子。

3.3.3合理把控播種密度

在不同的地理位置，要按不同的光照、溫度進(jìn)行合理種植。在玉米播種密度控制方面，每667m2種植3000～3500株。每個(gè)穴留苗雙株，采用寬行和窄行相間排列的種植方式，其比例為155∶45時(shí)，地塊穴距應(yīng)控制在38～44cm之間；其比例為120∶40時(shí)，地塊穴距應(yīng)控制在47～55cm之間[5]。如果每個(gè)穴留苗單株，地塊穴距要縮減到二分之一。在大豆播種密度控制方面，每667m2種植9000～12000株。采用寬行和窄行相間排列的種植方式，其比例為155∶45時(shí)，地塊在寬行內(nèi)種植3行，地塊穴距應(yīng)控制在25～33cm之間；其比例為120∶40時(shí)，地塊在寬行內(nèi)種植2行，其地塊穴距應(yīng)控制在20～28cm之間。同時(shí)需要注意的是，如果種植區(qū)域的土壤肥力條件較好，地塊種植密度應(yīng)當(dāng)適當(dāng)擴(kuò)大，反之則縮小種植密度。

3.3.4秸稈覆蓋

玉米收割后，在窄行內(nèi)原位覆蓋玉米秸稈。大豆收割后，在寬行內(nèi)原位覆蓋大豆葉，從而達(dá)到還田保肥的目的。

3.4做好田間管理

3.4.1補(bǔ)苗

要將玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)運(yùn)用到實(shí)際生產(chǎn)中，以達(dá)到提高產(chǎn)量和優(yōu)產(chǎn)的目的，并充分利用好土地資源的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，種植戶要對(duì)田地出苗狀況進(jìn)行密切觀察，如果出現(xiàn)缺苗斷壟的現(xiàn)象，就要采取相應(yīng)對(duì)策，讓幼苗盡快得到補(bǔ)充，還可在缺苗的部位留雙株。在補(bǔ)苗之前，要注意種子的浸泡和催芽，以增強(qiáng)補(bǔ)栽效果。一般是在幼苗長(zhǎng)出兩片到三片葉后進(jìn)行補(bǔ)苗，直接栽種已經(jīng)完成培育的幼苗，也可以把一些在密度大的地區(qū)種植的幼苗移植到缺苗處，在補(bǔ)栽后的五天之內(nèi)，對(duì)幼苗成長(zhǎng)情況進(jìn)行觀測(cè)，如果幼苗成長(zhǎng)速度太慢，可以適當(dāng)增加施肥量，保證所補(bǔ)植的幼苗可以和先前種植的幼苗成長(zhǎng)速度趨同。

3.4.2定苗

在玉米和大豆長(zhǎng)出三片到四片葉片的時(shí)候，以幼苗的長(zhǎng)勢(shì)為基礎(chǔ)，需要進(jìn)行定苗工作，保證對(duì)幼苗進(jìn)行及時(shí)的定苗和間苗[6]。如果幼苗苗情比較好，需要適當(dāng)進(jìn)行早定苗和早間苗，如果幼苗苗情不太好，則需要適當(dāng)進(jìn)行晚定苗和晚間苗。在幼苗生長(zhǎng)二十天后，必須將地穴中的弱苗全部清除，以確保每個(gè)地穴中有一株健苗。一般情況下，每個(gè)穴種植大豆三株，種植玉米一到兩株。

3.4.3清除雜草

在播種前，可以利用整地進(jìn)行高效除草，在播種后苗前，可以使用150mL乙草胺乳油對(duì)玉米、大豆行間進(jìn)行噴灑，可以對(duì)農(nóng)田雜草進(jìn)行高效控制。在作物生長(zhǎng)期間可以進(jìn)行人工除草，也可以使用玉米、大豆專用除草劑進(jìn)行定向噴霧等。

3.4.4施用肥料

在玉米種植過(guò)程中，每667m2施用1kg農(nóng)家肥料，在種植前，要在窄行內(nèi)挖一條溝，以667m2為單位，撒施50kg有機(jī)肥料，再搭配施用50kg復(fù)合肥料。在玉米大喇叭口生長(zhǎng)期間，需要及時(shí)補(bǔ)充尿素，以667m2為單位，施用16～18kg尿素。在大豆種植過(guò)程中，以667m2為單位，施用20kg復(fù)合肥料，其中氯化鉀施用量控制在4～5kg，磷酸鈣施用量控制在30～35kg千克。要以玉米和大豆作物的生長(zhǎng)狀況為基礎(chǔ)，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行追肥，對(duì)于一些長(zhǎng)勢(shì)不好的植株苗，可以在開花后進(jìn)行追肥。

3.4.5病蟲害防治

玉米常見病蟲害包括玉米螟、蚜蟲、葉斑病、葉銹病等。

玉米螟在玉米拔節(jié)期以后出現(xiàn)，其危害嚴(yán)重，一般藥劑很難對(duì)其進(jìn)行有效控制。在防治此類蟲害期間，應(yīng)選用有效氟氯氰菊酯、甲維·噻蟲嗪等胃毒性藥劑，按照藥劑使用說(shuō)明指示，將其兌水稀釋后噴施于玉米植株，達(dá)到較好的防病目的。蚜蟲多出現(xiàn)在玉米抽穗期，多集中在玉米植株幼葉部位，蚜蟲防治時(shí)可用吡蟲啉、吡蚜酮等藥劑。為防止造成減產(chǎn)，在玉米揚(yáng)花期，禁用殺蟲劑。葉斑病是一種嚴(yán)重的病害，對(duì)玉米葉造成嚴(yán)重傷害，如果得不到及時(shí)處理，就會(huì)造成整個(gè)葉子枯萎。防治葉斑病時(shí)，可應(yīng)用甲基硫菌靈、多菌靈等藥物。在多云和多雨的天氣中，葉銹病是蔓延最迅速的一種病害，可以利用粉銹寧防治葉銹病。

在大豆生長(zhǎng)過(guò)程中，經(jīng)常發(fā)生的病蟲害有食心蟲、灰霉病、黑痘病等。食心蟲主要危害豆莢部位。一般情況下，大豆食心蟲會(huì)鉆進(jìn)豆莢內(nèi)，吃掉豆粒，防治大豆食心蟲時(shí)，可使用胃毒劑控制，根據(jù)玉米螟病藥劑防治方法，用同樣的胃毒劑控制。灰霉病主要侵染的是大豆的葉片和豆莢，在患病的地方會(huì)出現(xiàn)帶著灰色菌絲層的灰褐色病斑，而且會(huì)迅速蔓延。在防病期間，可選用多菌靈、腐霉利、嘧霉胺等殺蟲劑。當(dāng)黑痘病發(fā)病時(shí)，主要危害的部位是大豆莖稈，導(dǎo)致大豆莖稈產(chǎn)生圓形的凹陷病斑，同時(shí)伴有腐敗，嚴(yán)重者可導(dǎo)致植株死亡。如果出現(xiàn)黑痘病害，可用甲基硫菌靈或代森錳鋅進(jìn)行藥物控制。

3.5收獲

應(yīng)該根據(jù)種植戶的種植需要來(lái)選擇玉米的收獲時(shí)間。面向想要吃到新鮮玉米的消費(fèi)群體，收獲時(shí)間應(yīng)該要提早，以免到后期影響玉米籽粒食用口感。如果需要制作玉米加工制品，制作飼料玉米，當(dāng)玉米莖稈變得黃而不焦，玉米穗須干枯后進(jìn)行收獲。收獲時(shí)使用機(jī)械設(shè)備，通過(guò)機(jī)器的秸稈粉碎作用，將玉米秸稈還地，增加土地的肥力。在大豆的收獲方面，種植戶可以在籽粒還沒(méi)有變色之前將其采摘，作為新鮮大豆食用。也可以在豆粒充分成熟以后、顏色已經(jīng)變成黃色的時(shí)候進(jìn)行采摘，但是采摘的時(shí)間不能太晚，防止出現(xiàn)大豆豆莢破裂問(wèn)題，使得豆粒難以采集。收獲后通常會(huì)先進(jìn)行晾曬，然后進(jìn)行脫粒。

4 結(jié)束語(yǔ)

合理應(yīng)用玉米套種大豆高產(chǎn)高效栽培技術(shù)，能夠最大限度地發(fā)揮農(nóng)田優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)玉米大豆的高產(chǎn)、增收，同時(shí)還能幫助農(nóng)民提高收入。為達(dá)到高產(chǎn)高效的生產(chǎn)目的，需要農(nóng)戶選擇合適的種植區(qū)域，進(jìn)行科學(xué)選種，保證玉米和大豆種子具有抗旱、抗倒伏、抗病蟲害等特性，在播種前要做好整地工作，為玉米套種大豆栽培技術(shù)創(chuàng)造有利環(huán)境條件，適時(shí)播種，并加強(qiáng)田間管理，并進(jìn)行病蟲害的有效防控，從而充分發(fā)揮玉米套種大豆栽培技術(shù)優(yōu)勢(shì)，達(dá)到玉米大豆優(yōu)產(chǎn)豐收的目的。

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