食堂體驗記

陸星辰

展題話示

成長路上，我們會有各種各樣的體驗。有的體驗讓我們增長技能，有的體驗讓我們明白道理，有的體驗讓我們獲得新知。下面，請你以“一次特別的體驗”為話題，寫一篇習作。

早上，我們一到教室就系上圍裙，戴上廚師帽，套上袖套，直奔食堂，去參加“崗位體驗在食堂”的活動。

食堂阿姨端來一大盆油豆腐和一小盤肉餡兒，讓我們把肉餡兒裝進油豆腐里去。沒等阿姨說完，我就戴上一次性手套，拿起一個油豆腐開始嘗試，結(jié)果用力太猛，還沒裝肉餡兒，就直接把油豆腐掰成了兩半。我不好意思地吐了吐舌頭，乖乖地把油豆腐放下。“用手指先慢慢地在油豆腐的正中間戳開一個小洞，再把肉餡兒一點一點裝進去?！卑⒁踢吥托闹笇?，邊給我們做示范。這次，我沒有再把油豆腐戳破，但由于肉餡兒放得太多，裝好的油豆腐剛放到桌上，一些肉餡兒就“探頭探腦”地從小洞里擁了出來。費了九牛二虎之力，我才在阿姨手把手的指導下成功完成一個。

包完油豆腐，我們又把蒸好的米飯分裝到餐盤里。我先用鍋鏟盛出一大塊米，但由于盛得太多，一些米粒像坐滑梯似的徑直滑到了桌面上。手忙腳亂地把這一鍋鏟米放到餐盤里后，我又試著鏟了一小塊米，結(jié)果黏黏的米粒又“賴”在鍋鏟上不下來了。慢慢地，我才知道了每次大概要盛多少米，怎樣盛米才不會撒。

午餐時間結(jié)束，我們又忙著回收餐具。我不小心把一個碗里剩下的湯潑在了餐桌上，湯順著桌面流到了地上。多虧食堂阿姨和同學們的幫助，我才從慌亂中鎮(zhèn)定下來，和大家一起把餐桌上所有的碗筷都收進鐵桶中，并把餐桌、地面擦干凈。

等到把食堂衛(wèi)生打掃完，我們才如釋重負。這次體驗活動讓我切身感受到了食堂工作人員的辛苦，我們安心享用餐食的背后是他們的辛勤勞動。同時，我也認識到了自己的不足——做事急躁，以后我會努力改進的。

點評

小作者記敘了一次特別的體驗活動——食堂勞動，通過具體描述把肉餡兒裝進油豆腐、分米飯、收餐具三件事，體會到了勞動的不易，認識到了自己的不足。這就是成長！

指導老師 王瑞娟