高職英語課程思政的跨文化教學(xué)：培養(yǎng)學(xué)生講好中國故事的能力

許 楷，趙俊霞，劉雨佳

(1.西安外國語大學(xué)，陜西 西安 710128；2.河北科技工程職業(yè)技術(shù)大學(xué)，河北 邢臺 354035 3.北京科技大學(xué)，北京 100000）

隨著全球化的日益深入，世界各國在社會、文化等方面的交流日益擴(kuò)大。同時，隨著我國綜合國力的不斷提升，中國文化正在走向世界。黨的二十大報告明確指出，“要增強(qiáng)中華文明傳播力影響力，堅守中華文化立場，講好中國故事、傳播好中國聲音，展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國形象，推動中華文化更好走向世界?！币虼耍⒄Z教學(xué)不僅要培養(yǎng)學(xué)生對世界文化的認(rèn)識、了解，也要加深學(xué)生對中華文化的了解，堅定文化自信，用英語講好中國故事，讓世界更好地了解中國。

一、外語課程思政視域下的跨文化能力

（一）外語課程思政的獨特性

從課堂教學(xué)出發(fā)，文秋芳（2021）將外語課程思政的內(nèi)涵解讀為，“以外語教師為主導(dǎo)，通過外語教學(xué)內(nèi)容、課堂管理、評價制度、教師言行等方面，將立德樹人的理念有機(jī)融入外語課堂教學(xué)各個環(huán)節(jié)，致力于為塑造學(xué)生正確的世界觀、人生觀、價值觀發(fā)揮積極作用”[1]。

此外，外語課程思政具有其獨特之處。例如，在與其他國家文化進(jìn)行比較的基礎(chǔ)上，外語課程能讓學(xué)生更加堅定文化自信，更加尊重其他文明，對文明交流互鑒和人類命運共同體構(gòu)建有更鮮活、更深入的理解。同時，外語“課程思政”建設(shè)是講好中國故事的基礎(chǔ)[2]。為了讓世界更好地認(rèn)識、了解崛起中的中國，外語課程還肩負(fù)著新使命，即培養(yǎng)學(xué)生用外語講好中國故事的能力。

（二）對跨文化能力的新解讀

培養(yǎng)學(xué)生的跨文化能力是外語課程思政的重要內(nèi)容。孫有中解讀了跨文化能力的內(nèi)涵，指出要“理解中外文化的基本特點和異同，得體和有效地進(jìn)行跨文化溝通”[3]。目前，對跨文化能力的認(rèn)識大多局限在比較、理解中外文化差異上。

隨著外語課程思政的深入推進(jìn)，跨文化能力的內(nèi)涵在不斷豐富，目前主要表現(xiàn)在以下幾方面。其一，中外文化差異存在于多個層面，需要具體分析和應(yīng)對[4]。其二，外語課程應(yīng)從國際化的維度去挖掘課程思政元素，通過中外文化交流和比較，強(qiáng)化對中華文化的認(rèn)同，進(jìn)而樹立文化自信[5]。其三，跨文化能力不是一個價值中立的培養(yǎng)目標(biāo)，而是有著較強(qiáng)的政治性和意識形態(tài)性。對此，學(xué)生應(yīng)該堅定四個自信，樹立正確的價值觀，能夠清晰認(rèn)識和評判中西方文化差異和意識形態(tài)，不斷提高用外語講好中國故事的能力[6]。

因此，跨文化能力的培養(yǎng)不能局限于語言語用層面上的跨文化差異。如果過于強(qiáng)調(diào)某些零碎的跨文化交際策略技巧，忽略了跨文化交際中的思政教育，學(xué)生就無法成為合格的中外交流人才，不能在跨文化交際中傳播中國理念、中國聲音和中國智慧，更不能勝任大國博弈中的跨文化交際重任[7]。

二、講好中國故事的素材選擇

講好中國故事是學(xué)生跨文化能力的綜合展現(xiàn)。中國故事的素材選擇是講好中國故事的重要內(nèi)容，目前，學(xué)界關(guān)于“用外語講好中國故事”的素材選擇大多為中國優(yōu)秀傳統(tǒng)歷史文化。中華文化源遠(yuǎn)流長，博大精深，五千年來生生不息，展現(xiàn)出獨特的魅力和廣泛的影響力。同時，中華文化蘊(yùn)含著豐富多彩的傳統(tǒng)歷史文化故事，為講好中國故事提供了豐富的素材。因此，學(xué)生要了解中國的歷史、文化和傳統(tǒng)價值觀，堅定文化自信。

然而，“講好中國故事”的選材較少涉及當(dāng)代中國故事。一項針對在華留學(xué)生的調(diào)查顯示，外國留學(xué)生最喜歡的中國元素不是京劇、餃子或孔子，而是“新四大發(fā)明”—高鐵、網(wǎng)購、支付寶和共享單車。這說明，相對于歷史，很多國外受眾對今天和當(dāng)代的中國更感興趣。他們渴望了解當(dāng)代的中國，了解今天的中國及中國人在干什么。因此，“中國故事”不能局限于中國傳統(tǒng)歷史文化的故事。

同時，何寧、王守仁強(qiáng)調(diào)，“在國際傳播中，普通老百姓的真實故事在媒體中更有說服力[8]?！币虼?，學(xué)生還應(yīng)通過各種渠道、以各種方式來講述普通中國人的故事，從而向世界展現(xiàn)一個真實、立體、全面的中國。

此外，“中國故事”的選材可以適當(dāng)涉及中國時政。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注時事，關(guān)注國家的發(fā)展，積累時事的英語詞匯表達(dá)，清晰認(rèn)識和評判中西方文化差異和意識形態(tài)差異，為講好中國當(dāng)代故事做好知識積累。

三、高職英語跨文化教學(xué)實踐：培養(yǎng)學(xué)生講好中國故事的能力

基于對“跨文化能力”的深入認(rèn)識，《高等職業(yè)教育?？朴⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)（2021 年版）》(以下簡稱為《課程標(biāo)準(zhǔn)（2021 年版）》)強(qiáng)調(diào)“多元文化交流”，突出中國文化主體性，學(xué)習(xí)外國文化的目標(biāo)有了鮮明的中國特色。此外，《課程標(biāo)準(zhǔn)（2021年版）》還強(qiáng)調(diào)，“能夠識別、理解、尊重世界多元文化，拓寬國際視野，增強(qiáng)國家認(rèn)同，堅定文化自信，樹立中華民族共同體意識和人類命運共同體意識；在日常生活和職場中能夠有效進(jìn)行跨文化交際，用英語傳播中華文化”[9]。

《課程標(biāo)準(zhǔn)（2021 年版）》為學(xué)生跨文化能力的培養(yǎng)指明了方向，但如何落實到課堂教學(xué)中有待逐步摸索。因此，本文將結(jié)合高職英語教學(xué)實踐，以英語課程為載體，挖掘世界優(yōu)秀文化、中華文明等思政元素，發(fā)揮課程的人文屬性和育人功能，并設(shè)計相應(yīng)的故事亮點，將之融入英語教學(xué)全過程，在提升學(xué)生聽說讀寫譯等技能的同時，培養(yǎng)學(xué)生講好中國故事的能力。

（一）引導(dǎo)學(xué)生堅定文化自信

堅定文化自信是培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力的重要內(nèi)容，也是講好中國故事的基礎(chǔ)。通過加強(qiáng)對中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、歷史和價值觀的學(xué)習(xí)與傳承，學(xué)生可以更好地理解和認(rèn)同自己的文化身份，從而培養(yǎng)起堅定的文化自信。只有學(xué)生對中國文化有深刻的理解和認(rèn)同，才能用恰當(dāng)?shù)姆绞街v述給別人聽。同時，講好中國故事是展示文化自信的重要方式。學(xué)生通過識別、理解、尊重中外文化，可以向他人講述中國故事，展示中國的獨特魅力和多樣性，在跨文化交流中展現(xiàn)文化自信，展現(xiàn)可信、可愛、可敬的中國形象。

對此，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生堅定文化自信心。教師向?qū)W生介紹外國文化時，要同時與相應(yīng)的中國文化對比，幫助學(xué)生加深對中外文化差異的理解，提高其應(yīng)對中外文化差異的能力。例如，在介紹各國見面禮儀時，師生積極互動。在了解握手、擁抱、鞠躬、吻面等國外的見面禮之外，教師還介紹了中國傳統(tǒng)見面禮——拱手禮，并親自示范其動作要領(lǐng)；隨后邀請學(xué)生到講臺展示，讓所有學(xué)生親身體驗拱手禮。經(jīng)此，學(xué)生識別、理解了中西方問候方式的差異：西方人喜歡親密的身體動作，而中國人講究以人和人之間的距離來表現(xiàn)出“敬”。這種距離不僅散發(fā)著典雅氣息，也比較符合現(xiàn)代衛(wèi)生要求。因此，學(xué)生們一致認(rèn)為拱手禮體現(xiàn)了我國中華禮儀之邦的燦爛文明。由此，學(xué)生為優(yōu)秀的中華文化感到自豪，堅定了文化自信，提高了主動了解傳統(tǒng)文化的意愿，內(nèi)心更加認(rèn)同中國文化，為講好中國故事做好了準(zhǔn)備。

（二）培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識

在外語教學(xué)中開展跨文化教育首先應(yīng)該更新觀念，增強(qiáng)認(rèn)識[10]。為講好中國故事，應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，即培養(yǎng)學(xué)生識別、理解中外文化差異的能力，理解跨文化能力的意識形態(tài)性。

1.識別、理解中外文化差異

高職英語教學(xué)實踐中，具體表現(xiàn)為讓學(xué)生在認(rèn)同中華文化、擁有文化自信的基礎(chǔ)上理解、掌握外語國家地區(qū)文化及其交際特點，有效地進(jìn)行跨文化交流。在了解中西方語言文化和表達(dá)習(xí)慣差異的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)中國文化詞語的英文表達(dá)方式，注意詞匯的感情色彩，準(zhǔn)確地傳達(dá)中國文化內(nèi)涵。

例如，在“中國十二生肖”一課中，教師引導(dǎo)學(xué)生討論探究十二生肖的文化內(nèi)涵。經(jīng)討論，學(xué)生認(rèn)識到十二生肖中，每一種動物代表著中國人的某一品質(zhì)，兩種動物為一組，其所代表的品質(zhì)互補(bǔ)。例如，第一組老鼠和牛代表智慧和勤奮。隨后，教師引導(dǎo)學(xué)生嘗試用簡單的英語講述十二生肖的故事。在此過程中，學(xué)生認(rèn)識到十二生肖翻譯成英語并不只是簡單的語言轉(zhuǎn)換，還應(yīng)準(zhǔn)確地傳遞其文化內(nèi)涵。

以“牛年”為例，牛代表勤勞，是勤懇踏實、淳樸、無私奉獻(xiàn)、任勞任怨的象征。在英語中“?！庇兄S多表達(dá)，例如cattle，cow，bull，ox 等等。對此，“牛年”中的“?！钡挠⒆g應(yīng)進(jìn)一步區(qū)分其詞匯色彩和文化內(nèi)涵。在教師的引導(dǎo)下，學(xué)生對這些單詞的詞匯色彩和文化內(nèi)涵進(jìn)行探究，發(fā)現(xiàn)“ox”在西方文化中代表“努力工作”，與十二生肖中牛“任勞任怨”的文化寓意相符。因此，“牛年”的英譯應(yīng)為“the year of ox”。若將“牛年”譯為“the year of cow”,會讓外國人誤以為中國的生肖“?！痹⒁狻芭橙跄懶?，畏縮不前”。由此，學(xué)生深刻認(rèn)識到講中國故事，尤其是在講中國傳統(tǒng)文化故事時，要關(guān)注中西文化差異，辨析用詞的感情色彩和文化內(nèi)涵，不能局限于語言層面的轉(zhuǎn)換，要關(guān)注接受者的反應(yīng)，準(zhǔn)確傳達(dá)文化內(nèi)涵。

2.理解跨文化能力的意識形態(tài)

“跨文化能力”不是一個“價值中立”的培養(yǎng)目標(biāo)，而是有著較強(qiáng)的政治性和意識形態(tài)性。雖然《課程標(biāo)準(zhǔn)（2021 年版）》并未提及要在教學(xué)內(nèi)容中增加時政內(nèi)容的外文表達(dá)方式，但教師可引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識在政治層面的中外文化差異，例如對民主、人權(quán)和環(huán)保責(zé)任等議題的看法，以便學(xué)生在其外國朋友聽信了西方媒體對中國污蔑的謠言時，能恰當(dāng)?shù)財[事實、講道理，澄清“謠言”。

對此，教師可以在教學(xué)實踐中適當(dāng)添加時事內(nèi)容，例如中國最新一周發(fā)生的大事如何用英語表達(dá)。“譯世界”“有譯思”等英語學(xué)習(xí)公眾號每周分享一周熱詞，用英語介紹中國一周的熱點。教師可以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注這些公眾號，積累時事詞匯，以便能用英語更好地講述發(fā)展中的中國。

（三）提高學(xué)生的語言表達(dá)能力

講好中國故事是外語課程思政的重要內(nèi)容，其語言教學(xué)目標(biāo)是提升學(xué)生的英語表達(dá)能力和跨文化交際能力。在講好中國故事的過程中，學(xué)生需要深刻理解故事內(nèi)容，準(zhǔn)確地表達(dá)故事情節(jié)和意義。因此，教師需要在語言知識方面進(jìn)行系統(tǒng)化的教學(xué)，包括詞匯、語法、句型以及聽說讀寫技能等。此外，教師還需注重培養(yǎng)學(xué)生的交際能力和組織能力，使學(xué)生能夠自信、自然地表達(dá)自己的思想和觀點。例如，可以通過小組討論、演講比賽、寫作等方式來鍛煉學(xué)生的口頭表達(dá)能力和寫作能力。

例如，在學(xué)習(xí)Sightseeing(旅游)這一單元時，學(xué)習(xí)任務(wù)為介紹國內(nèi)的旅游城市或景點，具體為小組活動，制作PPT 課件并展示。以課文Travelling in Prague（布拉格旅游）為范例，教師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、總結(jié)旅游城市描述的相關(guān)表達(dá)，并仿照范例完成英文作文《我最愛的***》。教師向?qū)W生推薦學(xué)習(xí)資源：學(xué)習(xí)強(qiáng)國的傳播中國板塊、中國日報網(wǎng)、中國旅游網(wǎng)等。在此基礎(chǔ)上學(xué)生制作了《我最愛的家鄉(xiāng)》、《我最愛的景點--冉莊》和《我最愛的城市—保定》等PPT 課件，展現(xiàn)了改革開放后的美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，宣傳愛國教育景點、古老與現(xiàn)代文明共存的魅力城市等。通過搜索相關(guān)的圖文資料并在課件中展示祖國的大好河山，激發(fā)了學(xué)生對家鄉(xiāng)乃至祖國的熱愛之情。由此，實現(xiàn)了提高學(xué)生的語言表達(dá)能力與講好中國故事能力的教學(xué)目標(biāo)，用英語講述身邊的中國故事，讓世界了解真實、全面、立體的中國。

四、結(jié)語

外語課程不僅在學(xué)生理想信念的確立、價值觀的塑造上發(fā)揮重要的引領(lǐng)作用，也讓學(xué)生識別、理解、尊重世界多元文化，拓寬國際視野，增強(qiáng)國家認(rèn)同，堅定文化自信，樹立中華民族共同體意識和人類命運共同體意識。在外語課程思政的視域下，跨文化能力的內(nèi)涵不斷豐富，中外文化差異存在于不同層面，需要分層對待；跨文化能力具有較強(qiáng)的政治性和意識形態(tài)性，在教學(xué)時應(yīng)適當(dāng)引入時政內(nèi)容的外文表達(dá)，以便學(xué)生在面對西方媒體的污蔑時能恰當(dāng)?shù)仃愂鍪聦崳吻濉爸{言”。

提升學(xué)生的跨文化能力是外語課程思政的重要內(nèi)容，講述中國故事是培養(yǎng)學(xué)生跨文化能力、綜合語言能力和文化素養(yǎng)的有效途徑。通過講述中國故事，學(xué)生可以鍛煉口頭表達(dá)能力和寫作能力，提高跨文化交際能力；學(xué)生還能深入了解中國文化、社會，增強(qiáng)文化自信，識別、理解、尊重世界多元文化的多元性。同時，講好中國故事也是高職英語教學(xué)中的重要內(nèi)容。本文結(jié)合高職英語教學(xué)實踐，為培養(yǎng)學(xué)生講好中國故事提供了一些教學(xué)策略方法，助力學(xué)生用英語向世界講好中國故事，傳播好中國聲音。