從圖書館視角看建盞文化研究的現(xiàn)狀
——以建陽(yáng)區(qū)圖書館為例

蔣麗瑤

（南平市建陽(yáng)區(qū)圖書館，南平 354200）

0 引 言

建窯建盞文化是建陽(yáng)區(qū)的地方文化，融合地方文化的圖書館服務(wù)是公共圖書館法定的職責(zé)，《公共圖書館法》第三章第十四條規(guī)定“政府設(shè)立的公共圖書館還應(yīng)當(dāng)系統(tǒng)收集地方文獻(xiàn)信息，保存和傳承地方文化?！?/p>

建陽(yáng)是建盞的發(fā)源地，建盞是建陽(yáng)區(qū)的特產(chǎn)，是國(guó)家地理性標(biāo)志產(chǎn)品，建盞文化是建陽(yáng)地方特色文化。2001年5月，地處建陽(yáng)區(qū)水吉鎮(zhèn)的大路后門燒制建盞的龍窯被國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2011年建窯建盞燒制技術(shù)被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。南平市和建陽(yáng)區(qū)以“大建盞大文化”為亮點(diǎn)，營(yíng)造建盞文化，將建盞文化融合到建陽(yáng)區(qū)圖書館服務(wù)有利于傳承、保護(hù)和弘揚(yáng)該文化，也體現(xiàn)公共圖書館在地方特色文化方面的地位，要做好這方面的工作，我們需要從圖書館角度看建盞文化研究，研究辦法主要通過(guò)館藏分析、學(xué)術(shù)研究分析兩方面著手。

1 館藏中建盞文化的研究

根據(jù)考古挖掘研究發(fā)現(xiàn)和古籍記載可知：建窯燒盞起源于晚唐五代，兩宋期間得到興盛，宋末元初開始衰落并停燒。建窯燒制的盞以黑釉著稱，故稱作建盞，因建盞釉色鮮艷而樣式豐富，有“入窯一色，出窯萬(wàn)彩”的窯變效果，為建盞增添了神秘色彩，也為建盞文化增添了更多樂(lè)趣。

當(dāng)前建盞已成為建陽(yáng)區(qū)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)，從業(yè)人數(shù)達(dá)到萬(wàn)人以上，以建盞為業(yè)的名家如非遺傳承人、陶瓷藝術(shù)大師近百人。隨之而來(lái)的建盞文化研究也應(yīng)運(yùn)而生，根據(jù)圖書館系統(tǒng)查詢結(jié)果，當(dāng)前館藏建盞有關(guān)的專著有28 種。

（1）古籍和古文中的建盞

當(dāng)前發(fā)現(xiàn)最早的古籍記載建盞的是宋代陶榖的筆記《清異錄》，蘇軾《水調(diào)歌頭·桃花茶》“老龍團(tuán)，真鳳髓，點(diǎn)將來(lái)兔毫盞里，霎時(shí)滋味舌頭回。”生動(dòng)翔實(shí)地寫出宋人的建盞生活。北宋名臣蔡襄《北苑十詠·試茶》“兔毫紫甌新，蟹眼青泉煮。雪凍作成花，云閑未垂縷。”南宋詩(shī)人楊萬(wàn)里《以六一泉煮雙井茶》“鷹爪新茶蟹眼湯，松風(fēng)鳴雪兔毫霜。細(xì)參六一泉中味，故有涪翁句子香?！倍技?xì)致描述了兔毫盞（建盞的一種）。宋徽宗的《大觀茶論》“盞色貴青黑，玉毫條達(dá)者為上，取其煥發(fā)茶采色也?！辈滔宓摹恫桎洝贰安枭?，宜黑盞，建安所造者紺黑，紋如兔毫，其坯微厚，熁之久熱難冷，最為要用。出他處者，或薄或色紫，皆不及也?！斌w現(xiàn)了建盞的價(jià)值和分類。審安老人的《茶具圖贊》以擬人化的方式給建盞封官位，盡顯其價(jià)值。

（2）機(jī)關(guān)政府、人民團(tuán)體和民間團(tuán)體的作品

福建省文化和旅游廳主編的《中國(guó)建窯建盞大觀》、福建省南平市建陽(yáng)區(qū)政協(xié)主編的《首屆建窯建盞文化暨產(chǎn)業(yè)發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)文章匯編》、光明日?qǐng)?bào)出版社建盞編纂委員會(huì)主編的《崛起的黑瓷文明——建盞》和《崛起的黑瓷文明2：黑瓷巔峰》、南平市作家協(xié)會(huì)主編的《建盞百家》、福建省陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)主編的《百人百盞》這幾種資料從宏觀角度對(duì)建盞、名家、名盞、研究方法和成果進(jìn)行了介紹，該類文章從專業(yè)角度進(jìn)行探索和闡述，便于讀者了解產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品，具有較高的知識(shí)普及作用。

（3）專家、學(xué)者和藝術(shù)家的著作

樓鋼的《大巧若拙：建窯研究及圖錄》從“文化演變”這個(gè)大視角去深入探究建窯建盞的整個(gè)興衰過(guò)程。葉文程、林忠干的《建窯瓷鑒定與鑒賞》、謝道華的《建窯建盞》是較早、較全面介紹建窯建盞的書，該書有很詳細(xì)的圖片介紹，包括宋代老盞和現(xiàn)代名家新盞。南通大學(xué)教授周亞?wèn)|的《宋代建盞藝術(shù)研究》是一本關(guān)于研究和論述宋代瓷器的專著，該書以建窯的黑釉瓷器為研究重點(diǎn)，對(duì)建盞的歷史地位和貢獻(xiàn)作了客觀的探討。國(guó)內(nèi)知名藝術(shù)家趙趙的三本建盞專著《建盞—標(biāo)本/釉色》《建盞—器形》《建盞—字款》，趙趙從2010年至2020年期間，先后梳理約三十萬(wàn)片建盞標(biāo)本，用藝術(shù)視角對(duì)建盞進(jìn)行拍攝和分析，系統(tǒng)分析了建盞的器形、釉色的特征、建盞的印字，用三維立體的技術(shù)獨(dú)辟風(fēng)格，用圖集的方式再現(xiàn)建盞風(fēng)采。曹荻明的《品真 建盞》是通過(guò)對(duì)22 位燒盞師傅（包括老中青三代，他們有師徒、父子、父女、兄弟等關(guān)系）的采訪，從建盞的基礎(chǔ)概念出發(fā)，沿著其盞發(fā)展脈絡(luò)進(jìn)行追溯，通過(guò)講故事、講科研等方式普及建盞文化。官向峰的《建盞傳奇》是一部以北宋茶市興盛、斗茶成風(fēng)為背景，講述福建路轉(zhuǎn)運(yùn)使蔡斌奉宋徽宗之旨回鄉(xiāng)定制御瓷建盞故事的長(zhǎng)篇小說(shuō)，小說(shuō)中融入了許多宋代茶文化知識(shí)，以及介紹了建盞的制作工藝，富有地域特色。張鴻的《建盞風(fēng)韻》是建盞知識(shí)普及性的圖書，主要介紹建盞的特征和特性、考古研究、歷史故事等知識(shí)。王薀《建盞·茶談》、李鴻基《茶道與建盞》從熱茶暖心開始，通過(guò)建盞和茶講述各種時(shí)代人物的心聲故事。

（4）建盞非遺傳承人著作

孫建興的《品味建盞》、陳慧敏的《油滴·鷓鴣斑建盞燒制技藝》、黃文勇的《黃文勇建盞藝術(shù)》、吳興乾的《乾說(shuō)建盞》、黃美金的《黃美金建盞藝術(shù)》、廖成義的《后井滴一窯》、李光熙的《黑瓷華章》、廖設(shè)生的《千年建窯 一盞風(fēng)華》、陳祥松的《一窯一世界》、孫福昆的《蘆花坪窯鷓鴣語(yǔ)》、葉詩(shī)明的《瓷壇明珠》，這些著作以手藝人的角度更多地展現(xiàn)技術(shù)與藝術(shù)方面，為建盞文化傳承提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

2 學(xué)術(shù)研究分析

（1）建盞文化的學(xué)術(shù)文章成果

從1981年到現(xiàn)在學(xué)術(shù)文章成果大概有1 265 篇，其中學(xué)術(shù)期刊文章973 篇、學(xué)位論文91 篇、會(huì)議文章13 篇、報(bào)紙報(bào)道32 篇、學(xué)術(shù)輯刊20 篇、特色期刊135 篇、學(xué)術(shù)成果1 個(gè)等。1982年到2004年每年有12 篇左右，2005年到2011年開始增多，每年20篇左右，2012年到2017年平均每年達(dá)到40 篇，2018年到2022年開始激增，出現(xiàn)逐年增加的現(xiàn)象，到2022年達(dá)到195 篇的歷史最高峰。這些變化直接印證了20 世紀(jì)80年代建盞燒制技藝的恢復(fù)，本世紀(jì)初的建窯列入全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，2011年建窯建盞燒制技術(shù)被列入第三批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄和近幾年來(lái)南平地區(qū)的“大建盞大文化”發(fā)展計(jì)劃。

（2）研究主題

研究主題有建盞、建盞設(shè)計(jì)、燒制工藝、燒制技藝、茶文化、建窯建盞、黑釉瓷、兔毫盞、黑釉茶盞、鷓鴣斑、南平市等，這些主題體現(xiàn)了學(xué)者對(duì)建盞文化角色研究的相似和不同。

（3）研究層次

研究層次分為應(yīng)用研究71 篇、應(yīng)用基礎(chǔ)研究58篇、技術(shù)研究48 篇、開發(fā)研究（管理研究）2 篇、開發(fā)研究（行業(yè)研究）2 篇、工程研究2 篇、技術(shù)開發(fā)2 篇、學(xué)科教育教學(xué)1 篇、實(shí)踐發(fā)展（管理研究）1 篇、開發(fā)研究（政策研究）1 篇、應(yīng)用研究（政策研究）1 篇等。研究的學(xué)科分類情況是無(wú)機(jī)化工347 篇、美術(shù)書法雕塑與攝影326 篇、考古292 篇、一般服務(wù)業(yè)112 篇、旅游104 篇、中國(guó)古代史62 篇、建筑科學(xué)與工程34 篇、文化30 篇、工業(yè)經(jīng)濟(jì)26 篇、行政法及地方法制23 篇、檔案及博物館19 篇等。以上數(shù)據(jù)說(shuō)明建盞文化研究更趨實(shí)用性和應(yīng)用性，也解釋了“建盞熱”的原因。

（4）研究機(jī)構(gòu)

研究機(jī)構(gòu)主要有武夷學(xué)院37 篇、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院27 篇、中國(guó)科學(xué)院上海硅酸鹽研究所25 篇、景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)19 篇、南平市工藝美術(shù)協(xié)會(huì)15 篇、福建省陶瓷行業(yè)協(xié)會(huì)13篇、吉林大學(xué)9篇、福建博物院9篇、福建省工藝美術(shù)學(xué)會(huì)8 篇、故宮博物院7 篇、廈門大學(xué)7 篇、南平市建陽(yáng)區(qū)金油滴建盞陶瓷有限公司6 篇、南通大學(xué)6 篇、南京藝術(shù)學(xué)院6 篇、南平市建陽(yáng)區(qū)許家有建盞陶瓷有限公司5 篇、浙江大學(xué)5 篇、福建藝術(shù)職業(yè)學(xué)院5 篇、上海博物館5 篇、浙江省博物館5 篇、福建省南平市人民政府5 篇等。數(shù)據(jù)可見(jiàn)建盞文化研究存在明顯的地域性和行業(yè)性，主要分布在福建有關(guān)高校、科研單位、政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)、考古研究高校（如吉林大學(xué)、廈門大學(xué)等）和博物館等機(jī)構(gòu)。

（5）刊物發(fā)表情況

主要發(fā)表在20 個(gè)刊物上，《陶瓷》170 篇、《東方收藏》94 篇、《陶瓷科學(xué)與藝術(shù)》51 篇、《江蘇陶瓷》35 篇、《收藏家》26 篇、《中國(guó)陶瓷》23 篇、《藝術(shù)品鑒》22 篇、《天工》18 篇、《陶瓷學(xué)報(bào)》16 篇、《文物鑒定與鑒賞》16 篇、《農(nóng)業(yè)考古》15 篇、《福建茶葉》13 篇、《名家名作》13 篇、《收藏界》12 篇、《景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)》12 篇、《武夷學(xué)院學(xué)報(bào)》12 篇、《景德鎮(zhèn)陶瓷》12 篇、《收藏》12 篇、《工業(yè)技術(shù)與職業(yè)教育》11 篇、《陶瓷研究》11 篇等，對(duì)建盞研究仍以工藝、收藏、職業(yè)技術(shù)為主。

（6）項(xiàng)目基金支持

數(shù)據(jù)顯示，與建盞有關(guān)的研究共獲得19 個(gè)基金項(xiàng)目支持，其中國(guó)家自然科學(xué)基金16 個(gè)、福建省社會(huì)科學(xué)規(guī)劃項(xiàng)目5 個(gè)、國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金4 個(gè)、上海市科學(xué)技術(shù)發(fā)展基金4 個(gè)、福建省中青年教師教育科研項(xiàng)目4 個(gè)、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃3 個(gè)、福建省自然科學(xué)基金3 個(gè)、福建省教育廳科技項(xiàng)目3 個(gè)、江西省高校人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目2 個(gè)、上海市博士后科研資助計(jì)劃2 個(gè)、教育部人文社會(huì)科學(xué)研究項(xiàng)目1 個(gè)、濰坊市科學(xué)技術(shù)發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目1 個(gè)、廣西高等學(xué)校教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程1 個(gè)、福建省教育科學(xué)規(guī)劃課題1 個(gè)、陜西省自然科學(xué)基礎(chǔ)研究計(jì)劃項(xiàng)目1 個(gè)、河南省科技計(jì)劃項(xiàng)目1 個(gè)、福建省本科高校教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目1 個(gè)、江蘇省教育廳高等學(xué)校哲學(xué)社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目1 個(gè)、國(guó)家科技支撐計(jì)劃1 個(gè)。數(shù)據(jù)表明建盞研究在得到國(guó)家級(jí)有關(guān)基金外，也得到了多個(gè)省市有關(guān)基金的支持，以福建省為重點(diǎn)，其他省份更多的是關(guān)聯(lián)性的研究。

3 圖書館的定位

從上述的研究分析可見(jiàn)當(dāng)前圖書館在建盞文化方面的研究較空白，作為建盞故鄉(xiāng)的建陽(yáng)區(qū)圖書館有必要將建盞文化作為一個(gè)重要的地方文化項(xiàng)目開展服務(wù)。

（1）開展建窯建盞相關(guān)文獻(xiàn)和文化資料的征集

完善建陽(yáng)區(qū)地方文獻(xiàn)征集方案，從政府層面提出征集辦法和激勵(lì)政策，爭(zhēng)取建立專項(xiàng)，全面征集散落在民間的建窯建盞文化資源和相關(guān)文獻(xiàn)資料。加強(qiáng)與博物館聯(lián)系，共享信息資源，與建盞協(xié)會(huì)開展合作，及時(shí)了解建盞文化動(dòng)態(tài)，做好收集資源的跟蹤工作。利用文獻(xiàn)宣傳手段，通過(guò)各種傳媒手段開展鄉(xiāng)土文化知識(shí)宣傳工作，利用全民閱讀等機(jī)會(huì)增加人們對(duì)圖書館的認(rèn)識(shí)和了解，讓更多的社會(huì)捐贈(zèng)者、志愿者參與到地方文獻(xiàn)建設(shè)隊(duì)伍中，豐富館藏，使得建窯建盞有關(guān)的資料得到完善，并保存和傳承。

（2）加強(qiáng)對(duì)建窯建盞文獻(xiàn)的管理工作

保護(hù)建窯建盞文獻(xiàn)，再現(xiàn)建盞千年的輝煌歷程。如今的建盞產(chǎn)業(yè)再次興起，對(duì)文獻(xiàn)完善的管理已成為當(dāng)務(wù)之急的事。我們采取有效的措施和辦法對(duì)征集回來(lái)的文獻(xiàn)資料進(jìn)行科學(xué)管理和有效保護(hù)，確保文獻(xiàn)本身載體的安全，及時(shí)對(duì)珍稀文獻(xiàn)的紙張進(jìn)行防蟲、防霉處理、字跡保護(hù)。充分利用圖書館的古籍縮微技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等現(xiàn)代手段對(duì)文獻(xiàn)中有價(jià)值和有特色的資源數(shù)字化建設(shè)，建立分門別類的專題數(shù)據(jù)庫(kù)，從不同層次滿足各種讀者和用戶的需求，為社會(huì)各界提供文獻(xiàn)知識(shí)方面的圖書館服務(wù)，促進(jìn)建盞文化的價(jià)值提升。

（3）用鄉(xiāng)土文化閱讀推動(dòng)建盞文化的傳播

建陽(yáng)歷史文化悠久，擁有歷史的寶貴饋贈(zèng)，文化部門承擔(dān)著歷史賦予的雙重使命——保護(hù)和傳承，通過(guò)鄉(xiāng)土文化親子閱讀讓文物和文化遺產(chǎn)活起來(lái)，從彰顯城市特色、促進(jìn)民生改善、滿足社會(huì)需求出發(fā)，統(tǒng)籌規(guī)劃歷史文化遺產(chǎn)保護(hù)利用與城鄉(xiāng)發(fā)展、生態(tài)保護(hù)、文化建設(shè)的關(guān)系，講好文化遺產(chǎn)保護(hù)利用的建陽(yáng)故事和福建故事。

建陽(yáng)區(qū)圖書館充分利用鄉(xiāng)土文化閱讀的時(shí)機(jī)，用好館藏資源，聯(lián)合有關(guān)單位持續(xù)開展以建盞為主題的鄉(xiāng)土文化傳播，在區(qū)內(nèi)普及這方面的知識(shí)。利用好與福州建起的兩地閱讀手拉手、志愿者手拉手的合作機(jī)會(huì)，主動(dòng)宣傳建盞文化，讓這一鄉(xiāng)土明珠更亮、更耀眼。

4 結(jié) 語(yǔ)

建盞是建陽(yáng)四大名片之一，是建陽(yáng)重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)之一，建盞文化傳承和發(fā)展是建陽(yáng)區(qū)圖書館傳遞文化自信、保護(hù)傳統(tǒng)文物文化的動(dòng)力源泉。加強(qiáng)圖書館員的專業(yè)培訓(xùn)，提升其對(duì)地方文物文化的重視，把建盞文化和經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展相結(jié)合，在保護(hù)傳統(tǒng)文化中收集、保存、打造建盞品牌，發(fā)展相關(guān)產(chǎn)業(yè)，讓它激發(fā)新動(dòng)力，面向未來(lái)，引領(lǐng)創(chuàng)作風(fēng)，再現(xiàn)建盞的人文之美，在為現(xiàn)代文化追本溯源的同時(shí)也傳遞了我們的文化自信?！芭f時(shí)王謝堂前燕，飛入尋常百姓家”，圖書館服務(wù)成為建盞文物的重要手段和支撐力量，全區(qū)上下齊心，讓建盞這個(gè)“王謝堂前燕”飛向更廣闊的天空。