包餃子·吃餃子
2023-04-12 00:00:00沙筠凱
小獼猴學習畫刊 2023年2期
大年三十，家里包餃（jiǎo）子，媽媽包白菜羊肉餡（xiàn）的，爸爸包韭（jiǔ）菜豬肉餡的，奶奶包地三鮮餡的。而我想包混合餡的。
姐姐看著我們包餃子眼饞（chán）了，也加入了包餃子的隊伍。她領(lǐng)到了包糖餡餃子的任務。她在“工作”的時候時不時看其他人包，沒注意自己往餃子里塞的是不是糖，在“錯誤的道路”上越走越遠—一開始，她的勺子還可以伸到糖袋子里，漸漸地，勺子向左邊偏得越來越厲害，最后伸到了“珍珠”里面。我東蹭（cèng）蹭西蹭蹭，終于收集齊了幾種餡，興沖沖地做起了混合口味的餃子。但是想象十分美好，現(xiàn)實卻啪啪“打臉”。我包的時候忘了捏邊，一個混合口味的餃子包成了一個混合口味的包子。爸爸、媽媽、奶奶見了，不禁大笑起來，連我自己也忍不住笑了。媽媽邊笑邊“追捧”我：“好?。∧阕龅摹“湣欢ㄊ菫榱俗８Ｎ覀?nèi)覉F團圓圓、開開心心過新年！”
餃子包完我們便拿去蒸。等了一段時間，餃子終于出鍋了！姐姐和我都是光盤主力。只見姐姐端起一盤熱騰騰的餃子，一個一個塞進她的“血盆大口”里。我也狼吞虎咽起來，一口一個餃子。我和姐姐互不相讓，惹得大家一陣歡笑。
我走紅運，竟然吃到了那個“珍珠”餃子！我笑呵呵地說：“我吃到了‘珍珠’餃子！現(xiàn)在我是家里的掌上明珠嘍！”姐姐壞笑起來：“對！過完年就可以送到鎮(zhèn)上去賣錢啦！”大家笑得差點兒把嘴里的東西噴出來。
我從剩下的餃子里掃了一眼：“咦，怎么沒有我的‘小包餃’？”媽媽笑著向我解釋：“你包的‘餃子’硬度不夠，被蒸（zhēng）汽弄扁了！”果然，我在盤子里找到了它，它成“盤餃”了。我夾起來蘸（zhàn）了蘸醬（jiàng）油，然后塞進嘴里。嗯，味道也很不錯！
點評：小作者把大年三十和家人一起包餃子、吃餃子的過程寫得生動有趣，溫馨、熱鬧的一幕幕好像就在我們眼前。
（指導老師：沈 燕 繪畫：張衛(wèi)華）
