“薺花榆莢深村里,亦道春風(fēng)為我來?!痹谌碌娜f花叢中,在草長(zhǎng)鶯飛的季節(jié)里,榆錢兒總是那樣不經(jīng)意地出現(xiàn),又不經(jīng)意地走進(jìn)我的心底。我小心翼翼地捧起一些掉落的榆錢兒,就像捧起了童年最寶貴的回憶。
我成長(zhǎng)在武漢,這里的人們很少關(guān)注它,可是在我的老家河南卻不同,它被家鄉(xiāng)人視為自然的饋贈(zèng)、春日的美食。
小時(shí)候,每當(dāng)榆錢兒披上嫩綠的紗衣的時(shí)候,爺爺就搬來高高的梯子,去捋枝上的榆錢兒。每次扒下來,小小的雜枝和榆錢兒便會(huì)一齊掉在準(zhǔn)備好的布上??粗鴿M滿一地的榆錢兒,我高興極了,把布卷起來拖到屋檐下,大聲喊屋內(nèi)的奶奶:“奶奶,快來和我一起擇榆錢兒啦!”我把手伸進(jìn)榆錢兒堆中,翻起又落下,榆錢兒顆粒分明,還散發(fā)著一股清香。奶奶坐在一旁寵溺地看著我笑。我們把擇好的榆錢兒放入盆中,準(zhǔn)備清洗。清洗榆錢兒可不是一件容易的事情,要在清水里淘洗六七遍,才能把榆錢兒上面的塵土和花蕊殘屑淘洗干凈。洗凈瀝干后,奶奶把它們攪入放了鹽、五香粉等作料的玉米粉中,用筷子不緊不慢地?cái)嚢杈鶆?,讓每片榆錢兒上都裹滿淡黃色的玉米粉,然后把它們放進(jìn)蒸鍋中。我趴在灶臺(tái)旁邊,寸步不離地守著,看著縷縷白煙升起。我知道,榆錢兒馬上就能出鍋了。這時(shí),奶奶總要笑著拍拍我說:“小饞貓,別靠太近,小心燙著你。”
長(zhǎng)大后,我離開了老家,本以為再也吃不到這美食了,沒想到,每年春天總會(huì)有一大箱來自河南老家的快遞。我欣喜地開箱,箱中是滿當(dāng)當(dāng)?shù)?、精心去除過雜枝的榆錢兒,還有一行歪歪扭扭的字,是奶奶寫給我的。
我欣喜地?fù)崮χ@滿含愛意的榆錢兒,腦海中不禁浮現(xiàn)出爺爺趴在梯子上捋榆錢兒,奶奶在樹下瞇著眼睛,細(xì)細(xì)擇榆錢兒的情景?,F(xiàn)代社會(huì)的便捷,讓各式各樣的蔬菜跨越時(shí)空走上餐桌,可我偏偏對(duì)這些榆錢兒充滿懷念。一想到它,我就能感受到滿滿的愛,內(nèi)心暖暖的,充滿了力量。
湖北省武漢市華中科技大學(xué)附屬中學(xué)
指導(dǎo)老師 李晨媛