家樂(lè)福，還有救嗎？

梅嶺 侯雋

深陷關(guān)店、供應(yīng)鏈危機(jī)和購(gòu)物卡兌換風(fēng)波的家樂(lè)福中國(guó)，向外界釋放出自救的迫切心愿。

2023年2月20日晚，家樂(lè)福中國(guó)宣布與安徽省安慶市迎江區(qū)政府達(dá)成戰(zhàn)略合作簽約，推動(dòng)雙方在供應(yīng)鏈、資金、商業(yè)運(yùn)營(yíng)等多方面的深度合作。

處在輿論風(fēng)口浪尖上的家樂(lè)福中國(guó)引入地方國(guó)資戰(zhàn)略投資以后，能否走出經(jīng)營(yíng)虧損的泥潭？

“家樂(lè)福不會(huì)退出中國(guó)市場(chǎng)。家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)28年了，一直伴隨著中國(guó)零售行業(yè)的發(fā)展和消費(fèi)者需求變化，我們會(huì)持續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng)?！?月14日，家樂(lè)福中國(guó)方面表示。

處處是欠款

打開(kāi)天眼查搜索“家樂(lè)?！钡南嚓P(guān)公司，會(huì)發(fā)現(xiàn)多家已被法院列為被執(zhí)行人：北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司、家樂(lè)福（中國(guó)）管理咨詢(xún)服務(wù)有限公司、家樂(lè)福（上海）供應(yīng)鏈管理有限公司。此外，沈陽(yáng)、深圳、河北保龍倉(cāng)、哈爾濱、重慶等地的家樂(lè)福商業(yè)有限公司也位列其中。

這些公司存在大量的買(mǎi)賣(mài)合同糾紛。如北京家樂(lè)福商業(yè)有限公司有1207例買(mǎi)賣(mài)合同糾紛；沈陽(yáng)家樂(lè)福商業(yè)有限公司面臨339例買(mǎi)賣(mài)合同糾紛，糾紛對(duì)象包括一些熟悉的品牌，如班尼路、桃李面包等。

龐大的糾紛數(shù)據(jù)背后，是眾多供應(yīng)商、員工、承包商們拿不到錢(qián)的困境。

江佐是在家樂(lè)福深圳某門(mén)店工作了9年的員工，他介紹，家樂(lè)福在深圳一共8家門(mén)店，2022年9月、11月各關(guān)一家，2月底又關(guān)閉一家。

他表示，在門(mén)店關(guān)停之際，同事們大部分都簽署了公司給員工的協(xié)商解除勞動(dòng)合同協(xié)議。其中提及，離職補(bǔ)償金將分4期完成支付，分別于家樂(lè)福公司的每月工資發(fā)放日支付補(bǔ)償?！拔覀冮T(mén)店大把在家樂(lè)福十幾年、二十年的老員工，最高經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金是23萬(wàn)元/人?！?/p>

“2022年12月6日，我們部分同事接到人事電話(huà)，說(shuō)公司因?yàn)橐M(jìn)年貨，賬上周轉(zhuǎn)不及，補(bǔ)償金由4期改為16期發(fā)放?！钡搅税l(fā)薪日，江佐發(fā)現(xiàn)這筆收入的確是按照1/16發(fā)的?！拔覀兌疾唤邮堋薄?/p>

在深圳從事生鮮行業(yè)十多年的王城，從2022年8月開(kāi)始向深圳家樂(lè)福門(mén)店提供鮮活魚(yú)?！皬?2月開(kāi)始，貨款就一直拖著不結(jié)算了，現(xiàn)在家樂(lè)福欠我們有八十多萬(wàn)元”。

2023年2月8日，上海市普陀區(qū)人民法院非訴保全審查裁定書(shū)披露，好麗友公司向法院申請(qǐng)財(cái)產(chǎn)保全，要求凍結(jié)被申請(qǐng)人家樂(lè)福公司銀行存款2274萬(wàn)余元或查封、扣押其相應(yīng)價(jià)值的財(cái)產(chǎn)。法院已裁定執(zhí)行。

“靈魂都沒(méi)有了”

二十年前，家樂(lè)福實(shí)行“三高”思路——“高投入，高素質(zhì)人才，高產(chǎn)出”。相應(yīng)地，那個(gè)年代的低租金、低人工也保障了家樂(lè)福的高額回報(bào)。家樂(lè)福成了政府招商引資首選，可以說(shuō)風(fēng)光無(wú)限。

零售業(yè)的老兵“超市老萬(wàn)”，原名萬(wàn)明治，他在1998年加入家樂(lè)福，曾擔(dān)任家樂(lè)福高管。“我認(rèn)為，家樂(lè)福集團(tuán)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)了誤判”，2012年中國(guó)電商飛速增長(zhǎng)，向處于高線城市為主的家樂(lè)福發(fā)起了巨大沖擊，價(jià)格戰(zhàn)、補(bǔ)貼、下游盈利模式的買(mǎi)手制，加上百萬(wàn)種標(biāo)品的選擇，家樂(lè)福的大賣(mài)場(chǎng)被迅速切割走了除生鮮外的幾乎所有標(biāo)品優(yōu)勢(shì)。

電商的崛起，徹底改變了零售行業(yè)，這是家樂(lè)福衰落的根本。在老家樂(lè)福人看來(lái)，家樂(lè)福過(guò)去賺錢(qián)太容易了，稍微改革，遇到困難后就會(huì)回到舒適區(qū)。

2019年6月，蘇寧易購(gòu)以人民幣48億元拿下家樂(lè)福中國(guó)80%的股權(quán)，成為第一大股東。一位不愿具名的前家樂(lè)福高層人士表示，“當(dāng)家樂(lè)福以48億元賣(mài)給蘇寧時(shí)，我覺(jué)得家樂(lè)福完了”。在他看來(lái)，蘇寧看重家樂(lè)福的是現(xiàn)金流，而非盈利。此外，蘇寧看好家樂(lè)福在一二線城市的地段，以及比家電賣(mài)場(chǎng)低很多的租金。收購(gòu)?fù)瓿珊?，蘇寧易購(gòu)可以開(kāi)進(jìn)家樂(lè)福。他透露，蘇寧收購(gòu)家樂(lè)福后，將家電、服裝等進(jìn)行分割，生鮮也開(kāi)始采用聯(lián)營(yíng)模式。

“大賣(mài)場(chǎng)的靈魂，就是生鮮。靈魂都沒(méi)有了，蘇寧收購(gòu)的不過(guò)是一個(gè)大而全的空殼。”

蘇寧易購(gòu)入場(chǎng)后，在財(cái)報(bào)中披露了家樂(lè)福的具體情況：2020年、2021年，家樂(lè)福中國(guó)凈利潤(rùn)分別為-7.95億元、-33.37億元。

蘇寧易購(gòu)2022年三季報(bào)顯示，報(bào)告期內(nèi)家樂(lè)福無(wú)新開(kāi)門(mén)店，閉店數(shù)量為54家，門(mén)店數(shù)量從2021年底的205家減少到151家，門(mén)店數(shù)量驟減26%。數(shù)據(jù)顯示，家樂(lè)福已退出杭州、成都、鄭州、長(zhǎng)沙、寧波、石家莊、貴陽(yáng)、福州、南昌、呼和浩特等市場(chǎng)。

在上述原家樂(lè)福高層人士看來(lái)，合并后經(jīng)營(yíng)面臨困境，其中一個(gè)原因是蘇寧借給恒大的200億收不回，現(xiàn)金流出現(xiàn)問(wèn)題，挪用供應(yīng)商的資金，導(dǎo)致貨款付不出，“供應(yīng)商就會(huì)擠兌，不供貨。所有人都找你要錢(qián)，公司還要付租金、人工等，這是多米諾骨牌的坍塌?！?/p>

“十字路口”主動(dòng)求變

2023年2月20日，家樂(lè)福方面放出消息，家樂(lè)福中國(guó)與安徽省安慶市迎江區(qū)政府達(dá)成戰(zhàn)略合作簽約。

2月8日，家樂(lè)福召開(kāi)了名為“開(kāi)創(chuàng)50天”的內(nèi)部會(huì)議。家樂(lè)福中國(guó)執(zhí)行總裁張奎明確了家樂(lè)?！敖鼒?chǎng)零售服務(wù)商”的定位，號(hào)召員工主動(dòng)求變，以用戶(hù)為中心、用執(zhí)著拼搏的創(chuàng)業(yè)精神，大干50天開(kāi)創(chuàng)新局面。

張奎透露，家樂(lè)福中國(guó)要更多承載集團(tuán)近場(chǎng)零售服務(wù)商的職責(zé)與定位，聚焦家庭用戶(hù)場(chǎng)景需求，提供近場(chǎng)服務(wù)，構(gòu)筑經(jīng)營(yíng)護(hù)城河。“家樂(lè)福不僅僅是超市，更是一個(gè)聚焦周邊3公里范圍核心家庭客群的以社區(qū)商業(yè)、社區(qū)服務(wù)、社區(qū)親子為主的社區(qū)品質(zhì)生活中心，將為社區(qū)居民帶來(lái)新的消費(fèi)體驗(yàn)?！?/p>

相關(guān)人士透露，本次與安徽省安慶市迎江區(qū)政府的合作無(wú)疑給家樂(lè)福中國(guó)打了一針強(qiáng)心劑。

家樂(lè)福中國(guó)表示，計(jì)劃與安慶市迎江區(qū)政府所屬?lài)?guó)資平臺(tái)開(kāi)展深度合作，有望進(jìn)一步提升迎江區(qū)產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)布局的廣度以及深度。安徽省安慶市迎江區(qū)政府相關(guān)人士則表示，看好智慧零售行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展前景，將通過(guò)股權(quán)投資的方式助力家樂(lè)福轉(zhuǎn)型升級(jí)。

Carrefour（家樂(lè)福），在法語(yǔ)中的意思是“十字路口”。這只昔日的“零售業(yè)雄鷹”，再一次徘徊在中國(guó)的十字路口，它將去向何方，仍是待解之謎。

●摘編自《南方周末》《中國(guó)經(jīng)濟(jì)周刊》