鎮(zhèn)寧蜂糖李：李子樹(shù)下的致富夢(mèng)

鎮(zhèn)寧蜂糖李是貴州省安順市鎮(zhèn)寧自治縣特有的精品水果，產(chǎn)區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候和典型低熱河谷氣候，雨熱同季，熱量充沛，猶如天然溫室。加上獨(dú)特的土壤成分和酸堿度，伴生豐富的植物微生物群落，使得蜂糖李味甘如蜜、果肉酥脆、香味悠長(zhǎng)、沁潤(rùn)心脾。

歷年來(lái)，鎮(zhèn)寧蜂糖李榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)，2017年，在第十六次全國(guó)李杏學(xué)術(shù)交流會(huì)暨第四次全國(guó)優(yōu)質(zhì)李鑒評(píng)會(huì)上，榮獲“全國(guó)優(yōu)質(zhì)李金獎(jiǎng)”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)；2019年11月，入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄；2021年12月，入選中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌；2022年5月，成功入選“2021年度貴州省十強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”；2022年5月“鎮(zhèn)寧蜂糖李”入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄等榮譽(yù)；2022年12月，入選中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品百?gòu)?qiáng)標(biāo)志性品牌。

為念好“山字經(jīng)”、打好“特色牌”，鎮(zhèn)寧自治縣大力發(fā)展鎮(zhèn)寧蜂糖李、鎮(zhèn)寧櫻桃、百香果、火龍果、芒果等“五朵金花“精品水果產(chǎn)業(yè)。

為切實(shí)做好鎮(zhèn)寧蜂糖李種植端提質(zhì)增效工作，鎮(zhèn)寧自治縣充分整合省、市、縣農(nóng)業(yè)技術(shù)力量，與三方機(jī)構(gòu)合作，組成鎮(zhèn)寧蜂糖李種植技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，利用服務(wù)團(tuán)隊(duì)技術(shù)優(yōu)勢(shì)，在深入主產(chǎn)區(qū)實(shí)地充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，選定鎮(zhèn)寧蜂糖李高標(biāo)準(zhǔn)種植示范點(diǎn)開(kāi)展種植全過(guò)程技術(shù)跟蹤服務(wù)，全面引領(lǐng)主產(chǎn)區(qū)種植標(biāo)準(zhǔn)化水平提升。同時(shí)依據(jù)鎮(zhèn)寧蜂糖李農(nóng)時(shí)特點(diǎn)，及時(shí)制定發(fā)布階段性的《蜂糖李標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)暨種植月歷》，倡導(dǎo)種植主體進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化種植管護(hù)，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化種植觀念和技術(shù)落地生效。有效提高單產(chǎn)水平，保證地標(biāo)公用品牌的產(chǎn)品品質(zhì)，更好維護(hù)鎮(zhèn)寧蜂糖李品牌優(yōu)勢(shì)。

2022年，鎮(zhèn)寧蜂糖李全縣種植面積22.01萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)面積13.7 萬(wàn)畝，年產(chǎn)量約 5.73 萬(wàn)噸，年產(chǎn)值 26.1 億元，帶動(dòng) 1.5 萬(wàn)戶(hù)6.2 萬(wàn)人致富，實(shí)現(xiàn)戶(hù)均收入12萬(wàn)元。2020年5月，核心產(chǎn)區(qū)六馬鎮(zhèn)入選全國(guó)第十批“一村一品”示范村鎮(zhèn)，2021年、2022年該鎮(zhèn)連續(xù)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為全省唯一一家“全國(guó)鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)十億元鎮(zhèn)”。

實(shí)現(xiàn)地標(biāo)產(chǎn)地溯源是鎮(zhèn)寧蜂糖李區(qū)域公用品牌管理的重要措施。2022年上市季地標(biāo)溯源取得實(shí)效，完成210家市場(chǎng)主體申請(qǐng)蜂糖李地標(biāo)溯源防偽碼授權(quán)，發(fā)放地標(biāo)溯源防偽碼430萬(wàn)張，同比增長(zhǎng)975%。

溯源產(chǎn)地的代表主體、種植端龍頭企業(yè)鎮(zhèn)寧恒豐源果業(yè)發(fā)展有限公司種植面積達(dá)萬(wàn)余畝，鎮(zhèn)寧蜂糖李產(chǎn)業(yè)數(shù)字融合示試點(diǎn)基地的蜂糖李實(shí)現(xiàn)了全景即時(shí)溯源。在公司的數(shù)據(jù)指揮中心，12塊屏幕上匯集了從前端傳來(lái)蜂糖李基地各個(gè)角度的動(dòng)態(tài)畫(huà)面。此外，后端分揀車(chē)間、冷庫(kù)等實(shí)況信息也可以在系統(tǒng)上一覽無(wú)余。

借助大數(shù)據(jù)平臺(tái)，該公司對(duì)蜂糖李生產(chǎn)流程可以了如指掌，提高了工作效率和精準(zhǔn)度，節(jié)省了人力物力?！斑@套系統(tǒng)通過(guò)在基地架設(shè)攝像頭、土壤感應(yīng)器、氣象感應(yīng)器等設(shè)備，可以監(jiān)測(cè)蜂糖李樹(shù)生長(zhǎng)、掛果等情況的實(shí)時(shí)信息，并連接了后方的指揮中心。如果基地發(fā)生了突發(fā)情況，我們?cè)谥笓]中心系統(tǒng)上能第一時(shí)間知道，馬上派人過(guò)去查看處理，大大提高了工作效率?！惫矩?fù)責(zé)人周洋說(shuō)。

鎮(zhèn)寧自治縣成立蜂糖李產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組，建立產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作聯(lián)席會(huì)議制度，研究出臺(tái)《鎮(zhèn)寧自治縣推進(jìn)蜂糖李產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展年度工作方案》，細(xì)化工作目標(biāo)任務(wù)和措施，理清發(fā)展思路；設(shè)立專(zhuān)職機(jī)構(gòu)，確保產(chǎn)業(yè)有人辦事、專(zhuān)人辦事。

為推動(dòng)鎮(zhèn)寧蜂糖李產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，鎮(zhèn)寧自治縣搭建了以鎮(zhèn)寧恒豐源果業(yè)發(fā)展有限公司為種植端、貴州瀑鄉(xiāng)蜜韻農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司為供應(yīng)鏈端、貴州黃果樹(shù)果業(yè)有限公司為市場(chǎng)端的鎮(zhèn)寧蜂糖李產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量運(yùn)營(yíng)體系，有效增強(qiáng)對(duì)產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)與把控。

鎮(zhèn)寧自治縣蜂糖李產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任肖華海表示，未來(lái)將加強(qiáng)“鎮(zhèn)寧蜂糖李”區(qū)域公用品牌、“黃果樹(shù)果業(yè)”企業(yè)品牌、“蜜思你”產(chǎn)品品牌聯(lián)動(dòng)發(fā)展，聚焦產(chǎn)業(yè)種植端提升、供應(yīng)鏈體系搭建、市場(chǎng)端拓展、品牌建設(shè)，加快實(shí)施產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程，從固成果的廣度和育品牌的深度，不斷擴(kuò)大鎮(zhèn)寧蜂糖李的品牌影響力，持續(xù)激發(fā)蜂糖李產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)活力，讓更多人真正品嘗到來(lái)自貴州的甜蜜。

（供稿單位：鎮(zhèn)寧自治縣蜂糖李產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心）