彝族漆器酒具之咂嘴酒壺設(shè)計(jì)研究

趙 浩

一、彝族咂嘴酒壺的文化淵源

彝族是我國具有悠久歷史和古老文化的少數(shù)民族之一，有著流傳久遠(yuǎn)、絢麗多姿、別具特色的民族文化。彝族漆器以其天然的原料、精湛的手工工藝、古樸的造型、絢麗多姿的圖案和色彩備受彝族人民的喜愛，其經(jīng)歷幾代人的使用都會(huì)不變色、不脫漆、不變形、摔不壞的特點(diǎn)，被譽(yù)為中國漆器文化史上的活化石。近年來，隨著彝族地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，彝族漆器也受到世界各地消費(fèi)者的喜愛和追捧。彝族漆器品種齊全，涉及生產(chǎn)生活、禮儀裝飾、宗教祭祀等方面，包括餐具、酒具、刀鞘、皮囊、馬具、宗教器皿和裝飾品等。彝族漆器酒具更是蘊(yùn)涵了豐富的彝族文化發(fā)展歷史，漆器酒具文化，堪稱中華文明中的一朵奇葩，不但是彝人智慧的結(jié)晶，也是一部彝族文化發(fā)展的活歷史。

彝族是個(gè)崇尚酒的民族，客人來訪，先倒一碗酒請(qǐng)客人飲用以示歡迎和尊重；節(jié)慶聚會(huì)、婚喪嫁娶要喝酒，否則就不夠熱鬧；建房立業(yè)、調(diào)解糾紛要喝酒，拜親訪友要帶酒……總之，在彝族人的生活中，喝酒比吃飯更重要。在彝族的諺語中有許多是和酒有關(guān)的，比如“火木哪覺依,尼木吱其儂”的諺語，意思是“漢人貴在茶，彝人貴在酒”；①“無酒若隔九匹山，無肉只隔一葉草”，意思是說待客寧可無肉，但不能無酒，②可見酒在彝族的生活中有著重要的地位，千百年來形成了別具一格的彝族酒文化，“無酒不成禮，有酒便是宴”至今仍然是彝族人民的習(xí)俗之一。彝族酒文化包含釀酒技藝、飲酒禮儀、節(jié)飲思想、酒具文化及有關(guān)酒的詩歌、諺語等。彝人尚酒是彝族文化的一個(gè)重要特征，所以對(duì)于酒具也是格外地重視和講究。歷史上彝族酒具主要有漆器酒具和銀制酒具兩種，但漆器酒具最傳統(tǒng)、最具彝族特色。彝族漆器酒具從功能來講，有酒杯類（如角杯、禽爪杯、畜足杯、木酒杯、海螺杯等）、酒壺類（如咂嘴酒壺、福祿酒壺等）、酒碗類（如圓形碗、橢圓形碗、單耳碗等）和舀酒工具（如木勺、葫蘆舀子、咂酒管等）；從制作材料來看，主要有木胎漆器、皮胎漆器、角胎漆器、竹胎漆器、獸足胎漆器等③。彝族漆器酒具品種齊全，造型也豐富多彩、各具形態(tài)，其中最具特色和代表性的漆器酒具就是咂嘴酒壺。咂嘴酒壺堪稱漆器精品，是彝族漆器工藝、木質(zhì)工藝和藝術(shù)文化的結(jié)合④。

咂嘴酒壺，是彝族漆器中最令人嘆為觀止的酒具，根據(jù)其形狀的差異，一種是圓扁形酒壺，彝語稱“莫耶”；一種是圓球形酒壺，彝語稱為 “撒勒缽”（“撒爾博”“撒力寶”“傘拉壺”）；一種是動(dòng)物形酒壺，鴿形為主，彝語稱鴿形酒壺“黑沙”。鴿形咂嘴酒壺容量一般比較??；扁圓形和圓球形咂嘴酒壺的規(guī)格則比較多一些，有的酒壺容量比較小，只能裝二兩酒左右；有的則比較大，能裝二斤酒左右。咂嘴酒壺最早的制作時(shí)間無法考證，從彝族漆器傳承者口中調(diào)查得知是“比較久遠(yuǎn)”，但從彝族漆器已有1000 多年的發(fā)展歷史來看，咂嘴酒壺的歷史應(yīng)該也是比較久遠(yuǎn)的。在迄今發(fā)現(xiàn)有文字、圖片記載或?qū)嶓w酒壺中，最早的是明代的圓球形酒壺（圖1），其次是清代的扁圓形酒壺（圖2）和鴿形酒壺（圖3）。這些酒壺雖歷經(jīng)幾百年的時(shí)間洗禮，卻依然造型完好、色彩鮮明，也能夠正常發(fā)揮其功用。至今，咂嘴酒壺依然具有非常旺盛的生命力，一方面依然是彝族人民日常生活用品之一；另一方面，隨著彝族地區(qū)旅游資源的開發(fā)，咂嘴酒壺也成為消費(fèi)者最喜愛的彝族特色產(chǎn)品，其充滿彝族特色的圖案紋樣、色彩，尤其是“酒壺沒有入口和出口”“酒壺不用瓶塞或者瓶蓋”的神秘特征，更深深地吸引著海內(nèi)外游客，成為消費(fèi)者最喜歡購買的旅游紀(jì)念品之一。

圖1：窗格紋圓形木酒壺，明代，涼山彝族奴隸社會(huì)博物館藏，圖片來源：涼山彝族奴隸社會(huì)博物館官網(wǎng)“藏品欣賞”—漆器

圖2：彩漆十一角紋扁圓球形木酒壺，清代，涼山彝族奴隸社會(huì)博物館藏，圖片來源：涼山彝族奴隸社會(huì)博物館官網(wǎng)“藏品欣賞”—漆器

圖3：鴿形酒壺，清代，四川省博物館藏，圖片來源：筆者攝

咂嘴酒壺來源于彝族的一種飲酒習(xí)俗—竿竿酒，竿竿酒在古代也稱咂酒、鉤藤酒。咂酒，古時(shí)稱“打甏”，是一種飲酒習(xí)俗；“咂”就是吸吮的意思。“咂酒”就是借助一種空心的藤枝、竹管或者蘆葦桿等，把酒從酒具中吸入口中的飲酒方式。雖然不同民族釀酒的材料和技藝不同，但大多以壇或甕釀好酒后,人們圍著酒壇依次而坐，再往酒壇口插入一空心竹竿,用竹竿汲酒飲用，共同咂酒，是一種直接從釀酒容器中飲用的方式。根據(jù)彝族相關(guān)史料記載，竿竿酒多為水酒。隨著釀酒技藝的發(fā)展，彝族已經(jīng)能夠釀造出純度較高的白酒，釀酒器具和盛酒器具逐漸分開，釀出的酒需要有專門的器皿用于儲(chǔ)存和飲用，于是便產(chǎn)生了酒壺。雖然釀酒技藝的提升促進(jìn)了酒壺的誕生，但是在彝族文化體系中，集體勞動(dòng)、共同消費(fèi)的共食習(xí)俗一直延續(xù)和保存著；雖然逐漸也出現(xiàn)了酒杯，但是咂酒這種集體飲酒的形式還是更受歡迎。此外，古代彝族或以游牧為生或以農(nóng)耕為生，不管是游牧還是農(nóng)事耕作都需要遠(yuǎn)離住房，為了能隨時(shí)享用美酒，就需要把釀好的酒盛入酒壺亦方便攜帶與飲用，于是人們根據(jù)竿竿酒飲用習(xí)俗及形式特點(diǎn)創(chuàng)造出了咂嘴酒壺。

二、彝族咂嘴酒壺造型設(shè)計(jì)分析

1、彝族咂嘴酒壺的外部形狀

彝族漆器咂嘴酒壺主要由壺蓋、壺身、吸管、底座四個(gè)部分構(gòu)成，除了吸管外，其他部分連成一個(gè)不可分割的整體，因?yàn)橥ǔＪ怯梢徽麎K木頭制作而成的。壺蓋造型小巧別致，形如葫蘆狀塔尖，與壺身緊密連接在一起，雖然稱為壺蓋卻是不能取下來的，是壺身的一部分，其作用一方面是為了美觀裝飾，另一方面主要用于系上繩索方便懸掛或攜帶。壺身粗大中空，是盛酒用的部位，有各種不同的造型，最常見的壺身造型有三種:一是圓球形酒壺，即壺身是一個(gè)球體；二是扁圓形酒壺，壺身形似扁圓形盒子；三是動(dòng)物型酒壺，以鴿型酒壺為最常見。吸管是一根直插入壺底而外露部分稍高于壺身的細(xì)竹管，主要供咂酒使用，因?yàn)檫谱炀茐丶词寡b滿了酒也是倒不出來的，也就是說咂嘴酒壺雖然稱為酒壺，卻不能倒酒只能吮吸，這和彝族的生活習(xí)俗密切相關(guān)。其底座是一個(gè)圓錐型平臺(tái)，主要為了平穩(wěn)放置酒壺，彝族在日常生活中喜歡席地而坐，隨時(shí)暢飲，這種酒壺底座的設(shè)計(jì)方便在任何地面平穩(wěn)放置。咂嘴酒壺從外觀來看，幾乎是全封閉的，只有底座下有一個(gè)極細(xì)小的入酒孔，不了解其使用性能的人，根本不知道酒是怎么倒進(jìn)去的，也不知道壺口在哪里。當(dāng)然這也是咂嘴酒壺的獨(dú)特、神奇之處。

2、彝族咂嘴酒壺設(shè)計(jì)原理及內(nèi)部結(jié)構(gòu)

咂嘴酒壺的構(gòu)造及其設(shè)計(jì)原理是咂嘴酒壺神秘色彩的來源，也是最能體現(xiàn)彝族先民智慧與創(chuàng)造力的地方，是彝族先民發(fā)現(xiàn)科學(xué)原理、運(yùn)用科學(xué)技術(shù)的具體體現(xiàn)。

首先，咂嘴酒壺的壺身用子母扣榫卯連接，圓球形咂嘴酒壺由上下兩部分形成子母扣合，扁圓形咂嘴酒壺則由前后兩半構(gòu)成子母扣合，結(jié)構(gòu)精巧、原理相同，扣合封頂后，腹腔都成密封狀態(tài)。咂嘴酒壺的造型選擇子母扣合結(jié)構(gòu)，一方面是出于工藝及材料選擇的原因，另一方面則是彝族傳統(tǒng)文化特色的體現(xiàn)。在彝族傳統(tǒng)民族文化中，自古信奉“萬物雌雄觀”，有著“萬物以成雙為吉、成對(duì)為美”的觀念。子母扣結(jié)合高超的榫卯工藝，使得酒壺的密封效果非常好，這樣就減少了壺里的酒和空氣接觸的機(jī)會(huì)，使酒能長時(shí)間保持原味，也可以進(jìn)行遠(yuǎn)距離攜帶。

其次，咂嘴酒壺不需要瓶塞或蓋子就能保證容器內(nèi)的液體不溢出，體現(xiàn)了咂嘴酒壺制作技藝的絕妙與科學(xué)性。觀察其內(nèi)部構(gòu)造（圖4）可見，酒壺設(shè)計(jì)巧妙地運(yùn)用了大氣壓強(qiáng)的原理：當(dāng)向壺內(nèi)緩緩注入酒液后，壺內(nèi)的空氣慢慢被排出；灌滿酒，壺正立放置時(shí)，受壺外大氣壓強(qiáng)作用及物體自身重力的影響，壺底小孔處大氣壓和酒所受重力形成一對(duì)平衡力，實(shí)現(xiàn)了酒壺有孔無塞卻不漏酒的妙用。在使用過程中，人們發(fā)現(xiàn)當(dāng)酒壺受到較劇烈的震動(dòng)后，進(jìn)酒口還是有滴漏現(xiàn)象；于是對(duì)其進(jìn)行改良，巧妙地使用一根細(xì)竹竿解決了進(jìn)酒口的滴漏問題，即在進(jìn)酒口處添加一根通至壺內(nèi)頂端的細(xì)竹管作為進(jìn)酒口（圖5）。這樣在酒壺裝滿酒后，壺內(nèi)所裝酒平面會(huì)低于進(jìn)酒管口，酒溢不出來；吸酒管斜插壺的腹腔底部，倒過來時(shí)管口亦高于酒之水平，而且由于出酒管斜插腹腔，其底端靠近腹腔底部，酒液也能基本吸盡。

圖4：扁圓形酒壺內(nèi)部結(jié)構(gòu)正面與側(cè)面視圖（筆者繪）

圖5：咂嘴酒壺內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡圖（筆者繪）

三、彝族咂嘴酒壺圖案設(shè)計(jì)風(fēng)格

彝族咂嘴酒壺的圖案設(shè)計(jì)風(fēng)格，具有強(qiáng)烈的彝族民族特色與文化烙印，這集中體現(xiàn)在酒壺的圖案紋樣、圖案構(gòu)成及圖案色彩三個(gè)方面。

1、彝族咂嘴酒壺的圖案紋樣

彝族咂嘴酒壺作為彝族漆器中的代表與精品，圖案紋樣種類豐富、造型各異，具有鮮明的自然性特征，多以日月星辰、山河樹木、花鳥蛇蟲、飛禽走獸及生活用具為素材,經(jīng)藝術(shù)化、抽象化、規(guī)則化處理后裝飾于漆器胎體上。需要特別說明的是，在彝族酒壺的圖案紋樣中是沒有人物圖案或象征人的紋樣的，這與彝族崇尚自然、敬畏自然的民族信仰相關(guān)，彝族先民認(rèn)為人類依賴于天地、草木、森林、群禽、百獸、蜜蜂、魚蝦、云雀等物質(zhì)資源而生存發(fā)展⑤。

首先，在咂嘴酒壺的圖案紋樣中，最多的是太陽紋、月亮紋、星星紋、水波紋、山體紋等。其中，太陽紋是彝族咂嘴酒壺中最常見的紋樣，是彝族先民對(duì)太陽崇拜與熱愛的體現(xiàn)。彝族先民長期以來過著“日出而作，日落而息”的生活,太陽是彝族人認(rèn)知自然現(xiàn)象規(guī)律性的始點(diǎn)，他們對(duì)太陽有著無比的尊敬與崇拜，認(rèn)為太陽是生命的源泉、活力的象征。擁有太陽紋的彝族漆器寓意好運(yùn)、吉祥，因此以太陽紋為主題圖案的咂嘴酒壺是彝族人購買頻率最高的酒壺。除此之外，自然物紋樣中的水波紋和山紋也經(jīng)常被用于酒壺的圖案設(shè)計(jì)中，彝人認(rèn)為水是一切生命之源，有水才能創(chuàng)造人類、創(chuàng)造一切、創(chuàng)造杯中美酒；彝族先民認(rèn)為大山是神秘的，在擁有無限力量給人提供充足食物的同時(shí)又包含不可預(yù)知的風(fēng)險(xiǎn)⑥。

其次是植物紋樣，包括樹葉紋、菜籽紋、花紋等，是彝族人民生產(chǎn)生活中最常見的紋樣，體現(xiàn)了彝族人民熱愛生活、善于觀察，善于從生活場景中發(fā)現(xiàn)美并進(jìn)行記錄、創(chuàng)作的特點(diǎn)。咂嘴酒壺圖案紋樣雖有植物紋，但鮮少把植物紋樣作為主體圖形；樹葉紋和花紋主要用來勾勒酒壺圖案的大體形狀，相當(dāng)于是一種裝飾紋樣；菜籽紋則巧妙利用設(shè)計(jì)中的點(diǎn)線面法則進(jìn)行布局，讓整個(gè)裝飾效果做到了疏密有致，同時(shí)還運(yùn)用菜籽代表多籽多福的寓意來寄托人們對(duì)未來生活的美好愿望。

第三類是動(dòng)物紋樣，如牛眼紋、牛角紋、雞眼紋、雞冠紋、羊角紋、馬牙紋、魚紋等，其中出現(xiàn)頻率最高的是牛角紋、羊角紋和牛眼紋，這與彝族先民的生產(chǎn)生活方式密切相關(guān)。彝族一直以來都以游牧和農(nóng)耕作為其主要的生產(chǎn)生活方式，牛羊是他們生命的依靠，也是最貴重的財(cái)產(chǎn)。人們以擁有牛羊數(shù)量的多寡來衡量其家庭財(cái)富多寡、生活富裕程度及社會(huì)地位等級(jí)。酒壺圖案紋樣中運(yùn)用牛角紋、羊角紋及牛眼紋等紋樣，展現(xiàn)了彝族人民對(duì)美好富裕生活的希望與向往。

第四種是社會(huì)生活紋樣，即紋樣的來源是人類的社會(huì)生產(chǎn)活動(dòng)。在咂嘴酒壺圖案中常見的此類圖案主要有漁網(wǎng)紋、火鐮紋、繩索紋、窗格紋等，火鐮紋也是彝族圖案中最有特點(diǎn)的一種。彝族是最愛火的民族，對(duì)火有著別樣的敬畏與熱愛，也有許多關(guān)于火的民俗與禁忌。彝族每家每戶都有火塘，而且火塘是彝族家中最神圣的地方；火塘一年三百六十五天都要保持不熄滅，讓賓客圍著火塘飲酒，是彝族招待朋友最熱情、最莊重的歡迎儀式；因此在酒壺上用了很多火鐮紋，以表達(dá)彝族人的圖騰崇拜精神。在社會(huì)生活紋樣中，比較常用的圖案紋樣還有“米”字紋樣，代表“八方來客”，是酒壺上獨(dú)有的一種紋樣，這也是彝族鮮明民族特色的一個(gè)體現(xiàn)。彝族是一個(gè)熱情好客的民族，“一家來客、殺豬宰羊、全村共飲”是彝族人家最常見的場景。

彝族漆器咂嘴酒壺制作藝人在對(duì)圖案創(chuàng)作的過程中，運(yùn)用粗、細(xì)、寬、窄等不同筆型進(jìn)行點(diǎn)、線、面的勾畫，或重疊、或鑲邊，將多種圖案紋樣進(jìn)行巧妙構(gòu)思與布局；同時(shí)根據(jù)當(dāng)時(shí)的社會(huì)生活習(xí)俗、審美情趣、宗教崇拜、社會(huì)禮儀等因素進(jìn)行變異、創(chuàng)新，形成了既有規(guī)律可循、又充滿變化的圖案風(fēng)格。

2、彝族咂嘴酒壺的圖案構(gòu)成

彝族漆器圖案構(gòu)成具有依據(jù)器物形狀進(jìn)行選擇的特性，咂嘴酒壺的圖案紋樣種類豐富、變化多端，但這些紋樣又不是雜亂或者毫無章法的布局，而是有著非常講究的構(gòu)圖原則。其圖案構(gòu)成不但賦予酒壺美的外表，使之成為一件精美的藝術(shù)品，更是通過構(gòu)圖將彝族人民的價(jià)值觀念、宗教信仰、美好愿景等體現(xiàn)在圖案中?？v觀彝族咂嘴酒壺圖案構(gòu)成，主要具有放射式和對(duì)稱式的構(gòu)圖特點(diǎn)。

所謂放射式構(gòu)圖，是指將圖案重心置于畫面的中心，讓紋樣向四周擴(kuò)散式放射，讓人首先將注意力集中到主體，然后又產(chǎn)生開闊、舒展、擴(kuò)散的視覺效果。將酒壺的圖案紋樣以放射式構(gòu)圖法則進(jìn)行構(gòu)圖，目的是通過人的視錯(cuò)覺，產(chǎn)生一種擴(kuò)大視覺面積的效果。如在常見的彩漆菜籽紋扁圓形木酒壺（圖6）構(gòu)圖中，整幅圖案紋飾以圓點(diǎn)為中心向四周擴(kuò)散，中心是代表著多子多福的菜籽紋飾并配以銅錢紋構(gòu)成圖案重心，周圍以花瓣紋樣圍繞著圓心角度向外伸展，邊緣用星星紋樣進(jìn)行裝飾，產(chǎn)生一種向外擴(kuò)散的感覺。由于層層圖案都有一個(gè)向外擴(kuò)散的角度，這樣整個(gè)紋飾就有一種放射的感覺，給人一種擴(kuò)大視覺面積的效果。這種構(gòu)圖方式常見于現(xiàn)代日常生活酒壺及旅游工藝品中。因?yàn)檫谱炀茐仉m然原生態(tài)、設(shè)計(jì)巧妙、圖案紋樣精美而深受消費(fèi)者喜愛，但其容量較小是一個(gè)弊端，因此在設(shè)計(jì)中便采用這種能夠產(chǎn)生擴(kuò)大酒壺視覺效果的構(gòu)圖法，以滿足消費(fèi)者對(duì)酒壺容量的感官需求。

圖6：彩漆菜籽紋扁圓形木酒壺，圖片來源：筆者攝于西昌市火把廣場彝族漆器專賣店

所謂對(duì)稱式構(gòu)圖，就是通過上下、左右對(duì)稱的方式來構(gòu)建一種平衡、穩(wěn)定、自然的視覺效果。對(duì)稱與均衡,是自然界大多數(shù)物象存在的特殊形式,也是形式美基本法則之一，對(duì)于崇尚自然的彝族人民而言，對(duì)稱式構(gòu)圖是最常見的漆器構(gòu)圖方式，咂嘴酒壺圖案更是如此。例如在市場常見的彩漆羊角紋扁圓形木酒壺（圖7）構(gòu)圖中，圖案以菜籽紋搭配銅錢紋構(gòu)成圖案中心，上下以羊角紋對(duì)稱裝飾；左右以月亮紋、太陽紋、水波紋對(duì)稱裝飾；酒壺的底座和壺蓋以指甲紋進(jìn)行裝飾，形成上下對(duì)稱呼應(yīng)；整個(gè)構(gòu)圖給人一種協(xié)調(diào)、平穩(wěn)之美。又如彩漆扁圓形木酒壺（圖8）的構(gòu)圖，四個(gè)扇形兩兩對(duì)稱，扇形內(nèi)部羊角紋的朝向、繁簡對(duì)稱，在底座裝飾紅色三角圖形與尖尖的壺蓋對(duì)稱等，無一不是為了凸顯整個(gè)圖案穩(wěn)定、平衡的視覺效果。

圖7：彩漆羊角紋扁圓形木酒壺，圖片來源：筆者攝于西昌市火把廣場彝族漆器專賣店

圖8：彩漆扁圓形木酒壺，清代，涼山彝族奴隸社會(huì)博物館藏，圖片來源：涼山彝族奴隸社會(huì)博物館官網(wǎng)“藏品欣賞”—漆器

3、彝族咂嘴酒壺的圖案色彩

咂嘴酒壺的圖案色彩是彝族漆器圖案色彩的典型代表與反映。彝族是一個(gè)古老的民族，對(duì)色彩的認(rèn)知最初是蒙昧?xí)r代的黑、紅、黃原始崇拜，后歷經(jīng)變遷形成獨(dú)具特色的三色文化。受三色文化影響，咂嘴酒壺的圖案色彩主要運(yùn)用黑、紅、黃三種顏色進(jìn)行巧妙搭配、間隔使用，在形成夸張、鮮明、艷麗色彩風(fēng)格的同時(shí)，又不失莊重典雅。

黑色，是咂嘴酒壺圖案中最主要的色彩，在酒壺的圖案設(shè)計(jì)中主要起烘托作用?！吧泻凇笔且妥辶艚o外界及彝學(xué)研究者們最深的印象，在彝族審美觀點(diǎn)中，黑色有莊重、尊貴的涵義；在彝族祭祀儀式中，犧牲大多是黑羊、黑牛、黑豬，而祭祀所使用的器具一般是黑色的漆木碗。⑦彝族對(duì)黑色的理解與其先民的宗教信仰、圖騰崇拜密切相關(guān)，和彝族崇尚自然、敬畏自然的觀念一致。彝族人對(duì)于黑色的土地有敬畏心理，認(rèn)為黑土地是生命之源、生存之本。在遠(yuǎn)古時(shí)期，善于觀察的彝族先民發(fā)現(xiàn)食物掉入黑土后能生根發(fā)芽長出食物，在其他地方卻不可以，于是認(rèn)為黑土有神奇的力量，進(jìn)而產(chǎn)生對(duì)黑土的崇拜，希望黑土能夠賜予他們更多的食物。同時(shí)，彝族先民對(duì)黑色還有一種敬畏之情，因?yàn)樵谶h(yuǎn)古時(shí)代，太陽落山、黑暗來臨，感覺太陽是被黑暗吞噬的，而且黑暗中還有數(shù)不清的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)危及人的性命，因此黑色既是一種力量也是一種風(fēng)險(xiǎn)。長期以來，黑色便被寓意為高貴、富裕、美好的象征，出現(xiàn)以黑色劃分等級(jí)、以黑色寓意祝愿的習(xí)俗。例如有的地區(qū)的彝族分為黑彝和白彝，“黑彝”是貴族等級(jí)，而“白彝”就是低等級(jí)的被統(tǒng)治階級(jí)；彝族祭司畢摩的法器、法衣均為黑色；土司在作戰(zhàn)、祭祀祖先等重大活動(dòng)中都使用黑色；青年結(jié)婚時(shí)把新房熏黑、并在新人臉上抹上黑色的鍋灰以示祝福等。

紅色在彝族咂嘴酒壺中主要用于紋樣的勾畫和點(diǎn)綴造型，有了紅色融入的酒壺圖案變得鮮艷、亮麗和靈動(dòng)，選擇紅色作為圖案的顏色，反映了彝族人對(duì)紅色的喜愛和對(duì)美好生活的向往。彝族對(duì)紅色的喜愛源自彝人對(duì)火的崇拜與敬畏。彝族祖先發(fā)現(xiàn)，火可以讓他們驅(qū)逐野獸、減少野獸對(duì)人的攻擊，火可以讓他們?nèi)∨彰骰蚩臼澄飦沓?，火的使用讓彝族的生活質(zhì)量和生存能力得到提升；同時(shí)，火也會(huì)無情地?zé)龤帧⒎课?，給他們帶來毀滅性的傷害。所以彝族崇拜火、也敬畏火，火在彝族文化中是非常重要的一部分。例如彝族家家有火塘，把火塘看作火神所在地，禁止人畜雜踏、跨越，逢年過節(jié)要?dú)⒇i宰羊祭拜火神并保證火塘常年不息。彝族有火把節(jié)，火把節(jié)對(duì)于彝族人民而言，是一個(gè)如同我國的春節(jié)一樣傳統(tǒng)而隆重的節(jié)日，人們?cè)谶@一天點(diǎn)著火把載歌載舞、走村竄巷，嘴里高聲喊著祈求火神保護(hù)、驅(qū)趕野獸、害蟲的口號(hào)，而且火把節(jié)慶典一般都在三天以上。在彝族動(dòng)人的神話傳說中，許多也與火有關(guān)。彝人認(rèn)為火焰是紅色的，所以在生活中、信仰里都把紅色作為火的化身與代表。

黃色和紅色一樣，主要用于紋樣的勾畫和點(diǎn)綴造型，咂嘴酒壺圖案中的黃色一般用粗線筆進(jìn)行勾畫，以增強(qiáng)圖案的層次感。黃色的運(yùn)用既能突出色彩對(duì)比度，賦予酒壺更強(qiáng)的藝術(shù)感，同時(shí)也滿足了彝族人民的審美需求。黃色在彝人心中代表著美麗、光明、富貴，彝族對(duì)黃色的喜愛源自他們對(duì)太陽的崇拜和豐收的渴望。黃色是太陽的顏色，太陽帶來光明，有太陽的白天讓各種生命有了活力，彝人感恩太陽的恩賜；同時(shí)，黃色也是豐收的象征，秋收的季節(jié)，黃燦燦的玉米、黃澄澄的蕎麥為彝人帶來豐收的喜悅。所以在彝族的生產(chǎn)活動(dòng)中，對(duì)黃色也非常喜愛和推崇，例如新生兒降生要宰黃雞為孩子祈福；節(jié)日里姑娘們打黃油紙傘來妝飾；審美中以黃為美，姑娘出嫁前不吃飯讓自己臉色蠟黃、打油紙傘把臉色映黃等，既是為了讓自己看起來更美，也寓意著為夫家?guī)ヘS收、吉祥。

四、總結(jié)與展望

設(shè)計(jì)來源于生活，設(shè)計(jì)服務(wù)于生活，這是彝族咂嘴酒壺設(shè)計(jì)最本質(zhì)的特征。咂嘴酒壺是彝族先民通過生活中的觀察、實(shí)踐與總結(jié)創(chuàng)造出來的藝術(shù)品，是彝族先民的“審美意識(shí)和主流思想加以物化呈現(xiàn)的藝術(shù)形式”⑧，是彝族先民智慧的結(jié)晶。酒壺既是一件日常生活用品，更是彝族文化習(xí)俗、價(jià)值觀念、生活方式的見證；是對(duì)彝族社會(huì)變遷的記載，亦是對(duì)人類社會(huì)發(fā)展變遷的記載。咂嘴酒壺的造型設(shè)計(jì)是受其生活中用竹管汲水、竿竿酒等飲用方式啟發(fā)而產(chǎn)生，又經(jīng)過巧妙設(shè)計(jì)滿足了人們的生活需求；其圖案紋樣與色彩體現(xiàn)了彝族的宗教信仰與對(duì)美好生活的向往與期盼。

彝族咂嘴酒壺的設(shè)計(jì)既有對(duì)現(xiàn)代科學(xué)原理的運(yùn)用，又充滿了神秘色彩，其功能特別符合現(xiàn)代消費(fèi)者對(duì)原生態(tài)、綠色產(chǎn)品的需求及其求新求奇的心理。但是隨著彝族地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展與變遷，人們的價(jià)值觀念、生活習(xí)慣及審美標(biāo)準(zhǔn)等都發(fā)生了很大變化。目前市場上售賣的咂嘴酒壺大都是以漆器木胎為主要原料，多以工藝品的形式進(jìn)行售賣，失去了其作為“酒壺”的基本功能，影響了咂嘴酒壺的價(jià)值提升。因此，從提升現(xiàn)代咂嘴酒壺功能價(jià)值的角度出發(fā)，在保證酒壺基本設(shè)計(jì)原理的前提下，還需要對(duì)酒壺進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，這無疑對(duì)當(dāng)?shù)匚穆貌块T和從業(yè)者提出了更高的要求；同時(shí)，這也是下一步我們研究工作的重點(diǎn)之一。

注釋：

① 宋兆麟：《彝族的酒器和飲酒風(fēng)俗》，《民俗研究》，1988 年第1 期，第81-90 頁。

② 周成忠：《攀西彝族奇特的酒具》，《收藏界》，2011 年第1 期，第106-108 頁。

③ 馬山：《彝族漆器—涼山彝族歷史文化的傳承物》，《黑龍江民族叢刊》, 2009 年第1 期，第140-144 頁。

④ 付莎莎：《少數(shù)民族典型圖案的文化價(jià)值與圖像再造—以涼山彝族漆器圖案為例》，《設(shè)計(jì)藝術(shù)研究》，2021 年第11 期，第65-69 頁。

⑤ 王飛凱：《彝族服飾圖案中的藝術(shù)元素與服飾文化傳承》，《貴州民族研究》，2016 年第37期，第67-70 頁。

⑥ 趙浩，高菊蘭：《不棄本質(zhì)：彝族圖案創(chuàng)新與傳承方法研究》，《裝飾》，2018 第9 期，第130-131 頁。

⑦ 滕明堂，黃夢(mèng)娟：《涼山彝族漆器工藝的傳承與創(chuàng)新發(fā)展研究》，《工業(yè)設(shè)計(jì)》，2022 年第8期，第125-127 頁。

⑧ 牛曉霆：《匠藝尋根：對(duì)明式家具造型美本體的剖析與思考》，《藝術(shù)設(shè)計(jì)研究》，2022 年第3 期，第81-86 頁。