國醫(yī)大師伍炳彩的養(yǎng)生經(jīng)

■蘇過

1940 年8 月，伍炳彩出生于江西吉安。他出生后不久母親就因青光眼雙目失明，8 歲時(shí)父親又不幸去世，可謂幼年多舛。新中國成立后，伍家分得幾畝田地，生計(jì)漸寬，伍炳彩才有了讀書的機(jī)會(huì)。童年的苦難，帶給了他羸弱的身體，也帶給了他堅(jiān)毅的性格。伍炳彩說：“由于家庭條件太差，我的身體一直不好，青年時(shí)期就得了高血壓。因此，我立志學(xué)習(xí)中醫(yī)，既為救己，也為救人?！?/p>

1960 年，伍炳彩以優(yōu)異的成績(jī)考入江西中醫(yī)學(xué)院（現(xiàn)江西中醫(yī)藥大學(xué)），師從姚荷生先生，開啟了他一生的行醫(yī)之路。

求學(xué)期間，伍炳彩讀書極為刻苦，在他眼里，中醫(yī)知識(shí)寶庫浩渺如煙海，幾輩子也讀不完，但只有依靠扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)，才能治好別人的病痛。于是，他就抱著《難經(jīng)》《傷寒論》《金匱要略》等中醫(yī)經(jīng)典古籍反復(fù)鉆研，單是一部《金匱要略》，他就翻爛了好幾本。即便如今已是國醫(yī)大師，他依然認(rèn)為：“我不是神醫(yī)，我還有很多病看不好，必須不斷補(bǔ)充知識(shí)。”在同事印象中，他是個(gè)十足的書迷，每到一地出差，一有空閑，伍炳彩就一頭扎進(jìn)當(dāng)?shù)氐臅?，翻閱有關(guān)中醫(yī)的讀物，而且買起書來“毫不手軟”。即便到了80多歲高齡，伍炳彩仍然堅(jiān)持每周到書店采購，他的外孫孫禮強(qiáng)說：“到過外公家里的人，都會(huì)為他的藏書之多而驚嘆。”

讀書，開闊了他的視野和心胸，而不斷地實(shí)踐，則奠定了他的醫(yī)術(shù)基礎(chǔ)。

1961 年暑假，伍炳彩在老家遇到了第一位病人。一日深夜，一陣急促的敲門聲讓伍炳彩從睡夢(mèng)中驚醒。原來鄰居吳大娘的孫子突發(fā)急病，高燒不退，想請(qǐng)他去看診，他二話不說就出門給孩子看病。他根據(jù)自己的所學(xué)開了一帖藥，沒想到效果立竿見影，僅一包藥下來，孩子的高熱就退下去了。消息很快就在小村莊里傳開，患者也接踵而至，村民里或有多年陳疾的，或有新發(fā)急病的，都抱著試一試的心態(tài)找伍炳彩給他們醫(yī)治。盡管只學(xué)了一年中醫(yī)理論，伍炳彩絲毫不怯場(chǎng)，不收錢，不拒診，認(rèn)認(rèn)真真給每位村民看病。此后，每當(dāng)聽到他要回家的消息，村里人都開始張羅著帶家人看病。這些經(jīng)歷也讓他積累了大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

從江西中醫(yī)學(xué)院畢業(yè)后，伍炳彩留校任教，從事教學(xué)和臨床工作。直到80 多歲高齡，他還在堅(jiān)持每周4 個(gè)上午在江西省中醫(yī)院坐診，雖然有著將近60年的高血壓病史，但他看上去仍然精神抖擻，說話聲如洪鐘。

老年人身帶些疾病，大家覺得都正常。但除了一些不可避免的退化性的疾病，很多病在伍炳彩看來完全可以避免。他根據(jù)多年接診經(jīng)歷發(fā)現(xiàn)，在他接診的老年患者中，疾病多由兩種情況引起。一是憂郁、煩悶；二是飲食失節(jié)，脾虛濕重。

有不少人向伍炳彩請(qǐng)教養(yǎng)生的經(jīng)驗(yàn)，他說，這得益于自己早年確立的養(yǎng)生不二法則：把養(yǎng)生視作一場(chǎng)修行，始終保持規(guī)律的生活方式，清淡的飲食習(xí)慣和恬淡的心態(tài)。

清淡的飲食習(xí)慣

伍炳彩生于戰(zhàn)亂年代，到了高中時(shí)期，經(jīng)常因?yàn)闇惒积R伙食費(fèi)而挨餓。曾經(jīng)的苦難，讓伍炳彩深知生活的艱辛，即使工作后家境漸寬，他依然保持著樸素的生活習(xí)慣。伍炳彩說：“我這個(gè)人窮慣了，所以不抽煙、不喝酒、不喝茶，也很少在外面吃飯?！辈粣蹜?yīng)酬，不講吃喝，連身上穿的衣服也都是路邊小店淘來的。在他看來，養(yǎng)生的第一要義是規(guī)律地作息和清淡的飲食。

伍炳彩日常飲食雖然很清淡，但卻十分重視營養(yǎng)的攝入，他每天都會(huì)吃雞蛋。雞蛋雖廉價(jià)，卻含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂等營養(yǎng)成分。此外，生雞蛋黃其實(shí)也是一味中藥，即雞子黃，它具有滋陰潤燥，養(yǎng)血息風(fēng)的作用。

隨著年齡增大，伍老時(shí)時(shí)警惕著自身的高血壓病情，時(shí)時(shí)重視和防范著高血壓埋下的中風(fēng)隱患。因此，他在平日里總會(huì)取一些丹參研磨打粉，再?zèng)_水服下，每次3～4 克，每日1 次，以此來養(yǎng)血化瘀，防治中風(fēng)。

此外，伍炳彩認(rèn)為，要想遠(yuǎn)離疾病，一定要遠(yuǎn)離濕氣。人體濕氣分內(nèi)濕和外濕，南方多以外濕為主，北方以內(nèi)濕為主。淋雨、晨練露水較多、出汗后馬上洗澡等，都易造成外濕侵入人體。因此外出時(shí)備好雨傘，晨練時(shí)帶條毛巾及時(shí)擦汗，抹干身體休息片刻再沐浴，保持室內(nèi)通風(fēng)，勤換衣物，都有助于防止外濕入侵。而內(nèi)濕的形成主要是因?yàn)閿z取的營養(yǎng)物太多，因難以消化而化為濕氣積于體內(nèi)。為避免這種內(nèi)濕的產(chǎn)生，伍老對(duì)肉、禽、魚類等高蛋白食物的攝入嚴(yán)加控制，從未過量攝食。

伍炳彩建議，要想祛濕護(hù)健康，平日可多吃茯苓餅、薏米、山楂等。他還為大家介紹了一個(gè)祛濕經(jīng)典方：參苓白術(shù)散。蓮子肉、薏苡仁、砂仁、桔梗各50克，白扁豆75 克，白茯苓、人參、炙甘草、白術(shù)、山藥各100 克，研磨成粉，每次6～9 克用水沖服，每日2～3 次，能健脾胃，益肺氣。適用于脾胃虛弱、食少便溏、氣短咳嗽、肢倦乏力之人。

規(guī)律的生活方式

多年來，伍炳彩一直保持著早睡早起的習(xí)慣。無論工作多么繁忙，他一定會(huì)在晚上11 點(diǎn)鐘入睡。每天中午，他一定要睡好一個(gè)子午覺，小憩一刻鐘。他說，睡好子午覺，有利于人體養(yǎng)陰、養(yǎng)陽。

伍炳彩因?yàn)殚L(zhǎng)期久坐，還患上了靜脈炎。因此他也養(yǎng)成了睡前溫水泡腳一刻鐘的習(xí)慣。他還介紹說，一般來說，泡腳水溫度最好不要超過40℃；泡腳時(shí)間最好選擇在晚上臨睡前，以15～20 分鐘為宜。

心態(tài)豁達(dá)恬淡

中醫(yī)認(rèn)為，人的五志（怒、喜、思、悲、恐）與五臟是有聯(lián)系的，五種情志過甚也會(huì)傷及五臟，所謂怒傷肝、恐傷腎等，并通過生理變化表現(xiàn)出來。伍炳彩在臨床上曾提出“因病致郁，因郁致病”的觀點(diǎn)。他說：“心情憂慮也會(huì)導(dǎo)致高血壓，我年輕時(shí)就因?yàn)閴毫Υ?，心情太過緊張而患上了高血壓?！?/p>

患高血壓幾十年來，伍炳彩靠著兩劑秘方調(diào)理身體，血壓一直相對(duì)穩(wěn)定。這兩劑秘方，一劑是湯藥，一劑是心藥。

湯藥是名方六味地黃湯，熟地15 克，山茱萸肉、山藥各12 克，丹皮、澤瀉、茯苓各10 克。共煎，去渣取汁，每天1 劑，分2 次飲服，這劑藥方對(duì)腎陰虛患者有所助益。

而另一劑心藥，則是恬淡虛無的心態(tài)。行醫(yī)后的伍炳彩，一生保持著不追名逐利的豁達(dá)心態(tài)，這讓他始終保持著良好的情緒，成為他健康長(zhǎng)壽的最平凡的“秘訣”。