特克斯縣觀光采摘果園的樹種配置

陸彪

(特克斯縣林業(yè)和草原局，新疆特克斯835500)

觀光采摘果園是現(xiàn)代農(nóng)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分，是生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的標(biāo)志，也是生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的組成部分。新疆特克斯縣具有優(yōu)越的發(fā)展林果業(yè)的地理環(huán)境資源優(yōu)勢(shì)，林果產(chǎn)業(yè)已成為當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。筆者對(duì)特克斯縣的觀光采摘果園的樹種配置進(jìn)行研究，依據(jù)不同樹種、品種的葉、花、果的生物學(xué)特性，選擇適宜的果樹樹種及品種，進(jìn)行合理配置。配合露地、溫室種植方式，延長觀賞采摘期，實(shí)現(xiàn)一年四季觀花賞果，打造可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈，助力鄉(xiāng)村振興。

1 建設(shè)觀光采摘果園的優(yōu)勢(shì)條件

1.1 優(yōu)越的自然環(huán)境條件

特克斯縣地理坐標(biāo)為東經(jīng)81°19′00″～82°37′30″，北緯42°22′30″～43°25′30″。位于伊犁河上游特昭盆地的東部。北面為阿拉哈爾他烏-伊什格力克山，與察布查爾錫伯自治縣、鞏留縣接壤。東部以闊勒代達(dá)坂-天山山脈與和靜縣相連。南部以天山主脊與拜城縣交界。西部從莫因臺(tái)-吾爾塔米斯地區(qū)與昭蘇縣毗鄰。

境內(nèi)水源豐富，河流縱橫，年徑流量近60億m3，占全疆水量的6%，占全伊犁地區(qū)的1/3。特克斯河為本縣農(nóng)區(qū)主要水源，年流量約60億m3，在縣境內(nèi)長100 km，落差500 m，有引水發(fā)電條件。庫克蘇河總長195 km(境內(nèi)長152 km)，由東向西，然后由南而北流經(jīng)林區(qū)，流域面積5 634 km2(境內(nèi)4 554 km2)，年流量22.24億m3，占全縣水流量的39%。

特克斯縣年平均氣溫，河谷地區(qū)5.3 ℃，山區(qū)2.8 ℃。年積溫，河谷地區(qū)2 318.3 ℃，山區(qū)1 343.1 ℃。年無霜期，河谷地區(qū)125 d,山區(qū)115 d。年日照時(shí)數(shù)，河谷平原地區(qū)2 732.2 h,山區(qū)2 695.9 h。農(nóng)區(qū)土壤厚度20～80 cm，有機(jī)質(zhì)含量3.4%～5.4%，肥力高。

1.2 豐富的果樹植被資源

特克斯縣是新疆少有的河谷逆溫帶區(qū)域，具有非常豐富的栽培果樹資源和野生果樹資源。僅種植的鄉(xiāng)土蘋果品種二楸子、紅肉果、夏力蒙、油果子、阿波爾特、斯塔干、蒙派斯等就有17個(gè)，還有核桃、桃、梨、甜櫻桃、杏、杏李、李、西梅、桑葚、黑果枸杞、黑加侖、樹莓、草莓、野櫻桃李、海棠等共52個(gè)果樹品種。特克斯縣優(yōu)美的自然環(huán)境條件和豐富的果樹植被資源使得打造觀光采摘果園具有得天獨(dú)厚的條件，既可以滿足游客觀賞需要，又可取得經(jīng)濟(jì)效益。

2 觀光采摘果樹的觀賞性

葉片觀賞期最長，葉片的美觀特性主要由葉面形態(tài)和葉色決定。果樹的葉形多樣，葉色多彩，具有形態(tài)美和色彩美，葉形態(tài)有多種，如橢圓形、披針形、心形，卵圓形。葉色會(huì)隨著季節(jié)的變化而變化，春天有嫩綠、黃綠色的，秋天有黃、紅、橙色等。表現(xiàn)突出的是樹上干杏，春季葉色嫩綠，秋季葉色火紅。還有紅肉果，春季葉色嫩綠，夏秋葉色紫紅色。

果樹的花，形態(tài)多樣，色彩斑斕，其觀賞價(jià)值在形態(tài)美、色彩美、花香味等方面。

果熟時(shí)節(jié)，碩果累累，果實(shí)的觀賞特征主要體現(xiàn)在果實(shí)顏色、果實(shí)形狀、果實(shí)大小等，除了突出的觀賞價(jià)值外，還有食用、藥用等經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3 觀光采摘果園的果樹配置

3.1 根據(jù)果樹物候期不同建園

觀光采摘園的觀賞元素主要包括果樹的葉、花、果、樹體形態(tài)等。觀光采摘園種植規(guī)劃依據(jù)不同樹種的生物學(xué)特性，葉形、葉色，花期、花色、花形，果形，果色、果實(shí)成熟期等進(jìn)行合理配置栽植。

特克斯縣設(shè)施栽培基礎(chǔ)較好，將設(shè)施種植與露地種植相結(jié)合，形成全年有花，全年有果的美景，吸引游客全季觀光旅游、體驗(yàn)生活、品嘗鮮果。溫室種植有油桃、甜櫻桃(美早等)、草莓等。

3.2 按照地理自然條件合理建園

特克斯縣最東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)為喀拉托海鎮(zhèn)，與最西部的闊克鐵熱克鄉(xiāng)物候期相差15 d，東部鄉(xiāng)鎮(zhèn)早，西部鄉(xiāng)鎮(zhèn)晚。縣域內(nèi)可以充分利用這種自然環(huán)境差異，相同樹種配置建園，其花期、果期、果實(shí)采摘期均自東向西自然延長，其中闊克鐵熱克鄉(xiāng)建園時(shí)需考慮樹種的抗寒性。

3.3 混合觀光采摘園的果樹品種配置

在混合觀光采摘園建設(shè)中，進(jìn)行不同品種果樹的露地混栽和設(shè)施混栽，為游客提供自主采摘、觀賞游覽、科普學(xué)習(xí)的生活體驗(yàn)區(qū)。表1、表2為采摘觀光園宜用果樹的葉、花、果性狀表現(xiàn)情況，可根據(jù)這些果樹的性狀表現(xiàn)和觀光采摘園的設(shè)計(jì)方案要求進(jìn)行合理的規(guī)劃和樹種品種的配置。

表1 果樹葉形態(tài)特征

表2 果樹花、果的觀賞特征

混合觀光采摘園建設(shè)要遵循4項(xiàng)規(guī)劃原則，一是整體與局部種植規(guī)劃相統(tǒng)一，依據(jù)觀光采摘果園生態(tài)服務(wù)功能和果樹生物學(xué)特性選配樹種品種。二是生產(chǎn)與觀賞相結(jié)合，在果園管理時(shí)，結(jié)合果樹整形修剪，例如培養(yǎng)紡錘形、開心形樹形，提升美觀效應(yīng)。應(yīng)用不同果樹的生長特性在四季中的變化，達(dá)到“月月有花、季季有果”。三是突出地方特色，如本地鄉(xiāng)土特色老品種中的蘋果品種夏力蒙、油果子、蒙派斯、冰糖果子等，杏品種大紅杏等，既體現(xiàn)特色，適應(yīng)性又強(qiáng)。四是露地栽培與設(shè)施栽培相結(jié)合，比如甜櫻桃(圖1)、草莓等通過露地栽培，結(jié)合設(shè)施栽培，來延長果品生產(chǎn)期與采摘期，有利于提高經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

圖1 甜櫻桃品種雷尼結(jié)果狀