動(dòng)物疫病防治存在的問題及對(duì)策

袁玉煥

南澗縣無量山烏骨雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心，云南南澗 675700

1 目前雞養(yǎng)殖中對(duì)疫病防治表現(xiàn)出的問題分析

在當(dāng)前的雞養(yǎng)殖中，參與者表現(xiàn)出多元化的形式，既有大型企業(yè)參與，也有個(gè)體農(nóng)戶參與。中小規(guī)模養(yǎng)殖場，在雞養(yǎng)殖市場中占據(jù)了很大的比例。大型企業(yè)具有足夠的資金、人才和技術(shù)支持，在疫病防治方面的整體表現(xiàn)較好。而對(duì)于很多基層的中小養(yǎng)殖場而言，在雞疫病防治方面，就存在一些問題。

1.1 對(duì)于養(yǎng)殖場內(nèi)的消毒清理工作沒有落實(shí)到位

疫病的發(fā)生，具有三個(gè)基本要素，即傳染源、傳播途徑和傳播對(duì)象。要實(shí)現(xiàn)疫病的有效防治，關(guān)鍵就在于消滅傳染源，掐斷傳播途徑。因此，在養(yǎng)殖場內(nèi)部，就要及時(shí)清理糞便，并對(duì)養(yǎng)殖場整體內(nèi)部環(huán)境做好消毒。然而在實(shí)際中，不少中小規(guī)模養(yǎng)殖場為了降低成本，對(duì)于糞便的清理不及時(shí)，同時(shí)消毒范圍較小，這就難以避免會(huì)埋下隱患。

1.2 對(duì)疫病缺乏敏感性，部分人員的防疫意識(shí)薄弱

從實(shí)際來講，很多從事雞養(yǎng)殖工作的人員，多是農(nóng)民工出身，即便是負(fù)責(zé)人，可能也沒有接受過專業(yè)的養(yǎng)殖和防疫教育，這就導(dǎo)致養(yǎng)殖場從上到下的防疫意識(shí)薄弱，對(duì)于疫病缺乏敏感性，無法第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題，導(dǎo)致疫病擴(kuò)大蔓延，造成嚴(yán)重?fù)p失。

1.3 雞養(yǎng)殖中疫苗接種落實(shí)不到位

在雞養(yǎng)殖的過程中，最好的防疫方法就是做好疫苗接種，讓雞體內(nèi)產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，就能夠抵御、阻斷疫病，形成一道安全屏障，確保養(yǎng)殖安全。然而在實(shí)踐中，部分養(yǎng)殖戶對(duì)于疫苗接種缺乏正確認(rèn)識(shí)，認(rèn)為這只會(huì)增加成本，存在僥幸心理，不愿意進(jìn)行疫苗接種。也有部分養(yǎng)殖戶對(duì)疫苗接種的認(rèn)知不科學(xué)，出現(xiàn)胡亂接種的情況，導(dǎo)致沒有發(fā)揮出切實(shí)的防疫效果。

1.4 基層獸醫(yī)有藥物濫用的習(xí)慣

由于基層專業(yè)獸醫(yī)比較缺乏，所以很多獸醫(yī)在養(yǎng)殖雞的過程中，開展動(dòng)物疫病防治工作的時(shí)候并沒有根據(jù)疫病的實(shí)際需求選擇合適的藥物。還有一些獸醫(yī)的專業(yè)能力差，防治疫病的過程中一般都會(huì)根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)用藥，并沒有對(duì)雞的發(fā)病原因進(jìn)行深入研究，甚至還會(huì)將青霉素這種抗生素當(dāng)做萬能藥，如果在使用之后發(fā)現(xiàn)效果不好，還會(huì)刻意增加青霉素的用量，這樣不僅不能起到有效的作用，反而還會(huì)使雞的身體內(nèi)因?yàn)榭股貧埩暨^量而造成中毒。除此之外，還有一些基層的獸醫(yī)在對(duì)雞進(jìn)行治療的過程中，沒有建立科學(xué)的防疫體系，疫病防治工作過于隨意性，導(dǎo)致疫病防治出現(xiàn)問題之后很難找到真正的原因。

1.5 藥物用量缺乏科學(xué)依據(jù)

有些獸醫(yī)在給生病的雞進(jìn)行用藥時(shí)，并沒有對(duì)藥量進(jìn)行科學(xué)的控制，這樣很容易影響到最終的治療效果。一般情況下很多獸醫(yī)都是根據(jù)自己的工作經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行評(píng)估，而不是根據(jù)雞的體重來計(jì)算藥量，所以無論是藥量超標(biāo)還是藥量不夠都會(huì)影響到治療結(jié)果。如果雞的病情并沒有那么嚴(yán)重，獸醫(yī)的藥量過多可能就會(huì)產(chǎn)生藥物中毒，從而增加了治療的成本。另外，獸醫(yī)在為雞治病的過程中如果缺乏科學(xué)的用藥量，還會(huì)使雞的體內(nèi)出現(xiàn)耐藥菌，這些耐藥菌很可能會(huì)在雞體內(nèi)的其他細(xì)菌中轉(zhuǎn)移，這樣就會(huì)造成更大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.6 缺乏有效的監(jiān)管

動(dòng)物疫病防治工作在開展的過程中，為了能確保疫病防治工作落實(shí)到實(shí)處，上級(jí)部門的監(jiān)管非常重要。然而監(jiān)管工作在落實(shí)的過程中仍然還存在很多問題。首先，公路上的檢查站很少配備專業(yè)的檢測設(shè)備器材，導(dǎo)致雞在運(yùn)輸?shù)倪^程中無法對(duì)疫病進(jìn)行檢測；其次，檢疫人員的工作能力有限，有些疫病防治人員缺乏專業(yè)的檢疫能力，對(duì)現(xiàn)代化的動(dòng)物疫病檢疫方法應(yīng)用得不夠熟練，所以在疫病防治工作開展的過程中，只能利用同一種方法進(jìn)行檢疫，從而影響了動(dòng)物檢疫工作的效率；最后，動(dòng)物疫病防治工作在開展的過程中，違規(guī)現(xiàn)象也是一種常見的情況，但是管理部門并沒有對(duì)其進(jìn)行嚴(yán)厲處罰，這也就助長了違規(guī)行為的不正之風(fēng)。

2 雞養(yǎng)殖中做好疫病防治的策略建議

針對(duì)目前在雞養(yǎng)殖疫病防治方面表現(xiàn)出的一些問題，作為養(yǎng)殖技術(shù)人員來講，就需要形成認(rèn)知，并通過合理措施，加強(qiáng)疫病防治工作，構(gòu)建起安全的養(yǎng)殖環(huán)境。

2.1 做好清理與消毒工作

對(duì)于雞養(yǎng)殖的清理工作，應(yīng)該主要關(guān)注兩個(gè)方面：一是對(duì)于糞便的清理。對(duì)于養(yǎng)殖場內(nèi)部的雞糞，要及時(shí)予以清理，保持較高頻率的清理工作，避免糞便堆積滋生疫??；二是對(duì)于病死雞的清理，要秉持無害化處理的原則，通過無害化手段，對(duì)病死雞做好處置，避免其成為污染源。

而在消毒工作方面，需要對(duì)整個(gè)養(yǎng)雞場進(jìn)行全面消毒，保持定期消毒與動(dòng)態(tài)消毒相結(jié)合的方式。對(duì)于養(yǎng)雞場內(nèi)部的固定環(huán)境，如雞舍、倉庫等，就需要保持定期消毒。而對(duì)于一些動(dòng)態(tài)性的元素，如養(yǎng)殖人員、進(jìn)出車輛等等，都要保持動(dòng)態(tài)消毒，在進(jìn)場前需要做好消毒，避免攜帶病菌進(jìn)入養(yǎng)雞場。

2.2 提高養(yǎng)殖人員防疫素養(yǎng)

養(yǎng)殖人員是雞疫病防治的首要關(guān)卡，這就需要讓養(yǎng)殖人員保持良好的防疫素養(yǎng)，能夠在日常工作中有效落實(shí)防疫手段，對(duì)雞疫病實(shí)現(xiàn)有效的管控。第一，要對(duì)雞場養(yǎng)殖人員做好教育培訓(xùn)，提高他們的防疫意識(shí)。這就需要地方的畜牧養(yǎng)殖部門，針對(duì)管轄區(qū)內(nèi)的養(yǎng)殖人員，展開專門的防疫教育活動(dòng)，讓他們對(duì)雞疫病形成一定的認(rèn)識(shí)，在內(nèi)心對(duì)雞疫病的防治加強(qiáng)重視；第二，要安排專門的技術(shù)人員提供上門指導(dǎo)，輪流對(duì)轄區(qū)的養(yǎng)殖場展開防疫檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)防疫方面存在的不足，并提出指導(dǎo)建議，幫助雞場改善防疫工作。

2.3 做好雞疫苗接種工作

疫苗接種是防范疫病的重要措施，疫苗能夠?qū)芏鄠魅拘?、流行性疫病形成防范，阻斷傳播，避免出現(xiàn)擴(kuò)散。所以，對(duì)于雞養(yǎng)殖場而言，就需要做好疫苗接種工作。這就需要根據(jù)雞的生長階段，有效落實(shí)疫苗接種。比如雞馬立克氏病疫苗，適用于各種品種的雛雞，1日齡雛雞就可以接種。而法氏囊炎疫苗，也適合各類雛雞，但是接種日齡需要根據(jù)母源抗體水平進(jìn)行區(qū)別。

2.4 構(gòu)建完善的防疫體系

首先，構(gòu)建動(dòng)物疫病防治體系的主要目的就是為了給后期疫病防治工作的開展提供參考依據(jù)，所以這與動(dòng)物防疫工作的質(zhì)量有直接關(guān)系。因此，國家必須要根據(jù)實(shí)際情況將與動(dòng)物疫病防治工作相關(guān)的法律法規(guī)進(jìn)行完善，這樣才能為雞養(yǎng)殖的防疫工作提供法律支撐。將動(dòng)物疫病防治工作與我國的法律法規(guī)相結(jié)合，還能使動(dòng)物疫病防治工作在開展的過程中更有次序，對(duì)雞養(yǎng)殖戶也能起到一定的制約作用，使他們能夠在養(yǎng)殖的過程中自覺完成防疫工作。例如：養(yǎng)殖戶能夠自主地為雞接種疫苗，從而使雞養(yǎng)殖工作更加規(guī)范化。

其次，為了能夠調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖人員配合動(dòng)物疫病防治的積極性，必須要構(gòu)建合理的獎(jiǎng)懲制度。如果在動(dòng)物疫病防治工作開展的過程中，對(duì)沒有積極配合的養(yǎng)殖人員要及時(shí)進(jìn)行處罰，促使他們能夠認(rèn)識(shí)到動(dòng)物疫病防治工作的重要性。對(duì)于那些在動(dòng)物疫病防治工作開展的過程中積極配合的養(yǎng)殖人員，要及時(shí)進(jìn)行表揚(yáng)，并且還要給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)，這樣才能讓他們在防疫工作中更加積極。例如：如果本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)條件滿足需求，可以在集成化的養(yǎng)殖場所配備一名專業(yè)獸醫(yī)，這樣就能將防疫工作有效地落到實(shí)處，從而提高動(dòng)物疫病防治工作的有效性。

再次，將動(dòng)物疫病防治工作的責(zé)任進(jìn)行細(xì)化，避免出現(xiàn)問題之后相互推諉責(zé)任。所以，動(dòng)物疫病防治工作在開展的過程中必須要合理分工，并且還要將責(zé)任落實(shí)到具體的責(zé)任人。例如：可以將動(dòng)物疫病防治工作的責(zé)任先根據(jù)部門進(jìn)行劃分，然后再落實(shí)到部門的具體防疫人員，這樣就能使他們在工作的過程中更加積極。動(dòng)物疫病防治工作在開展的過程中，如果發(fā)現(xiàn)問題，可以直接追溯到具體的責(zé)任人，掌握問題的根本原因，從而提高解決問題的效率。

最后，構(gòu)建一支高質(zhì)量的防疫隊(duì)伍。在招聘防疫人才的過程中，必須要抬高招聘的門檻，除了對(duì)動(dòng)物疫病防治人員的專業(yè)能力有所要求之外，還要對(duì)他們的職業(yè)素養(yǎng)進(jìn)行考核。為了避免人才流失，動(dòng)物疫病防治人員的薪資待遇也要有所提升，這樣才能吸引更多專業(yè)人才參與到防疫工作當(dāng)中，促使防疫隊(duì)伍能夠更加強(qiáng)大。

2.5 加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病防治工作的宣傳和推廣

如果在養(yǎng)殖雞的過程中沒有及時(shí)做好動(dòng)物疫病防治工作，一旦發(fā)生疫病就會(huì)導(dǎo)致疫情大面積進(jìn)行擴(kuò)散，這樣就會(huì)對(duì)養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。所以上級(jí)管理部門必須要加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物疫病防治工作的宣傳和推廣，這樣才能從根本上提高養(yǎng)殖人員的防疫意識(shí)。因此，上級(jí)管理部門要認(rèn)識(shí)到動(dòng)物疫病防治工作的重要性，并且還要在企業(yè)和散戶之間貫徹動(dòng)物疫病防治工作理念，鼓勵(lì)養(yǎng)殖企業(yè)或者養(yǎng)殖戶能夠設(shè)立動(dòng)物疫病防治崗位，這樣就能及時(shí)對(duì)雞的養(yǎng)殖現(xiàn)狀進(jìn)行監(jiān)測，一旦發(fā)現(xiàn)疫病之后也能及時(shí)進(jìn)行隔離。

3 結(jié)束語

做好動(dòng)物疫病防治，這是養(yǎng)殖工作中的重要部分，不僅可以保證養(yǎng)殖禽畜的安全，也可能提升養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。因此，就需要針對(duì)目前疫病防治中存在的問題做好分析，通過有效策略予以解決，切實(shí)提高疫病防治的整體效果。