讓甜蜜的事業(yè)充滿陽光

張光存，史中華

（1.榆林市畜牧獸醫(yī)服務中心，陜西 榆林 719000；2.榆林市橫山區(qū)黨岔區(qū)域畜牧獸醫(yī)站，陜西 榆林 719101）

提起甜蜜的事業(yè)，就會聯(lián)想到我們的小蜜蜂。蜂業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)體系的重要組成部分，實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加快發(fā)展現(xiàn)代化農業(yè)，必然要構建現(xiàn)代化蜂產業(yè)體系，著力提高蜂業(yè)生產規(guī)模化、標準化、優(yōu)質化、產業(yè)化水平，增強可持續(xù)發(fā)展能力。

1 養(yǎng)蜂經濟效益明顯

養(yǎng)蜂是農村的一項傳統(tǒng)而又古老的養(yǎng)殖業(yè)，是集經濟、生態(tài)、社會效益于一體的綠色產業(yè)，是資源節(jié)約型、環(huán)境友好型產業(yè)，符合可持續(xù)發(fā)展要求。蜜蜂養(yǎng)殖投資少、見效快、周期短、風險小，市場好，收益高，它不與養(yǎng)殖業(yè)爭飼料，不與種植業(yè)爭資源，不與林業(yè)爭林地，也不需擴大耕地面積，不妨礙清潔衛(wèi)生，不污染環(huán)境，其社會效益與經濟效益比較明顯，是一個具有潛在優(yōu)勢待開發(fā)的產業(yè)。蜜蜂養(yǎng)殖投入低，勞動強度小，適合老弱病殘人群，農村留守人員開展的項目。是脫貧致富的一個短、平、快項目。貧困戶大多遠離城鎮(zhèn)、居住農村，更適合蜜蜂飼養(yǎng)，貧困人口技能差，文化程度低，外出務工卻因技能缺乏無法實現(xiàn)，進行適當養(yǎng)蜂技能培訓，使他們掌握養(yǎng)蜂技術，增強自身潛力?！懊撠毠晕蚁刃小钡淖晕見^進促脫貧思維和理念，激發(fā)貧困人員內生動力。按照一個家庭適度養(yǎng)殖蜂場飼養(yǎng)50 群蜂，群（箱）年產蜜10 kg，每千克50 元，正常年份每群蜂純收入約500元計算，每戶年收入可達2.5 萬元，加上新增蜂群收入，產值更高，帶動農民增收作用十分明顯。

2 蜜蜂授粉社會效益顯著

蜜蜂被譽為“農業(yè)之翼”、“帶翅膀的媒人”，蜜蜂授粉可以顯著提高農作物產量和品質，其經濟價值遠大于蜂產品本身價值。蜜蜂授粉是一項既不需要擴大耕種面積，又不需要增加設施投資的增產措施。農業(yè)資源開發(fā)利用強度大，生產要素和資源環(huán)境有限，而通過蜜蜂授粉促進農業(yè)增產的空間很大。

蜜蜂授粉對于提高植物受粉率，增加植物多樣性，保持生態(tài)平衡，改善生態(tài)環(huán)境有著不可替代的重要作用。受經濟發(fā)展和自然環(huán)境變化的影響，自然界中野生授粉昆蟲數量大量減少，蜜蜂授粉對保護生態(tài)環(huán)境的重要作用更加凸顯，綠水青山更離不開蜜蜂。

3 蜜蜂養(yǎng)殖與鄉(xiāng)村振興相結合

小蜜蜂大產業(yè)，如何更好地發(fā)展蜂產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興，探索出實際的蜂業(yè)增收模式，讓有養(yǎng)蜂能力的農戶，通過養(yǎng)蜂致富。

3.1 積極探索“龍頭企業(yè)+農戶”模式

選定有能力、有社會責任感的蜂產業(yè)化龍頭企業(yè)，由區(qū)縣相關部門和企業(yè)簽訂合作協(xié)議，由企業(yè)提供統(tǒng)一的標準蜂箱、技術培訓、蜂病防治、跟蹤服務和銷售保障，引領群眾通過發(fā)展蜂產業(yè)增收。

3.2 “專業(yè)合作社+農戶”模式

扶持能夠實現(xiàn)產、供、銷一條龍服務的、具有社會責任感的養(yǎng)蜂專業(yè)合作社，可以將單打獨斗的農戶聯(lián)結起來、組織起來，提供產前、產中、產后服務，開展生產標準化、經營品牌化、運作市場化、發(fā)展科技化和管理規(guī)范化建設，依托合作社自身發(fā)展優(yōu)勢，吸引農戶發(fā)展蜜蜂養(yǎng)殖，促進農戶增收。

3.3 “養(yǎng)殖大戶+農戶”模式

這種模式具有機動靈活的特點，能夠發(fā)揮農村能人大戶頭腦靈活、思路開闊、信息通暢，與市場接軌早，有傳、幫、帶的能力，與本地群眾之間溝通交流方便，技術幫扶便捷及時，示范帶動見效快等優(yōu)勢。采取一戶帶多戶的形式，扶持有帶動能力、且愿意參與扶貧事業(yè)的養(yǎng)殖大戶，對農戶進行管理技術、市場銷售等方面的幫扶指導。

3.4 全面推進蜜蜂養(yǎng)殖產業(yè)鏈

在推動蜜蜂規(guī)?；B(yǎng)殖的同時，要注重蜜蜂養(yǎng)殖產業(yè)鏈的延伸，圍繞蜂蜜、蜂蠟、蜂王漿、蜂花粉、蜂毒等進行研發(fā)，深度開發(fā)多種蜂產品。大力扶持本地蜂業(yè)生產、加工龍頭企業(yè)做大做強，增加蜜蜂產品的科技含量，提升產品市場價值。引進蜂箱生產、蜂王培育、蜂產品加工包裝企業(yè)，實現(xiàn)全產業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。深挖生態(tài)旅游、鄉(xiāng)村旅游與蜜蜂養(yǎng)殖的結合點，在發(fā)展休閑農業(yè)、鄉(xiāng)村旅游的地方，設立當地蜂蜜專賣店，通過旅游人群拉動產品銷售，進行品牌宣傳。打造蜜蜂養(yǎng)殖休閑小鎮(zhèn)，依托休閑小鎮(zhèn)這個載體，展示蜂蜜生產過程，銷售特色蜂蜜制品，宣傳蜂業(yè)文化等。大力宣傳蜜蜂產品的保健功能，探索建立蜜蜂養(yǎng)殖體驗、蜂療養(yǎng)生、品蜜賞花等為主題的休閑療養(yǎng)基地。通過蜜蜂產業(yè)鏈整體發(fā)展，全面提高農戶經營性收入。

養(yǎng)蜂業(yè)是一項甜蜜的事業(yè)，是一項環(huán)保增收的好產業(yè)。相信有了政府的重視，有了各級組織的支持，加上優(yōu)越的養(yǎng)蜂環(huán)境和條件，小蜜蜂一定會為人民釀造出越來越甜蜜的生活。