茶姐逐夢(mèng)

鐵庭

“琥珀湯，奶蜜香”，這是顧客們對(duì)海南大葉種茶加工成的“五指山紅茶”的口碑贊譽(yù)，也是一種視覺認(rèn)可與嗅覺稱道，而此款茶更是一款已烙上中國(guó)地理標(biāo)志的特產(chǎn)。

海南大葉種茶就產(chǎn)自五指山一個(gè)叫水滿鄉(xiāng)的地方。水滿，是個(gè)既動(dòng)聽又好記的地名，在黎語(yǔ)里，水滿還有“非常古老、至高無上”的意思。

高山云霧出好茶，高海拔的水滿鄉(xiāng)常年氣候溫潤(rùn)、生態(tài)良好，盛產(chǎn)海南大葉種茶當(dāng)然不奇怪。2015年，水滿鄉(xiāng)五指山紅茶獲得國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

我認(rèn)識(shí)的茶姐，芳名鄭麗娟，是耕耘在水滿鄉(xiāng)并開發(fā)五指山紅茶的踐行者。

在水滿鄉(xiāng)，茶姐影響不小，認(rèn)識(shí)她的人很多，無論老幼，見面都會(huì)與她打招呼。茶姐以水滿鄉(xiāng)為根據(jù)地，在此扎根21個(gè)春秋了。

21年前的茶姐已在廣州工作生活多年，有滿意的收入與美滿的家庭，可為了夢(mèng)中的“橄欖樹”及父親常與她提起的海南大葉種茶，她毅然選擇作別廣州，只身回到海南，并走進(jìn)了五指山水滿鄉(xiāng)。茶姐20世紀(jì)80年代畢業(yè)于廣東中山大學(xué)哲學(xué)系，她很清楚自己在做什么，想要什么，人生是可以規(guī)劃的，在放飛自我之時(shí)，便是追逐夢(mèng)想之際。

然而，骨感的現(xiàn)實(shí)幾次差點(diǎn)讓茶姐打起了退堂鼓，有兩回更是刻骨銘心，很能折射她創(chuàng)業(yè)途中的艱辛與苦楚。

2001年，在茶姐投資創(chuàng)辦茶園伊始，偌大的茶園如同無人的半島，位處一個(gè)水庫(kù)邊上的荒山。由于道路不通，沒水沒電沒橋，送往山上的任何東西都得靠自扎的竹筏轉(zhuǎn)運(yùn)，建筑材料、茶苖、肥料、日常用品等，得一件一件，一點(diǎn)一點(diǎn)搬運(yùn)上去。竹筏材料從附近山民家里購(gòu)買，但制作是她全憑感覺親手扎起來的。

第一次劃竹筏覺得沒什么難的，還帶有新奇感，茶姐便在無人關(guān)照下自己大膽下水了。或許過于心急，還沒有進(jìn)行過試劃，她就往竹筏上搬了些物品，誰(shuí)知一到深水區(qū)，遇上湍流竹筏就橫著走，特別難以駕馭，無奈她只好返回。先卸掉筏上的物品，再嘗試過了兩趟，之后才大大方方往返裝運(yùn)物品。前后大半年，她劃壞了4個(gè)竹筏，真是不易。

再就是2005年9月的達(dá)維臺(tái)風(fēng)，也給茶姐上過傷心的一課。好不容易一手創(chuàng)建起來的幾百畝茶園，剛有了創(chuàng)收起色，幾乎一夜之間面目全非，有的茶樹被連根拔起，有的被攔腰折斷。面對(duì)滿目瘡痍的情景，她當(dāng)時(shí)的心情真是難以言喻，心痛得情緒已接近冰點(diǎn)。

臺(tái)風(fēng)之后，有兩條路可以選擇：要么打道回府，血本無歸；要么重振旗鼓，從頭再來。

磕掉牙齒和血咽，茶姐不甘言棄。

于是堅(jiān)守成了茶姐一生中的重要組成部分。她從不想做什么“女漢子”，可一般男子漢都得嘆服她的堅(jiān)強(qiáng)。“當(dāng)茶園的一切與自己息息相關(guān)，命運(yùn)相連，我只有堅(jiān)守?！惫P者曾與茶姐聊過堅(jiān)守這個(gè)話題，她沒有回避，“茶園似乎不是我一個(gè)人的了，我撤了還有村里許多幫我做工的姐妹，她們?cè)趺崔k？都是些拖家?guī)Э谇笱a(bǔ)貼過日子的員工，時(shí)間長(zhǎng)了，大家都有感情了。她們把茶園當(dāng)家，我不能辜負(fù)她們！”

其實(shí)，茶姐屬于歸僑后代，也屬于“茶二代”。

20世紀(jì)50年代初，新中國(guó)百?gòu)U待興。茶姐的外公攜一家近十口人從馬來西亞回到祖國(guó)，為響應(yīng)國(guó)家在海南墾殖橡膠的號(hào)召，便定居在萬寧興隆華僑農(nóng)場(chǎng)。后來出生的茶姐，卻從小隨父母生活在五指山，寒暑假才有機(jī)會(huì)上外公家?！拔覐男≡谏搅种虚L(zhǎng)大，聽?wèi)T了蟲鳴鳥叫，我對(duì)大自然與茶樹有親切感。”這是茶姐常愛說的話。重回五指山，對(duì)她來說，也是一種向往的生活。

茶姐的母親也是種茶的，還是海南苦丁茶的開發(fā)者。父親對(duì)五指山大葉種茶更是情有獨(dú)鐘，他曾經(jīng)在此工作多年，晚年總愛提起水滿一帶有好茶，能開發(fā)利用受益無窮。茶姐或許就是受了父母的影響，執(zhí)著無悔。

茶姐說茶葉好不好，內(nèi)行一喝就能喝出來。水滿鄉(xiāng)偏僻，水好，空氣好，對(duì)茶葉幾乎沒有污染。她說她從來不用除草劑與化學(xué)肥料，用的都是花生餅、牛糞等有機(jī)肥，講究人工除草，就算成本高許多，“自始至終保證茶的質(zhì)量”是她追求不懈的目標(biāo)。

堅(jiān)守，更是茶姐對(duì)事業(yè)與逐夢(mèng)的最好寫照。五指山紅茶繼獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證后，2017年又亮相博鰲亞洲論壇，此后五指山紅茶又成為論壇年會(huì)指定飲品，2020年五指山紅茶還走進(jìn)央視扶貧公益廣告節(jié)目，同年又摘得海南十大農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品殊榮。

有了十幾年的摸索與開拓，茶姐的夢(mèng)想在漸漸實(shí)現(xiàn)。“離島游客選購(gòu)伴手禮時(shí)，五指山紅茶非常搶眼。我的特級(jí)茶葉部分供應(yīng)到北京、上海等城市甚至還出口到國(guó)外?！泵鎸?duì)媒體的采訪，她自信滿滿。

（北方摘自《海南日?qǐng)?bào)》2022年11月7日 圖/槿喑）