扎根遼南鄉(xiāng)土 講好中國(guó)故事
——談大連新聞傳媒集團(tuán)系列紀(jì)錄片《稻鄉(xiāng)澎湃》的敘事風(fēng)格

于慶華 孫 暉

這一年是個(gè)特殊的年份。2021年中國(guó)共產(chǎn)黨成立100周年，在完成決勝全面小康、決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)重任后，2021年又迎來鄉(xiāng)村振興的起步之年。在“建黨百年”的宏大主題交響中，由遼寧大連新聞傳媒集團(tuán)創(chuàng)作的4集系列紀(jì)錄片《稻鄉(xiāng)澎湃》，關(guān)注遼南水稻傳統(tǒng)種植區(qū)如何探索具有區(qū)域特色的鄉(xiāng)村振興之路，以一組鄉(xiāng)村基層黨組織、黨員和村民面對(duì)挑戰(zhàn)如何突破、追求幸福為群像，譜寫了一部新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的時(shí)代之歌，該片獲得第32屆中國(guó)新聞獎(jiǎng)系列報(bào)道二等獎(jiǎng)。作為一部由城市電視臺(tái)創(chuàng)作、以遼南鄉(xiāng)村為題材的紀(jì)錄片，在主題深化、結(jié)構(gòu)敘事等方面有哪些獨(dú)特之處呢？

主題深化：鄉(xiāng)村振興大背景

《稻鄉(xiāng)澎湃》攝制組是大連新聞傳媒集團(tuán)一支只有五六個(gè)人的專業(yè)紀(jì)錄片團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成立6年來已創(chuàng)作生產(chǎn)8季33部（集）紀(jì)錄片，其中70%取材于鄉(xiāng)村。團(tuán)隊(duì)曾在2019年創(chuàng)作的3集紀(jì)錄片《煙火鄉(xiāng)國(guó)》獲第30屆中國(guó)新聞獎(jiǎng)國(guó)際傳播類二等獎(jiǎng)。

《稻鄉(xiāng)澎湃》策劃于2021年初，把選題置于鄉(xiāng)村振興的時(shí)代大背景，挖掘具有東北、大連地域特色的故事，努力展現(xiàn)具有價(jià)值感的時(shí)代故事，是欄目組最初立下的標(biāo)桿。但如何將宏大主題與接地氣的當(dāng)?shù)仡}材巧妙結(jié)合，實(shí)現(xiàn)起來并不簡(jiǎn)單，甚至“稻鄉(xiāng)”這個(gè)選題能否成立，一度都成了難題。

（一）在歷史縱深中展現(xiàn)時(shí)代感

欄目組用一個(gè)多月時(shí)間進(jìn)行前期采風(fēng)，跑遍了大連主要涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著大連經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，農(nóng)業(yè)在大連區(qū)域經(jīng)濟(jì)中比重較低，種植業(yè)更不是大連農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)，反而是都市農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖所占比重更大。前期調(diào)研中，政府涉農(nóng)部門也建議欄目組將報(bào)道方向轉(zhuǎn)為大連的特色農(nóng)業(yè)。

但欄目組堅(jiān)持認(rèn)為，一部能被大多數(shù)觀眾所接受的紀(jì)錄片，選題應(yīng)有普遍熟悉度和內(nèi)容體驗(yàn)感，所提煉的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)該可操作、可借鑒，符合全國(guó)觀眾對(duì)農(nóng)業(yè)特別是對(duì)東北和遼寧農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)印象。最終，欄目組決定繼續(xù)圍繞東北三大主糧——玉米、大豆和水稻做文章。

但玉米和大豆在大連的種植規(guī)模很小，水稻種植也難與東北腹地相比。雖然一直找不到合適的切入點(diǎn)，但欄目組始終相信，在大連，鄉(xiāng)村振興的選題一定會(huì)有不同凡響的故事，因?yàn)樵诖筮B這樣城鎮(zhèn)化程度相對(duì)高的地區(qū)，這里的農(nóng)民普遍具有較強(qiáng)的現(xiàn)代化思維、國(guó)際化理念和破局的渴望，他們對(duì)振興鄉(xiāng)村的要求更急切，行動(dòng)也更果斷。

靈感總是在焦灼中不經(jīng)意地出現(xiàn)，一篇介紹大連大嘴子遺址保護(hù)現(xiàn)狀的網(wǎng)文提醒了節(jié)目組，在20多年前的考古挖掘中，大連發(fā)現(xiàn)了3000年前的碳化稻種！在大連營(yíng)城子漢墓博物館，欄目組拍到了最后呈現(xiàn)在《稻鄉(xiāng)澎湃》每集成片開篇和片尾曲中的碳化古稻種。

①攝制組拍攝漁民出海

②攝制組拍攝稻農(nóng)

③攝制組拍攝稻田蟹

中國(guó)是世界水稻的原產(chǎn)地，隨著古人的遷徙，最早一批稻谷在3000多年前從江淮地區(qū)進(jìn)入東北。大連大嘴子遺址出土的稻種是迄今在東北地區(qū)發(fā)現(xiàn)的最早的古稻種，可以說，遼南是東北最早的水稻產(chǎn)區(qū)，也是中國(guó)農(nóng)耕文明最早的發(fā)祥地之一。從這里出發(fā)，去探尋今日稻鄉(xiāng)的振興之路，不僅順理成章，更產(chǎn)生了深厚的歷史縱深感。

同樣的土地、同樣的海岸線，數(shù)千年后，如今的稻鄉(xiāng)早已天翻地覆，這里的農(nóng)民還在靠天吃飯嗎？跟大海相伴的鄉(xiāng)村，會(huì)有多少讓人心潮澎湃的故事？

《稻鄉(xiāng)澎湃》拍攝中途，欄目組又意外得到一個(gè)消息，袁隆平院士的“海水稻”正在大連進(jìn)行首次試種。雖然只試驗(yàn)了七分地，但秋收后產(chǎn)量近450公斤。

古老的稻種和當(dāng)代新稻種在這部紀(jì)錄片里有了神奇的交集和“對(duì)話”，歷史感和時(shí)代感極大加深了這部鄉(xiāng)村題材紀(jì)錄片的縱深感和現(xiàn)實(shí)意義。

（二）在矛盾碰撞中突出現(xiàn)實(shí)意義

雖然是一部主旋律題材紀(jì)錄片，但《稻鄉(xiāng)澎湃》全片沒有停留在簡(jiǎn)單的歌頌和表面的成就展示上，而是直面現(xiàn)實(shí)，客觀記錄了發(fā)生在當(dāng)代中國(guó)東北特別是遼南農(nóng)村的真實(shí)故事。這里的人們?yōu)楦淖儸F(xiàn)狀，與不利的自然環(huán)境、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)抗?fàn)?，他們的喜怒哀樂，他們的矛盾和沖突，他們的樂觀和不屈，正是這種真實(shí)感讓觀眾產(chǎn)生了強(qiáng)烈的代入感，從而引發(fā)人們更深層次的思考——在鄉(xiāng)村振興的起步之年，如何面對(duì)這些現(xiàn)實(shí)中的問題，如何化解這些矛盾，走向更光明的未來。不回避的背后，是力量和自信的支撐，從而將紀(jì)錄片所反映的鄉(xiāng)村振興的主題進(jìn)一步引向深入。

例如，自然環(huán)境的矛盾。全片開場(chǎng)即進(jìn)入一場(chǎng)糾紛，開海第一天，鄰村捕撈船開進(jìn)黃貴城村海域，為了維護(hù)本村利益，黃貴城村人扣了鄰村的船，雙方互不相讓吵成一團(tuán)，還報(bào)了海警。這場(chǎng)糾紛的背后是海洋資源逐年減少產(chǎn)生的困局。黃貴城村人多地少，全村80多艘漁船全靠海里的“口糧田”，但往年的老漁場(chǎng)靠漁獲大不如前，漁民乘興而來，回去的時(shí)候臉上卻寫滿失望。此外，這里的村民還要面對(duì)土地鹽堿化、海水倒灌等諸多問題。

除了自然環(huán)境，疫情和國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下行帶來的壓力也波及到在雙利村種姜的李世豪身上。雙利村水田少，旱田多，為了實(shí)現(xiàn)增收，李世豪嘗試改種附加值更高的出口姜。沒有想到，2021年全球疫情使海運(yùn)價(jià)格上漲十倍，原來十幾塊錢一斤的出口姜賣不出去，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)姜價(jià)又暴跌，李世豪十多萬元的前期投入很難收回。

此外，還有村民們長(zhǎng)期形成的傳統(tǒng)思維與新觀念的沖突。山海豐村長(zhǎng)年種植大西紅柿，收成雖然穩(wěn)定，但賣價(jià)低。年輕的村支書為改變現(xiàn)狀，幾次帶隊(duì)到育種公司觀摩新培育的小西紅柿品種，新品多達(dá)200多種，口感好，賣價(jià)高，但村民們還是不敢輕易嘗試。

這些在鄉(xiāng)村振興發(fā)展道路上不能回避的帶有結(jié)構(gòu)性的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)問題，加深了振興發(fā)展的緊迫性和現(xiàn)實(shí)意義，所以，這里的每一次嘗試和改變都帶來希望。4集紀(jì)錄片的最后，當(dāng)收獲季節(jié)到來時(shí)，大地豐收的喜悅和農(nóng)業(yè)新品試種的點(diǎn)滴進(jìn)展，格外讓人感到欣慰；面對(duì)失敗，村支書和村民們說得最多的就是“來年要轉(zhuǎn)變思路”。振興之路溝溝坎坎，最寶貴的是人心。

袁隆平院士的“海水稻”在當(dāng)?shù)卦嚪N成功后，片中有這樣一段解說詞：“在稻鄉(xiāng)結(jié)出的新一代種糧，帶著袁隆平院士跨越山海的叮嚀，努力生長(zhǎng)在鹽堿灘涂，最后用酣暢的秋熟完成了院士曾經(jīng)的囑托，雖然老人的身影已經(jīng)遠(yuǎn)去，但這里，將年復(fù)一年，總有稻香。”新與舊，挫折與希望，構(gòu)成了鄉(xiāng)村振興主題交響的主旋律。

創(chuàng)作特色：自然與勞動(dòng)之美

4集紀(jì)錄片《稻鄉(xiāng)澎湃》每集30分鐘，在總長(zhǎng)120分鐘的時(shí)間里，講述了五個(gè)不同的故事，平均每個(gè)故事20多分鐘，從春到秋按季節(jié)順序拍攝，交叉剪輯，看似零散，互不相關(guān)，但始終貫穿著一條主線。為了使全片結(jié)構(gòu)清晰，節(jié)奏緊湊，每集以矛盾沖突為剪輯點(diǎn)，層層設(shè)置懸念，展開故事情節(jié)，并通過景別、色彩、語言風(fēng)格等對(duì)比，帶給觀眾美的享受。

（一）用懸念推動(dòng)情節(jié)，用對(duì)話塑造人物

紀(jì)錄片不像故事片，很難有起伏的劇情，但當(dāng)節(jié)目組深入到火熱的鄉(xiāng)村生活中時(shí)，現(xiàn)實(shí)中的“戲劇沖突”往往出人意料，對(duì)這些“沖突”的記錄和原聲保留，使《稻鄉(xiāng)澎湃》呈現(xiàn)出獨(dú)特的敘事風(fēng)格。

比如，愛折騰的種糧大戶阿福一年要拿出1000 畝稻田嘗試養(yǎng)蟹，從選苗開始，他就不斷遇到困難。先是拿不準(zhǔn)該選本地苗還是外地苗，接著遇到蟹苗生病、蟹子脫殼時(shí)又遇到覓食的白鷺等等，他投入的四萬元能不能收回成本？?jī)蓚€(gè)月前才上任的大盧村社區(qū)書記張文龍因?yàn)榇謇稃}堿地多，想改種新品種水稻，但村民們大多觀望，張文龍自己先投入十萬元探路，他能成功嗎？水稻成熟季節(jié)，新品種稻卻在大風(fēng)中倒伏，外地來的收割機(jī)司機(jī)因?yàn)橐咔榧敝掂l(xiāng)，雨又要來了，水稻收割能完成嗎？李世豪雇請(qǐng)了鄰村上百人種植出口姜，種了多年地的老莊稼把式卻頭一次遇上這樣的精細(xì)活兒，苗還沒出，李世豪卻真金白銀先付出幾萬元工錢，他一直聯(lián)系的歐盟客商能來嗎？他期望中的倉儲(chǔ)庫什么時(shí)候建成？

隨著時(shí)間的推移，故事在一個(gè)又一個(gè)懸念中推進(jìn)。紀(jì)錄片中保留了大量原聲同期，由人物之間的紀(jì)實(shí)性對(duì)話來推進(jìn)情節(jié)的發(fā)展，人物的性格特點(diǎn)也在這樣的推進(jìn)中逐漸清晰，從而完成了紀(jì)錄片的節(jié)奏推進(jìn)和人物塑造。這種表現(xiàn)方式建立在紀(jì)錄片作者對(duì)全部素材的精心組織和對(duì)節(jié)目節(jié)奏的完整把控基礎(chǔ)上。

（二）用對(duì)比展現(xiàn)自然和勞動(dòng)之美

《稻鄉(xiāng)澎湃》全片采用4K拍攝，航拍、水下攝影、微焦鏡頭等不同鏡頭的展現(xiàn)，使全片呈現(xiàn)出精致的美感。

如油畫般美麗的稻田。全片拍攝貫穿春夏秋冬四季，不同的季節(jié)稻田風(fēng)景各異，航拍俯視鏡頭給人震撼的美感，稻田整齊的條塊與河流蜿蜒的線條構(gòu)成油畫般美麗的圖畫。帶有主人公的俯拍畫面經(jīng)常作為轉(zhuǎn)場(chǎng)畫面穿插在故事中間，使紀(jì)錄片的鏡頭語言呈現(xiàn)出跳躍的節(jié)奏和起伏的律動(dòng)。

再比如，色彩對(duì)比之美。蔚藍(lán)的大海、翠綠的秧苗、金黃的稻田，還有壯闊的紅海灘，從早春到秋收，大地孕育生機(jī)，收獲幸福，色彩之美里流淌著紀(jì)錄片作者對(duì)鄉(xiāng)村之美的禮贊和歌詠。

該片創(chuàng)作中還穿插了富有遼南特色的鄉(xiāng)土風(fēng)情描寫，如在灘涂采捕野生蟶子，在稻田燒烤稻香河蟹等。在灘涂勞作中，村民們身上掛滿淤泥，他們用樸實(shí)的對(duì)話相互打趣，這些辛勤勞動(dòng)中的小插曲，和片中不時(shí)穿插的有關(guān)河蟹、白鷺擬人化的詼諧解說，使全片充滿了生活的氣息和明亮的格調(diào)，也表現(xiàn)了勞動(dòng)的快樂。

結(jié)語

“光明里的東北鄉(xiāng)村，行進(jìn)中的現(xiàn)實(shí)中國(guó)”，這是中國(guó)傳媒大學(xué)中國(guó)紀(jì)錄片研究中心教授、博士生導(dǎo)師趙曦對(duì)《稻鄉(xiāng)澎湃》的評(píng)價(jià)?！肮饷鳌焙汀艾F(xiàn)實(shí)”是媒體人的使命，“東北”和“中國(guó)”是紀(jì)錄片作品的根脈，我們將繼續(xù)扎根鄉(xiāng)土，在時(shí)代大背景中講好中國(guó)故事。