科學養(yǎng)雞

河南省通許縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局動物疫病預防控制中心 秦立群

一、養(yǎng)雞“十要”

1.雞場建設要合理要根據(jù)雞只對環(huán)境的要求、生長發(fā)育特點來選擇適當?shù)膱鲋?，設置周圍圍欄，既能隔離保護雞群，增加雞群活動的安全性，又能防止雞只丟失。

2.選擇品種要正確選擇飼養(yǎng)品種時，要綜合考慮養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)目的、雞只生長發(fā)育速度、環(huán)境條件、市場需求等多方面因素。這樣能夠保證雞只有較強的體質(zhì)、對環(huán)境有良好的適應性、對飼料的適應性增強、轉化率較高，更好滿足市場需求。

3.育雛過程要注意雛雞剛從蛋殼孵出時自身抵抗力以及免疫力較低，對環(huán)境的耐受力較差，此時需要先在恒溫舍內(nèi)進行培育，等到雛雞的羽毛基本豐滿，對食物有消化能力、對環(huán)境有抵抗能力、具備運動能力時，可以嘗試脫溫，并密切觀察雛雞的反應以及應激情況。

4.放養(yǎng)圈養(yǎng)要恰當散養(yǎng)雞只的生長速度較慢，飼養(yǎng)周期較長，并且隨意排放的排泄物可能會對環(huán)境造成污染。為了滿足越來越多消費者對雞肉產(chǎn)品的需求，多數(shù)養(yǎng)殖場采用高度集約化、規(guī)?；酿B(yǎng)雞模式，這樣能夠保證雞只正常上市，充分發(fā)揮生長潛力，但是雞只的福利水平較差，且飼養(yǎng)密度較大容易暴發(fā)疫病。因此，一定要選擇恰當?shù)娘曫B(yǎng)模式和規(guī)模。

5.日常管理要嚴格養(yǎng)殖場（戶）應做好養(yǎng)雞場日常的管理，制定完善的管理制度和獎懲制度，保證雞只健康的養(yǎng)殖環(huán)境。

6.疫病防治要及時在畜禽養(yǎng)殖中，一直遵循的基本原則是“預防為主、治療為輔、防重于治”。因此，工作人員在飼喂和觀察過程中，若發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時處置，包括隔離、治療，對大群的預防用藥等。

7.用藥安全要合法隨著國家相關“禁抗”“限抗”政策的頒布和實施，一些抗生素類藥物在畜禽養(yǎng)殖中被禁止使用。因此養(yǎng)殖戶用藥要參照《獸藥管理條例》和對應的藥品使用說明書，不能隨意用藥或加大使用的劑量。

8.免疫制度要健全免疫接種是畜禽養(yǎng)殖業(yè)常用的預防疾病的有效手段之一，因此，養(yǎng)殖戶一定要根據(jù)雞只階段按時接種疫苗，更好地應對常見疾病的發(fā)生。

9.政府監(jiān)管要嚴格政府監(jiān)管一方面可以保證養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，落實國家相關政策，維護廣大養(yǎng)殖戶的合法利益；另一方面相關部門的監(jiān)管可以保證畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全，嚴格畜禽產(chǎn)品上市前的檢疫，從源頭把控產(chǎn)品安全。

10.養(yǎng)殖成本要低廉養(yǎng)殖戶在滿足雞只生長營養(yǎng)需求的基礎上，可以充分利用當?shù)氐娘暳腺Y源，降低養(yǎng)殖過程中的飼料投入，降低飼料成本，提高養(yǎng)殖效益。

二、養(yǎng)雞“五不要”

1.盲目引種不可取養(yǎng)殖戶不可在不考慮自然條件、飼養(yǎng)條件、市場需求的情況下盲目追求新品種和多個品種，甚至為了降低成本從疫區(qū)選購雛雞，造成雞群疫病發(fā)生。

2.飼料添加不要多在飼養(yǎng)過程中，要遵循“少喂勤添”的飼喂原則。添加太多飼料，當雞只采食量較小時，會造成飼料的浪費，增加養(yǎng)殖成本，還可能因飼料的霉變導致一些疾病的發(fā)生。少量添加，能夠保證營養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)供給，最大限度地發(fā)揮生長潛力。

3.相關培訓不能少積極宣傳科學養(yǎng)殖知識，發(fā)放相關資料，加強養(yǎng)殖人員的培訓，提高養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì)。

4.低產(chǎn)雞只不可存有些養(yǎng)殖戶過分看重成活率，舍不得淘汰雞群中的弱小雞、殘疾雞以及老齡低產(chǎn)蛋雞等，結果造成飼料浪費，影響?zhàn)B雞的總體效益。

5.更換飼料不要急更換飼料時，要使雞只有一個適應的過程，過渡期一般10天即可，避免更換飼料過勤，造成雞只的應激，導致降低采食量甚至發(fā)生疾病，從而影響正常上市。