晚粳稻新品種‘秀水6127’在嘉善縣的試種表現(xiàn)及其配套栽培技術(shù)

金暉 沈建忠 徐偉 孫雪婷

(1嘉善縣銀禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，嘉興 314100；2嘉善縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，嘉興 314100)

‘秀水6127’是由嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院利用‘秀水134/BD121///秀香2號(hào)/祥湖13//F72’雜交選育出的中熟晚粳稻新品種，2018年、2019年參加浙江省單季常規(guī)晚粳稻區(qū)域試驗(yàn)，平均產(chǎn)量分別為9.645、9.978 t/hm2（兩年產(chǎn)量均位居參試品種前列），分別比對(duì)照品種‘秀水134’增產(chǎn)9.3%、5.6%（增產(chǎn)均達(dá)極顯著水平），2019年參加浙江省單季晚粳稻生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量為10.05 t/hm2，比對(duì)照品種‘秀水134’增產(chǎn)2.2%，2020年4月通過(guò)浙江省主要農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定（審定編號(hào)：浙審稻2020007）。

浙江省嘉興市嘉善縣于2021年引入‘秀水6127’進(jìn)行試種，并開(kāi)展了其配套高產(chǎn)栽培技術(shù)研究。試種結(jié)果表明，該品種在嘉善縣種植，表現(xiàn)出田間生長(zhǎng)整齊一致、生育期適中、生長(zhǎng)后期青稈黃熟、轉(zhuǎn)色好、抗倒性好等優(yōu)點(diǎn)，該品種適宜在嘉善縣作為單季晚稻采用育苗移栽和直播等栽培方式進(jìn)行種植。為促進(jìn)‘秀水6127’在嘉善縣的進(jìn)一步推廣種植，筆者擬在總結(jié)該品種在嘉善縣試種表現(xiàn)的基礎(chǔ)上，對(duì)該品種的配套栽培技術(shù)進(jìn)行介紹，以供當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)參考借鑒。

1 試種表現(xiàn)

1.1 生育期

‘秀水6127’于2021年在嘉善縣采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植，5月18日播種，6月10日移栽，8月24日始穗，9月1日齊穗，10月27日成熟，播種至齊穗歷期106 d，齊穗到成熟歷期56 d，全生育期為162 d，比對(duì)照品種‘秀水134’的全生育期長(zhǎng)2 d。見(jiàn)表1。

表1 ‘秀水6127’在嘉善縣試種的生育期表現(xiàn)

1.2 農(nóng)藝性狀

‘秀水6127’于2021年在嘉善縣采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植，表現(xiàn)為：株高為92.4 cm，株型緊湊，分蘗力中等偏強(qiáng)；劍葉短而挺，葉色為綠色；穗直立，穗長(zhǎng)為16 cm，穗型中等，穗著粒較密、無(wú)芒，每穗總粒數(shù)為143.3粒，每穗實(shí)粒數(shù)為135.8粒，結(jié)實(shí)率高（94.8%），谷殼為黃亮色，千粒質(zhì)量為27.0 g。因此，該品種屬穗粒兼顧型高產(chǎn)粳稻品種。見(jiàn)表2。

表2 ‘秀水6127’在嘉善縣試種的經(jīng)濟(jì)性狀及產(chǎn)量

1.3 產(chǎn) 量

‘秀水6127’于2021年在嘉善縣采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植，10月31日進(jìn)行大田實(shí)收測(cè)產(chǎn)[依照《浙江省水稻產(chǎn)量驗(yàn)收辦法（試行）》，在百畝示范方內(nèi)隨機(jī)選取3個(gè)田塊進(jìn)行全田機(jī)械收割，取樣經(jīng)風(fēng)干、去雜、去秕后，測(cè)定稻谷含水量，再按照粳稻谷標(biāo)準(zhǔn)含水量14.5%折算實(shí)產(chǎn)]，實(shí)產(chǎn)為10.130 t/hm2，比對(duì)照品種“秀水134”增產(chǎn)4.14%。見(jiàn)表2。

2 配套栽培技術(shù)

2.1 種子處理

為提高種子活力[1]，選晴天曬種5 h左右，然后用17%殺螟·乙蒜素可濕性粉劑300倍液或25%咪鮮胺乳油1 500倍液等種子處理劑浸種48 h，再撈出瀝干后進(jìn)行催芽，即將種子轉(zhuǎn)移到陰涼處均勻鋪放，覆蓋稻草等保溫（控制在30 ℃左右），經(jīng)約20 h種子即可破胸露白。催好芽后，將種子在常溫下攤開(kāi)煉芽3～6 h，以使種子適應(yīng)環(huán)境溫度，從而提高成苗率。

2.2 適時(shí)播種

播種環(huán)節(jié)是水稻生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，需掌握好播種時(shí)間，使用科學(xué)播種技術(shù)，保證適宜的播種密度，以奠定水稻高產(chǎn)的基礎(chǔ)?！闼?127’在浙北地區(qū)作為單季晚稻，采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植，種子適宜播種期為5月中旬至6月中旬，折大田播種量在45 kg/hm2左右，并于秧齡15～20 d（機(jī)插秧葉齡3葉1心～4葉）時(shí)進(jìn)行移栽[2]；采用直播的栽培方式進(jìn)行種植，種子適宜播種期為6月15日前后（最遲6月25日播種），播種量在45 kg/hm2左右。

值得注意的是，大田為秸稈還田的，宜提前30 d用中型拖拉機(jī)進(jìn)行旋耕（耕深為20 cm），旋耕后灌深水并保持15～20 d，然后進(jìn)行整田，隨后進(jìn)行移栽或直播，以促進(jìn)秸稈腐爛，及減少上茬落粒谷和雜草對(duì)水稻生長(zhǎng)的影響。采用直播栽培方式的大田，在播種前2～3 d，還需進(jìn)行淺水機(jī)耙整平，待泥漿沉淀后進(jìn)行開(kāi)溝播種。

2.3 合理密植

鑒于合理密植是確保水稻高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施，且‘秀水6127’的分蘗能力中等偏強(qiáng)，故應(yīng)依據(jù)其播種(移栽)期來(lái)確定種植密度。一般來(lái)說(shuō)，‘秀水6127’在浙北地區(qū)作為單季晚稻，采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植，移栽的行株距宜為30 cm×14 cm（或21 cm×13 cm）[3]，栽種23.7萬(wàn)叢/hm2左右，每叢栽3～4苗，基本苗數(shù)為83萬(wàn)苗/hm2左右。采用直播的栽培方式進(jìn)行種植，確保其基本苗數(shù)同移栽方式即可。

2.4 科學(xué)施肥

‘秀水6127’在浙北地區(qū)作單季晚稻進(jìn)行種植，提倡采用簡(jiǎn)易、省工、高效的施肥方法[4]，且宜施用水稻專(zhuān)用控釋肥[5]，并遵循“前重、中穩(wěn)、后補(bǔ)”的施肥原則，總用肥量（折純氮）在217.5 kg/hm2左右。具體施肥措施：（1）基肥。采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植時(shí)，宜施水稻專(zhuān)用控釋肥450～600 kg/hm2作基肥；采用直播的栽培方式進(jìn)行種植時(shí)，基肥宜施水稻專(zhuān)用控釋肥300 kg/hm2左右，但需在水稻植株3.1葉后再次施水稻專(zhuān)用控釋肥300 kg/hm2左右。（2）分蘗肥。機(jī)插稻在插秧后7～10 d、直播稻在水稻植株7葉前后，施尿素150 kg/hm2左右[6]。（3）穗肥。為防止施肥量過(guò)大，必須依據(jù)水稻生長(zhǎng)情況靈活施用穗肥，原則上以促平衡為主，且提倡施用葉面肥，可在7月25日前后（即水稻抽穗前后），結(jié)合防病噴施水稻穗期葉面肥（俗稱(chēng)“真打糧”）2次，每次噴施1 500 mL/hm2，以起到防早衰、增粒質(zhì)量的效果。

2.5 水漿管理

‘秀水6127’采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植，在秧苗移栽后，大田灌深水，以利于護(hù)苗、防敗苗，然后大田保持淺水，以促使水稻分蘗早發(fā)；采用直播的栽培方式進(jìn)行種植，大田在播種后保持土壤潮濕即可（一般不灌水），以促種子扎根。在水稻植株葉齡達(dá)2.1葉后，遇干旱少雨天氣，大田宜在傍晚適當(dāng)灌“跑馬水”。在水稻植株葉齡達(dá)3.1葉后，大田需灌水，以增加分蘗。當(dāng)水稻在田苗數(shù)按近300萬(wàn)苗/hm2時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行擱田，擱田后大田需保持干濕交替。在水稻抽穗灌漿階段，大田宜灌“跑馬水”，以利于養(yǎng)根保葉。在水稻生長(zhǎng)后期，大田切勿過(guò)早斷水，以免影響稻谷產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.6 病蟲(chóng)草害防治

2.6.1 雜草防除

‘秀水6127’在浙北地區(qū)作單季晚稻，采用育苗移栽的栽培方式進(jìn)行種植，在播種前7～10 d，秧田宜用20%草銨膦水劑3 000 mL/hm2（或33%草甘膦水劑4 500 mL/hm2）兌水675 kg/hm2均勻噴霧，在播種后5 d內(nèi)，秧田用17.2%芐嘧·哌草丹可濕性粉劑2 700 g/hm2兌水675 kg/hm2均勻噴霧，兩次施藥時(shí)均要求秧田土壤濕潤(rùn)無(wú)積水，兩次施藥后均要求秧田保濕7 d。在秧苗3葉1心后，稗草發(fā)生較多的大田可用2.5%五氟磺草胺油懸浮劑1 200 mL/hm2均勻噴霧，千金子發(fā)生較多的大田可用10%氰氟草酯乳油1 200 mL/hm2兌水675 kg/hm2均勻噴霧，施藥時(shí)均要求大田先排干水，施藥后1～2 d再上水。

‘秀水6127’在浙北地區(qū)作為單季晚稻，采用直播的栽培方式進(jìn)行種植，在播種前7～10 d，大田宜用33%草甘膦水劑4 500 mL/hm2兌水675 kg/hm2均勻噴霧，在播種后3～5 d，大田可用40%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑1 200 g/hm2兌水675 kg/hm2均勻噴霧，施藥時(shí)均要求大田濕潤(rùn)無(wú)積水。因天氣原因?qū)е码s草防除失效時(shí)或藥劑防除后雜草發(fā)生仍較多的大田，可在秧苗3葉1心后，用6%五氟·氰氟草2 250 mL/hm2兌水675 kg/hm2均勻噴霧，施藥前大田排干水，在施藥后第2天復(fù)水，并保水5 d以上。

2.6.2 病蟲(chóng)害防治

主要是在水稻分蘗末期及時(shí)防治水稻紋枯病和稻縱卷葉螟，在水稻孕穗中后期重點(diǎn)防治褐飛虱和稻曲病。其中，水稻紋枯病可用24%噻呋酰胺懸浮劑300 mL/hm2或32.5%苯甲·嘧菌酯懸浮劑450 mL/hm2進(jìn)行防治，稻縱卷葉螟可用30億PIB/mL甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒懸浮劑750 mL/hm2或20%氯蟲(chóng)苯甲酰胺懸浮劑進(jìn)行防治，稻飛虱可用25%吡蚜酮懸浮劑300 g/hm2或60%烯啶·吡蚜酮180 g/hm2進(jìn)行防治，稻曲病可用30%苯甲·丙環(huán)唑300 mL/hm2進(jìn)行防治。

2.7 適時(shí)收獲

為確保稻谷產(chǎn)量和品質(zhì)，一定要避免割青，可在田間‘秀水6127’多數(shù)稻穗變黃、95%以上的籽粒轉(zhuǎn)黃時(shí)，選晴好天氣及時(shí)進(jìn)行機(jī)械收獲。

3 小結(jié)與討論

‘秀水6127’系嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院選育的中熟晚粳稻品種，2021年嘉善縣引入該品種進(jìn)行試種，該品種表現(xiàn)出田間生長(zhǎng)整齊一致、生育期適中、生長(zhǎng)后期青稈黃熟、轉(zhuǎn)色好、抗倒性好等優(yōu)點(diǎn)。因此，推廣應(yīng)用其配套栽培技術(shù)，有助于促進(jìn)‘秀水6127’在嘉善縣的進(jìn)一步推廣種植。

經(jīng)2021年試種發(fā)現(xiàn)，‘秀水6127’的分蘗期時(shí)間長(zhǎng)，這有助于提高結(jié)實(shí)率和千粒質(zhì)量，故‘秀水6127’在嘉善縣種植，提早播種可能有利于進(jìn)一步延長(zhǎng)其分蘗期，從而提高其產(chǎn)量。同時(shí)，‘秀水6127’的抗倒性好，在攻大穗方面有一定潛力，故可改進(jìn)其施肥方法，可在施足基肥（商品緩釋肥）的基礎(chǔ)上，適當(dāng)減少水稻生長(zhǎng)后期的氮肥施用量，并施用兩次葉面肥，以防早衰，增加千粒質(zhì)量，從而取得增產(chǎn)的效果。