曹 江,黃維紅
靈山縣平南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心,廣西 靈山 535422
布魯氏桿菌病(又名布病)作為牛養(yǎng)殖中的多發(fā)疾病,輕則妨礙到牛只的正常生長(zhǎng)發(fā)育,重則可直接導(dǎo)致牛只死亡,對(duì)牛養(yǎng)殖業(yè)的影響較大。除了感染動(dòng)物之外,布魯氏桿菌同樣能使人類感染。尤其在現(xiàn)階段動(dòng)物疾病發(fā)病率逐年增長(zhǎng)且發(fā)病趨勢(shì)愈發(fā)復(fù)雜的大環(huán)境下,強(qiáng)化對(duì)牛布魯氏桿菌病的流行病學(xué)及防控措施研究是極為必要的,須引起各相關(guān)人員的充分關(guān)注。
布病于動(dòng)物群體中的傳播范圍尤為廣泛,多種動(dòng)物皆可攜帶病菌,除了牛、羊、豬、雞、鴨等常見的養(yǎng)殖畜禽外,馬、狗、貓、兔等動(dòng)物亦可傳播病菌,其中尤以牛、羊、豬最為多發(fā)。各種家畜與野生動(dòng)物是布病傳播的主要目標(biāo),對(duì)于人類也有危害。不同生長(zhǎng)階段的牛只對(duì)于布病的易感性也存在顯著差異,一般小于6月齡的犢牛往往不會(huì)發(fā)病,牛只繼續(xù)生長(zhǎng)至性成熟時(shí)期,布病發(fā)病率將大幅度提升。在發(fā)病動(dòng)物中,雌性動(dòng)物的發(fā)病率遠(yuǎn)高于雄性動(dòng)物,且成年動(dòng)物的發(fā)病概率一般更高,在雌性動(dòng)物初次懷孕期間,患上布病的概率更高。
布病本身是一種典型的人畜共患病,與病牛有過(guò)接觸的各類人員,例如養(yǎng)殖人員、防疫人員、獸醫(yī)皆是重要的傳播群體,布病本身傳播渠道極廣,牛場(chǎng)已經(jīng)發(fā)病的病牛、攜帶病菌的病牛皆是傳染源。公牛發(fā)病之后,其分泌物、排泄物中會(huì)攜帶病菌,患病母牛流產(chǎn)后,其胎盤、羊水、胎衣中會(huì)夾雜諸多病菌,使附近環(huán)境受到污染,健康牛只同病牛直接接觸或間接接觸被污染的飲水、飼料、器具等皆容易被感染。牛布病的發(fā)病在季節(jié)上未見顯著差異,四季皆為多發(fā)季節(jié),溫度低且潮濕的狀態(tài)下更易發(fā)病,日常養(yǎng)殖管理中若未進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的衛(wèi)生清潔、牛只養(yǎng)分供應(yīng)不足、刺激因素較多等亦會(huì)加大該病的發(fā)病可能性。病菌會(huì)經(jīng)由消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)擴(kuò)散,犢牛、老牛對(duì)該病有一定的抗病性,處在繁殖年齡段的成年公、母牛最易發(fā)病,特別是孕期母牛,其在發(fā)病之后往往會(huì)流產(chǎn)。
引發(fā)牛布病的病原為布魯氏桿菌,該病菌本身具備極強(qiáng)的生存能力,一旦入侵牛體,病牛的臟器、血液、生殖器官皆會(huì)帶有大量病菌,病菌除了生存能力強(qiáng)外,抵抗能力也較強(qiáng)。在干燥的土壤環(huán)境中,布魯氏桿菌的存活時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)37 d,在寒冷、陰暗的環(huán)境亦或流產(chǎn)胚胎中可存活半年之久,這也是該病防控難度大的原因所在。病菌雖然不會(huì)生成外毒素,然而其一旦于細(xì)胞內(nèi)繁殖便會(huì)生成較強(qiáng)的內(nèi)毒素,主要成分為包壁脂多糖,病牛的生殖器官最易受到侵害,病菌繼續(xù)在牛體內(nèi)繁殖還可能導(dǎo)致關(guān)節(jié)炎和膿毒血癥[1]。
牛在發(fā)病后大部分表現(xiàn)為慢性發(fā)病,病原在牛體中可潛伏較長(zhǎng)時(shí)間,為21~180 d,母牛發(fā)病后往往會(huì)突發(fā)流產(chǎn),導(dǎo)致胚胎滯留且還會(huì)伴有乳房炎、子宮內(nèi)膜炎、陰道炎等炎癥。種公牛發(fā)病后表現(xiàn)為生殖系統(tǒng)疾病,例如睪丸腫大壞死、睪丸炎、附睪炎等,牛場(chǎng)內(nèi)還未進(jìn)入繁殖階段的牛只,感染后一般沒(méi)有顯著的癥狀表現(xiàn),大部分表現(xiàn)為隱性發(fā)病。對(duì)病死牛進(jìn)行解剖,可觀察到病死母牛會(huì)有明顯的胎衣充血、出血問(wèn)題,且胎衣上還會(huì)有一層黃色、呈膠凍狀的滲出物,病死胚胎的脾臟、肝臟等處有明顯的腫脹、壞死癥狀,病死公牛的精囊處有若干出血點(diǎn),睪丸處萎縮且存在炎癥壞死病灶[2]。當(dāng)有牛只顯露以上癥狀或者發(fā)現(xiàn)母牛突然由于不明原因流產(chǎn),須引起充分關(guān)注,若疑似布病感染,應(yīng)即刻上報(bào)有關(guān)部門,由專業(yè)獸醫(yī)做更為細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z查。
針對(duì)牛布病的診斷可細(xì)分為2個(gè)階段,第一階段為觀察診斷階段,即初步診斷,需要仔細(xì)觀察牛只的日常狀態(tài),病菌一般會(huì)在牛體內(nèi)潛伏一段時(shí)間,在潛伏期間病牛往往不會(huì)顯露病癥,因而切不可疏忽,需要密切留意牛只的行為。如果母牛感染布病,參照上文提及的癥狀表現(xiàn)通常可以觀察到,而如果公牛感染布病,則主要是一些生殖系統(tǒng)方面的疾病,這些癥狀只靠肉眼很難及時(shí)察覺,還需進(jìn)行更深入的診斷。
第二階段為實(shí)驗(yàn)室診斷階段,所采用的診斷方法具備更高的權(quán)威性和專業(yè)性,具體診斷方法如下。其一為病原學(xué)檢測(cè),一般依靠對(duì)病菌的分離鑒定、細(xì)菌染色等手段來(lái)辨別實(shí)際感染情況,是現(xiàn)階段應(yīng)用較為頻繁、適用性較廣的檢測(cè)手段,檢測(cè)準(zhǔn)確率高是其顯著優(yōu)勢(shì),但其存在的不足也不能忽視,在實(shí)際檢測(cè)中,病原學(xué)檢測(cè)的分離率較低,需要耗費(fèi)一定的檢測(cè)時(shí)間,且整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程對(duì)于檢測(cè)人員也有較高的要求,檢測(cè)人員須熟記操作規(guī)范、做足個(gè)人防護(hù)準(zhǔn)備,否則易導(dǎo)致感染擴(kuò)散問(wèn)題。其二為血清學(xué)檢測(cè),縱觀牛布病檢測(cè)實(shí)際,該檢測(cè)手段在疫苗接種率低的區(qū)域較為常見,其又可細(xì)分為不同的試驗(yàn)方法,例如虎紅平板凝集試驗(yàn)(RBT)、試管凝集試驗(yàn)(SAT)、補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)(CFT)、熒光偏振試驗(yàn)(FPA)等[3]。目前在國(guó)內(nèi)應(yīng)用最多的是RBT和SAT,在實(shí)際操作中,一般先通過(guò)RBT做出初步性的檢查,接著再以SAT做更深入的試驗(yàn),便可獲得較為準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果。其三為分子生物學(xué)檢測(cè),一般依靠該技術(shù)手段就樣品做DNA提取,因?yàn)槠湫枰糜谡竭M(jìn)行檢測(cè)實(shí)驗(yàn)前,可先就樣品做滅活處理,然后再按部就班著手推進(jìn)后續(xù)檢測(cè)事宜。相較于另外2種檢測(cè)手段,分子生物學(xué)檢測(cè)能較好地規(guī)避布病檢測(cè)期間的傳播隱患,但也需要注意,其對(duì)于操作環(huán)境有較高的要求,須在二級(jí)以上的生物實(shí)驗(yàn)室內(nèi)方可操作?;趯?duì)現(xiàn)階段牛布病流行趨勢(shì)、檢測(cè)實(shí)際、凈化管理的多方面分析,可發(fā)現(xiàn)該檢測(cè)手段具備廣闊的應(yīng)用前景,隨著科技手段、醫(yī)療技術(shù)的繼續(xù)創(chuàng)新,其應(yīng)用也將更為普遍。
就現(xiàn)階段而言,牛布病的發(fā)病機(jī)制尚有諸多有待繼續(xù)研究、考察的不明因素,因此,還未研制出特效性藥物與治療方案,在養(yǎng)殖實(shí)踐中主要圍繞免疫預(yù)防為核心開展綜合防控。深化對(duì)牛布病相關(guān)知識(shí)的認(rèn)識(shí),掌握診斷及防控的具體要點(diǎn),方能在日常養(yǎng)殖管理中始終保持較高的警惕性,以免牛群中出現(xiàn)布病病例時(shí),卻因?yàn)槭韬鰺o(wú)法妥善加以處理。
各獸醫(yī)站、防疫站等機(jī)構(gòu)須充分彰顯自身引領(lǐng)教育職責(zé),定期開展一系列科教宣傳活動(dòng),在具體執(zhí)行中,可通過(guò)新舊媒體手段擴(kuò)大宣傳力度、拓展教培規(guī)模。深化基層民眾對(duì)寄生蟲病的認(rèn)識(shí),設(shè)置更為完善、長(zhǎng)效且穩(wěn)定的常態(tài)化防控體系,引導(dǎo)大眾培養(yǎng)健康的飲食、生活習(xí)慣,落實(shí)好防控管理細(xì)節(jié)。考慮到部分基層防疫機(jī)關(guān)存在檢疫設(shè)備較差、人員配備不足、技術(shù)手段落后等問(wèn)題,相關(guān)部門應(yīng)適時(shí)給予一定的經(jīng)費(fèi)與政策幫扶,還應(yīng)進(jìn)一步加大海關(guān)檢疫力度,緊抓進(jìn)口牛只及相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量管控事宜。在牛布病的日常防控中,配備一支業(yè)務(wù)水平高、職責(zé)意識(shí)強(qiáng)、協(xié)同參與的優(yōu)質(zhì)防控隊(duì)伍是關(guān)鍵所在,這一點(diǎn)須引起相關(guān)部門的重視,加大對(duì)獸醫(yī)人員、防疫人員以及養(yǎng)殖人員的布病防控培訓(xùn)力度。
制定更為完善科學(xué)的無(wú)害化處理、消毒清潔方案,推行封閉式養(yǎng)殖模式,強(qiáng)化日常養(yǎng)殖的嚴(yán)謹(jǐn)性,以期提升飼養(yǎng)環(huán)境的安全性,在牛場(chǎng)、牛舍門口應(yīng)建造消毒池,池中的消毒藥劑應(yīng)及時(shí)換新。例如3%~5%來(lái)蘇爾溶液、20%石灰乳等皆是較好的選擇,應(yīng)對(duì)牛舍中的所有養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)行全方位清潔消毒,產(chǎn)房每周全面消殺1次,牛場(chǎng)的日常消殺也應(yīng)嚴(yán)格推進(jìn)[4]。病牛的養(yǎng)殖場(chǎng)所、使用過(guò)的器具皆應(yīng)消毒后方可接著投入使用,可借助于火焰、熏蒸等消毒手段對(duì)牛場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施、設(shè)備加以消殺,牛舍、車輛可采用2%燒堿來(lái)消殺。牛舍內(nèi)應(yīng)保持較好的通風(fēng)條件、干燥暖和的環(huán)境狀態(tài),墊草須及時(shí)換新,確保墊草的潔凈、松軟,確保良好的光照條件,不但有助于增強(qiáng)牛體體質(zhì),還可將部分有害微生物殺死。
推行封閉式管理模式,外來(lái)車輛及人員須獲得許可、充分消毒后方允許進(jìn)場(chǎng),以免將外面的病毒帶進(jìn)場(chǎng)內(nèi),秉持“全進(jìn)全出”原則,在前一批次的牛只出欄之后,需要對(duì)整個(gè)圈舍進(jìn)行全面、細(xì)致的清潔、沖洗、消毒,確保殘留的細(xì)菌、病毒可被充分消滅,以防傳染給新入欄的牛只。以當(dāng)前批次的全部牛只為對(duì)象開展統(tǒng)一性的免疫接種,使牛群保持穩(wěn)定的抗體水平。對(duì)于牛只的選購(gòu)須格外嚴(yán)謹(jǐn),具備條件的牛場(chǎng)盡量推行自繁自養(yǎng)模式,免除不必要的調(diào)運(yùn),引種方面尤其要強(qiáng)化管理,嚴(yán)禁自疫源地引種,避免不同牲畜的混養(yǎng),運(yùn)輸過(guò)程中備好足夠的飲水和抗應(yīng)激藥物,引入牛只進(jìn)場(chǎng)之后需要先行隔離飼喂一段時(shí)間,期間做好監(jiān)管和觀察,可在牛只飲水、日糧中混合一些復(fù)合多維,隔離觀察結(jié)束后確定沒(méi)有任何異常方能繼續(xù)混群養(yǎng)殖。
養(yǎng)殖人員應(yīng)注意日常的飼喂管理,基于牛只的發(fā)育狀態(tài)適當(dāng)調(diào)整飼喂方案,確保營(yíng)養(yǎng)的充裕和均衡,滿足牛只生長(zhǎng)發(fā)育的基本訴求,最好基于牛只體質(zhì)量、生長(zhǎng)階段的差異將其分群,按群體、階段精準(zhǔn)飼喂。除了保證充裕、均衡的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)外,還可結(jié)合防疫訴求在飲水、日糧中加入適量的微生態(tài)和中草藥制劑,增強(qiáng)牛的免疫力。在實(shí)際飼喂中,一般推行限量飼喂模式,應(yīng)秉持“三定”原則,每日應(yīng)嚴(yán)格“定人、定時(shí)、定量”給牛只投喂飼料,投喂前注意檢查,一旦發(fā)現(xiàn)飼料霉變問(wèn)題,須立刻清理,健康優(yōu)質(zhì)、均衡適宜的飲食能助力牛體綜合素質(zhì)的強(qiáng)化。在冬季、初春、深秋等氣溫較低的時(shí)節(jié),盡可能地為牛只提供溫度適宜的溫水,一旦牛只飲入溫度過(guò)低的冷水,冷水便會(huì)積聚在瘤胃中,需要以自身溫度將冷水變溫,這一過(guò)程很可能導(dǎo)致打顫、消化不良問(wèn)題,最終導(dǎo)致應(yīng)激反應(yīng)。
疫苗接種是預(yù)防疾病的有力手段,牛布病的防控同樣不例外,參照本地牛只疾病的發(fā)病情況、流行趨勢(shì)擬定好疫苗接種規(guī)劃。牛布氏桿菌病活疫苗是預(yù)防牛布病的主要疫苗,常見類型有M5、S2、A19等。在接種前可先做好飼養(yǎng)管理,正式接種前的3 d可在日糧中加入一定量的亞硒酸鈉維生素E,也可以在接種前的1d給牛只使用適量維生素C,使牛體抗應(yīng)激水平有所提升,降低應(yīng)激反應(yīng)出現(xiàn)的概率。最適宜的接種時(shí)節(jié)為春季,此時(shí)可給牛只接種M5疫苗,通常以肌肉注射形式接種,重點(diǎn)謹(jǐn)記每頭牛只的接種要求,不能低于26億活菌,唯有符合這一標(biāo)準(zhǔn),方可保證牛體的免疫水平[5]。對(duì)牛只循序接種之后還應(yīng)認(rèn)真做好相關(guān)記錄,以防因?yàn)槭韬鰧?dǎo)致重復(fù)接種問(wèn)題,1個(gè)月內(nèi)嚴(yán)禁給牛只注射2針重復(fù)疫苗,并注意觀察牛只的行為表現(xiàn),出現(xiàn)應(yīng)激行為及時(shí)加以處理。
由于現(xiàn)階段仍未研究出可有效治療牛布病的醫(yī)療辦法,因而在牛養(yǎng)殖中若是存在布病發(fā)病病例,往往需要對(duì)發(fā)病個(gè)體做必要的無(wú)害化處理,阻斷病菌繼續(xù)擴(kuò)散。在以畜牧養(yǎng)殖為主要產(chǎn)業(yè)的地區(qū),特別是布病多發(fā)區(qū),應(yīng)定期對(duì)牛群展開體檢篩查,盡可能避免布病在牛群中的大肆發(fā)病。篩查出來(lái)的病例,應(yīng)依循防疫部門的規(guī)定,以無(wú)害化措施加以處理,特別是因?yàn)椴疾∫l(fā)流產(chǎn)問(wèn)題的母牛,須嚴(yán)格處理其流產(chǎn)物,將傳播風(fēng)險(xiǎn)降至最低。與此同時(shí),各參與人員在處理期間,務(wù)必要強(qiáng)化個(gè)人安全防護(hù),保障自身健康,無(wú)論是助產(chǎn)、診治還是消毒,皆需要將防護(hù)用具(口罩、眼鏡、手套、防護(hù)服)穿戴好,皮膚如果有損傷一定不能同病牛接觸,養(yǎng)殖人員還需要每年做健康檢查,防患于未然[6]。
牛布氏桿菌病對(duì)于牛養(yǎng)殖業(yè)的負(fù)面影響較為明顯,各相關(guān)人員須足夠重視,立足養(yǎng)殖實(shí)際,正視現(xiàn)存問(wèn)題,不斷改正,做到早發(fā)現(xiàn)、早診治、早防控。在實(shí)際防控中,需要在把握好牛布病流行病學(xué)特征的基礎(chǔ)上,從多方面著手采取相應(yīng)的防控準(zhǔn)備,例如優(yōu)化防疫檢疫機(jī)制、嚴(yán)格進(jìn)行消毒管理、提升飼喂管理水平、緊抓疫苗接種管理等,防患于未然。