淺談水稻病蟲害綠色防控技術(shù)在松江區(qū)的應(yīng)用

單鑫蓓 陳玲 儲(chǔ)嘯燕 陸佳浩

（1 上海市松江區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，上海 201611；2 上海市松江區(qū)小昆山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，上海 201616；3 上海市松江區(qū)葉榭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，上海 201608）

水稻病蟲害綠色防控技術(shù)是指利用無(wú)殘留、無(wú)污染的方式開展病蟲害防控的綜合技術(shù)，該技術(shù)以稻田生態(tài)系統(tǒng)為核心，通過把握防控關(guān)鍵期，有效防控重大病蟲害。水稻病蟲害綠色防控技術(shù)以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，通過積極保護(hù)和利用自然天敵，大力推廣生物防治、理化誘控等非化學(xué)防治技術(shù)，科學(xué)使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，確保水稻生產(chǎn)、稻米品質(zhì)和稻田生態(tài)環(huán)境安全[1]。水稻病蟲害綠色防控技術(shù)通過采取有效的病蟲害綠色防控措施，可減少人力、財(cái)力、物力的投入，減少農(nóng)藥使用量，達(dá)到減藥增效的目的，保障水稻穩(wěn)健生長(zhǎng)，提升稻米品質(zhì)，提高水稻生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益[2]?！秶?guó)家質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略規(guī)劃（2018—2022 年）》提出“實(shí)施綠色防控替代化學(xué)防治行動(dòng)，建設(shè)300 個(gè)綠色防控示范縣”的目標(biāo)任務(wù)。在此背景下，為加快轉(zhuǎn)變上海市松江區(qū)水稻病蟲害防控方式，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)藥減量增效，助力松江區(qū)糧食作物生產(chǎn)向綠色高質(zhì)高效發(fā)展，筆者特對(duì)松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀及存在的問題進(jìn)行分析，并依此提出有針對(duì)性的對(duì)策建議，以期為松江區(qū)及其周邊地區(qū)進(jìn)一步推廣應(yīng)用水稻病蟲害綠色防控技術(shù)提供參考。

1 松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀

2022年，松江區(qū)以農(nóng)業(yè)科技先行區(qū)創(chuàng)建為重點(diǎn)，圍繞糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建，在8個(gè)街道（鎮(zhèn)）[全區(qū)共17 個(gè)涉農(nóng)街道（鎮(zhèn)）]建立了水稻病蟲害綠色防控核心集成技術(shù)示范區(qū)、示范基地28 個(gè)，示范面積為1 076.27 hm2，輻射面積為8 000.00 hm2，綠色防控技術(shù)覆蓋率達(dá)89.36%。2022 年，一季水稻平均每667 m2農(nóng)藥用量比2021 年減少2.11%，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)藥減量控害的目標(biāo)，保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和生態(tài)環(huán)境安全。目前，松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控面積趨于穩(wěn)定，示范區(qū)病蟲害綜合防控效果達(dá)87.34%，水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用多元化。松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控的主要集成技術(shù)有以下4 種。

1.1 基礎(chǔ)農(nóng)業(yè)措施

品種選擇：宜選用抗（耐）稻瘟病和稻曲病等病蟲害、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的品種進(jìn)行種植，從源頭上確保綠色防控集成技術(shù)的順利開展。目前，松江區(qū)的主栽水稻品種有早熟優(yōu)質(zhì)品種‘松早香1 號(hào)’、中熟優(yōu)質(zhì)品種‘松香粳1018’、晚熟常規(guī)品種‘秀水114’和‘秀水134’。

茬口布局：松江區(qū)自2009 年秋播起，實(shí)行“三三制”茬口布局（2009 年—2017 年的“三三制”茬口模式為麥子、綠肥、深翻田塊各占1/3；2018 年至今的“三三制”茬口模式為休耕、綠肥、深翻田塊各占1/3），不但有效解決了勞動(dòng)力短缺與適期播種的問題，而且培肥了土壤，改善了稻田生態(tài)環(huán)境[3]。同時(shí)，翌年早春對(duì)稻田進(jìn)行二次上水翻耕，并打撈浪渣，有效減少了田間的雜草基數(shù)、越冬螟蟲基數(shù)以及紋枯病菌源基數(shù)。

健身栽培：適期播種，避開螟蟲一代產(chǎn)卵盛期和灰飛虱集中遷移的危害期。同時(shí)，加強(qiáng)施肥管理，氮磷鉀肥配合施用，避免重施、偏施、遲施氮肥，增施磷鉀肥，提高水稻抗逆性。此外，水分管理重視濕潤(rùn)灌溉，適時(shí)曬田，控制田間濕度，尤其是在稻縱卷葉螟發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，適當(dāng)調(diào)節(jié)擱田時(shí)間，降低幼蟲孵化期田間濕度，在化蛹高峰期灌深水2～3 d，殺死蟲蛹。

1.2 理化誘控措施

從水稻苗期開始，采取理化誘控措施，誘殺螟蟲和兩遷害蟲；同時(shí)，通過布設(shè)頻振式太陽(yáng)能殺蟲燈、性誘捕器，誘殺稻縱卷葉螟、螟蟲等。例如，在水稻病蟲害綠色防控技術(shù)核心示范區(qū)，每1.67 hm2安裝1 盞頻振式太陽(yáng)能殺蟲燈；4 月上旬布設(shè)大螟、二化螟性誘捕器，6 月上旬布設(shè)稻縱卷葉螟性誘捕器。

在2021年小范圍試驗(yàn)的基礎(chǔ)上，2022年松江區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大稻縱卷葉螟食誘技術(shù)示范應(yīng)用面積，在6 個(gè)街道（鎮(zhèn)）分別選擇2～3 個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)的面積為6.67 hm2，合計(jì)面積約120 hm2。經(jīng)示范應(yīng)用發(fā)現(xiàn)，在精準(zhǔn)測(cè)報(bào)的基礎(chǔ)上，水稻整個(gè)生長(zhǎng)季稻縱卷葉螟實(shí)現(xiàn)“零”用藥，全季病蟲害防治藥劑總用量可比面上減少22.25%。

1.3 生物鏈防控

生物鏈防控是利用生物群落多樣性以及各種生物之間相互依存、相互制約的關(guān)系和某些生物的生物學(xué)特性，發(fā)揮稻田生態(tài)系統(tǒng)的自然控害能力[4]。松江區(qū)在水稻病蟲害綠色防控核心示范區(qū)，大力推廣種植了顯花植物百日菊，以保護(hù)和提高蜘蛛、寄生蜂、黑肩綠盲蝽等天敵的控害能力；在示范區(qū)的路邊或溝邊，推廣種植了誘集植物香根草，以減少二化螟和大螟的種群基數(shù)；示范區(qū)內(nèi)全面實(shí)行農(nóng)田四周留草，為天敵提供棲息地。經(jīng)示范應(yīng)用發(fā)現(xiàn)，上述生物鏈防控措施對(duì)稻田螟害的控制效果達(dá)75%以上。

1.4 科學(xué)用藥，綠色用藥

明確核心示范區(qū)內(nèi)不同階段的主要防控任務(wù)，并根據(jù)病蟲對(duì)象及其發(fā)生程度，確定防治對(duì)象和防治時(shí)間，以盡可能減少用藥次數(shù)；在水稻生長(zhǎng)前期，盡量少用藥，堅(jiān)決不打保險(xiǎn)藥；確需在病害發(fā)生初期用藥的，應(yīng)以預(yù)防為主，優(yōu)先選擇對(duì)天敵影響小的微生物藥劑；需在病蟲害大發(fā)生時(shí)用藥的，應(yīng)選用高效、低毒、低殘留、對(duì)天敵安全的應(yīng)急防治藥劑，并注意藥劑的輪換使用。

2 松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用過程中存在的主要問題

2.1 農(nóng)戶使用綠色防控產(chǎn)品的主動(dòng)性不高

松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控產(chǎn)品的采購(gòu)資金由《松江區(qū)糧食綠色高質(zhì)高效創(chuàng)建》項(xiàng)目支出，采購(gòu)的產(chǎn)品集中應(yīng)用于8個(gè)街道（鎮(zhèn)）的水稻病蟲害綠色防控核心示范區(qū)，應(yīng)用面積為1 076.27 hm2。但是，由于綠色防控產(chǎn)品的價(jià)格較高，且剛用藥時(shí)的防治效果不如化學(xué)農(nóng)藥顯著，導(dǎo)致農(nóng)戶自行購(gòu)買使用綠色防控產(chǎn)品的主動(dòng)性不高。

2.2 技術(shù)使用不規(guī)范，管理不到位

目前，松江區(qū)水稻病蟲害的綠色防控產(chǎn)品為無(wú)償發(fā)放給核心示范戶使用，存在技術(shù)使用不規(guī)范、管理不到位的現(xiàn)象。例如，田間誘捕器使用過密，且放置高度沒有根據(jù)稻苗長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)做出調(diào)整，導(dǎo)致使用效果欠佳；在百日菊播種以后，稻田在使用除草劑時(shí)未注意避讓，導(dǎo)致百日菊死亡或生長(zhǎng)勢(shì)較差；香根草在移栽后疏于管理，成活率不高。

2.3 經(jīng)濟(jì)效益不明顯

目前，很多合作社或農(nóng)戶雖然使用了水稻病蟲害綠色防控技術(shù)，但是采用綠色防控技術(shù)生產(chǎn)出的稻米價(jià)格與一般稻米相比，并無(wú)顯著優(yōu)勢(shì)，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)難以實(shí)現(xiàn)，難以體現(xiàn)綠色防控技術(shù)應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益，導(dǎo)致綠色防控技術(shù)的推廣應(yīng)用受限。

3 進(jìn)一步推進(jìn)松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用的對(duì)策與建議

3.1 加大政府支持力度

政府對(duì)水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用推廣的支持，不僅應(yīng)該體現(xiàn)在宣傳方面，還應(yīng)該在政策和資金扶持方面給予更多傾斜。例如，政府可制定相應(yīng)的扶持和激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶應(yīng)用水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的主動(dòng)性和積極性，同時(shí)給予一定的資金補(bǔ)貼，減少農(nóng)戶在維護(hù)、維修各種設(shè)備時(shí)所產(chǎn)生的額外負(fù)擔(dān)，從而改變目前水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用以政府為主導(dǎo)的現(xiàn)狀，為該技術(shù)在松江區(qū)的推廣應(yīng)用奠定重要的群眾基礎(chǔ)。

3.2 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)

利用當(dāng)前新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)和科技入戶工作，加強(qiáng)松江區(qū)水稻病蟲害綠色防控產(chǎn)品使用的技術(shù)指導(dǎo)。同時(shí)，定期組織各街道（鎮(zhèn)）的家庭農(nóng)場(chǎng)到優(yōu)秀示范基地現(xiàn)場(chǎng)觀摩和學(xué)習(xí)，展示水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的防控效果，擴(kuò)大水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的影響，增強(qiáng)農(nóng)戶自覺應(yīng)用水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的意識(shí)。

3.3 建立健全農(nóng)產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”機(jī)制

充分發(fā)揮政府在規(guī)劃引導(dǎo)、政策支持和監(jiān)督管理等方面的推動(dòng)作用，支持優(yōu)秀的水稻病蟲害綠色防控技術(shù)示范戶打造自己的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。同時(shí)，打造一批公益宣傳平臺(tái)，持續(xù)開展宣傳活動(dòng)，增加市場(chǎng)對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知度，建立健全農(nóng)產(chǎn)品“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”機(jī)制[5]。

4 結(jié)束語(yǔ)

推廣應(yīng)用水稻病蟲害綠色防控技術(shù)，對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、減少生態(tài)環(huán)境污染有著積極作用。今后，松江區(qū)將進(jìn)一步發(fā)揮科技優(yōu)勢(shì)，從農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)、農(nóng)民增收等實(shí)際出發(fā)，切實(shí)提升全區(qū)水稻重大病蟲害的綠色防控能力和水平。